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1、揚中市第一中學(xué)教學(xué)案課題 1.2 化學(xué)研究些什么新授課 第1課時主備人:顧紅春 審核人: 成明 審批人: 班級 姓名 學(xué)習(xí)目標集成:(同學(xué)們,這一節(jié)課你將達到以下目標)1. 了解什么是化學(xué)以及化學(xué)研究的內(nèi)容;理解觀察與實驗對學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性;2. 知道物理變化、化學(xué)變化的概念及物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念,認識化學(xué)變化的特征和伴隨發(fā)生的現(xiàn)象;3. 了解怎樣借助實驗來探究物質(zhì)的性質(zhì)和組成;初步體驗實驗是進行科學(xué)探究的一種重要方式,學(xué)會觀察、記錄和分析化學(xué)實驗的一些基本方法。4. 學(xué)習(xí)使用試管、坩堝鉗、酒精燈、試管夾;重點難點:物質(zhì)的變化和性質(zhì)課前預(yù)習(xí):(請通過課前預(yù)習(xí)把這些習(xí)題完成。試試看,相信自己
2、!)1. 化學(xué)是一門研究物質(zhì)的 、 、 的科學(xué)。2. 觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。觀察的內(nèi)容包括:物質(zhì)原來的 ;變化過程中 ;變化后 。3. 在 變化中沒有新物質(zhì)生成,在 變化中有新物質(zhì)生成。4. 各種物質(zhì)在變化中表現(xiàn)出各自所具有的性質(zhì)。物質(zhì)不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì),如 、 、 、 、 、 、 等,這類性質(zhì)叫做 。物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫做 。5. 化學(xué)變化除了生成新物質(zhì)還同時伴隨著 的吸收或釋放。如石蠟、酒精、火柴等燃燒時 能量,綠色植物的光合作用需要 太陽能。6請查閱課本P73表3-4,將下列元素的符號書寫在四線格中并背熟(注意字母的大小寫):鎂 鐵 鈣 銅 鋅 課
3、堂學(xué)習(xí)過程一化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化1小組討論課前預(yù)習(xí)題,小組成員間相互學(xué)習(xí)。2小組探究活動:進行以下實驗,仔細觀察并及時記錄,實驗后小組討論并交流探究活動1 點燃蠟燭點燃蠟燭前活動內(nèi)容活動記錄結(jié)論 解釋觀察蠟燭的顏色和狀態(tài)用手指甲劃一下蠟燭,感受它的硬度切一小塊石蠟放入水中,觀察其密度和溶解性點燃蠟燭活動內(nèi)容活動記錄結(jié)論 解釋點燃蠟燭,仔細觀察燃燒現(xiàn)象,并將白瓷板壓在火焰上取一根火柴梗迅速放入火焰中,1S后取出觀察被燒的情況用鑷子夾住一玻璃導(dǎo)管,從火焰中引出一縷“白煙”取一只干而冷的燒杯罩在火焰上方,片刻后取下,迅速倒入少量澄清石灰水,振蕩,觀察現(xiàn)象熄滅蠟燭活動內(nèi)容活動記錄結(jié)論 解釋熄滅蠟燭
