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文檔簡介

1、健康美食十三種公認減肥食品-對癥下藥想瘦哪里瘦哪里言縶愛美之心,人皆有之”隨著人們飲食越來越精,活動越來越少,減肥已成為令不 少人煩惱的問題。對于女性而言,保持健康、苗條的身材是追求美的根本。吃”作為一種很受 歡迎的減肥方法,吃的巧妙才能真正的達到減肥的效果。 究竟如何做到 既吃得好又能保持曼 妙身材,一直是很多女性不斷追求的目標。 本文以苗條女人餐 桌上的瘦身食物介紹來幫助女 性保持苗條、勻稱的身材。蔬菜是最好的減肥食品1、蔬菜是最好的減肥食品。多吃菠菜、西芹、西紅柿、甘藍等蔬菜可以消除 頑固脂肪;促進血液循環(huán)、平衡新陳代謝,令距離心臟較遠的雙腿也吸收到足夠養(yǎng) 分,起到排毒瘦腿的效 果;大量

2、的鈣和維他命C,能提高代謝速度,幫助降低患癌癥和 心臟病的幾率、利尿,去除腿部的疲勞、減少水腫,另西紅柿生吃效果更好。要多吃 相關水果2、要多吃相關水果。香蕉含有豐富的鉀,脂肪含量很低,是減肥時的理想食品; 一個蘋果 的熱量為50卡路里,但消化和吸收它卻需要75卡路里,同時還能美容;木 瓜有獨特的蛋白分解酵素和優(yōu)良的洗腸劑,可以清除和減少積聚在下身的脂肪和廢 物;多吃西瓜可減少身體 中的多余水分;西柚含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪和 水分積聚;奇異果除了維他命C是它的強項外,其纖維含量也十分豐富,可以增加脂 肪的分解速度,避免腿部積聚過多的脂肪;吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖;開心果富 含維生素

3、B6和銅,能增強人體的活力,幫助降低血脂。蛋、肉制品也不能少3、蛋、肉制品也不能少。蛋內的維他命 B2有助去除脂肪,它蘊涵的煙堿酸及 維他命B1可以去除下半身的肥肉;瘦火雞肉含高蛋白,是脂肪含量最低的肉食。經(jīng) 常吃海魚,對降脂減 肥十分有益。每天吃少量蝦,能提高人體的 好膽固醇”。牛肉 富含蛋白質、鐵和B族維生 素,而最有營養(yǎng)的是那種瘦肉多,又完全由草喂出來的牛 身上的肉效果最好。多喝水4、 飲料要多喝水、 奶制品和綠茶等。一天喝上500毫升的水,身體的代謝速 度就能提高30%;每日飲用34次牛奶、酸奶或食用奶酪的人,其體內脂肪可以減少70%以上;綠茶:不僅有抗癌、抗氧化、提高新陳代謝的作用,

4、每日喝3次,能消耗60 千卡熱量。另外一些其他食物也能起到很好苗條效果,比如:咖喱、咖啡、燕麥片、黑巧克 力、芝麻、紫菜等等??о械慕S素是一種抗氧化劑,它能抑制人體內瘤的生長,并能消滅癌細胞。 咖啡中的抗氧化劑能保護體細胞和DNA不受損害。燕麥片里含有的纖維能形成一 種凝膠,有效降低人 體對膽固醇的吸收。 并且,早餐吃燕麥片的人能一上午都保持 精力充沛,并且午餐時吃得比 別人少。黑巧克力中富含類黃酮,最新研究顯示,吃少 量黑巧克力,能夠預防動脈栓塞、降低患心臟病的幾率。另外,吃巧克力能釋放血液 中的復合胺,有助于調節(jié)情緒。牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁,又能抑

5、制 人體內膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。葡萄葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇能降低膽固醇。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血癥患者最好的食品之。蘋果蘋果因富含果膠、纖維素和維生素 C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對 心血管有害會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明,大約80%的高脂血 癥患者的膽固醇水平會降低。大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加 高密度脂蛋白。韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素 A、C外還含有胡蘿卜素和大量 的纖

6、維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括 多余的脂肪。洋蔥含前列腺素A ,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含 有稀丙基三硫化合物及 少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化。40歲的 人要多吃點。香菇能明顯降低血清膽固醇、 甘油三脂及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身 體內高密度脂 蛋白質有相對增加趨勢。冬瓜經(jīng)常食用冬瓜,能去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合后從大便中排出。 身體要產(chǎn)生膽汁酸勢 必會動用血液 中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。海帶富含牛黃酸、食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。燕麥

