乳制品市場調查研究分析

1、2014版中國乳制品市場調研與發(fā)展前景預測報告2014版中國乳制品市場調研與發(fā)展前景預測報告編號：1333385中國產(chǎn)業(yè)調研網(wǎng)第49頁共49頁行業(yè)市場研究是當前應用最為廣泛的咨詢服務，一份專業(yè)的行業(yè)市場研究分析報告的主要包括以下幾個方面：投資機會分析市場規(guī)模分析市場供需情況產(chǎn)業(yè)競爭格局行業(yè)現(xiàn)狀分析未來發(fā)展趨勢行業(yè)宏觀背景行業(yè)發(fā)展概況行業(yè)相關政策法規(guī)行業(yè)市場研究報告注：以上內(nèi)容的數(shù)據(jù)和研究分析部分，在報告中的比例各占50%。作為通用型調研報告，行業(yè)市場研究注重指導企業(yè)或投資者了解該行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢及經(jīng)濟運行狀況，旨在為企業(yè)或投資者提供方向性的思路和參考。一份有價值的乳制品行業(yè)市場研究報告，可以完

2、成對乳制品行業(yè)系統(tǒng)、完整的調研分析工作，使決策者在閱讀完乳制品行業(yè)研究報告后，能夠清楚地了解乳制品行業(yè)現(xiàn)狀和整體的發(fā)展情況，確保了決策方向的正確性和科學性。中國產(chǎn)業(yè)調研網(wǎng)基于多年對客戶需求的深入了解，全面系統(tǒng)地研究乳制品行業(yè)現(xiàn)狀及乳制品發(fā)展前景，注重信息的時效性，從而更好地把握乳制品市場變化和乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢。產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀目前，全球的總奶量約為7.49億噸，人年均占奶量約為107公斤，中國全年生鮮奶生產(chǎn)總量約達3825萬噸，人年均占奶量僅約為27.3公斤，只有全球水平的25.5%。中國雖是第三個產(chǎn)奶大國，但中國的奶牛養(yǎng)殖規(guī)模程度偏低，一些大型牧場的年單產(chǎn)水平雖已突破8噸，但飼養(yǎng)成本偏重，實際利潤

3、偏低，中國的奶牛養(yǎng)殖成本優(yōu)勢已不存在，收奶價格已大大高出全球平均價格。在國家不斷加大政策扶持、完善法規(guī)標準、強化質量監(jiān)管、開展培訓交流的基礎上，乳制品行業(yè)素質不斷提升，現(xiàn)代奶業(yè)格局初步形成，我國奶業(yè)發(fā)展已站在新的起點上。目前，我國乳制品行業(yè)正處于新的發(fā)展歷史時期，“十二五”乃至更長一段時期乳制品行業(yè)發(fā)展的重點是轉變發(fā)展方式，積極引導企業(yè)進行技術、工藝創(chuàng)新，開發(fā)市場需求的乳制品，豐富產(chǎn)品結構。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)主要是推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖。2013年是名副其實的乳制品“大年”，盡管行業(yè)整體增長速度受到上游原料奶價格上漲的壓制，不過，在行業(yè)景氣向好以及政策紅利的推動之下，多數(shù)乳制品企業(yè)盈利情況依然上佳，伴隨20

4、14年原料壓力的逐漸緩解，加上行業(yè)景氣不減以及政策的持續(xù)推動，乳制品將會是食品板塊格局最清晰、成長確定性最強的細分子行業(yè)。市場容量我國乳業(yè)市場容量約為2467億，居民收入倍增、中產(chǎn)階級規(guī)模壯大和城鎮(zhèn)化進程將促進乳制品行業(yè)消費升級。轉型時期，隨著城鎮(zhèn)乳制品消費飲料化和農(nóng)村乳制品消費日?；司橹破废M量有望將從目前的18.8千克提升至30千克左右。預計未來五年，乳制品行業(yè)市場容量將保持12%的復合增速，到2016年達到4280億。行業(yè)加速優(yōu)勝劣汰，龍頭企業(yè)彰顯優(yōu)勢。到2015年，干乳制品(乳粉、煉乳、奶油、干酪素、乳糖等)產(chǎn)量要達到900萬噸，占乳制品總產(chǎn)量的三分之一。未來應積極鼓勵并扶持乳清

