自然農(nóng)業(yè)與有機(jī)蔬菜

1、 自然農(nóng)業(yè)與自然農(nóng)業(yè)與有機(jī)蔬菜生產(chǎn)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日內(nèi)容提要內(nèi)容提要一、自然農(nóng)業(yè)與有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)一、自然農(nóng)業(yè)與有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)二、有機(jī)農(nóng)業(yè)的二、有機(jī)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新技術(shù)創(chuàng)新技術(shù)三、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)概述三、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)概述四、有機(jī)蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)四、有機(jī)蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)12平衡要素平衡要素隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 一、自然農(nóng)業(yè)與有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)一、自然農(nóng)業(yè)與有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn) 概念：概念：自然農(nóng)業(yè)自然農(nóng)業(yè)是尊重植物和動(dòng)物的基本權(quán)利，發(fā)揮生物潛是尊重植物和動(dòng)物的基本權(quán)利，發(fā)揮生物潛能，最大限度地利用自然力量的生命農(nóng)業(yè)。能，最大限度地利用自然力量的生命

2、農(nóng)業(yè)。 自然農(nóng)業(yè)不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、除草劑、植物生長促進(jìn)劑自然農(nóng)業(yè)不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、除草劑、植物生長促進(jìn)劑等化學(xué)物質(zhì)，僅用我們身邊的農(nóng)副產(chǎn)品、青草、土等天然物質(zhì)，等化學(xué)物質(zhì)，僅用我們身邊的農(nóng)副產(chǎn)品、青草、土等天然物質(zhì)，自己動(dòng)手制作獨(dú)特的生產(chǎn)資料，降低生產(chǎn)成本。它是提高資源自己動(dòng)手制作獨(dú)特的生產(chǎn)資料，降低生產(chǎn)成本。它是提高資源再利用率的環(huán)保型農(nóng)業(yè)。再利用率的環(huán)保型農(nóng)業(yè)。 自然農(nóng)業(yè)是韓國自然農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人自然農(nóng)業(yè)是韓國自然農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人趙漢珪趙漢珪先生在環(huán)境問題還沒先生在環(huán)境問題還沒有成為人類問題焦點(diǎn)的六十年代開始研究推廣的。其目的是為有成為人類問題焦點(diǎn)的六十年代開始研究推廣的。其目的是為了展示利用

3、自然的能力生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，比當(dāng)時(shí)正在普及的化學(xué)了展示利用自然的能力生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，比當(dāng)時(shí)正在普及的化學(xué)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的可能性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的可能性。 （一）自然農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)（一）自然農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 目前，自然農(nóng)業(yè)在韓國、日本、中國、蒙古國、泰國、目前，自然農(nóng)業(yè)在韓國、日本、中國、蒙古國、泰國、菲律賓、越南、馬來西亞、民主剛果、坦桑尼亞等菲律賓、越南、馬來西亞、民主剛果、坦桑尼亞等3535個(gè)國家個(gè)國家得到應(yīng)用和發(fā)展。自然農(nóng)業(yè)有利于在欠發(fā)達(dá)國家推廣和應(yīng)用，得到應(yīng)用和發(fā)展。自然農(nóng)業(yè)有利于在欠發(fā)達(dá)國家推廣和應(yīng)用，國際機(jī)構(gòu)國

4、際機(jī)構(gòu)APOAPO支持自然農(nóng)業(yè)的推廣普及工作。支持自然農(nóng)業(yè)的推廣普及工作。 經(jīng)過五十年的發(fā)展，具有經(jīng)過五十年的發(fā)展，具有JanongJanong品牌的自然農(nóng)業(yè)農(nóng)、畜品牌的自然農(nóng)業(yè)農(nóng)、畜產(chǎn)品，已經(jīng)獲得了產(chǎn)品，已經(jīng)獲得了ISOISO質(zhì)量體系和環(huán)境體系認(rèn)證。在國際上質(zhì)量體系和環(huán)境體系認(rèn)證。在國際上致力于完備的品質(zhì)管理與環(huán)境保護(hù)事業(yè)。致力于完備的品質(zhì)管理與環(huán)境保護(hù)事業(yè)。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日自然農(nóng)業(yè)精神自然農(nóng)業(yè)精神-親環(huán)境親環(huán)境 自然農(nóng)業(yè)是不污染環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)。它依靠我們身邊的天然物質(zhì)制作所需的生產(chǎn)資料，適應(yīng)自然的旨意及協(xié)調(diào)性，尊重植物和動(dòng)物的基本權(quán)利。 自然

5、農(nóng)業(yè)能恢復(fù)因使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、除草劑以及機(jī)械耕耘等作用而被破壞的土壤生態(tài)環(huán)境，也能改良鹽堿地，還能應(yīng)用到沙漠化防治，應(yīng)用自然農(nóng)業(yè)的區(qū)域，土壤和水得到了凈化，生態(tài)環(huán)境得到恢復(fù)。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 尊重生命尊重生命 自然農(nóng)業(yè)尊重生命，反對依據(jù)人類欲望的設(shè)計(jì)，剝削生命體的生產(chǎn)活動(dòng)。自然農(nóng)業(yè)順應(yīng)自然規(guī)律，充分挖掘生命體的潛能，開發(fā)自然的能力，自然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出的農(nóng)畜產(chǎn)品比人為干預(yù)的品質(zhì)更好、產(chǎn)量更高。自然農(nóng)業(yè)重視的是不是依靠投藥治病，而是創(chuàng)造健康的機(jī)體；不是投入人工激素促進(jìn)生長，而是根據(jù)營養(yǎng)周期理論進(jìn)行適宜的營養(yǎng)管理。自然農(nóng)業(yè)農(nóng)作物、畜禽非常健康不宜生病，特別是抵御異常

6、氣候的能力非常強(qiáng)。在洪澇和臺(tái)風(fēng)席卷韓國的年代自然農(nóng)業(yè)顯示出了它無窮的魅力。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日高品質(zhì)高品質(zhì) 自然農(nóng)業(yè)的農(nóng)畜產(chǎn)品不僅品質(zhì)高，而且色香味俱全。人們通常認(rèn)為不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑的有機(jī)農(nóng)業(yè)會(huì)降低品質(zhì)和產(chǎn)量，可自然農(nóng)業(yè)恰恰相反。自然農(nóng)業(yè)不是單純的回歸原始的農(nóng)業(yè)，而是依靠正確的營養(yǎng)周期理論和運(yùn)用優(yōu)秀的天然材料的未來型農(nóng)業(yè)。 自然農(nóng)業(yè)農(nóng)畜產(chǎn)品具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)1996年韓國原子能研究所測定，自然農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、基質(zhì)等的含量比一般農(nóng)產(chǎn)品最高高出三倍以上，幾乎沒有檢測到農(nóng)藥的殘留。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（二）

7、有機(jī)農(nóng)業(yè)及其特點(diǎn)（二）有機(jī)農(nóng)業(yè)及其特點(diǎn)隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日1、有機(jī)農(nóng)業(yè)的來源、有機(jī)農(nóng)業(yè)的來源 英國植物病理學(xué)家英國植物病理學(xué)家Albert Howard，于，于30年年代初在代初在農(nóng)業(yè)圣典農(nóng)業(yè)圣典一書中提出了有機(jī)農(nóng)業(yè)一書中提出了有機(jī)農(nóng)業(yè)的思想，受的思想，受Howard的影響，的影響，1940年美國的買年美國的買下了位于賓州庫茲鎮(zhèn)的一個(gè)有下了位于賓州庫茲鎮(zhèn)的一個(gè)有63英畝土地的英畝土地的農(nóng)場開始了有機(jī)園藝的研究，農(nóng)場開始了有機(jī)園藝的研究，1942年出版年出版了了有機(jī)園藝和農(nóng)作有機(jī)園藝和農(nóng)作開始了有機(jī)農(nóng)業(yè)的實(shí)開始了有機(jī)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐踐 有機(jī)農(nóng)業(yè)思想經(jīng)歷了漫長的實(shí)踐，直到

