海棠灣餐飲有限公司考勤管理實(shí)施細(xì)則

1、1 / 8山西晉中海棠灣餐飲集團(tuán)有限公司制度文件編號(hào)：HTW/XZ-004-0608E1考勤管理實(shí)施細(xì)則1、目的與適用范圍1.1 目的為規(guī)范考勤管理工作，維護(hù)門店正常工作秩序，并為員工工資計(jì)發(fā)提供依據(jù)，根 據(jù)總部考勤管理規(guī)定，特制定本細(xì)則。1.2 適用范圍本細(xì)則適用于海棠灣門店所有員工2、引用文件與術(shù)語2.1中華人民共和國勞動(dòng)合同法2.1.1 集團(tuán)人力資源管理程序2.1.2 集團(tuán)考勤管理制度2.1.3 總部考勤管理規(guī)定2.2 術(shù)語2.2.1 遲到：員工非因公超過規(guī)定上班打卡（簽到）時(shí)間 0.5 個(gè)小時(shí)之內(nèi)上崗的， 記為遲到。2.2.2 早退：員工非因公在規(guī)定下班打卡（簽到）時(shí)間之前0.5 個(gè)小

2、時(shí)之內(nèi)離開崗位的，記為早退2.2.3 脫崗：工作期間，為處理私事或竄崗而擅自離開崗位，時(shí)間在 1 個(gè)小時(shí)之 內(nèi)的行為，視為脫崗。2.2.3 曠工：員工為辦理請(qǐng)假（免簽、調(diào)休）手續(xù)，應(yīng)出勤打卡（簽到）而未做 到，或工作期間處理私事超過一個(gè)小時(shí)的，視為曠工。2.2.5 事假：經(jīng)批準(zhǔn)，為處理個(gè)人私事申請(qǐng)?jiān)僖欢ㄆ谙藁蛉掌趦?nèi)離崗的行為，記 為事假。2.2.6 病假：因身體不適，經(jīng)批準(zhǔn)，在一定期限或日期內(nèi)離崗治病的行為，視為 病假。2.2.7 帶薪休假：根據(jù)國家法規(guī)及企業(yè)的有關(guān)規(guī)定，允許員工按規(guī)定休息，并在 員工休息期間按企業(yè)相關(guān)規(guī)定發(fā)放薪酬， 包括法定節(jié)假日，公休日，婚假、喪假、 年休假、產(chǎn)假、陪侍假。

3、2.2.8 免簽：因公外出，無法在規(guī)定的上下班打卡（簽到）時(shí)間內(nèi)打卡（簽到），按本細(xì)則規(guī)定辦理說明手續(xù)，免于打卡（簽到）。2.2.9 調(diào)（補(bǔ)）休：因工作需要，員工在公休日加班后，與其他正常工作時(shí)間換 休并經(jīng)批準(zhǔn)額，為調(diào)（補(bǔ)）休。3、職責(zé)3.1 綜合部3.1.1 負(fù)責(zé)對(duì)本店全體員工的出勤情況進(jìn)行管理。3.1.2 負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)匯總本店店員月度出勤情況、違紀(jì)情況、餐損、考核情況、欠時(shí) 欠休情況，新進(jìn)與轉(zhuǎn)正、員工晉級(jí)等。2 / 83.1.3 負(fù)責(zé)將違規(guī)違紀(jì)的行為在工資中落實(shí)、體現(xiàn)。3.2 安保部3.2.1 負(fù)責(zé)監(jiān)督本店人員的打卡（簽到）情況，將打卡（簽到）過程中的異常信 息及時(shí)反饋到綜合部。3.2.2 負(fù)

4、責(zé)保管維護(hù)打卡（簽到）設(shè)備。4、考勤規(guī)定4.1 上下班時(shí)間嚴(yán)格按照門店規(guī)定時(shí)間執(zhí)行， 特殊崗位因工作需要不能按照規(guī)定 時(shí)間執(zhí)行，可有部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際工作情況調(diào)整工作時(shí)間，報(bào)綜合部備案。4.2 門店考勤記錄的方式為考勤機(jī)（簽到）4.3 所有員工上、下班均應(yīng)按規(guī)定。 ，工作時(shí)間打卡（簽到） ，記錄出勤狀況。4.4 各部門可以根據(jù)經(jīng)營與實(shí)際工作需要，靈活調(diào)整員工上下班時(shí)間，書面記錄 器當(dāng)天有效勞動(dòng)時(shí)間，并由主管申請(qǐng)，部門經(jīng)理審批，員工本人簽字確認(rèn)。4.4.1 如果超時(shí)，可填寫欠休單 ，在以后經(jīng)營不忙或工作允許得按提下，按 照本細(xì)則調(diào)（補(bǔ)）休有關(guān)規(guī)定調(diào) （補(bǔ)）休。有效期內(nèi)仍未補(bǔ)足欠休的， 安公司加