5、粉、干酪、煉乳等高品質乳制品行業(yè)的發(fā)展，進一步調整乳制品行業(yè)結構。從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構來看，發(fā)達國家乳制品行業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)牧林漁業(yè)總產(chǎn)值的20%，占畜牧業(yè)產(chǎn)值的40%，而我國的乳制品行業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)牧林漁業(yè)總產(chǎn)值的比例僅為3%，占畜牧業(yè)產(chǎn)值的10%。與世界發(fā)達國家乳制品行業(yè)比較，我國乳制品行業(yè)發(fā)展起步晚，仍有很大的發(fā)展空間和增長潛力。綜合考慮我國奶畜生產(chǎn)能力、飼料供應、奶業(yè)科技進步、居民消費需求等因素，預計2020年奶類產(chǎn)量將達到6000萬噸，人均占有奶量將達到42千克。面臨問題奶業(yè)科技水平仍然較低。表現(xiàn)在生產(chǎn)上，如奶牛單產(chǎn)水平低，目前我國平均只有5.4噸，與歐美發(fā)達國家相比有3噸-5噸的差距。如果單產(chǎn)達到

6、發(fā)達國家水平，在保持存欄不變情況下，每年我國牛奶產(chǎn)量至少可以增加2300萬噸，相當于目前我國牛奶產(chǎn)量的60；我國乳制品行業(yè)正處于新的發(fā)展歷史時期，“十二五”乃至更長一段時期乳制品行業(yè)發(fā)展的重點是轉變發(fā)展方式，積極引導企業(yè)進行技術、工藝創(chuàng)新，開發(fā)市場需求的乳制品，豐富產(chǎn)品結構。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)主要是推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖。乳制品企業(yè)要加強奶源基地建設，加快產(chǎn)品結構調整。只有具備可控、優(yōu)質的奶源，才能生產(chǎn)出優(yōu)質安全的乳制品。前景預測未來兩到三年內(nèi)，將有部分乳企遭到淘汰，初步預計，128家企業(yè)中，有近三分之一退出，其中以小企業(yè)居多。2014年1月至2015年底將是兼并重組的關鍵貫徹階段，推動國內(nèi)配方乳粉企業(yè)全部

7、完成改造及認證，前10家國內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度提高至65%，原有127家配方乳粉企業(yè)總數(shù)減少40家左右，只保留87家。從蒙牛并購雅士利開始，乳制品行業(yè)就一直醞釀著兼并重組的大潮。不過更多企業(yè)還是處于觀望狀態(tài)，等待著相關政策的出臺。而現(xiàn)在，隨著政策不斷浮出水面，企業(yè)兼并重組的積極性正在不斷增加?！皢为毝ァ闭叻砰_后，具有渠道下沉優(yōu)勢的國產(chǎn)奶粉品牌有望獲得更多市場蛋糕，因為中小城市生育意愿遠大于大城市，奶粉消費增量更大。2013年中國乳制品進口總量同比增長超過25%，但還是無法滿足中國市場的需要。因此，全球乳制品供應格局和價格趨勢，都在很大程度上受到中國市場的影響。2014年，我國乳制品市場總體