7、含有豐富的亞油酸和皂甙素等,可防治動脈粥樣硬化。玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素 E等,均具有降低血清膽固醇的 作用。印第安 人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。牡蠣富含微量元素鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可以促進膽固醇分解,有助于降 低血脂水平。其它另外,其它富含纖維素、果膠及維生素 C的新鮮綠色蔬菜、水果 和海藻,諸如芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等 ,均具有良 好的降脂作用。對癥下藥想瘦哪里瘦哪里美的女人都想擁有傲人的身材,但一味減肥反而失去了優(yōu)美的線條。因此專家 提醒,減肥一定要因人而異,找準部位,吃對食物,才能想瘦哪里就瘦哪里。瘦腰冠軍

8、一一草莓減掉腰部的 救生圈”草莓最厲害,這要歸功于草莓中含有的一種叫 天冬氨酸” 的神奇物質,它能自然平緩地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆積的脂肪,幫助 身體消脂排毒,助你輕松成為小腰精”。瘦大腿冠軍一一白蘿卜就像駱駝的駝峰是為了給身體儲存養(yǎng)料一樣,大腿也是人體用來儲備能量以備 不時之需的 倉庫”所以特別容易堆積脂肪。多吃些白蘿卜吧,它含有的辛辣成分芥子油,能夠促進脂肪類物質更好地進行新 陳代謝,避免脂肪在皮下堆積。 這個功能,是任何一種蔬菜和水果都比不上的,對付 大腿脂肪也是最合適不過的。瘦臉冠軍一一西芹西芹中纖維含量相當高,所以更需要你運動臉部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中大概含有4-5卡

9、路里的熱量,但是咀嚼它反而要消耗5-8卡路里的熱量,在進入腸胃 的過程中又需要 消耗大約5卡路里的熱量。這樣,消化西芹所需的熱量就超過了它 本身提供的熱量,稱得上是 越吃越瘦”尤其是對瘦臉有效。瘦背冠軍一一葡萄柚哪個女孩愿意被人形容成 虎背熊腰”呢?遺憾的是,背部和肩膀上的贅肉特別 難減,不過,知道了原因再 下手”就容易多了。背部贅肉的增加,大多是因為體內的 血糖被吸收,進而轉變成脂肪,因此,想減掉它們就要從 糖”入手。這時,選擇葡萄柚 是再合適不過的,它不但熱量極低,而且富含特殊的酶,能影響人體吸收糖分,使其不再輕易地轉化 成脂肪。瘦小腿冠軍一一西瓜西瓜含有的酸檸檬黃素富含排毒元素,能使鹽分

10、大量排出,尤其對于容易水腫的 小腿更有效 果。此外,它的鉀含量也很多,可以起到修飾小腿線條的作用瘦小腹冠軍一一番茄腸道中堆積了太多的廢物,就容易形成小肚腩。 番茄富含食物纖維,可以吸收 腸道內多余的 脂肪,將油脂和毒素排出體外。飯前吃一個番茄,更可以阻止脂肪被腸 道吸收。長期堅持,你便會遠離小肚腩的煩惱。秀美腿一一多吃含膠原蛋白的食物:想要腿部的皮膚光潔無瑕,經(jīng)常食用如豬 皮、花膠、雞腳等食物,其中含有大量的膠原蛋白,可增加皮膚彈性。黑木耳紅棗祛斑湯:取黑木耳30克,紅棗20枚。黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量, 煮半個小時左右,每日早、晚餐后各一次??神v顏祛斑。最佳養(yǎng)顏食物:新鮮果蔬。新鮮果蔬

11、中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人體組織的健康。遠離流感,增強免疫力一雞湯:雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸很相似, 可化痰,加些大蒜效果更佳。忌空腹喝醋或吃蒜:清晨不要忌空腹喝醋或吃蒜。 空腹喝醋會致胃酸過多而傷 胃;而蒜素會 對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣,影響人體健康。遠離流感,增強免疫力-酸奶:酸奶中含有益生菌,保護腸道,避免致病細菌的 產(chǎn)生另外,其含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長海蝦營養(yǎng)又美味-海麻蝦:海里的麻蝦和河涌里的圍蝦是屬同一種類 ,只是麻蝦 生長在沙底的 海中,身體呈紅色,然而都是新鮮美味的海產(chǎn)品保持活力食物:圓白菜