8、八十年代一些發(fā)達(dá)國家政有機(jī)農(nóng)業(yè)思想經(jīng)歷了漫長的實(shí)踐，直到八十年代一些發(fā)達(dá)國家政府開始重視有機(jī)農(nóng)業(yè)，并鼓勵(lì)農(nóng)民從常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)府開始重視有機(jī)農(nóng)業(yè)，并鼓勵(lì)農(nóng)民從常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換，這時(shí)有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念才開始被廠泛地接受。有機(jī)農(nóng)業(yè)從產(chǎn)生轉(zhuǎn)換，這時(shí)有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念才開始被廠泛地接受。有機(jī)農(nóng)業(yè)從產(chǎn)生到快速發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對環(huán)境和人類的影響是分不開的。到快速發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對環(huán)境和人類的影響是分不開的。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 指遵照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其指遵照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物不使用化學(xué)合成的

9、農(nóng)藥化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，產(chǎn)物不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。這些技術(shù)包括選用抗性作物品種，建立包括豆科植物在內(nèi)的作物輪作體這些技術(shù)包括選用抗性作物品種，建立包括豆科植物在內(nèi)的作物輪作體系，利用秸稈還田、施用綠肥和動(dòng)物糞便等措施培肥土壤保持養(yǎng)分循環(huán)系，利用秸稈還田、施用綠肥和動(dòng)物糞便等措施培肥土壤保持養(yǎng)分循環(huán)，采取物理的和生物的

10、措施防治病蟲草害，采取物理的和生物的措施防治病蟲草害 采用合理的耕種措施，保護(hù)環(huán)采用合理的耕種措施，保護(hù)環(huán)境防止水土流失，保持生產(chǎn)體系及周圍環(huán)境的基因多樣性等有機(jī)農(nóng)業(yè)生境防止水土流失，保持生產(chǎn)體系及周圍環(huán)境的基因多樣性等有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建立需要有一定的有機(jī)轉(zhuǎn)換過程。產(chǎn)體系的建立需要有一定的有機(jī)轉(zhuǎn)換過程。2、有機(jī)農(nóng)業(yè)定義、有機(jī)農(nóng)業(yè)定義隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日3、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展至今，已初步形有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展至今，已初步形成了世界范圍內(nèi)不同層次的標(biāo)成了世界范圍內(nèi)不同層次的標(biāo)準(zhǔn)體系，主要表現(xiàn)在國際水平、準(zhǔn)體系，主要表現(xiàn)在國際水平、地區(qū)水平、國家

11、水平和認(rèn)證機(jī)地區(qū)水平、國家水平和認(rèn)證機(jī)構(gòu)水平等構(gòu)水平等四個(gè)方面四個(gè)方面。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 從國際水平上看從國際水平上看，有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)有，有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)有IFOAM（國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟成立于1972年，其總部在德國）的基本標(biāo)準(zhǔn)）的基本標(biāo)準(zhǔn)。IFOAM基本標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)則作為國際標(biāo)準(zhǔn)已在基本標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)則作為國際標(biāo)準(zhǔn)已在ISO（國際標(biāo)準(zhǔn)化組織）注冊，是地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)和注冊，是地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)自身標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)，是標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)自身標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)，是標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)。IFOAM基本標(biāo)準(zhǔn)每兩年進(jìn)行一次修改基本標(biāo)準(zhǔn)每兩年進(jìn)行一次修改。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月

12、二十五日 從地區(qū)水平上看從地區(qū)水平上看，有歐盟標(biāo)準(zhǔn)。，有歐盟標(biāo)準(zhǔn)。1991年年EU有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)則被發(fā)表于規(guī)則被發(fā)表于EU的官方刊物。的官方刊物。1999年年12月，月，EU委員會(huì)執(zhí)委員會(huì)執(zhí)定通過了有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)，這個(gè)標(biāo)識(shí)可以由定通過了有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)，這個(gè)標(biāo)識(shí)可以由EU2092/91規(guī)規(guī)則下的生產(chǎn)者使用。則下的生產(chǎn)者使用。EU關(guān)于有機(jī)生產(chǎn)的關(guān)于有機(jī)生產(chǎn)的EU2092/91規(guī)則中規(guī)則中有很多對消費(fèi)者和生產(chǎn)者的保護(hù)。此外，其他地區(qū)目前仍有很多對消費(fèi)者和生產(chǎn)者的保護(hù)。此外，其他地區(qū)目前仍未有自成一體的標(biāo)準(zhǔn)體系。未有自成一體的標(biāo)準(zhǔn)體系。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五

13、日 從國家水平上看從國家水平上看，除了，除了15個(gè)歐盟成員國外，日本、阿根廷個(gè)歐盟成員國外，日本、阿根廷、巴西（草稿）、澳大利啞、美國、智利、匈牙利、以色、巴西（草稿）、澳大利啞、美國、智利、匈牙利、以色列、瑞士等國家都有自已的標(biāo)準(zhǔn)。不同國家的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的列、瑞士等國家都有自已的標(biāo)準(zhǔn)。不同國家的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展歷程各異，但共同的特點(diǎn)是發(fā)展歷史短，主要集中在發(fā)展歷程各異，但共同的特點(diǎn)是發(fā)展歷史短，主要集中在近十年左右。近十年左右。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日美國美國日本日本意大利意大利就發(fā)展歷程舉就發(fā)展歷程舉以下幾例現(xiàn)舉以下幾例現(xiàn)舉幾例說明如下幾例說明如下：隴東學(xué)院關(guān)于XXX

14、若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日美國 1990年通過聯(lián)邦法年通過聯(lián)邦法一有機(jī)食品生產(chǎn)法案：一有機(jī)食品生產(chǎn)法案：1992年成立國年成立國家有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)（家有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)（NOSB）；）；1994年年NOSB提交有機(jī)提交有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)建稿；標(biāo)準(zhǔn)建稿；1997年美國農(nóng)業(yè)部（年美國農(nóng)業(yè)部（USDA）制定有機(jī)規(guī)章提）制定有機(jī)規(guī)章提案；案；1998年年USDA著手修改有機(jī)規(guī)章；著手修改有機(jī)規(guī)章；1999年有機(jī)貿(mào)易協(xié)年有機(jī)貿(mào)易協(xié)會(huì)（會(huì)（OTA）發(fā)布美國民間有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)；）發(fā)布美國民間有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)；2000年年3月月USDA第二第二次提交有機(jī)規(guī)章提案；次提交有機(jī)規(guī)章提案；2001年夏天公布并開始執(zhí)行美國的年夏天

