(實(shí)習(xí)報(bào)告)2月酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

1、2 月酒店實(shí)習(xí)總結(jié)“一份耕耘，一分收獲 ;一份付出，一份回報(bào) ”。廣元信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院至綿陽(yáng)王子酒店實(shí)習(xí)歷時(shí)半載。從xx 年 1 月 4 日踏進(jìn)王子， xx 年 11 月 10 日走出王子。僅僅了解到開篇引用的一句話： “一份耕耘，一分收獲 ;一份付出，一份回報(bào) ”。太多的流水賬不值得我在電腦前逐一的述說(shuō)，只想把我在這半年的時(shí)間學(xué)習(xí)的到值得大家學(xué)習(xí)借鑒的與大家分享。從學(xué)校到酒店的路上我就對(duì)社會(huì)充滿無(wú)限的期待和渴望，社會(huì)對(duì)于我來(lái)出還是比較復(fù)雜的。到如今我還只是和社會(huì)上的部分社會(huì)人接觸。每一個(gè)社會(huì)都將裸面面對(duì)我們一手造就的社會(huì)。在有的人看來(lái)社會(huì)是美好的，能帶給他們想要的生活 ;有的人認(rèn)為社會(huì)是丑陋

2、的，帶給他們的只有痛苦和無(wú)奈 ;有的人覺(jué)得社會(huì)只是一個(gè)代名詞，可有可無(wú)。當(dāng)然除了這些人還有很多很多，就不一一列舉了。對(duì)于象我這樣即將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，對(duì)社會(huì)充滿期待和渴望是有一定好處的。因?yàn)檫@樣一來(lái)我們還會(huì)覺(jué)得社會(huì)是美好的。人步入社會(huì)就象男孩愛上女孩，女孩只有給男孩一種不可猜透的謎，那個(gè)男孩才會(huì)對(duì)你有無(wú)限的期待和渴望。當(dāng)女孩對(duì)男孩來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有任何的謎，那么他們就已經(jīng)走到的緣分的盡頭。社會(huì)太大，我們還太小。讓我們先來(lái)看看身邊被 “破解 ”過(guò)的謎吧 !酒店的實(shí)習(xí)工作讓我受益匪淺。首先來(lái)說(shuō)，我學(xué)會(huì)了接受。我需要懂的很少，只要知道客人對(duì)我的服務(wù)是否滿意就可以了?？腿擞袝r(shí)候給你一張淺淺的微笑 ;有時(shí)候給

3、你一個(gè)簡(jiǎn)單的點(diǎn)頭 ; 有時(shí)候給你一聲輕輕地 “謝謝 ”。這些我都懂，他們都還滿意我的服務(wù)。然而有的時(shí)候客人會(huì)說(shuō) “你怎么搞的，小心點(diǎn)啊 ! ”;有的時(shí)候會(huì)和他們的客人低聲的議論一下酒店的服務(wù)員 “怎么四星級(jí)的服務(wù)員這樣的 ”;有時(shí)候客人會(huì)抱怨 “來(lái)你們這里吃飯還不如街邊的小攤點(diǎn) ”;有的客人表情也能讓你知道，你的服務(wù)不怎么樣，客人不滿意 !客人的滿意與否就代表了我們自己上班的價(jià)值是否體現(xiàn)。同事之間也難免出現(xiàn)下面的情況，最直白的就是他是否愿意和你一起搭檔服務(wù)。這里的搭檔不僅僅指他是否在和你一起工作，總不會(huì)因?yàn)椴幌牒湍阍谝粋€(gè)地方工作就辭職吧 !我的意思是說(shuō)，同事和你工作的時(shí)候是不是感覺(jué)到快樂(lè) (輕

4、松 )。當(dāng)然也不是要你把所有的事情都包在自己身上，可能這個(gè)也只有自己親身體會(huì)過(guò)的才知道吧。其次，我學(xué)會(huì)了 “逃避 ”。在工作的時(shí)候不是要你逃避重活累活 ;不是要你逃避面對(duì)客人 ;不是要你逃避上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審核 ;不是要你逃避真實(shí)的自己。我會(huì)在工作的時(shí)候選擇逃避，以自己最好的狀態(tài)面對(duì)自己的服務(wù)對(duì)象，從而 “逃避 ”他們的指責(zé) ;以自己做多的服務(wù)手段來(lái)服務(wù)自己的服務(wù)對(duì)象，從而 “逃避 ”他們的不滿或投訴 ;以自己分內(nèi)的勤勞面對(duì)自己的工作，從而 “逃避 ”同事的排斥 ;以自己踏實(shí)的工作態(tài)度對(duì)待自己的工作，從而 “逃避”上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng) ;以自己實(shí)事求是的人生態(tài)度來(lái)面對(duì)自己，從而 “逃避 ”內(nèi)心的愧疚。我相信

5、象這樣逃避的人社會(huì)也能接受。再次，我學(xué)會(huì)了忘記。人的一生回經(jīng)歷許許多多的事情，我們?nèi)慷加涗浽谀X海里的話，我們得長(zhǎng)一個(gè)多大的腦袋呀! 工作的時(shí)候不可能每一個(gè)服務(wù)對(duì)象都讓你樂(lè)意為他們服務(wù)，不用說(shuō)也知道，有些服務(wù)對(duì)象是那種素質(zhì)不怎么高，性格脾氣不怎么好，享受要求不怎么少，正當(dāng)理由不是那么多的。他們會(huì)讓你感覺(jué)到壓力，來(lái)自自尊、生活、等級(jí) ，你可能會(huì)很不安、傷心、自卑、無(wú)奈、憤怒、難過(guò)等等，躲避他們不是很好的方法，因?yàn)槟氵€在上班必須得把你服務(wù)的 “戲”演到劇終。就暫時(shí)的不開心一下吧，事后我們好好的想想那些讓你不開心的笨蛋，他們教會(huì)了你什么東西?讓我們選擇性的去忘記吧。這些不值得自己記憶的東西讓它遠(yuǎn)離你

6、的大腦，我們的大腦是拿來(lái)裝載快樂(lè)和開心的。當(dāng)我們?nèi)蘸蠡叵朐?jīng)的時(shí)候就會(huì)有一種幸福的微笑掛在自己的臉上。無(wú)論我們?cè)鯓拥牟婚_心不高興，時(shí)間依然在走。開心是一天，不開心也是一天。最后，我學(xué)會(huì)了放棄。當(dāng)然我放棄的不是自己的權(quán)利，不是自己的名利，不是自己的良心。我放棄了瀟灑奔放的時(shí)間，放棄了無(wú)聊時(shí)間，放棄了在別人身上生氣的時(shí)間，放棄了為一毛錢和別人吵鬧的時(shí)間，放棄了 。生活在這個(gè)社會(huì)里面，我們有太多的事情要做不要因?yàn)閯e人浪費(fèi)自己太多的時(shí)間。我們要學(xué)會(huì)充分合理的利用自己的生命 !放棄那些虛化的東西，社會(huì)就是現(xiàn)實(shí)。只有實(shí)實(shí)在在的做人才會(huì)對(duì)得起自己，我們有的時(shí)候不用太在意我們?cè)趧e人眼中的自己，走自己的路讓別人說(shuō)去吧。 (當(dāng)然走的是正當(dāng)?shù)牡缆?)我們的放棄只為了得到。具體要得到什