5、班管理辦法有關(guān)規(guī)定支付加班工資。4.4.2 如果實(shí)際工作時(shí)間不足規(guī)定有效勞動(dòng)時(shí)數(shù)，則填寫欠時(shí)單 ，在以后經(jīng) 營緊張或需要延時(shí)工作時(shí)補(bǔ)足。 當(dāng)月匯總上報(bào)考勤仍有欠時(shí)的， 按未補(bǔ)足時(shí)數(shù)扣 發(fā)工資。4.4.3 各部門要妥善保管員工的欠休單和欠時(shí)單 ，每月底交于綜合部保 管，作為準(zhǔn)確記錄考勤的依據(jù)5、免簽規(guī)定5.1 員工出現(xiàn)下列情形之一需辦理免簽手續(xù)：5.1.1 因處理公務(wù)未能按規(guī)定打卡（簽到）的。5.1.2 因公被派到店外開會(huì)、培訓(xùn)、考察、出差等不能按規(guī)定打卡（簽到）的。5.1.3 因參加法定的選舉、陪審等社會(huì)活動(dòng)不能按規(guī)定打卡（簽到）的。5.2 免簽審批權(quán)限：門店總經(jīng)理由海棠灣總部審批，其他員工有

6、直接上級(jí)進(jìn)行審 批。5.3 免簽審批流程：申請(qǐng)人提前填寫免簽單，按照審批權(quán)限經(jīng)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn) 后報(bào)綜合部備案， 作為計(jì)算考勤的依據(jù)。 如因特殊情況為提前辦理免簽的， 需按 管理權(quán)限電話征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意，并于事后一個(gè)工作日內(nèi)日補(bǔ)辦免簽手續(xù)。6、休息休假6.1 門店實(shí)行每月公休 4 天的休息制度，因工作需要未能休息者，按本細(xì)則有關(guān) 規(guī)定調(diào)（補(bǔ)）休，各部門要妥善安排工作保障員工休息。6.2 規(guī)定時(shí)間內(nèi)調(diào)（補(bǔ)）休的可按公司加班管理辦法有關(guān)規(guī)定發(fā)放加班費(fèi)。6.3 員工按規(guī)定向由國家法定節(jié)假日休假及其他帶薪休假， 按照本細(xì)則規(guī)定的請(qǐng) 假審批權(quán)限及公司員工休假規(guī)定執(zhí)行。6.4 因工作需要未能休息、休假者、

7、按公司加班管理辦法有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。6.5 員工因公被派到省外培訓(xùn)、考察、出差等，結(jié)束返回本市區(qū)，可休息半個(gè)工 作日。7、調(diào)（補(bǔ)）休規(guī)定7.1 員工出現(xiàn)下列情形之一，可申請(qǐng)調(diào)（補(bǔ)）休7.1.1 經(jīng)批準(zhǔn)延長工作時(shí)間而加班的。7.1.2 公休日因工作被批準(zhǔn)加班未休息的。7.2 門店人員調(diào)（補(bǔ)）休有部門自行安排，兩個(gè)月內(nèi)（含當(dāng)月）有效，如因工作需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未能調(diào)（補(bǔ)）休，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，可以順延，并報(bào)綜合部備 案。7.3調(diào)（補(bǔ)）休審批權(quán)限3 / 8批準(zhǔn)人調(diào)休天數(shù)調(diào)休人主管部門經(jīng)理總經(jīng)理備注主管級(jí)以下人員1 天2 天主管一天1 天以上部門經(jīng)理審批7.4 調(diào)（補(bǔ)）休流程7.4.1 申請(qǐng)調(diào)（補(bǔ)）休人員提前

8、填寫調(diào)（補(bǔ)）休申請(qǐng)單，按照審批權(quán)限經(jīng)批準(zhǔn)后 報(bào)綜合部備案，作為計(jì)算考勤依據(jù)。7.4.2 如因特殊情況為提前辦理審批手續(xù)的，需按管理權(quán)限電話征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同 意，并于事后一個(gè)工作日內(nèi)日補(bǔ)辦手續(xù)。7.5 員工調(diào)（補(bǔ)）休期間按正常出勤對(duì)待8、請(qǐng)（休）假規(guī)定8.1 員工不能正常出勤或申請(qǐng)休假，應(yīng)按請(qǐng)（休）假流程辦理請(qǐng)假手續(xù)，否則視 為曠工。8.2 審批權(quán)限批準(zhǔn)人青假天亦請(qǐng)假人主管部門經(jīng)理總經(jīng)理備注主管級(jí)以下人員1 天2 天主管一天1 天以上部門經(jīng)理審批8.3 請(qǐng)（休）假審批程序8.3.1 員工請(qǐng)事假、病假，申請(qǐng)人填寫請(qǐng)假條，按審批權(quán)限經(jīng)批準(zhǔn)，報(bào)綜合部備 案，作為核計(jì)考勤的依據(jù)。員工申請(qǐng)帶薪休假，須按公司