15、公布并開始執(zhí)行美國的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。 隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 在八十年代中期，意人利最早的地方協(xié)調(diào)代理處建立了國在八十年代中期，意人利最早的地方協(xié)調(diào)代理處建立了國家有機(jī)農(nóng)業(yè)委員會(huì)。該委員會(huì)由來自意人利各地區(qū)的機(jī)構(gòu)家有機(jī)農(nóng)業(yè)委員會(huì)。該委員會(huì)由來自意人利各地區(qū)的機(jī)構(gòu)及消費(fèi)者協(xié)會(huì)組成，確定了第一個(gè)有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的全國性及消費(fèi)者協(xié)會(huì)組成，確定了第一個(gè)有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的全國性自我調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)。自我調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)。AIAB，意人利最大的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，現(xiàn)在正在，意人利最大的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，現(xiàn)在正在著手建立意人利第一個(gè)生態(tài)觀光標(biāo)準(zhǔn)。著手建立意人利第一個(gè)生態(tài)觀光標(biāo)準(zhǔn)。意大利隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)

16、告二一二年四月二十五日日本 早在早在1935年，日本就倡導(dǎo)年，日本就倡導(dǎo)“建立一個(gè)不依賴人造化學(xué)品和建立一個(gè)不依賴人造化學(xué)品和保護(hù)稀有資源的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)稀有資源的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”，1992年日本農(nóng)林水產(chǎn)省年日本農(nóng)林水產(chǎn)省制定了制定了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜、水果生產(chǎn)準(zhǔn)則有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜、水果生產(chǎn)準(zhǔn)則和和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理要點(diǎn)品生產(chǎn)管理要點(diǎn)，并于，并于1992年將以有機(jī)農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)年將以有機(jī)農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式列人保護(hù)環(huán)境型農(nóng)業(yè)政策。生產(chǎn)方式列人保護(hù)環(huán)境型農(nóng)業(yè)政策。2001年正式出臺(tái)的年正式出臺(tái)的JAS法標(biāo)志著在日本有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化管理已完全納法標(biāo)志著在日本有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化管理已完全納

17、入政府行為。入政府行為。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 從認(rèn)證機(jī)構(gòu)水平上看從認(rèn)證機(jī)構(gòu)水平上看，基本上每一個(gè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)都建立了自，基本上每一個(gè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)都建立了自己的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。不同認(rèn)證機(jī)構(gòu)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是在己的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。不同認(rèn)證機(jī)構(gòu)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是在IFOAM基基本標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，但側(cè)重點(diǎn)有所不同。根據(jù)不本標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，但側(cè)重點(diǎn)有所不同。根據(jù)不同地區(qū)的特征和需要，不同認(rèn)證機(jī)構(gòu)對標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展也有所同地區(qū)的特征和需要，不同認(rèn)證機(jī)構(gòu)對標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展也有所不同，這其中多數(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)仍以不同，這其中多數(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)仍以IFOAM基本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容為基本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容為主。主。隴東學(xué)院關(guān)于XXX

18、若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 歐洲一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，其主要內(nèi)容多是圍繞畜禽歐洲一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，其主要內(nèi)容多是圍繞畜禽飼養(yǎng)，包括了牲畜、家禽飼養(yǎng)牧草、飼料生產(chǎn)，肉、奶飼養(yǎng)，包括了牲畜、家禽飼養(yǎng)牧草、飼料生產(chǎn)，肉、奶制品加工等等，而制品加工等等，而中國以及一些其他亞洲國家的認(rèn)證機(jī)構(gòu)中國以及一些其他亞洲國家的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，其標(biāo)準(zhǔn)則多集中在大田作物（蔬菜水果）生產(chǎn)、野生產(chǎn)，其標(biāo)準(zhǔn)則多集中在大田作物（蔬菜水果）生產(chǎn)、野生產(chǎn)品開發(fā)、茶葉以及水產(chǎn)等方面品開發(fā)、茶葉以及水產(chǎn)等方面這也從一個(gè)側(cè)面反映了不這也從一個(gè)側(cè)面反映了不同國家或地區(qū)不同的資源特色。同國家或地區(qū)不同的資源特色。隴東學(xué)院關(guān)于XX

19、X若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日4、有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容、有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容 1 ）、生產(chǎn)）、生產(chǎn)。規(guī)定了農(nóng)作物、食用菌、野生植物、畜禽。規(guī)定了農(nóng)作物、食用菌、野生植物、畜禽、水產(chǎn)、蜜蜂及其未加工產(chǎn)品的有機(jī)生產(chǎn)通用規(guī)范和要求、水產(chǎn)、蜜蜂及其未加工產(chǎn)品的有機(jī)生產(chǎn)通用規(guī)范和要求，適用于有機(jī)生產(chǎn)的全過程，主要包括作物種植、食用菌，適用于有機(jī)生產(chǎn)的全過程，主要包括作物種植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、蜜蜂養(yǎng)殖及栽培、野生植物采集、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、蜜蜂養(yǎng)殖及其產(chǎn)品的運(yùn)輸、貯藏和包裝。其產(chǎn)品的運(yùn)輸、貯藏和包裝。 隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二

20、十五日 2）、加工）、加工。規(guī)定了有機(jī)加工的通用規(guī)范和要求，適用規(guī)定了有機(jī)加工的通用規(guī)范和要求，適用于以于以GB/T19630.1生產(chǎn)的未加工產(chǎn)品為原料進(jìn)行加工及包生產(chǎn)的未加工產(chǎn)品為原料進(jìn)行加工及包裝、貯藏和運(yùn)輸?shù)娜^程，并包括了有機(jī)紡織品的內(nèi)容，裝、貯藏和運(yùn)輸?shù)娜^程，并包括了有機(jī)紡織品的內(nèi)容，該部分的適用范圍為棉花或蠶絲纖維材料的制品，不包括該部分的適用范圍為棉花或蠶絲纖維材料的制品，不包括毛類等制品。毛類等制品。 隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 3）、標(biāo)識(shí)與銷售）、標(biāo)識(shí)與銷售。規(guī)定了有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和銷售的通用。規(guī)定了有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和銷售的通用規(guī)范及要求，適用于按規(guī)范及要

21、求，適用于按GB/T19630.1、GB/T19630.2生產(chǎn)或生產(chǎn)或加工并獲得認(rèn)證的產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和銷售。加工并獲得認(rèn)證的產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和銷售。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 4）、管理體系。）、管理體系。規(guī)定了有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營過規(guī)定了有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營過程中應(yīng)建立和維護(hù)的管理體系的通用規(guī)范和要求，適用于程中應(yīng)建立和維護(hù)的管理體系的通用規(guī)范和要求，適用于有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者及相關(guān)的供應(yīng)環(huán)節(jié)。有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者及相關(guān)的供應(yīng)環(huán)節(jié)。 隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日5）、有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境要求、有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境要求 根據(jù)有機(jī)產(chǎn)

22、品標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630-2005，有機(jī)生產(chǎn)需要在適，有機(jī)生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行。有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)宜的環(huán)境條件下進(jìn)行。有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。土壤環(huán)境質(zhì)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。土壤環(huán)境質(zhì)量符合量符合GB15618-1995中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095-1996中二級(jí)中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)和GB9137的規(guī)定。的規(guī)定。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日6）、有機(jī)農(nóng)業(yè)種子和種苗

23、選擇、有機(jī)農(nóng)業(yè)種子和種苗選擇 應(yīng)選擇有機(jī)種子或種苗。當(dāng)從市場上無法獲得有機(jī)種子應(yīng)選擇有機(jī)種子或種苗。當(dāng)從市場上無法獲得有機(jī)種子或種苗時(shí)，可以選用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子或種或種苗時(shí)，可以選用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子或種苗，但應(yīng)制定獲得有機(jī)種子和種苗的計(jì)劃。苗，但應(yīng)制定獲得有機(jī)種子和種苗的計(jì)劃。 應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn)、對病蟲害具有抗性應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn)、對病蟲害具有抗性的作物種類及品種。在品種的選擇中應(yīng)充分考慮保護(hù)作物的作物種類及品種。在品種的選擇中應(yīng)充分考慮保護(hù)作物的遺傳多樣性。的遺傳多樣性。 禁止使用經(jīng)禁用物質(zhì)和方法處理的種子和種苗。禁止使用經(jīng)禁用物質(zhì)和方法處理

