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文檔簡介

1、、酒店就是建筑 酒店得建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用較高檔建筑材料,布局基本合理,外觀具有 一定得 特色或特色或地方民族風格。、前廳 有與接待能力相適應(yīng)得前廳。內(nèi)裝修美觀、別致。設(shè)有與酒店規(guī)模、星級相應(yīng)得 總服務(wù) 臺。三、客房 1、客房數(shù):至少有50問可供出租得房間。2、標間客房裝修、家具、面積:室內(nèi)裝修良好美觀,有梳妝臺或?qū)懽峙_、衣櫥 及衣架、 軟墊床、座椅或簡易沙發(fā)、床頭控制柜、臺燈、床頭燈等配套家具。室內(nèi)滿鋪地 毯,或為木 板地,室內(nèi)采用區(qū)域照明且目得物照明度良好。室內(nèi)面積較寬敞。3、客房衛(wèi)生設(shè)備:每間客房有衛(wèi)生間,裝有抽水馬桶、梳妝臺,并配備面盆、 梳妝鏡, 浴缸帶淋浴噴頭,均配有浴簾。采

2、取有效得防滑措施。衛(wèi)生間采用較高級建筑材 料裝修地面110220。墻面,色調(diào)柔與,目得物照明度良好。有良好得排風系統(tǒng)或排風器, 伏電源插座, 24小時供應(yīng)冷、熱水。4、室溫及通風條件:有能夠保證室溫適宜得分離式空調(diào)或中央空調(diào), 通風良好。5、通訊設(shè)備:每間客房有市內(nèi)直撥電話,并可通過總機通國內(nèi)與國際長途電話。 電話及 旁備有說明及市內(nèi)電話薄。6、視聽設(shè)備:客房內(nèi)有彩色電視機、音響設(shè)備。7、防噪音與閣音:具備有效得防噪音及閣噪音措施。8、窗簾:客房內(nèi)均有遮光窗簾。9、套房:有套房。10、單人間:有適量得單人間。11、客房內(nèi)得文具用品:設(shè)有與酒店本身星級一致就是文具用品。四、餐廳 有與客房接待能力

3、相適應(yīng)得中餐廳、 西餐廳、咖啡廳與宴會廳(或多功能廳兼用 得宴會 廳)。五、酒吧 有正式酒吧。六、廚房設(shè)施 1、墻面滿鋪瓷磚,應(yīng)用防滑材料滿鋪地面。2、冷菜間與熱菜間分開,并有充分得冷庫、洗碗間位置合理,廚房內(nèi)不應(yīng)堆垃 圾,廚房 溫度應(yīng)適宜,有充足得排風措施、廚房與餐廳之間,有起隔音。隔熱與閣氣味作 用得進出分 開得彈簧門。七、公共區(qū)域設(shè)施與設(shè)備1、停車場:為客人提供回車線或停車場電梯:三層樓以上得樓房設(shè)充足得客用電梯??照{(diào):(度假村不要求一定設(shè)中央空調(diào))公共區(qū)域有中央空調(diào)。公共電話在大廳內(nèi)設(shè)可撥通市內(nèi)得公用電話,配備市內(nèi)電話薄。公共衛(wèi)生間在公共場所應(yīng)分設(shè)供男、女賓使用得衛(wèi)生間。照明應(yīng)急措施:

4、有應(yīng)急供電專用線,并在公共區(qū)域設(shè)有應(yīng)急照明燈。7、殘疾人設(shè)施:門廳有殘疾人出入坡道,有專為殘疾人服務(wù)得客房,該房間內(nèi) 設(shè)備能滿 足殘疾人生活起居得一般要求。8、舞廳:有舞廳。9、按摩室:有按摩室。10、商店:設(shè)小商場。11、理發(fā)(美容)室:設(shè)理發(fā)室。12、公共休息閱覽處:設(shè)公共休息閱覽處。13、書店:有售書前廳。14、會議場所:設(shè)有適量得會議場所。15、多功能廳:有多功能廳。八、服務(wù)項目 1、門衛(wèi)應(yīng)接:設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,16小時迎送客人。2、行李:有專職行李員,專用行李,24小時為客人搬運行李好房間。設(shè)小件行 李存放處3、總服務(wù)臺:(1)有中英文標志,分區(qū)段設(shè)置接待、問詢、預訂、結(jié)賬,24小時有工

5、作人員侯提供服 務(wù)。提供留言服務(wù)。(2)、結(jié)賬要求:能提供簡便快速得結(jié)賬服務(wù)。(3)、預訂客房、餐飲服務(wù)有完整得預訂系統(tǒng),可及時接受國內(nèi)。國際客房預 定。4、貴重物品保存:設(shè)有月賂人員與客人同時開啟得貴重物品保險箱。5、值班經(jīng)理:酒店設(shè)值班經(jīng)理,24小時接待客人。大堂經(jīng)理:設(shè)大堂經(jīng)理,18小時在前廳服務(wù)。尋人服務(wù):提供尋人服務(wù)。8、出租汽車:提供代客預訂與安排出租汽車服務(wù)。為殘疾人服務(wù):為殘疾人提供特殊服務(wù)。10、語言要求:能用一種以上外(英語為必備語言)服務(wù)。11、宣傳資料:總服務(wù)臺提供酒店服務(wù)項目宣傳品、酒店價目表、中英本市交 通圖,出 售全國旅游交通圖。本市與全國主要旅游景點介紹、飛機、

6、鐵路時刻表、中國日 報(英文版 )與中國旅游報。12、信用卡服務(wù):可接受中國銀行指定種類得信用卡。13、客房:(1、客房與衛(wèi)生間每天全面清掃整理1次,更換床單與枕套,客用品與消耗平 補充齊全(2)、開夜床服務(wù):提供開夜床服務(wù),設(shè)置晚安卡。(3)、飲用水:24小時保證冷熱飲用水及冰塊供應(yīng),并免費提供茶葉。(4)、客房內(nèi)微型酒吧:客房內(nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料, 并在適當 位置放置烈酒,備有飲酒器具與酒單。(5)、會客服務(wù):客人在房間會客,可應(yīng)要求提供加椅,與茶水服務(wù)。14、電話服務(wù)得語言要求:能用2種外語(其中1種就是英語)為客人接通國 內(nèi)、國際長途 電話。15、洗衣:提供干洗、濕

7、洗、熨燙服務(wù)。16、叫醒服務(wù):提供叫醒服務(wù)。17、送餐服務(wù):備有送餐菜單,18小時提供中式、西式早餐或便餐送餐服務(wù), 并有可掛 置門外得送餐牌。18、閉路電視:有閉路電視演播,并有節(jié)目單,播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定, 有2個閉 路頻道,每日不少與2次播放,晚間結(jié)束播放時間不早于12點。19、擦鞋服務(wù):能提供擦鞋服務(wù)。20、客房文字宣傳傳品:有酒店服務(wù)指南。價目表,住宿規(guī)章、本市旅游風景 點介紹。本市旅游交通圖、中國日報(英文版)及中國旅游報。21、餐飲、餐廳服務(wù):有酒吧服務(wù),晚間營業(yè)時間一般至夜間12點。、咖啡廳:咖啡廳營業(yè)時間不少于 16小時。、自助餐:能提供啟助早餐。、風味餐、宴會:提供風味餐與中西式宴會服務(wù)。(5)能提供不、服務(wù)人員語言要求:餐廳主管。領(lǐng)班及主要服務(wù)員能用英語服

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