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1、M 單元糖類蛋白質(zhì)合成材料M1糖類28 2014 浙·江卷 葡萄糖酸鈣是一種可促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄糖酸鈣可通過以下反應(yīng)制得:C6H12O6(葡萄糖 ) Br 2 H2OC6H 12O7 (葡萄糖酸 ) 2HBr2C H12O CaCO Ca(C H12O ) (葡萄糖酸鈣 ) H O CO 67367222相關(guān)物質(zhì)的溶解性見下表:物質(zhì)名稱葡萄糖酸鈣葡萄糖酸溴化鈣氯化鈣水中的可溶于冷水可溶易溶易溶溶解性易溶于熱水乙醇中的微溶微溶可溶可溶溶解性實(shí)驗(yàn)流程如下:C6H12O6滴水 3% 溴水 /55 過量 CaCO 3/70 趁熱過濾乙醇抽濾溶 液 懸 濁 液 洗滌干燥Ca(C6H1

2、2O7 )2請(qǐng)回答下列問題:(1)第步中溴水氧化葡萄糖時(shí),下列裝置中最適合的是_。ABC制備葡萄糖酸鈣的過程中,葡萄糖的氧化也可用其他試劑,下列物質(zhì)中最適合的是_。A 新制 Cu(OH) 2 懸濁液B酸性 KMnO 4 溶液CO2/葡萄糖氧化酶D Ag(NH 3)2OH 溶液(2) 第 步 充 分 反 應(yīng) 后 CaCO3 固 體 需 有 剩 余 , 其 目 的 是_ ; 本 實(shí) 驗(yàn) 中 不 宜 用CaCl2 替 代CaCO3 , 理 由 是_ 。(3)第步需趁熱過濾,其原因是 _ 。(4)第步加入乙醇的作用是_ 。(5)第步中,下列洗滌劑最合適的是_。A 冷水B熱水C乙醇D乙醇 -水混合溶液2

3、8(1)BC(2)提高葡萄糖酸的轉(zhuǎn)化率;便于后續(xù)分離氯化鈣難以與葡萄糖酸直接反應(yīng)得到葡萄糖酸鈣(3)葡萄糖酸鈣冷卻后會(huì)結(jié)晶析出,如不趁熱過濾會(huì)損失產(chǎn)品(4)可降低葡萄糖酸鈣在溶劑中的溶解度,有利于葡萄糖酸鈣析出(5)D解析 (1)反應(yīng)需在55 的恒定溫度下進(jìn)行,故需要用水浴加熱,同時(shí)還要不斷地滴加溴水,故 B 正確;因 KMnO 4 還能氧化 OH,B 項(xiàng)淘汰; A 、D 中試劑價(jià)格較高,故最佳試劑是 O2/葡萄糖氧化酶。 (2)CaCO 3 能與葡萄糖酸、 HBr 反應(yīng)而 CaCl2(屬于強(qiáng)酸鹽 )不能與葡萄糖酸反應(yīng),故不能用 CaCl 2 代替 CaCO3,另外 CaCO3 過量時(shí)可確定葡

4、萄糖酸、 HBr 能完全轉(zhuǎn)化為鈣鹽。(3) 過濾的目的是除去沒有反應(yīng)完的CaCO3,由表中數(shù)據(jù)知,葡萄糖酸鈣在冷水中的溶解度小于在熱水的溶解度,故趁熱過濾的目的是防止葡萄糖酸鈣部分結(jié)晶析出。(4) 步驟得到的濾液中含有葡萄糖酸鈣、CaBr 2,由于前者微溶于乙醇而后者易溶于乙醇,故加入乙醇后可降低葡萄糖酸鈣的溶解度,促使其結(jié)晶析出。(5) 洗滌的目的是除去殘留的溴化鈣,最后還要除去乙醇,故應(yīng)選用D 項(xiàng)。7 2014 ·南卷海 下列有關(guān)物質(zhì)水解的說法正確的是()A 蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽B淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖C纖維素不能水解成葡萄糖D油脂水解產(chǎn)物之一是甘油7BD解析 蛋白質(zhì)水

5、解的最終產(chǎn)物是氨基酸,A 項(xiàng)錯(cuò)誤; 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖, B 項(xiàng)正確;纖維素在適當(dāng)條件下可以水解成葡萄糖,油和高級(jí)脂肪酸, D 項(xiàng)正確。C 項(xiàng)錯(cuò)誤;油脂的水解產(chǎn)物是甘M2蛋白質(zhì)合成材料7 2014 ·南卷海 下列有關(guān)物質(zhì)水解的說法正確的是()A 蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽B淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖C纖維素不能水解成葡萄糖D油脂水解產(chǎn)物之一是甘油7BD解析 蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸,A 項(xiàng)錯(cuò)誤; 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖, B 項(xiàng)正確;纖維素在適當(dāng)條件下可以水解成葡萄糖,C 項(xiàng)錯(cuò)誤;油脂的水解產(chǎn)物是甘油和高級(jí)脂肪酸,D 項(xiàng)正確。82014浙·江卷 下列說法正確