8、趨勢穩(wěn)而有升！第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視【全球經(jīng)濟緩慢復蘇的背景下，國際乳制品市場增長怎樣？主要國家地區(qū)發(fā)展如何？中國乳制品在國際市場上有什么優(yōu)勢？pest模型分析結果如何？】第一章 乳制品行業(yè)發(fā)展綜述第一節(jié) 乳制品行業(yè)定義及分類一、乳制品定義二、乳制品產(chǎn)品分類三、乳制品物理性質四、乳制品營養(yǎng)價值分析五、影響乳制品消費的因素第二節(jié) 最近3-5年中國乳制品行業(yè)經(jīng)濟指標分析一、贏利性二、成長速度三、附加值的提升空間四、進入壁壘退出機制五、風險性六、行業(yè)周期七、競爭激烈程度指標八、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析第三節(jié) 乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析一、產(chǎn)業(yè)鏈結構分析二、主要環(huán)節(jié)的增值空間三、與上下游行業(yè)之間的關聯(lián)性

9、四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游相關行業(yè)分析1、乳制品產(chǎn)品成本構成2、奶牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展狀況及影響3、飼料行業(yè)發(fā)展狀況及影響4、食品添加劑行業(yè)發(fā)展狀況及影響五、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關行業(yè)分析1、乳制品下游行業(yè)分布2、冷鏈物流行業(yè)發(fā)展狀況及影響3、零售行業(yè)發(fā)展狀況及影響4、包裝行業(yè)發(fā)展狀況及影響六、上下游行業(yè)影響及風險提示第二章 乳制品行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（pest）第一節(jié) 乳制品行業(yè)政治法律環(huán)境（p）一、行業(yè)管理體制分析二、行業(yè)主要法律法規(guī)1、原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法2、企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則3、乳制品加工行業(yè)準入條件4、乳制品質量安全監(jiān)督管理條例5、乳制品感官評鑒細則6、嬰幼兒配方乳粉

10、生產(chǎn)許可審查細則(2013版)三、乳制品行業(yè)標準1、生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法2、關于進一步加強乳制品質量安全工作的通知3、食品添加劑使用標準四、行業(yè)相關發(fā)展規(guī)劃1、農(nóng)產(chǎn)品質量安全發(fā)展“十二五”發(fā)展規(guī)劃2、食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃五、政策環(huán)境對行業(yè)的影響第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析（e）一、宏觀經(jīng)濟形勢分析二、宏觀經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析（s）一、乳制品產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響三、乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響第四節(jié) 行業(yè)技術環(huán)境分析（t）一、乳制品技術分析二、乳制品技術工藝創(chuàng)新分析三、行業(yè)主要技術發(fā)展趨勢第三章 國際乳制品行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗借鑒第一節(jié) 國際乳制品行業(yè)

11、整體概況一、國外乳制品行業(yè)的發(fā)展模式二、全球乳業(yè)發(fā)展概述三、全球乳制品市場發(fā)展態(tài)勢四、主要發(fā)達國家奶業(yè)政策分析五、全球乳制品行業(yè)的消費趨勢第二節(jié) 各大洲乳制品行業(yè)發(fā)展狀況一、各大洲乳業(yè)發(fā)展競爭力比較二、歐盟奶業(yè)政策現(xiàn)狀分析三、歐盟采取措施促進乳制品市場穩(wěn)定發(fā)展四、亞洲乳制品行業(yè)發(fā)展空間分析第三節(jié) 美國一、美國奶業(yè)發(fā)展概況二、美國乳制品出口概況三、美國乳制品消費情況四、美國奶品質量檢驗制度闡述五、美國對乳制品安全的監(jiān)管措施第四節(jié) 澳大利亞一、澳大利亞乳業(yè)的地區(qū)布局二、澳大利亞乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述三、澳大利亞乳制品生產(chǎn)狀況四、澳大利亞奶制品行業(yè)嚴格監(jiān)管五、澳大利亞乳制品消費解析第五節(jié) 新西蘭一、新西