24、的種子和種苗。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日7）、病蟲草害防治）、病蟲草害防治 選用適合的抗性品種，制定合適的肥水管理、作物輪作選用適合的抗性品種，制定合適的肥水管理、作物輪作和多樣化間作、套種計(jì)劃，通過建樹籬、筑巢、促進(jìn)植被和多樣化間作、套種計(jì)劃，通過建樹籬、筑巢、促進(jìn)植被多樣化等方法提高天敵的自然控制能力。多樣化等方法提高天敵的自然控制能力。 采用機(jī)械控制（例如誘捕器、屏障、燈光和聲音等）、采用機(jī)械控制（例如誘捕器、屏障、燈光和聲音等）、生物控制（如釋放天敵）和物理防護(hù)（如防蟲網(wǎng)、日光土生物控制（如釋放天敵）和物理防護(hù)（如防蟲網(wǎng)、日光土壤消毒）控制病蟲害，采用人工鋤草

25、、機(jī)械除草、熱除草壤消毒）控制病蟲害，采用人工鋤草、機(jī)械除草、熱除草、覆蓋和刈割及放牧動(dòng)物等方法控制雜草。、覆蓋和刈割及放牧動(dòng)物等方法控制雜草。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日二、有機(jī)農(nóng)業(yè)的二、有機(jī)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新技術(shù)創(chuàng)新技術(shù) 把農(nóng)業(yè)“八字憲法”（即土、肥、水、種、密、保、管、工），創(chuàng)新為作物生長12生態(tài)平衡管理技術(shù)（即土、肥、水、種、密、氣、光、溫、菌、地上部與地下部、營養(yǎng)生長與生殖生長和設(shè)施），迎合植物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生理內(nèi)在規(guī)律要求。 把作物生長主要靠太陽，創(chuàng)新為主要靠益生菌（分解和利用有機(jī)質(zhì)中的養(yǎng)分，使碳、氫、氧、氮等營養(yǎng)以菌絲體形態(tài)直接通過根系進(jìn)入植物新生組織，其生長速度和營養(yǎng)

26、積累幾倍于光合作用利用有機(jī)）。 隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 把傳統(tǒng)作物生長三大要素氮、磷、鉀（占作物體物質(zhì)的2.7%）創(chuàng)新為碳、氫、氧（占作物干物質(zhì)的96%）。 把加溫溫室創(chuàng)新為鳥翼型不加溫生態(tài)溫室（在北緯40 ? 在以南，室外氣溫在20度左右時(shí)，室內(nèi)白天溫度可達(dá)28度，夜間最低11度，適合各種作物生長的溫度要求）。 隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日*有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品栽培有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品栽培四要素四要素： 有機(jī)質(zhì)碳素肥（秸稈、牛糞拌少量雞糞，保證作物生長高產(chǎn)對碳素的要求和防止氮多傷根減產(chǎn)，磷多土壤板結(jié)的普遍現(xiàn)狀） 天惠綠汁、鮮魚氨基酸（控制株莖徒長，提高光合強(qiáng)

27、度50%以上） 益生菌（土著微生物、乳酸菌果實(shí)酵素等平衡植物和土壤營養(yǎng)，滅雜菌防病，吸收空氣中的二氧化碳等） 有機(jī)鉀（45%的生物鉀每千克可供生長葉類菜244千克，產(chǎn)果實(shí)122千克）。 *按四要素投入，無需使用任何化學(xué)元素肥料，可保證高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)低成本（比用化肥元素肥料和化學(xué)農(nóng)藥少投入50%70%），產(chǎn)量提高12倍，產(chǎn)品屬有機(jī)食品。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（二）有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)（二）有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)1）根據(jù)地理生態(tài)自然資源優(yōu)勢，確定有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目2）按有機(jī)技術(shù)成果操作。3）對生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行普查、檢測。4）申辦有機(jī)認(rèn)證。 5）吸引外資投資建設(shè)有機(jī)基地。 6）申辦有機(jī)農(nóng)

28、產(chǎn)品出境手續(xù)。7）每個(gè)基地、每個(gè)品種、每批貨都需通過檢測方可發(fā)證外運(yùn)銷售。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（三）、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)（三）、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)5 5大措施大措施1、有機(jī)質(zhì)碳素營養(yǎng)有機(jī)質(zhì)碳素營養(yǎng) 作物生長三大要素：碳作物生長三大要素：碳、氫氫、氧，占植物體干物質(zhì)氧，占植物體干物質(zhì)96%96%，每每千克千克碳素可生長碳素可生長2020- -2424千克新生植物體，如：菠菜、韭菜、芹菜。茴子白千克新生植物體，如：菠菜、韭菜、芹菜。茴子白（減去減去30%40%30%40%外葉外葉），心球可產(chǎn)，心球可產(chǎn)1414- -1616千克；黃瓜、茄子、西紅柿、千克；黃瓜、茄子、西紅柿、西葫

29、蘆可產(chǎn)果實(shí)西葫蘆可產(chǎn)果實(shí)1212- -1616千克，葉蔓占千克，葉蔓占8 8- -1212千克。千克。 碳素就是碳水化合物，是碳?xì)湮?，也就是?dòng)、植物有機(jī)體，如秸碳素就是碳水化合物，是碳?xì)湮铮簿褪莿?dòng)、植物有機(jī)體，如秸稈。干玉米秸稈中含碳稈。干玉米秸稈中含碳45%45%，1 1千克秸稈可長韭菜、菠菜類葉菜千克秸稈可長韭菜、菠菜類葉菜24X45%=10.824X45%=10.8千克，長茴子白、白菜千克，長茴子白、白菜24X45%X70%24X45%X70%（30%30%的外葉）的外葉）=7.56=7.56千克千克，茄子、西紅柿等瓜果每茄子、西紅柿等瓜果每24X45%X70%24X45%X70%（3

30、0%30%的葉蔓）的葉蔓）=8=8千克千克. . 多施，與生物菌混施不會(huì)造成肥害。牛糞中碳多施，與生物菌混施不會(huì)造成肥害。牛糞中碳25%25%，羊糞中碳，羊糞中碳16%16%，餅肥含碳，餅肥含碳40%40%左右，其碳可供新生果實(shí)與秸稈的生長。左右，其碳可供新生果實(shí)與秸稈的生長。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日1）牛糞）牛糞 理論上，每畝理論上，每畝2500千克施千克施5000千克牛糞含碳素，千克牛糞含碳素，可供生產(chǎn)果菜可供生產(chǎn)果菜7500千克，再加上千克，再加上2500千克雞糞含千克雞糞含碳碳25%（即（即625千克），可供生產(chǎn)果菜千克），可供生產(chǎn)果菜3750千克，千克，總

31、碳可供產(chǎn)西葫蘆、黃瓜、番茄、茄子果實(shí)總碳可供產(chǎn)西葫蘆、黃瓜、番茄、茄子果實(shí)10000千克左右，可供產(chǎn)葉類菜千克左右，可供產(chǎn)葉類菜20000千克左右。千克左右。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日2）雞糞）雞糞 雞糞中一般含碳雞糞中一般含碳25%左右，含氮左右，含氮1.63%,含磷含磷1.5%,每畝施雞糞每畝施雞糞1萬千克萬千克,可產(chǎn)碳素可產(chǎn)碳素2500千克千克,可長成可長成15000千克瓜果產(chǎn)量千克瓜果產(chǎn)量.但是畝含氮但是畝含氮163千克千克,超過畝超過畝合理含氮合理含氮19千克的千克的8倍倍;含磷含磷150千克千克,超標(biāo)準(zhǔn)要求超標(biāo)準(zhǔn)要求15千克的千克的10倍倍,所以肥害成災(zāi)所

