酶與ATP練習(xí)

1、酶與ATP練習(xí)【基礎(chǔ)知識(shí)】 1773年，斯帕蘭扎尼巧妙設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明 。1酶的發(fā)現(xiàn) 1836年，施旺解開了 。 1926年，薩姆納通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí) 。 20世紀(jì)80年代，切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn) 。2酶的概念：酶是 產(chǎn)生的一類具有 作用的 ，其中，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等絕大多數(shù)的酶是 ，少數(shù)的酶是 。 3酶的特性 t1 溫度酶的活性受溫度影響的示意圖反應(yīng)速度pH1 pH 酶的活性受pH影響的示意圖酸堿度對(duì)酶催化作用的影響酸堿度對(duì)酶催化作用的影響反應(yīng)速度（t1是最適溫度） （pH1是最適pH）4ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： ，其中A代表 ，它的全稱是 ；P代表 ；“”代表 ；“”代表 。:生命活動(dòng)的 。6ATP與A

2、DP的相互轉(zhuǎn)換（反應(yīng)式）： 。ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化過程并不是可逆反應(yīng)。反應(yīng)的場(chǎng)所、條件、反應(yīng)式中的“能量”均不同ATP合成（反應(yīng)式從右至左）ATP分解（反應(yīng)式從左至右）場(chǎng)所 包括細(xì)胞內(nèi)所有需要 的進(jìn)行生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)條件由 酶催化由 酶催化“能量”合成ATP的能量主要來自 和 注意：ATP水解釋放的能量不會(huì)再參與 的合成ATP水解釋放的能量是儲(chǔ)存在 化學(xué)能【能力訓(xùn)練】7下列最能說明酶具有高效性的實(shí)驗(yàn)是 A、將FeCl3溶液和肝臟研磨液分別加入盛有等量的H2O2的甲、乙兩支試管中，乙試管中釋放 氧氣的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于甲試管B、將10%的淀粉酶和稀釋10倍的淀粉酶分別加入盛有等量的1%淀粉溶液的

3、甲、乙兩支試管，淀粉分解的速度基本相等C、將相同數(shù)量的人的唾液淀粉酶和萌發(fā)的小麥種子中的淀粉酶加入盛有等量的1%的淀粉溶液的甲、乙兩支試管中，發(fā)現(xiàn)甲試管中分解淀粉的速度比乙試管中的快D、將淀粉酶液等量加入盛有等量1%淀粉溶液的甲、乙兩支試管中，甲、乙分別保溫在10和30條件下，結(jié)果乙試管中淀粉分解的速度快于甲8下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)合成 ATP 的敘述中，錯(cuò)誤的是 A 在有氧與缺氧的條件下，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能形成 ATP B 只要供給二氧化碳，葉綠體就能形成 ATP C ，在葉綠體中形成 ATP 需要光能 D 在線粒體中形成 ATP 需要氧氣9圖甲表示溫度對(duì)淀分酶活性的影響；圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的

4、淀粉混合后，麥芽糖積累量隨溫度變化的情況下列說法中不正確的是（ ）A、To表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度B、圖甲中，Ta、Tb時(shí)淀粉酶催化效率都很低，但對(duì)酶活性的影響有本質(zhì)的區(qū)別C、圖乙中Tb到Tc的曲線表明隨溫度的升高，麥芽糖不再上升，酶的活性已達(dá)到最大D、圖乙中A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度為TO10X組和Y組的學(xué)生在觀察溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中始終得到不同的結(jié)果，雖然他們都用同樣的酶、同樣的底物和同樣的緩沖劑，兩組實(shí)驗(yàn)的平均結(jié)果如圖所示。下面哪一個(gè)解釋最能說明這兩組結(jié)果不同的原因（ ）A、對(duì)實(shí)驗(yàn)中酶最適pH的控制，X組比Y組做得差B、Y組測(cè)定的是底物消耗的速度，而X組測(cè)定的是產(chǎn)物出現(xiàn)的速度C、測(cè)定酶活性之

5、前須每一個(gè)實(shí)驗(yàn)溫度下，X組都要平衡酶溶液，而Y組沒有這樣做D、Y組在實(shí)驗(yàn)中比X組使用的酶的濃度要低一些11生命活動(dòng)中，酶是不可缺少的生物催化劑，以下四種酶的作用對(duì)象分別是 肽酶 解旋酶 纖維素酶 ATP水解酶A堿基間氫鍵、肽鍵、細(xì)胞壁、磷酸基團(tuán) B肽鍵、堿基間氫鍵、細(xì)胞壁、高能磷酸鍵C肽鍵、堿基間氫鍵、原生質(zhì)體、NADPHDR基、脫氧核苷酸、細(xì)胞膜、ATP12下列敘述正確的是 C 肌細(xì)胞含線粒體較多；胃腺細(xì)胞分泌胃蛋白酶，合成它的場(chǎng)所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體；肝細(xì)胞不能合成胃蛋白酶，說明其DNA分子中不含控制胃蛋白酶合成的基因；汗腺細(xì)胞和唾液腺細(xì)胞都有較多的核糖體和高爾基體；甲狀腺細(xì)胞能分泌甲狀腺激