12、蘭乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀二、新西蘭奶業(yè)增長情況分析三、新西蘭對乳制品的監(jiān)管四、新西蘭乳業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗五、新西蘭乳業(yè)的發(fā)展趨勢第二部分 行業(yè)深度分析【乳制品行業(yè)整體運行情況怎樣？行業(yè)各項經(jīng)濟指標運行如何（規(guī)模、收入、利潤）？乳制品市場供需形勢怎樣？乳制品消費市場與供需狀況形勢如何？】第四章 中國乳制品產(chǎn)業(yè)運行格局及發(fā)展態(tài)勢分析第一節(jié) 中國奶業(yè)發(fā)展概況一、中國奶業(yè)發(fā)展的四個階段二、中國奶業(yè)發(fā)展取得較大成就三、中國奶業(yè)的科技發(fā)展四、中國奶業(yè)的國際合作與交流五、中國奶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)積極變化第二節(jié) 中國乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀一、中國乳制品業(yè)景氣度分析二、我國乳制品業(yè)仍處于調整和恢復增長階段三、推動我國乳制品行業(yè)逐漸回

13、暖的主要因素四、中國乳企打入世界乳制品業(yè)第一陣營第三節(jié) 中國乳業(yè)面臨的問題一、乳制品生產(chǎn)存在的主要問題二、制約我國奶業(yè)健康發(fā)展的三大問題三、我國乳制品行業(yè)亟需改善的主要問題四、中國乳業(yè)奶源建設存在的問題及要點第四節(jié) 中國乳業(yè)發(fā)展策略分析一、重振我國乳制品業(yè)的對策分析二、我國乳制品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略三、我國將采取六項措施促進乳業(yè)發(fā)展第五節(jié) 中國乳制品市場運行態(tài)勢分析一、中國乳制品市場現(xiàn)狀綜述二、我國乳制品市場價格走勢三、我國乳制品市場消費形態(tài)四、乳制品市場產(chǎn)品分析1、我國乳制品市場新品紛呈2、高端奶成乳制品企業(yè)利潤新增長點第六節(jié) 乳制品市場策略分析一、我國牛奶市場的特點及營銷推廣二、乳制品新產(chǎn)品開發(fā)的

14、有效途徑三、乳制品新市場開發(fā)運作策略分析第五章 我國乳制品行業(yè)整體運行指標分析第一節(jié) 中國乳制品行業(yè)總體規(guī)模分析一、企業(yè)數(shù)量結構分析二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析三、行業(yè)市場規(guī)模分析第二節(jié) 中國乳制品行業(yè)產(chǎn)銷情況分析一、我國乳制品及重點企業(yè)產(chǎn)量二、我國乳制品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值三、我國乳制品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值四、我國乳制品行業(yè)產(chǎn)銷率分析五、我國乳制品行業(yè)庫存率分析第三節(jié) 中國乳制品行業(yè)財務指標總體分析一、行業(yè)盈利能力分析二、行業(yè)償債能力分析三、行業(yè)營運能力分析四、行業(yè)發(fā)展能力分析第六章 中國乳制品消費深度研究第一節(jié) 乳制品消費者分析一、乳制品消費者構成及其營養(yǎng)需求二、乳制品消費者分析三、乳制品消費結構分析四、乳

15、制品業(yè)消費者行為與心理探究第二節(jié) 乳制品市場消費狀況一、乳制品消費與公眾營養(yǎng)改善二、中國乳制品消費現(xiàn)狀三、中國各省市城鎮(zhèn)居民人均乳制品消費變化四、乳業(yè)供需總量及結構淺析第三節(jié) 影響中國乳制品需求的重要因素一、人均收入增長二、城市化進程三、人口增長及其結構變化四、市場細化程度第四節(jié) 乳制品消費趨勢預測一、我國乳制品消費潛力大二、乳制品消費趨勢分析三、擴大我國乳制品市場需求的戰(zhàn)略對策第七章 乳制品行業(yè)進出口結構及面臨的機遇與挑戰(zhàn)第一節(jié) 乳制品行業(yè)進出口市場分析一、乳制品行業(yè)進出口綜述二、乳制品行業(yè)出口市場分析1、乳制品出口國分布2、乳制品出口量分析3、乳制品出口金額分析三、乳制品行業(yè)進口市場分析1