9、員工休假規(guī)定中規(guī)定時(shí)間向所在部門遞交申請(qǐng)。8.3.2主管級(jí)（含）以上管理人員請(qǐng)（休）假，須將信息及時(shí)反饋綜合部，并在 綜合部備案，便于安排工作。8.4 員工請(qǐng)（休）假，應(yīng)提交書面申請(qǐng)或 0A 申請(qǐng)，按請(qǐng)（休）假審批權(quán)限領(lǐng)導(dǎo) 審批同意。如因病或請(qǐng)喪假不能及時(shí)辦理請(qǐng)假手續(xù)，應(yīng)電話征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意，并與銷假后 1個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。使用發(fā)短信或其他方式申請(qǐng)，視同為請(qǐng) 假。8.5 請(qǐng)（休）假期滿，請(qǐng)（休）假人須向批假人際綜合部報(bào)道報(bào)銷，然后再上崗 工作。8.6 員工請(qǐng)病假按缺勤處理，按日扣發(fā)工資；其他帶薪假期待遇按公司員工休 假規(guī)定執(zhí)行。8.7 請(qǐng)病假 3 天（含）以上，應(yīng)出示醫(yī)院的診療證明。申請(qǐng)

10、的病假日期超過10天（含），應(yīng)出示三級(jí)以上醫(yī)院的診斷書。8.8 每次請(qǐng)事假的最長期限為 10 天，每月事假累計(jì)天數(shù)不超過 10 天，全年事假 累計(jì)天數(shù)不超過 20 天。8.9 原則上步主張連休，各店根據(jù)實(shí)際情況連休息細(xì)則，報(bào)海棠灣總部備案。9、外出管理9.1員工因公去店外辦事、開會(huì)、培訓(xùn)、考察、學(xué)習(xí)、調(diào)研的，需辦理外出審批 手續(xù)。9.2外出規(guī)定4 / 89.2.1 門店總經(jīng)理外出審批有海棠灣總部負(fù)責(zé)， 部門經(jīng)理外出審批有門店總經(jīng)理 負(fù)責(zé)，主管級(jí)（含）以下人員外出審批由門店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。9.2.2 主管級(jí)（含）以上管理人員外出時(shí)， 必須到綜合部備案并填寫外出登記表， 外出返回后到綜合部登記。9.2

11、.4 員工外出時(shí)要做好工作安排，不能影響正常經(jīng)營。9.2.5 未經(jīng)允許或備案外出的，根據(jù)時(shí)間長短按照脫崗或曠工處理。10、打卡注意事項(xiàng)10.1 員工需本人打卡（簽到）10.2 考勤卡損壞、丟失，要及時(shí)到財(cái)務(wù)部交考勤卡工本費(fèi)，財(cái)務(wù)部開具收據(jù)單， 憑收據(jù)單到綜合部辦理考勤卡。10.3如遇考勤卡損壞或打不上卡，須當(dāng)班安保與部門經(jīng)理共同簽字核實(shí)，填寫 免簽審批單并報(bào)綜合部，如遇考勤系統(tǒng)損壞，有綜合部統(tǒng)一進(jìn)行免簽審批。10.4 考勤卡不能與銀行卡、手機(jī)等帶有磁性的物品放在一起10.5員工打卡須按考勤機(jī)操作流程操作，待顯示屏上顯示出所持卡號(hào)，考勤成 功等信息，并聽到刷卡成功提示音后，方為考勤成功。10.6

12、為確?？记跀?shù)據(jù)的準(zhǔn)確記錄，刷卡后請(qǐng)確認(rèn)所顯示卡號(hào)是否正確，并聽到 刷卡成功提示音，否則請(qǐng)重復(fù)上述操作。11、違紀(jì)處理11.1 有下列情形之一視為礦工：11.1.1 不履行審批手續(xù)而離崗的11.1.2 雖辦理審批手續(xù)單位按審批權(quán)限獲批離崗的11.1.3 采取發(fā)短信或其他非允許方式向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示的11.1.4 請(qǐng)假期滿未按時(shí)上班的11.1.5 超過上班打卡（簽到）時(shí)間 0.5 個(gè)小時(shí)（含）以上， 3 個(gè)小時(shí)以內(nèi)的，記 為曠工 0.5 天，超過三個(gè)小時(shí)的，記為曠工 1 天。11.1.6 在距規(guī)定的下班打卡（簽到）時(shí)間之前 0.5 小時(shí)（含）以上擅自離崗的， 記曠工 0.5 天11.1.7 工作期間，