4、的瞬間將燃燒后的蠟燭和燃燒前的蠟燭進行比較討論交流1. 在上述實驗中,你觀察到了哪些變化?其中物質(zhì)是否發(fā)生了改變?這些變化屬于物理變化還是化學(xué)變化?2. 燃燒過程中,石蠟先 再燃燒,由此可知 變化中伴隨著 變化。3. 在蠟燭燃燒變化中, 能轉(zhuǎn)化為 和 能。4. 上述實驗表現(xiàn)出石蠟具有哪些性質(zhì)?這些性質(zhì)是否需要通過化學(xué)變化方能表現(xiàn)?這些性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)?閱讀書本P12“觀察與思考”,描述看到的實驗現(xiàn)象煤油燃燒,產(chǎn)生 ;氯化氫氣體和氨氣混合,產(chǎn)生 ;在碘化鉀溶液中加入硝酸銀溶液,產(chǎn)生 。以上三種物質(zhì)的變化都是 變化。在這些變化中,常伴隨發(fā)生 、 、 、 、 等現(xiàn)象,還伴隨著 的吸收和釋
5、放。你能再例舉一些類似有明顯現(xiàn)象的化學(xué)變化嗎?探究活動2 加熱試管中的火柴頭活動內(nèi)容活動記錄結(jié)論 解釋在一支試管里放入三根火柴,頭朝下,輕輕塞上橡皮塞,用試管夾夾持試管,在酒精燈上均勻加熱,觀察現(xiàn)象【討論與總結(jié)】從上述實驗中你得到了什么信息?【課堂評價與練習(xí)】1.物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是( )A. 有無氣體逸出 B. 有無放熱、發(fā)光現(xiàn)象C. 有無狀態(tài)、顏色發(fā)生了變化 D. 有無其他物質(zhì)生成2堅硬的金剛石可以加工成鉆石,灼熱的金剛石在液氧中可以燃燒,在這兩種情況下,金剛石分別發(fā)生 變化,說明金剛石具有 性質(zhì)。3指出下列變化是物理變化還是化學(xué)變化 :電燈發(fā)光 牛奶變酸 鐵生銹 液化氣燃燒 水
6、蒸發(fā) 食物變質(zhì) 金剛石加工成鉆石 石蠟熔化 糖溶于水中 砂糖受熱發(fā)黑 鉛筆寫字 綠色植物的光合作用 汽油揮發(fā) 紙張燃燒 紙張撕碎 樟腦丸受熱消失 碳酸氫銨受熱消失 輪胎爆炸 鞭炮爆炸 歸納爆炸有幾種可能性: 。4右圖為同學(xué)們經(jīng)常使用的某品牌修正液包裝標簽上的部分文字和圖片。請仔細閱讀、觀察,根據(jù)此圖及日常生活經(jīng)驗分析、推測修正液的性質(zhì)。(至少答出三點) (1)_; (2) _; (3)_?!菊n后鞏固與提高】1“民以食為天”。下列過程主要屬于化學(xué)變化的是( ) A碾米 B淘米 C洗菜 D釀酒2下列自然災(zāi)害發(fā)生時,其主要變化為化學(xué)變化的是( )A臺風(fēng) B雪災(zāi) C山體滑坡. D森林火災(zāi)3下列變化中,
7、有一種變化與其它三種變化有著本質(zhì)上的不同,它是( ) A紙張燃燒 B糧食釀酒 C火藥爆炸 D濕衣服晾干4下列括號中對日常生活的變化判斷正確的是( ) A玻璃窗破裂(化學(xué)變化) B一種物質(zhì)加熱后變?yōu)槎喾N物質(zhì)的混合物(物理變化) C用醋酸清洗熱水瓶的水垢(物理變化) D嘴嚼米飯時有甜味(化學(xué)變化)5下列變化中,屬于物理變化的是( )A米飯變餿 B火藥爆炸 C濕衣服晾干 D鐵鍋生銹6下列變化屬于化學(xué)變化的是( )A冰棒融化 B木材燃燒 C濕衣服晾干 D燈泡發(fā)光7下列變化屬于物理變化的是( )A鋼鐵生銹 B高粱釀酒 C蠟燭受熱熔化 D用“84”消毒液消毒8化學(xué)與生產(chǎn)生活、社會熱點緊密聯(lián)系。試回答: 為防止鋼坯在高溫烘烤和軋制過程中表面被氧化,造成鐵損耗,可在鋼坯表面涂上一層納米硅酸鹽涂料。這種涂料應(yīng)具有的化學(xué)性質(zhì)是 。 塑料是由石油煉制的產(chǎn)品制成的。自今年6月1日起,在全國范圍內(nèi),實行塑料購物袋
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