16、、乳制品進口國分布2、乳制品進口量分析3、乳制品進口金額分析第二節(jié) 中國乳制品出口面臨的挑戰(zhàn)及對策一、中國乳制品出口面臨的挑戰(zhàn)二、中國乳制品行業(yè)未來出口展望三、中國乳制品產(chǎn)品出口對策四、乳制品行業(yè)進出口前景及建議第八章 乳制品質量安全問題分析及經(jīng)驗借鑒第一節(jié) 乳制品質量安全問題概況一、近年來發(fā)生的全球乳制品污染事件二、我國乳制品企業(yè)保障乳制品安全的主要措施第二節(jié) 中國乳制品安全熱點事件點評一、“乳制品安全新標準”面臨質疑二、“皮革奶”對乳制品的影響三、國家對乳制品行業(yè)的整頓整改情況四、我國乳制品質量近期明顯提高第三節(jié) 國際乳業(yè)質量管理經(jīng)驗及其啟示一、國際乳制品業(yè)質量管理經(jīng)驗二、我國奶業(yè)與國際先

17、進水平的差距三、對加強我國乳業(yè)質量管理的啟示第三部分 市場全景調研【液態(tài)奶、奶粉各細分市場情況如何？產(chǎn)業(yè)結構調整方向在哪？產(chǎn)業(yè)鏈上下游環(huán)節(jié)有什么變化？】第九章 中國液態(tài)奶市場深度剖析第一節(jié) 中國液態(tài)奶市場分析一、液態(tài)奶消費者分析二、中國液態(tài)奶的市場格局三、近幾年液態(tài)奶產(chǎn)量及增長四、我國液態(tài)奶市場恢復狀況五、消費者對液態(tài)奶滿意度評估第二節(jié) 液態(tài)奶細分市場發(fā)展分析一、超高溫滅菌奶二、uht奶發(fā)展三、常溫奶1、常溫奶消費市場分析2、常溫奶銷售額增長概況3、龍頭企業(yè)爭奪常溫奶市場四、巴氏奶1、巴氏奶市場概述2、中國巴氏奶市場發(fā)展概況3、巴氏奶成為奶業(yè)市場的亮點4、巴氏奶企業(yè)未來發(fā)展的對策分析5、中國巴

18、氏奶行業(yè)發(fā)展建議第三節(jié) 液態(tài)奶行業(yè)的競爭分析一、液態(tài)奶市場競爭態(tài)勢分析二、液態(tài)奶企業(yè)贏利能力淺析三、液態(tài)奶企業(yè)發(fā)展的策略選擇第四節(jié) 液態(tài)奶發(fā)展趨勢分析一、液態(tài)奶市場未來發(fā)展趨勢二、液態(tài)乳制品生產(chǎn)技術及產(chǎn)品的發(fā)展趨勢第十章 中國奶粉市場深度剖析第一節(jié) 奶粉市場分析一、洋奶粉在華高端市場份額迅速擴張二、中國奶粉行業(yè)發(fā)展逐步走向理性三、中國奶粉進出口市場四、我國中老年奶粉市場探析第二節(jié) 奶粉市場價格分析一、嬰兒奶粉市場價格分析二、外資奶粉品牌價格戰(zhàn)略分析三、國際奶價持續(xù)上漲或將引發(fā)零售奶粉漲價潮四、進口奶粉價格走勢預測第三節(jié) 奶粉市場競爭分析一、中國奶粉市場競爭加劇二、新資本注入引發(fā)洋奶粉競爭戰(zhàn)三、

19、中國高端奶粉市場競爭格局分析四、奶粉市場回暖本土乳企開始發(fā)力五、品質是奶粉業(yè)的核心競爭力第四節(jié) 中國奶粉行業(yè)存在的問題及發(fā)展對策一、我國奶粉行業(yè)的三大問題分析二、奶源建設是奶粉市場發(fā)展關鍵三、國產(chǎn)奶粉面臨的困境及對策分析四、中小乳企運作奶粉市場策略第十一章 其他乳制品市場發(fā)展分析第一節(jié) 奶酪一、奶酪相關介紹二、我國奶酪市場消費情況分析三、我國奶酪進口概況四、我國發(fā)展奶酪行業(yè)正當其時五、我國最大奶酪生產(chǎn)基地早已建成六、影響我國奶酪市場發(fā)展的三大原因七、中國奶酪市場的機會與風險分析第二節(jié) 酸奶一、中國酸奶市場發(fā)展特征二、我國酸奶市場發(fā)展存在的問題三、功能性酸奶受市場青睞四、我國酸奶市場有待規(guī)范五、