32、以肥害成災(zāi),作物病害重作物病害重,越種越越種越難種難種,高質(zhì)量肥投入反而產(chǎn)量上不去高質(zhì)量肥投入反而產(chǎn)量上不去.隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日3）秸稈）秸稈 秸稈是含作物生長秸稈是含作物生長1616種營養(yǎng)元素的復(fù)合體種營養(yǎng)元素的復(fù)合體, ,秸稈在秸稈在水分和有益生物菌的作用下水分和有益生物菌的作用下, ,能轉(zhuǎn)化生成二氧化碳能轉(zhuǎn)化生成二氧化碳、熱能、抗病酶和有機(jī)養(yǎng)料。增施秸稈，溫室蔬、熱能、抗病酶和有機(jī)養(yǎng)料。增施秸稈，溫室蔬菜在生長旺盛期菜在生長旺盛期, ,二氧化碳多二氧化碳多, ,增產(chǎn)亦多增產(chǎn)亦多; ;提高地溫提高地溫防止根系生理障礙和過濕染??；土壤透氣性好，防止根系生理障

33、礙和過濕染??；土壤透氣性好，根系發(fā)達(dá)，降解鹽堿成分，在生產(chǎn)有機(jī)蔬菜上能根系發(fā)達(dá)，降解鹽堿成分，在生產(chǎn)有機(jī)蔬菜上能起到主導(dǎo)作用。起到主導(dǎo)作用。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日秸稈的使用方法秸稈的使用方法 將秸稈切成將秸稈切成1-2厘米長段，撒在田間，與耕作土層厘米長段，撒在田間，與耕作土層35厘米厘米左右內(nèi)充分拌均，按自然農(nóng)業(yè)土壤管理辦法澆一次土壤處左右內(nèi)充分拌均，按自然農(nóng)業(yè)土壤管理辦法澆一次土壤處理液，并澆透水使秸稈充分吸足水，定植前理液，并澆透水使秸稈充分吸足水，定植前15天再用上述天再用上述液澆一次。栽苗前用液澆一次。栽苗前用漢方營養(yǎng)劑漢方營養(yǎng)劑1000倍、糙米米醋倍、

34、糙米米醋500倍倍、天惠綠汁、天惠綠汁500倍、磷酸鈣倍、磷酸鈣1000倍、土粉倍、土粉30g/20L、鮮魚氨、鮮魚氨基酸基酸 1000倍倍，將苗浸泡，將苗浸泡48小時(shí)取出濾干水再移栽，并將小時(shí)取出濾干水再移栽，并將浸泡液澆于田間，成活、壯苗效果非常明顯。浸泡液澆于田間，成活、壯苗效果非常明顯。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日生物菌對環(huán)境的作用生物菌對環(huán)境的作用a) a) 溫度溫度：1 1千克秸稈可產(chǎn)生千克秸稈可產(chǎn)生5.325.3210104 4焦耳的熱量焦耳的熱量, ,通過生物菌分解通過生物菌分解, ,熱熱能均衡釋放出來。能均衡釋放出來。b)b)二氧化碳：二氧化碳：施秸稈

35、生物菌的溫室內(nèi)，二氧化碳濃度從用后施秸稈生物菌的溫室內(nèi)，二氧化碳濃度從用后3 3天開始增天開始增加，加，30803080天內(nèi)釋放高峰，這段時(shí)間正值瓜果類菜盛產(chǎn)期，之后釋放量天內(nèi)釋放高峰，這段時(shí)間正值瓜果類菜盛產(chǎn)期，之后釋放量逐漸減弱，逐漸減弱，100100天左右反應(yīng)基本完成。大致天左右反應(yīng)基本完成。大致3030天、天、4545天、天、6060天、天、9090天室天室內(nèi)二氧化碳濃度為：內(nèi)二氧化碳濃度為：800800毫克毫克/ /千克、千克、15001500毫克毫克/ /千克、千克、18001800毫克毫克/ /千克千克、800800毫克毫克/ /千克、千克、300330300330毫克毫克/ /

36、千克。千克。無秸稈有機(jī)肥和生物菌的溫室，太陽出來無秸稈有機(jī)肥和生物菌的溫室，太陽出來1 1小時(shí)后為小時(shí)后為50805080毫克毫克/ /千克，千克，而作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)所需二氧化碳濃度為而作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)所需二氧化碳濃度為15001500毫克毫克/ /千克左右。千克左右。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日c)c)病蟲害病蟲害：秸稈生物菌能增強(qiáng)植物的生長勢，其中的碳?xì)浣斩捝锞茉鰪?qiáng)植物的生長勢，其中的碳?xì)溲醢擦窟_(dá)氧安量達(dá)96%96%，能基本滿足新生植物的營養(yǎng)平衡生長要，能基本滿足新生植物的營養(yǎng)平衡生長要求，加之生物菌可以菌克菌，平衡土壤和植物營養(yǎng)，吸求，加之生物菌可以菌克菌，平衡土壤和

37、植物營養(yǎng)，吸收空氣中二氧化碳和氮?dú)猓ê渴湛諝庵卸趸己偷獨(dú)猓ê?1.3%71.3%）及分解土壤中）及分解土壤中的鈣、磷、鉀等礦物營養(yǎng)，營養(yǎng)平衡植物就抗病。若每的鈣、磷、鉀等礦物營養(yǎng)，營養(yǎng)平衡植物就抗病。若每畝再施畝再施300300-500-500千克稻殼或麥殼，其中含大量的硅，可千克稻殼或麥殼，其中含大量的硅，可起避蟲作用。起避蟲作用。 用漢方營養(yǎng)劑用漢方營養(yǎng)劑+ +天惠綠汁天惠綠汁+ +核桃肉汁灌根和漢方營養(yǎng)核桃肉汁灌根和漢方營養(yǎng)劑劑+ +天惠綠汁天惠綠汁+ +生菜汁噴葉面，基本不用化學(xué)農(nóng)藥可達(dá)到生菜汁噴葉面，基本不用化學(xué)農(nóng)藥可達(dá)到防蟲防病目的。防蟲防病目的。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見

38、的報(bào)告二一二年四月二十五日D D）肥水肥水：以番茄為例，畝施干玉米秸稈：以番茄為例，畝施干玉米秸稈30003000千克，含碳千克，含碳45%45%，每千克碳，每千克碳可供產(chǎn)長蔓果各可供產(chǎn)長蔓果各5656千克，其中的碳可供產(chǎn)番茄千克，其中的碳可供產(chǎn)番茄1.51.5萬萬1.81.8萬千克，含鉀萬千克，含鉀3030千克左右，可供產(chǎn)果千克左右，可供產(chǎn)果50005000千克，尚需補(bǔ)充千克，尚需補(bǔ)充45%45%硫酸鉀硫酸鉀200200千克（千克（900900元元），），鮮魚氨基酸鮮魚氨基酸4 4千克，天惠綠汁千克，天惠綠汁2 2千克，乳酸菌千克，乳酸菌2 2千克，液體鈣千克，液體鈣2 2千克，千克，液體磷