13、脫崗 0.5 個(gè)小時(shí)（含）以上的，記為礦工 0.5 天。11.2 員工遲到、早退、脫崗一次罰款 10 元；礦工 1 天扣發(fā)三天工資；連續(xù)曠工 三天（含）以上，每日扣發(fā) 5 天工資11.3 嚴(yán)禁代打卡（簽到）行為，違紀(jì)一次對(duì)雙方當(dāng)事人各罰款 100 元。11.4審批人員超越批準(zhǔn)權(quán)限辦理請(qǐng)（休）假、調(diào)休、免簽等規(guī)定手續(xù)的，對(duì)審 批人每次罰款 100 元，并由其承擔(dān)因此造成的所有損失。11.5員工有下列行為之一者，為嚴(yán)重違紀(jì)行為，按總部勞動(dòng)合同管理制度相關(guān)規(guī)定與責(zé)任人解除勞動(dòng)合同， 因違紀(jì)給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失的， 按公司 責(zé)任 追究制度相關(guān)規(guī)定，追究責(zé)任人的責(zé)任：11.5.1 一個(gè)月累計(jì)遲到、早退、脫

14、崗超過 3 次的11.5.2 一個(gè)月內(nèi)，累計(jì)曠工兩次或曠工 3 天11.5.3 試用期內(nèi)，累計(jì)曠工 2 次或連續(xù)曠工 3 天的。11.5.4 季度內(nèi)累計(jì)遲到、早退、脫崗 5 次（含）以上的。11.5.5 季度內(nèi)、累計(jì)曠工 3 次或累計(jì)曠工 5 天的。11.5.6 月度內(nèi)，累計(jì)代打卡（簽到）或超越權(quán)限審批有關(guān)手續(xù) 2 次的。12、考勤匯總與監(jiān)督12.1 匯總審批流程5 / 812.1.1 每月 1 日下午 18 點(diǎn)前，各部門必須將本部門員工的出勤情況、 考核資料、 獎(jiǎng)勵(lì)、違紀(jì)、餐損、跑單、特殊扣款等有關(guān)資料報(bào)至綜合部。12.1.2 每月 5 日前，綜合部考勤負(fù)責(zé)人員要收集、統(tǒng)計(jì)、匯總門店上月員工

15、出 勤情況、違紀(jì)情況、餐損、考核情況、欠時(shí)欠休情況， 新進(jìn)與轉(zhuǎn)正、晉級(jí)情況等， 統(tǒng)計(jì)匯總后由綜合部審核經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后上報(bào)，并存檔備案。12.2 各部門考勤匯總后必須有員工本人簽字確認(rèn)。12.3 考勤為計(jì)發(fā)工資的依據(jù)，各部門要保證考勤匯總統(tǒng)計(jì)真實(shí)有效12.4 綜合部每周考勤監(jiān)督、檢查次數(shù)不少于 1 次。13、改進(jìn)管理13.1 考勤問題以月為單位進(jìn)行分析13.2 根據(jù)分析問題的情節(jié)輕重，按照檢查信息匯總分析管理規(guī)定 ，做出立即 整改、改進(jìn)、預(yù)防；14、存檔 考勤的原始記錄資料、考勤匯總表、請(qǐng)假條、休假單、調(diào)休單、免簽單、違紀(jì)通 知單、餐損單、考勤總結(jié)分析等，由綜合部同意保存 1.5 年后集中銷毀，具體管 理按檔案管理實(shí)施細(xì)則15、罰則15.1 各部門考勤監(jiān)督人員不到位，信息反饋不及時(shí)，每次罰款 10 元/ 人次15.2 因管理不善造成設(shè)備損壞又無法落實(shí)責(zé)任人的，有設(shè)備保管維護(hù)人承擔(dān)損 失和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。15.3 各部門考勤匯總后員工未簽字確認(rèn)，處罰責(zé)任部門經(jīng)理 10 元/ 人次15.4 綜合部月度考勤監(jiān)督、檢查次數(shù)未達(dá)到 4 次，處罰綜合部經(jīng)理 20 元。15.5 考勤申報(bào)人員如有漏報(bào)現(xiàn)象，有責(zé)任人為漏報(bào)人員墊付工資，并處以 100 元/ 人次的罰款15.6