20、長效酸奶將改寫市場新格局第三節(jié) 冰淇淋一、冰淇淋成乳制品市場新寵二、中國冰淇淋市場現(xiàn)狀分析三、冰淇淋行業(yè)發(fā)展動態(tài)四、冰淇淋中高端市場競爭局勢分析第四部分 競爭格局分析【乳制品市場競爭程度怎樣？集中度有什么變化？品牌企業(yè)占有率有什么變化？并購重組有什么趨勢？波特五力分析、乳制品行業(yè)swot分析結果如何？】第十二章 中國主要地區(qū)乳制品行業(yè)分析第一節(jié) 內(nèi)蒙古乳制品業(yè)國際競爭力分析一、內(nèi)蒙古地區(qū)乳業(yè)發(fā)展概況二、內(nèi)蒙古乳制品產(chǎn)量居全國首位三、內(nèi)蒙古乳業(yè)在國際市場競爭的優(yōu)劣勢四、提高內(nèi)蒙古乳業(yè)國際競爭力的發(fā)展策略第二節(jié) 內(nèi)蒙古乳業(yè)自主創(chuàng)新發(fā)展分析一、內(nèi)蒙古乳制品業(yè)發(fā)展環(huán)境分析二、內(nèi)蒙古乳制品業(yè)自主創(chuàng)新的意

21、義三、內(nèi)蒙古乳業(yè)自主創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀四、內(nèi)蒙古乳企自主創(chuàng)新能力支撐體系五、內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)優(yōu)先發(fā)展的領域六、乳業(yè)政府政策指向第三節(jié) 上海乳制品行業(yè)分析一、上海奶業(yè)發(fā)展狀況二、上海乳制品進口狀況三、上海乳業(yè)發(fā)展思路第四節(jié) 其它地區(qū)一、四川乳制品市場競爭分析二、貴州乳制品市場分析三、青海酸奶市場發(fā)展分析第十三章 2014-2018年乳制品行業(yè)競爭形勢及策略第一節(jié) 乳業(yè)競爭概況一、乳制品業(yè)“雙寡頭”格局依然保持二、乳制品市場競爭轉向高端產(chǎn)品三、乳業(yè)奶源競爭進一步加劇四、兒童奶成乳制品行業(yè)競爭新熱點第二節(jié) 中國乳制品行業(yè)國際競爭力分析一、中國乳制品業(yè)國際市場競爭力狀況二、國際競爭力提升的制約因素三、提升國

22、際競爭力的發(fā)展對策第三節(jié) 中國乳制品行業(yè)競爭戰(zhàn)略轉向一、從注重戰(zhàn)術向關注戰(zhàn)略方向轉變二、從價格戰(zhàn)向價值戰(zhàn)轉移三、從渠道爭奪到消費者爭奪四、從產(chǎn)品宣傳到營養(yǎng)教育五、從爭奪市場到價值鏈建設六、從大眾營銷到體驗營銷第四節(jié) 乳制品行業(yè)并購重組分析一、跨國公司在華投資兼并與重組分析二、本土企業(yè)投資兼并與重組分析三、行業(yè)投資兼并與重組趨勢分析第五節(jié) 乳制品市場競爭策略分析一、乳制品上游企業(yè)競爭策略二、乳制品下游企業(yè)競爭策略三、乳制品企業(yè)市場競爭策略四、乳制品渠道市場競爭策略第十四章 乳制品行業(yè)領先企業(yè)經(jīng)營形勢分析第一節(jié) 中國乳制品企業(yè)總體發(fā)展狀況分析一、乳制品企業(yè)主要類型二、乳制品企業(yè)資本運作分析三、乳制

