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文檔簡介
1、項目實施進度安排第一大部分:項目實施的各階段1 建立項目實施管理機構首先在該項目的眾多的投資者中選擇部分投資者成立專門的籌建小組,該籌建小組的主要的任務是:辦理選址的勘察設計和施工(室內(nèi)的裝修)的委托手續(xù)以及簽訂相應的必備合同和相關的協(xié)議,(合同和協(xié)議主要是包括門面的轉(zhuǎn)讓或者是租賃合同); 參加快餐店的具體的選址決策,提供室內(nèi)裝修,設計必須的基礎的資料以及裝修的計劃(包括材料的選購,整體模式的宏觀設計),負責快餐店正常運行中相關設備的檢驗,負責運輸(主要是材料的運輸),承擔各項生產(chǎn)準備工作,以及開業(yè)的宣傳活動,日后為了促進銷售而財務的系列公共關系活動。2 技術的獲得與轉(zhuǎn)讓由于技術的獲得與轉(zhuǎn)讓是
2、項目實施時期的一個很關鍵的要素,選擇的技術將涉及到法律,經(jīng)濟,財務和技術等許多方面。我們準備成立的這個“快餐店”,它絕對不是模仿KFC 的一系列模式,我們的生產(chǎn),加工,乃至于各個環(huán)節(jié)都會體現(xiàn)出我們快餐店各自的特色,它是兼吸收了東西方快餐文化特色,又著重凸顯出東方特色!無論是生產(chǎn),還是加工,乃至于管理和銷售,售后服務等環(huán)節(jié),這種兼容并包的特色結(jié)合將會得到很好的體現(xiàn)!當然在這一過程中, 由于為了滿足廣大的消費者多層次的需求,我們銷售的一些產(chǎn)品可能會和KFC, DICOS中的部分產(chǎn)品相同,但是值得強調(diào)的是如果我們出售它們的產(chǎn)品,那我們也一定會事先征的別人的同意,即使我們無法生產(chǎn)出,但是為了滿足客戶的
3、需求,我們會盡最大的努力與它們的主管部門的負責人或則是銷售經(jīng)理取得聯(lián)系,從它們那里調(diào)入部分相應產(chǎn)品,且簽訂相關合同,按時支付別人應該得到的轉(zhuǎn)讓產(chǎn)成品的費用。3 資金的籌集和安排在這個項目中,該項目資金的落實包括總的投資費用的估算基本要符合要求和資金來源有充分的保證,因此我們必須得編制投資估算,在充分考慮各種可行性的資金渠道的情況下再提出合適的資金籌措規(guī)劃。(此部分另有單獨說明,故此處不做具體的分析)4 勘察設計和設備訂貨在整個項目的設計工作的開展過程中,必須要委托進行必要的現(xiàn)場的勘測工作,要提出設備,材料訂貨清單和非標準設備制造圖紙,在對現(xiàn)場進行了深入的勘測后,就要因地制宜的指定詳細的計劃,此
4、部分計劃有門面租賃的租價的償付,簽訂了租賃計劃后對現(xiàn)在室內(nèi)狀況的裝修程度, 環(huán)境氛圍的營造,然后就是針對計劃好了的裝修方案和設計圖紙有目的性的去選購裝修材料,再之后緊接著就是和生產(chǎn)設備的廠商取得聯(lián)系,提前預訂購入必備的生產(chǎn)設備,從而確保正式開業(yè)后快餐店的正常有序的運行!值得強調(diào)的是,我們對購入的生產(chǎn)設備,必須在多個廠家之間進行比較,在大膽引進先進工藝設備的前提下必須謹慎考慮價格因素,當然質(zhì)量固然也是一個至關重要的考慮因素!5施工準備(主要指室內(nèi)的裝修和生產(chǎn)設備的安置)在上面敘述的該項目的初步設計總概算一旦確立了下來,那么就可以著手進行施工準備階段了,此處的施工準備包括的主要工作內(nèi)容是選定施工單
5、位簽訂施工的合同。由于這種快餐店的面積受一定的限制,裝修的設備的安置時間都比較短,所以我們確定施工單位的時候就不用再采取投標的方式了,籌建小組可以一起商量,最后做出一個滿意的選擇即可,此外,還要組織設備和材料訂貨,完成用水,用電的安裝!6 施工和生產(chǎn)準備施工這是保證項目正常運行的基礎性因素前面已做了具體的分析。故此處不在繼續(xù)重復。 單就生產(chǎn)準備而言:應該大概包括以下幾個方面:建立管理體系機構。 并且使的這一機構在項目的實施過程中逐步形成,擴大和健全企業(yè)的管理方式。招收和培訓職工。招收一些服務人員和專門的管理人員。之后在對職工的調(diào)集,招聘和必要的上崗培訓做出適當?shù)臅r間安排,從而使得他們和生產(chǎn)經(jīng)營
6、需要相銜接。組織收集生產(chǎn)技術資料,指定必要的管理制度和各種操作規(guī)程。組織生產(chǎn)物資供應。落實原材料,燃料,協(xié)作產(chǎn)品,水電氣和其它的配合條件,簽訂有關 的協(xié)議。組織工具器具,模具備品,備件等的計劃,制造和訂貨。生產(chǎn)前的攤銷。投產(chǎn)前后應該制訂具體的銷售計劃,并進行銷售市場的準備工作,包括廣告宣傳,培訓銷售人員和攤銷人員。7 .竣工驗收第二大部分:項目實施進度表橫道圖簡言之,就是把項目實施計劃分成若干項,橫坐標表示時間,縱坐標表示各項作業(yè)活動,每項工作用一橫道來表示,橫道兩端表示該項作業(yè)活動的起止時間,其長度就是完成該活動所需要的時間??觳偷觏椖繉嵤┻M度計劃表前期準備系統(tǒng)實施完成階段建立項目實施管理機構技術的獲得與轉(zhuǎn)讓資金的籌集和安排勘察設計和設備訂貨施工準備 (主要指室內(nèi)的裝 修和生產(chǎn) 設備的安 置市場調(diào)查研究竣工驗收5天時間:1周1周3天10天10天1周第三大塊:項
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