6、的是()A 金屬汞一旦灑落在實(shí)驗(yàn)室地面或桌面時(shí),必須盡可能收集,并深埋處理B用 pH 計(jì)、電導(dǎo)率儀(一種測(cè)量溶液導(dǎo)電能力的儀器)均可監(jiān)測(cè)乙酸乙酯的水解程度C鄰苯二甲酸氫鉀可用于標(biāo)定NaOH 溶液的濃度。 假如稱量鄰苯二甲酸氫鉀時(shí)電子天平讀數(shù)比實(shí)際質(zhì)量偏大,則測(cè)得的NaOH 溶液濃度比實(shí)際濃度偏小D向某溶液中加入茚三酮試劑,加熱煮沸后溶液若出現(xiàn)藍(lán)色,則可判斷該溶液含有蛋白質(zhì)8 B 解析 金屬汞灑落后,對(duì)于無法收集的應(yīng)加硫黃粉使其轉(zhuǎn)化為極難溶于水的HgS,A項(xiàng)錯(cuò)誤;乙酸乙酯是非電解質(zhì),它不能導(dǎo)電,它的水解產(chǎn)物乙酸是電解質(zhì)(弱酸 ),溶液能導(dǎo)電, B 項(xiàng)正確; 當(dāng)稱量的鄰苯二甲酸氫鉀的讀數(shù)比實(shí)際質(zhì)量

7、偏大時(shí),造成所配制的鄰苯二甲酸氫鉀溶液的濃度偏小,則所消耗的鄰苯二甲酸氫鉀溶液的體積偏大,則測(cè)得的NaOH 溶液濃度比實(shí)際濃度偏大, C 項(xiàng)錯(cuò)誤; 許多氨基酸也能與茚三酮發(fā)生反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀, D 項(xiàng)錯(cuò)誤。M3有機(jī)物合成34 2014 ·山東卷 化學(xué) 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)3- 對(duì)甲苯丙烯酸甲酯(E)是一種用于合成抗血栓藥的中間體,其合成路線如下:OH ,已知: HCHO CH 3CHO CH 2=CHCHO H2O(1)遇 FeCl 3 溶液顯紫色且苯環(huán)上有兩個(gè)取代基的A 的同分異構(gòu)體有_ 種,B中含氧官能團(tuán)的名稱為_。(2)試劑 C 可選用下列中的_。a溴水b銀氨溶液c酸性 KMnO 4

8、溶液d新制 Cu(OH) 2 懸濁液(3)是 E 的一種同分異構(gòu)體,該物質(zhì)與足量NaOH 溶液共熱的化學(xué)方程式為 _ 。(4)E 在一定條件下可以生成高聚物F,F(xiàn) 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_ 。34 (1)3醛基(2)b、 d(3) CH CH=CHCOONa 2NaOH 3H 2O(配平不作要求 )(4) 解析 (1) 遇 FeCl3 溶液顯紫色, 說明苯環(huán)上直接連有OH ,結(jié)合 A 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知滿足條件的同分異構(gòu)體的另一取代基為CH=CH 2, OH與 CH=CH 2 兩個(gè)取代基在苯環(huán)上的連接方式有鄰、間、對(duì)3 種;利用題中已知,結(jié)合合成路線可知B 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為, B 中含氧官能團(tuán) ( CHO) 的

9、名稱是醛基。(2)B CD 的反應(yīng)為醛基發(fā)生氧化反應(yīng),溴水與B 中的碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),酸性 KMnO 4 溶液可將苯環(huán)上連接的 CH 3 氧化為 COOH ,為防止將 CH3 氧化,因此實(shí)現(xiàn)B轉(zhuǎn)化為D 的反應(yīng)只能選用具有弱氧化性的氧化劑銀氨溶液、新制Cu(OH) 2 懸濁液。(3)該物質(zhì)的酯基是酚羥基與羧基發(fā)生酯化反應(yīng)形成的,因此1 mol該物質(zhì)可與2 molNaOH反應(yīng),由此可得反應(yīng)的方程式。(4)D 與甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)得到E(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為, F 為 E 發(fā)生加聚反應(yīng)的高聚物,故可得F 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。26 2014 ·徽卷安 (1)A B 為加成反應(yīng),則B 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 _ ;

10、 B C 的反應(yīng)類型是_。(2)H中 含 有 的 官 能 團(tuán) 名 稱 是 _ ; F 的 名 稱 ( 系 統(tǒng) 命 名 ) 是_ 。(3)E F 的化學(xué)方程式是_ 。(4)TMOB 是 H 的同分異構(gòu)體,具有下列結(jié)構(gòu)特征:核磁共振氫譜除苯環(huán)吸收峰外僅有 1 個(gè)吸收峰;存在甲氧基(CH3O )。TMOB 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 _ 。(5)下列說法正確的是_。a A 能和 HCl 反應(yīng)得到氯乙烯的單體b D 和 F 中均含有2 個(gè) 鍵c 1 mol G 完全燃燒生成7 mol H 2 Od H 能發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)26 (1)CH 2CHCCH加成反應(yīng)(2)碳碳雙鍵、羰基、酯基2-丁炔酸乙酯(3)CH