23、品企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設四、乳制品企業(yè)國際競爭力分析第二節(jié) 中國領先乳制品企業(yè)經(jīng)營形勢分析一、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團股份有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、蒙牛競爭實力處于領先6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標二、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)品牌價值研究5、乳制品市場份額6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標三、雀巢（中國）有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)科技研究3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)

24、發(fā)展前景展望8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標四、浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)發(fā)展規(guī)模3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標五、美國雅培（中國）有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品發(fā)展4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)發(fā)展動態(tài)7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標六、雅士利國際集團有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)生成能力分析4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、企業(yè)發(fā)展目標七、北京三元食品股份有限公司

25、1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品與服務4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、企業(yè)發(fā)展前景展望八、美贊臣營養(yǎng)品（中國）有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)發(fā)展規(guī)模3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標九、黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈研究6、企業(yè)銷售網(wǎng)絡及規(guī)模7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、企業(yè)發(fā)展目標十、廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品與質量4、企業(yè)營銷

26、與服務5、企業(yè)奶油基地分布6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標十一、廣州市合生元生物制品有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品與技術動態(tài)4、企業(yè)發(fā)展情況5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標十二、西安銀橋乳業(yè)集團1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、企業(yè)發(fā)展目標及前景十三、山西古城乳業(yè)集團有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析

27、8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標十四、圣元營養(yǎng)食品有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)模4、企業(yè)科技研發(fā)5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標十五、明治乳業(yè)貿(mào)易（上海）有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)發(fā)展動態(tài)3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標十六、湖南亞華乳業(yè)控股有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)資質及榮譽3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標十七、光明乳業(yè)股份有限公司1、

28、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品與服務4、企業(yè)財務分析5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標十八、多美滋嬰幼兒食品有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標十九、黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標二十、澳優(yōu)乳業(yè)（中國）有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)

29、科學研究5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標二十一、施恩（廣州）嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標二十二、山東得益乳業(yè)有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)產(chǎn)品分析3、企業(yè)發(fā)展動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布二十三、中國輝山乳業(yè)控股有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品分析4、企業(yè)質量體系5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況

30、分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標二十四、西安百躍乳業(yè)有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)技術發(fā)展及投入5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標二十五、安徽曦強乳業(yè)集團有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標二十六、哈爾濱太子乳制品工業(yè)有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)投資規(guī)模8、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布二十七、寧夏夏進乳業(yè)集團股份

31、有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品與質量4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)發(fā)展動態(tài)6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標二十八、邁高乳業(yè)（青島）有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)生產(chǎn)基地3、企業(yè)產(chǎn)品及動態(tài)4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、企業(yè)發(fā)展目標及前景展望二十九、黑龍江紅星集團股份有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)榮譽分析3、企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢分析6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標三十、南京金陽光乳制品有限公司1、企業(yè)發(fā)展概況2、企業(yè)資質榮譽3、企

32、業(yè)產(chǎn)品及技術4、企業(yè)科技研發(fā)及成果5、企業(yè)競爭力研究6、企業(yè)銷售收入7、企業(yè)經(jīng)營情況分析8、銷售網(wǎng)絡分布及發(fā)展目標第五部分 發(fā)展前景展望【要想在如今競爭激烈的市場上站穩(wěn)腳跟，應緊隨市場的腳步向前發(fā)展進步，那么未來乳制品行業(yè)發(fā)展前景怎樣？有些什么樣的變化趨勢？投資機會在哪里？】第十五章 2014-2018年乳制品行業(yè)前景及趨勢預測第一節(jié) 2014-2018年中國乳制品市場前景分析一、未來世界乳制品貿(mào)易市場展望二、我國乳制品市場的發(fā)展前景三、我國乳制品市場需求上升趨勢分析第二節(jié) 2014-2018年中國乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢及方向一、我國乳業(yè)發(fā)展趨勢分析二、我國乳制品行業(yè)將進入并購轉型期三、未來乳制品