12、:圓白菜營養(yǎng)豐富,其中維生素C含量尤其豐富,同時富 含纖維,能促進腸 胃蠕動,讓消化系統(tǒng)保持年輕活力魚與疾病-帶魚:可補五臟、祛風,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜.常吃帶魚可 滋潤肌膚,保持皮膚的濕潤與彈性,有美容功效對抗頭皮屑-蔬菜粥:將菠菜洗凈備用將白米淘凈,放入鍋內,加上適量的水 熬至米熟湯稠,再將菠菜放入粥內,繼續(xù)熬至粥成,空腹時服用食色生香:粽子新吃法:和豆?jié){一起吃.每天早上一個粽子加上一杯豆?jié){,吃粽 子時配喝豆?jié){,以幫助吞咽和消化,對于上班族來說既營養(yǎng)又便捷.美食快訊:遠離流感,增強免疫力-蘑菇:蘑菇有助于增強白血球的抗感染能力還可以促進白血球的產(chǎn)生和活動,極大提高免疫力

13、美食快訊:遠離流感,增強免疫力-紅薯:維生素A在結締皮膚組織過程中起重 要作用,紅薯含有的B胡蘿卜素,能給人體補充大量維A,增強皮膚抵抗力美食寶典:抗氧化食物:豆腐豆腐被譽為"植物肉"是良好的蛋白質來源豆 類食品含有一種被稱為"異黃酮"的化學物質,是一種有效的抗氧化劑伊人美食:擺平黑斑-黃瓜汁:黃瓜含有豐富的鉀鹽和胡蘿卜素、維 C、維B1、維B2以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分,常食用黃瓜,能消除雀斑增白皮膚營養(yǎng)知識:吃雞小常識:雞骨周圍發(fā)黑并不說明熟雞肉已經(jīng)變質烹飪雞肉時, 黑色的營養(yǎng)色素會從雞骨頭中滲出,這是以為其中含鐵,可以安全食用營養(yǎng)知識:啤酒不宜配熏魚

14、喝:飲用啤酒時,所配菜肴不宜有熏魚食品。煙熏食 品中含有的有機胺與血鉛結合,容易誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。伊人美食:擊退夏日暗沉-荔枝:立志含有維生素A、B1、C,還含有游離氨基 酸、蛋白質以及鐵=磷、鈣等多種元素,能加速毒素排除、細嫩皮膚。營養(yǎng)知識:早餐營養(yǎng)-米粥+小菜:缺乏蛋白質。粥容易吸收和消化,但是,這份早 餐中沒有 蛋白質類食物,建議加一杯牛奶,以保證蛋白質的攝入量。美食快訊:白蘿卜泡菜:白蘿卜半根生姜5片,小黃瓜2根。白蘿卜去皮刨絲 生 姜刨絲或切片,小黃瓜洗凈切薄片,用糖、鹽、醋、辣椒酌量拌勻美食快訊:吃野菜:不認識的野菜不要吃,以免中毒;久放的野菜不能吃,不新 鮮且營養(yǎng)成分在減

15、少;苦味野菜不宜多吃,過量進食易造成脾寒胃虛菌菇蹄膀湯:干杏鮑菇片洗凈,將豬蹄膀放入鍋中,倒入適量水,加入蔥段和姜 片水開后加料酒 燉1小時,再放入杏鮑菇片,悶10分鐘,放鹽和雞精伊人美食:擺平黑斑-檸檬汁:將檸檬攪汁,加冰糖適量飲用檸檬中含有豐富 的維生素C,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,還能消除面部色素斑.鮮汁南瓜:南瓜切塊,蔥切末;把南瓜塊放入微波碗里,加入植物油鹽和醬油 拌勻;入微波爐高 火10分鐘,中間取出攪拌一下,取出撒上蔥花和白芝麻食色生香:海鮮飯:制作海鮮飯時,先用橄欖油把魚類、 貝類、青椒、紅椒炒 過,然后放入藏紅花 鹽等調色調胃品,和米一起煮熟,味香撲鼻食色生香:酸奶減肥:最好是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然味道

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