11、C=CCOOH CH CH OHCH3=CCCOOCH2CH H O33232(4)(5)a、 d解析 (1)B 為 2 分子乙炔加成得到的產(chǎn)物, 反應(yīng)機(jī)理一定是一個(gè)乙炔斷裂碳碳三鍵中的一條鍵,另一個(gè)乙炔分子斷裂C H 鍵,然后加成得到, B 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH2 =CH C CH;結(jié)合 B、C 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和轉(zhuǎn)化條件可知BC 為加成反應(yīng)。 (2)F 是由 2-丁炔酸與乙醇形成的酯,根據(jù)酯類物質(zhì)命名規(guī)則可知F 的名稱是 2-丁炔酸乙酯。 (3)結(jié)合 (2)中分析可知 E 為 2-丁炔酸 (CH 3C CCOOH),由此可知 E 與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式。(4) 由限定條件可知苯環(huán)側(cè)鏈上只有一

12、種氫原子,結(jié)合 H 的分子式 (C10H 14O3)知該同分異構(gòu)體中含有3 個(gè)OCH3且只能連接在同一個(gè)碳原子上,則TMOB 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為(5)CHCH 與 HCl反應(yīng)生成的 CH 2=CHCl 是聚氯乙烯的單體; D 中碳碳三鍵中有2 個(gè) 鍵、F 中碳碳三鍵中有 2 個(gè) 鍵、酯基的碳氧雙鍵中還含有1 個(gè) 鍵,則 F 中含有3 個(gè) 鍵; 1 mol G 中含有 16mol H ,則 1 mol G 完全燃燒可生成8 mol H O;H 中含碳碳雙鍵,可發(fā)生加成反應(yīng),還有酯2基可發(fā)生取代反應(yīng)。25 2014 ·北京卷 (17 分 )順丁橡膠、制備醇酸樹脂的原料M 以及殺菌劑 N 的合成

13、路線如下:( 1) CH 2=CH-CH=CH 2 的名稱是 _;( 2)反應(yīng) I 的反應(yīng)類型是 _;a加聚反應(yīng)b縮聚反應(yīng)(3)順式聚合物P 的結(jié)構(gòu)式是(選填字母)_;(4) A 的相對(duì)分子質(zhì)量為108.反應(yīng) II 的化學(xué)方程式是_ 1molB 完全轉(zhuǎn)化為 M 所消耗的 H2 的質(zhì)量是 _g。( 5)反應(yīng) III 的化學(xué)方程式是 _ 。(6) A 的某些同分異構(gòu)體在相同反應(yīng)條件下也能生成B 和 C,寫出其中一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 _。25.( )丁二烯1 1,3-( )()b2 a3( 4) 2CH 2=CH CH= CH 2 6( 5)2 H2O( 6)或解析 (1) CH 2=CH CH

14、= CH 2 為二烯烴,需要注明雙鍵的位置,故命名為1,3-丁二烯。 (2)根據(jù)流程反應(yīng)得到順式聚合物,則反應(yīng)發(fā)生加聚反應(yīng),生成順式聚1, 3-丁二烯,故反應(yīng)類型為加聚反應(yīng)。(3) 順式聚合物P 為順式聚1, 3- 丁二烯,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,選 b。(4) CH =CH CH= CH2的相對(duì)分子質(zhì)量為54,A 的相對(duì)分子質(zhì)量為108,根據(jù)2信息、確定為兩分子1,3-丁二烯發(fā)生成環(huán)反應(yīng),故化學(xué)方程式為2CH 2=CH CH= CH 2根據(jù)信息ii 和B 到 M的轉(zhuǎn)化,確定醛基為3 個(gè),需要消耗氫氣3 分子,故1 mol B轉(zhuǎn)化為M 消耗氫氣3 mol ,質(zhì)量為6 g。(5)根據(jù)A 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和信息確定C 為甲醛,1 mol甲醛消耗2 mol得到 N ,此反應(yīng)的化學(xué)方程式為+H 2O( 6)A 的同分異構(gòu)體可以發(fā)生相同條件下的反應(yīng)且產(chǎn)物相同,故A 的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH 2CH=CH 2或CH 2CH2CH=CH 2。M4糖類蛋白質(zhì)合成材料綜合1 2014 天·津卷 化學(xué)與生產(chǎn)、生活息息相關(guān),下列敘述錯(cuò)誤的是()A 鐵表面鍍鋅可增強(qiáng)其抗腐蝕性B用聚乙烯塑料代替聚乳酸塑料可減少白

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