33、行業(yè)將消除收奶中間環(huán)節(jié)四、中國乳制品種類發(fā)展方向探析第三節(jié) 2014-2018年中國乳制品行業(yè)供需預測一、2014-2018年中國乳制品行業(yè)產(chǎn)量預測二、2014-2018年中國乳制品市場銷量預測三、2014-2018年中國乳制品行業(yè)需求預測第十六章 我國乳制品行業(yè)投資機會與風險防范第一節(jié) 中國乳制品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析一、我國乳制品行業(yè)準入門檻提高二、中國乳制品市場成投資焦點三、利好預期拉動我國乳制品業(yè)投資增長四、我國乳業(yè)迎來資本進入熱潮第二節(jié) 乳制品行業(yè)投資機會一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會二、細分市場投資機會三、重點區(qū)域投資機會四、乳制品行業(yè)投資機遇第三節(jié) 中國乳制品行業(yè)投資風險及建議一、經(jīng)營風險二、行業(yè)

34、風險三、市場風險四、乳企應對潛在經(jīng)濟風險對策分析第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究【乳制品行業(yè)面臨哪些困境？有哪些扶持政策？在轉型升級、發(fā)展戰(zhàn)略、管理經(jīng)營、投融資方面需要注意哪些問題？需要采取哪些策略？具體有哪些注意點？】第十七章 乳制品行業(yè)案例分析研究第一節(jié) 乳制品行業(yè)并購重組案例分析一、乳制品行業(yè)并購重組成功案例分析二、乳制品行業(yè)并購重組失敗案例分析三、經(jīng)驗借鑒第二節(jié) 乳制品行業(yè)質量安全管理案例分析一、我國乳制品質量問題嚴重的企業(yè)案例分析二、國外生產(chǎn)安全對我國乳企的影響三、經(jīng)驗借鑒第三節(jié) 乳制品行業(yè)營銷案例分析一、乳制品行業(yè)營銷成功案例分析二、乳制品行業(yè)營銷失敗案例分析三、經(jīng)驗借鑒第十八章 乳制品行業(yè)

35、發(fā)展戰(zhàn)略研究第一節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃二、技術開發(fā)戰(zhàn)略三、業(yè)務組合戰(zhàn)略四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃六、營銷品牌戰(zhàn)略七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃第二節(jié) 對我國乳制品品牌的戰(zhàn)略思考一、乳制品品牌的重要性二、乳制品實施品牌戰(zhàn)略的意義三、乳制品企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析四、我國乳制品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略五、乳制品品牌戰(zhàn)略管理的策略第三節(jié) 乳制品經(jīng)營策略分析一、乳制品市場細分策略二、乳制品市場創(chuàng)新策略三、品牌定位與品類規(guī)劃四、乳制品新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略第四節(jié) 乳制品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究一、乳制品行業(yè)投資戰(zhàn)略二、2014-2018年乳制品行業(yè)投資戰(zhàn)略三、2014-2018年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略第十九章 研究結論及發(fā)展建

36、議第一節(jié) 乳制品行業(yè)研究結論及建議第二節(jié) 乳制品子行業(yè)研究結論及建議一、液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展策略建議二、奶粉行業(yè)發(fā)展策略建議三、其他乳制品發(fā)展策略建議第三節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展建議一、行業(yè)發(fā)展策略建議二、行業(yè)投資方向建議三、行業(yè)投資方式建議圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)資產(chǎn)總計圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)負債總計圖表 2014-2014年乳制品市場價格走勢圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)主營業(yè)務收入圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)主營業(yè)務成本圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)銷售費用分析圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)管理費用分析圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)財務費用分析圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)銷售利潤率分析圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)成本費用利潤率分析圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)產(chǎn)量分析圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)需求分析圖表 2014-2014年乳制品行業(yè)進口量圖表 201