39、酸鈣液體磷酸鈣2 2千克，海鹽千克，海鹽3 3千克，糙米米醋千克，糙米米醋5 5千克，漢方營養(yǎng)劑千克，漢方營養(yǎng)劑2 2千克。千克。番番茄在干燥環(huán)境中生長，根系深，不易徒長，易開花坐果，著色均勻。所茄在干燥環(huán)境中生長，根系深，不易徒長，易開花坐果，著色均勻。所以番茄生長期澆水以番茄生長期澆水4545次，每次加入自然農(nóng)業(yè)交代期營養(yǎng)液，錯(cuò)開沖入次，每次加入自然農(nóng)業(yè)交代期營養(yǎng)液，錯(cuò)開沖入自然農(nóng)業(yè)促進(jìn)生長營養(yǎng)液，即可達(dá)到自然農(nóng)業(yè)促進(jìn)生長營養(yǎng)液，即可達(dá)到667667平方米產(chǎn)果平方米產(chǎn)果1.51.5萬千克的施肥要萬千克的施肥要求求, ,收入收入2 2萬萬33萬多元萬多元. .隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告

40、二一二年四月二十五日（二）有益菌（二）有益菌 法國學(xué)者法國學(xué)者Kervan(Kervan(科爾溫科爾溫) )最早提出最早提出 有機(jī)營養(yǎng)理論有機(jī)營養(yǎng)理論,后日本后日本比嘉昭夫教授進(jìn)一步發(fā)展證實(shí)了這一理論比嘉昭夫教授進(jìn)一步發(fā)展證實(shí)了這一理論. .他確定的基本概他確定的基本概念念: :微生物復(fù)合菌將有機(jī)物分解成有效的可溶性物質(zhì)微生物復(fù)合菌將有機(jī)物分解成有效的可溶性物質(zhì), ,如氨如氨基酸、糖、乙醇和類似的有機(jī)化合物，這些可溶性的物質(zhì)基酸、糖、乙醇和類似的有機(jī)化合物，這些可溶性的物質(zhì)可以直接被根系吸收。（植物營養(yǎng)與環(huán)境）。這個(gè)觀可以直接被根系吸收。（植物營養(yǎng)與環(huán)境）。這個(gè)觀點(diǎn)是對過去單靠光合作用生產(chǎn)食物

41、的一種挑戰(zhàn)。當(dāng)前，蔬點(diǎn)是對過去單靠光合作用生產(chǎn)食物的一種挑戰(zhàn)。當(dāng)前，蔬菜生產(chǎn)上，農(nóng)民注重化肥和雞糞的作用，肥害和土壤惡化菜生產(chǎn)上，農(nóng)民注重化肥和雞糞的作用，肥害和土壤惡化是腐敗菌發(fā)生發(fā)展的結(jié)果。是腐敗菌發(fā)生發(fā)展的結(jié)果。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日何謂何謂“腐敗菌腐敗菌”？ 使動(dòng)、植物致病的菌，把有機(jī)物變壞、變臭，并釋放出有使動(dòng)、植物致病的菌，把有機(jī)物變壞、變臭，并釋放出有害物質(zhì)的菌，均屬腐敗菌。腐敗菌占絕對優(yōu)勢的土壤為腐害物質(zhì)的菌，均屬腐敗菌。腐敗菌占絕對優(yōu)勢的土壤為腐敗型土壤。腐敗菌多為好氧菌，所以分解有機(jī)物過程中溫?cái)⌒屯寥?。腐敗菌多為好氧菌，所以分解有機(jī)物過程中溫度

42、、熱量損失多。同時(shí)，中間產(chǎn)物如氨、硫化氫、甲基吲度、熱量損失多。同時(shí)，中間產(chǎn)物如氨、硫化氫、甲基吲哚、硫醇甲硫醇、甲烷等，臭味大、對動(dòng)植物有害。繼續(xù)哚、硫醇甲硫醇、甲烷等，臭味大、對動(dòng)植物有害。繼續(xù)分解，碳水化合物就分解為水和二氧化碳，蛋白類被硝化分解，碳水化合物就分解為水和二氧化碳，蛋白類被硝化菌分解為硝態(tài)氮，再被反硝化菌還原為無機(jī)氮（菌分解為硝態(tài)氮，再被反硝化菌還原為無機(jī)氮（N2），這），這樣樣CO2和和N2就回到空氣中達(dá)到原始能量平衡。這種機(jī)制，就回到空氣中達(dá)到原始能量平衡。這種機(jī)制，有機(jī)物的碳素和氮素營養(yǎng)相當(dāng)一部分沒有被植物吸收利用有機(jī)物的碳素和氮素營養(yǎng)相當(dāng)一部分沒有被植物吸收利用而損

43、失到空氣中。而損失到空氣中。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日什么是有益菌？什么是有益菌？ 它能分解有機(jī)物，但不釋放臭氣和有毒物，能把無機(jī)物、它能分解有機(jī)物，但不釋放臭氣和有毒物，能把無機(jī)物、小分子有機(jī)物，包括氨、硫化氫等合成有效、有益的有機(jī)物小分子有機(jī)物，包括氨、硫化氫等合成有效、有益的有機(jī)物的菌，均屬于有益菌。所謂的菌，均屬于有益菌。所謂“糞放三年如土，土放三天如肥糞放三年如土，土放三天如肥”，就是有益生物菌在其中活動(dòng)的結(jié)果。，就是有益生物菌在其中活動(dòng)的結(jié)果。 有機(jī)肥在施用前，過去一直強(qiáng)調(diào)漚熟肥，這個(gè)過程實(shí)際上是有機(jī)肥在施用前，過去一直強(qiáng)調(diào)漚熟肥，這個(gè)過程實(shí)際上是高溫釋放

44、熱能和有害物質(zhì)的過程。相當(dāng)一部分有機(jī)物質(zhì)被提高溫釋放熱能和有害物質(zhì)的過程。相當(dāng)一部分有機(jī)物質(zhì)被提前回歸空氣中，造成空氣污染和有機(jī)物能量的浪費(fèi)。推廣有前回歸空氣中，造成空氣污染和有機(jī)物能量的浪費(fèi)。推廣有益生物菌拌有機(jī)碳素肥，成本降低了益生物菌拌有機(jī)碳素肥，成本降低了70%90%，產(chǎn)量提高，產(chǎn)量提高23倍，是對已有土壤肥料理論體系缺損和不足的彌補(bǔ)。倍，是對已有土壤肥料理論體系缺損和不足的彌補(bǔ)。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日1 1）有益微生物）有益微生物- -土著微生物對蔬菜的增產(chǎn)作用土著微生物對蔬菜的增產(chǎn)作用 農(nóng)業(yè)效率低的原因在于：資源浪費(fèi)多，自然資源利用率低農(nóng)業(yè)效率低的原因

45、在于：資源浪費(fèi)多，自然資源利用率低。如；。如；光能利用低。光能利用低。單位面積光能利用率不到單位面積光能利用率不到1%，即是，即是合理密植的作物在生長旺盛期，光能的利用也只有合理密植的作物在生長旺盛期，光能的利用也只有67%。糞肥利用率低。糞肥利用率低。有機(jī)肥的營養(yǎng)平均利用率在有機(jī)肥的營養(yǎng)平均利用率在24%以下以下，化肥的合理利用在，化肥的合理利用在10%30%，盲目施入浪費(fèi)高達(dá)，盲目施入浪費(fèi)高達(dá)80%以以上。而空氣中喊量上。而空氣中喊量71.3%的氮素營養(yǎng)利用率不到的氮素營養(yǎng)利用率不到1%。光光合產(chǎn)物的利用率低。合產(chǎn)物的利用率低。投資、投工的投入產(chǎn)出比為投資、投工的投入產(chǎn)出比為1：13，產(chǎn)出

46、與投入比低產(chǎn)出與投入比低。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（三）植物誘導(dǎo)劑（三）植物誘導(dǎo)劑隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（四）有機(jī)鉀（四）有機(jī)鉀-硫酸鉀與生物菌、有機(jī)肥混用硫酸鉀與生物菌、有機(jī)肥混用 多數(shù)農(nóng)民不重視用鉀，不明白鉀在增產(chǎn)、提高作物品質(zhì)多數(shù)農(nóng)民不重視用鉀，不明白鉀在增產(chǎn)、提高作物品質(zhì)和抗病方面的作用。另一部分農(nóng)民知道鉀的增產(chǎn)作用，又和抗病方面的作用。另一部分農(nóng)民知道鉀的增產(chǎn)作用，又盲目超量用鉀，反而影響產(chǎn)量的提高。盲目超量用鉀，反而影響產(chǎn)量的提高。 鉀的增產(chǎn)作用鉀的增產(chǎn)作用：生產(chǎn)生產(chǎn)9393- -244244千克果實(shí)，需要千克果實(shí)，需要1

47、1千克千克純鉀，土壤中每畝施入純鉀，土壤中每畝施入1 1千克純鉀，可供千克純鉀，可供9292- -124124千克果實(shí)生千克果實(shí)生長需要。溫室越冬蔬菜價(jià)格平均每千克長需要。溫室越冬蔬菜價(jià)格平均每千克2 2元，每千克純鉀為元，每千克純鉀為4 4元，投入產(chǎn)出一般為元，投入產(chǎn)出一般為1 1：2323- -3131，嚴(yán)重缺鉀土壤產(chǎn)出比可達(dá)，嚴(yán)重缺鉀土壤產(chǎn)出比可達(dá)1 1：7070。具有關(guān)資料，氮素主長葉片，磷素分化幼胚，決定。具有關(guān)資料，氮素主長葉片，磷素分化幼胚，決定根系數(shù)目，鉀素主要是壯稈膨果，蔬菜盛果期根系數(shù)目，鉀素主要是壯稈膨果，蔬菜盛果期22%22%的鉀素被的鉀素被莖稈吸收利用，莖稈吸收利用，

48、78%78%的鉀被果實(shí)利用。的鉀被果實(shí)利用。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 鉀的抗病、果實(shí)膨大作用鉀的抗病、果實(shí)膨大作用 鉀素可使莖壯葉厚充實(shí)，增強(qiáng)抗性，降低真菌性病害的發(fā)鉀素可使莖壯葉厚充實(shí)，增強(qiáng)抗性，降低真菌性病害的發(fā)病率，促進(jìn)硼、鐵、錳吸收。有利于授粉受精果實(shí)膨大等病率，促進(jìn)硼、鐵、錳吸收。有利于授粉受精果實(shí)膨大等。對磷、氮施多出現(xiàn)僵硬小茄果，施鉀。對磷、氮施多出現(xiàn)僵硬小茄果，施鉀3 3天見效，果實(shí)明顯天見效，果實(shí)明顯增大變松，皮色變紫增亮，產(chǎn)量大副提高。增大變松，皮色變紫增亮，產(chǎn)量大副提高。 鉀肥不揮發(fā)，無殘留，土壤不凝結(jié)，利用律可達(dá)鉀肥不揮發(fā)，無殘留，土壤不凝結(jié)

49、，利用律可達(dá)100%100%，也，也不會(huì)出現(xiàn)反滲透而燒傷植物的現(xiàn)象。不會(huì)出現(xiàn)反滲透而燒傷植物的現(xiàn)象。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（五）植物修復(fù)素（五）植物修復(fù)素植物修復(fù)素：植物修復(fù)素： 由多種稀土元素與果實(shí)膨大、抗病毒、由多種稀土元素與果實(shí)膨大、抗病毒、“超級(jí)鈣超級(jí)鈣”、細(xì)胞穩(wěn)定、細(xì)胞穩(wěn)定、海洋抗菌等因子組成。它不是激素。用鈉米技術(shù)合成的對植物內(nèi)部、海洋抗菌等因子組成。它不是激素。用鈉米技術(shù)合成的對植物內(nèi)部質(zhì)量改善的新型物質(zhì)質(zhì)量改善的新型物質(zhì)-簡稱：植物簡稱：植物DNADNA修復(fù)素。修復(fù)素。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日植物修復(fù)素的作用植物修復(fù)素的

50、作用 a)a)促進(jìn)細(xì)胞分裂與擴(kuò)大促進(jìn)細(xì)胞分裂與擴(kuò)大；愈傷植物組織，促進(jìn)恢復(fù)生機(jī)；細(xì)胞體積橫向膨大莖；愈傷植物組織，促進(jìn)恢復(fù)生機(jī)；細(xì)胞體積橫向膨大莖節(jié)加粗，且有膨果、壯株、誘導(dǎo)芽的分化、促進(jìn)植物根系和枝感側(cè)芽萌發(fā)、生長節(jié)加粗，且有膨果、壯株、誘導(dǎo)芽的分化、促進(jìn)植物根系和枝感側(cè)芽萌發(fā)、生長及打破頂端優(yōu)勢、增加花數(shù)和優(yōu)質(zhì)果數(shù)及打破頂端優(yōu)勢、增加花數(shù)和優(yōu)質(zhì)果數(shù)、抑制病菌產(chǎn)生和蔓延，防病抗蟲作用，、抑制病菌產(chǎn)生和蔓延，防病抗蟲作用，（用市場上的一粒對水（用市場上的一粒對水1212千克，葉面噴施）。千克，葉面噴施）。 b)b)促進(jìn)器官分化和插枝生根促進(jìn)器官分化和插枝生根，可蘸根處理；愈傷組織，分化出根，一

51、粒對水，可蘸根處理；愈傷組織，分化出根，一粒對水1010千克蘸根。千克蘸根。 c)c)調(diào)節(jié)植株花器管分化，調(diào)節(jié)植株花器管分化，使雌性花增多；抑制植物葉、花、果實(shí)等器官離層的形使雌性花增多；抑制植物葉、花、果實(shí)等器官離層的形成，延緩器官脫落，抗早衰；對死苗、爛根、卷葉、黃葉、小葉、花葉、重茬、成，延緩器官脫落，抗早衰；對死苗、爛根、卷葉、黃葉、小葉、花葉、重茬、落葉、落花、落果、裂果、縮果、斑果等病害癥狀的解除。一粒對水落葉、落花、落果、裂果、縮果、斑果等病害癥狀的解除。一粒對水1414千克葉面千克葉面噴灑。噴灑。 d)d)打破休眠，使細(xì)胞恢復(fù)生機(jī)；打破休眠，使細(xì)胞恢復(fù)生機(jī)；機(jī)械創(chuàng)傷、蟲傷、病害

52、傷口愈合，植株迅速恢復(fù)機(jī)械創(chuàng)傷、蟲傷、病害傷口愈合，植株迅速恢復(fù)生長，增強(qiáng)受傷細(xì)胞的自愈能力，使病害、凍害、除草劑藥害及缺素癥在生長，增強(qiáng)受傷細(xì)胞的自愈能力，使病害、凍害、除草劑藥害及缺素癥在2424小時(shí)小時(shí)恢復(fù)生機(jī)，一粒對水恢復(fù)生機(jī)，一粒對水1515千克噴灑。千克噴灑。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日三、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)概述三、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)概述（一）、有機(jī)蔬菜的概念（二）、我國發(fā)展有機(jī)蔬菜的意義（三）、我國具備發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)和加工的潛在優(yōu)勢（四）、有機(jī)蔬菜基地的基本要求（五）、有機(jī)蔬菜基地的建設(shè)原則（六）、常規(guī)生產(chǎn)田向有機(jī)蔬菜基地的轉(zhuǎn)換（七）、有機(jī)蔬菜種植技術(shù)要求（八）、有

53、機(jī)認(rèn)證的程序隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（一）、有機(jī)蔬菜的概念（一）、有機(jī)蔬菜的概念有機(jī)蔬菜是指在蔬菜生產(chǎn)、加工過程中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、有機(jī)蔬菜是指在蔬菜生產(chǎn)、加工過程中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、 除除草劑和生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)以及基因工程生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然草劑和生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)以及基因工程生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植平規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)可，衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)可，并并頒發(fā)有機(jī)證書的

54、蔬菜產(chǎn)品。頒發(fā)有機(jī)證書的蔬菜產(chǎn)品。 有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜和綠色蔬菜的有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜和綠色蔬菜的相同點(diǎn)相同點(diǎn) 首先：首先：生產(chǎn)基地（即環(huán)境）都沒有遭到破壞，灌溉水、土壤、空氣沒生產(chǎn)基地（即環(huán)境）都沒有遭到破壞，灌溉水、土壤、空氣沒有受到污染。有受到污染。其次其次兩者的產(chǎn)后（包括采收后的洗滌、整理、包裝、加兩者的產(chǎn)后（包括采收后的洗滌、整理、包裝、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售等環(huán)節(jié)）沒有受到二次污染。工、運(yùn)輸、貯藏、銷售等環(huán)節(jié)）沒有受到二次污染。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日類別類別化學(xué)農(nóng)藥化學(xué)農(nóng)藥化肥化肥生長調(diào)節(jié)劑生長調(diào)節(jié)劑有機(jī)蔬菜有機(jī)蔬菜禁止使用禁止使用禁止使用禁止使用禁

55、止使用禁止使用綠色蔬菜綠色蔬菜限制使用限制使用限制使用限制使用限制使用限制使用無公害蔬菜無公害蔬菜限制使用限制使用限制使用限制使用不限制使用不限制使用有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜和綠色蔬菜的不同點(diǎn)有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜和綠色蔬菜的不同點(diǎn)隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（二）、發(fā)展有機(jī)蔬菜的意義（二）、發(fā)展有機(jī)蔬菜的意義1、發(fā)展有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)欠發(fā)達(dá)的地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)偏、發(fā)展有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)欠發(fā)達(dá)的地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)偏遠(yuǎn)、貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品附加值提升，支持環(huán)保事業(yè)，縮小東西部差距遠(yuǎn)、貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品附加值提升，支持環(huán)保事業(yè)，縮小東西部差距都有著深遠(yuǎn)的意義。都有著深遠(yuǎn)

56、的意義。2、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)是提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的有效途徑，是突破國際、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)是提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的有效途徑，是突破國際“綠色壁壘綠色壁壘”的最有效出路，是中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求。的最有效出路，是中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（三）、我國發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)與加工的潛在優(yōu)勢（三）、我國發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)與加工的潛在優(yōu)勢1、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)過程以傳統(tǒng)的手工農(nóng)業(yè)方法為主，我國農(nóng)民對此比較熟悉，易于接受和理解。2、有機(jī)蔬菜是人力密集型產(chǎn)業(yè)，中國農(nóng)村人口多，發(fā)展有機(jī)蔬菜不僅可以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，還解決廣大農(nóng)民就業(yè)問題。3、我國仍然有不少地方，特別是山區(qū)、邊

57、遠(yuǎn)和貧困地區(qū)，地廣人稀，很少或完全不使用化肥、農(nóng)藥，哪些地區(qū)的蔬菜作物，只要對其生產(chǎn)和管理方法進(jìn)行規(guī)范管理和認(rèn)證，事實(shí)上非常容易有機(jī)化。4、我國地域廣闊、南北氣候差異較大，具有開發(fā)多種有機(jī)蔬菜產(chǎn)品的潛力。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（四）、有機(jī)蔬菜基地的基本要求（四）、有機(jī)蔬菜基地的基本要求1、對土地的要求、對土地的要求（1）基地的完整性：）基地的完整性：基地土地應(yīng)是完整的地塊，基地土地應(yīng)是完整的地塊，其間不能有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊，但允許有有其間不能有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊，但允許有有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊；有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交機(jī)轉(zhuǎn)換地塊；有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有

58、明顯標(biāo)記，如：河流、山丘、人為界處必須有明顯標(biāo)記，如：河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等。設(shè)置的隔離帶等。（2）轉(zhuǎn)換期：）轉(zhuǎn)換期：由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要常需要2年時(shí)間，其后播種的蔬菜收獲后，才年時(shí)間，其后播種的蔬菜收獲后，才可作為有機(jī)產(chǎn)品；多年生蔬菜在收獲之前需要可作為有機(jī)產(chǎn)品；多年生蔬菜在收獲之前需要經(jīng)過經(jīng)過3年轉(zhuǎn)換時(shí)間才能作為有機(jī)產(chǎn)品。轉(zhuǎn)換期年轉(zhuǎn)換時(shí)間才能作為有機(jī)產(chǎn)品。轉(zhuǎn)換期的開始時(shí)間從向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請認(rèn)證之日起計(jì)算的開始時(shí)間從向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請認(rèn)證之日起計(jì)算，生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求，生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作。經(jīng)一年有機(jī)轉(zhuǎn)

59、換后的田塊中生長的蔬菜操作。經(jīng)一年有機(jī)轉(zhuǎn)換后的田塊中生長的蔬菜，可以作為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品銷售。，可以作為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品銷售。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日 （3）緩沖帶）緩沖帶 如果基地的有機(jī)地塊有可能受到鄰近的常規(guī)地塊污染影響，則在有機(jī)和常規(guī)地塊之間必須設(shè)置緩沖帶或物理障礙物，保證有機(jī)地塊不受污染。不同認(rèn)證機(jī)構(gòu)隔離帶的要求不同，如我國OPDC認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求8m，德國的BCS認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求10m。隴東學(xué)院關(guān)于XXX若干意見的報(bào)告二一二年四月二十五日（4）灌溉用水質(zhì)量要求：）灌溉用水質(zhì)量要求：必須符合必須符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)農(nóng)田灌溉水質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)（GB5084-2005）；有機(jī)地塊的排灌

60、系統(tǒng)與常規(guī)地）；有機(jī)地塊的排灌系統(tǒng)與常規(guī)地塊應(yīng)有有效的隔離措施，以保證常規(guī)地塊的水不會(huì)滲透或塊應(yīng)有有效的隔離措施，以保證常規(guī)地塊的水不會(huì)滲透或漫入有機(jī)地塊。漫入有機(jī)地塊。（5）土壤質(zhì)量要求）土壤質(zhì)量要求：按照國家按照國家土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618-1995，土壤至少要達(dá)到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。，土壤至少要達(dá)到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。（6）大氣質(zhì)量要求：）大氣質(zhì)量要求：在周圍存在潛在的大氣污染源的情況在周圍存在潛在的大氣污染源的情況下，要按照下，要按照保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度GB9137-88對大氣質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測。選擇的基地要充分考對大氣質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測。選擇的基