6、素但不能合成酶；葡萄糖從小腸被吸收進(jìn)入到人的紅細(xì)胞要通過4層膜，每次都要消耗能量；氧合血紅蛋白中的氧氣被其他細(xì)胞利用要通過6層膜。A B C D13在一個(gè)合成連鎖反應(yīng)中：，如果號(hào)酶失效，在這種情況下，要使該細(xì)菌能夠正常生長(zhǎng)，我們至少要向培養(yǎng)基中加入的物質(zhì)是（ ）AXBA CX和C DY14胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì)（底物），溫度保持37oC，pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如右圖，請(qǐng)回答下列問題： （1）該酶作用的底物是 。（2）在140分鐘后，曲線變成水平，這是因?yàn)?。（3）若增加胰蛋白酶濃度，其他條件不變，請(qǐng)?jiān)谠瓐D上畫出生成物量變化的示意曲線。（4）若胰蛋白酶濃度和其他條件不變

7、，反應(yīng)液pH由2逐漸升高到10，則酶催化反應(yīng)的速度將 ，原因是 。（5）下圖中能正確表示胰蛋白酶對(duì)底物的分解速度和溫度關(guān)系的是（ ）15下列A、B、C3張圖依次表示酶濃度一定時(shí)，反應(yīng)速度和反應(yīng)物濃度、溫度、PH值的關(guān)系，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：(1)圖A中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時(shí)，反應(yīng)速度不再上升，其原因是_。(2)圖B中，a點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的溫度稱_。(3)圖B中，a點(diǎn)到b點(diǎn)曲線急劇下降，其原因是_。(4)將裝有酶與反應(yīng)物的甲、乙兩試管分別放入12和75水浴鍋中，20分鐘后取出轉(zhuǎn)入37的水浴鍋中保溫，兩試管內(nèi)反應(yīng)分別應(yīng)為：甲_，乙_。(5)圖C表示了_催化反應(yīng)的速率變化曲線。A唾液淀粉酶 B胃蛋白酶 C胰

8、蛋白酶 D植物淀粉酶16下表是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，15號(hào)試管內(nèi)裝有等量的H202液。14號(hào)試管控制溫度與投入物品如表所示，請(qǐng)回答： 試管操作1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)5號(hào)6號(hào)H2O2溶液（mL）222222FeCl3溶液（滴）2鮮肝研磨液（滴）22HCl溶液NaOH溶液蒸餾水（滴）2保持溫度（）3737370（1）投入物品后，立即用帶有余燼的火柴去試探1 4號(hào)試管口，出現(xiàn)復(fù)燃現(xiàn)象的是_ _號(hào)試管。1號(hào)和2號(hào)試管對(duì)比得出的結(jié)論是 。（2）4號(hào)和 號(hào)試管對(duì)比可以得出“溫度影響酶活性”的結(jié)論。該組實(shí)驗(yàn)中各步操作的正確順序應(yīng)為 。（3）若要證明酶的活性受酸堿度的影響，應(yīng)再增設(shè)5、6號(hào)試管：5號(hào)試管內(nèi)

9、應(yīng)加入 _，6號(hào)試管內(nèi)應(yīng)加入 ，5、6號(hào)試管溫度應(yīng)控制在_ _。（4）有同學(xué)將5、6號(hào)試管與2號(hào)試管作為完成上述（3）命題的一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)指出這樣做還有什么不足之處，應(yīng)如何改進(jìn)？ 。17為驗(yàn)證pH對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)如下：（1）操作步驟： 在15號(hào)試管中分別加入0.5淀粉液2 mL。 加完淀粉液后，向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3.00mL，使各試管中反應(yīng)液的 pH依次穩(wěn)定在5.00，6.20，6.80，7.40，8.00。 分別向 l5號(hào)試管中加入0.5唾液1mL，然后放入37恒溫水浴中。 反應(yīng)過程中，每隔1分鐘從第3號(hào)試管中取出一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加1滴碘液顯色。待呈橙黃色時(shí)，

10、立即取出5支試管，加碘液顯色并比色，記錄結(jié)果。（2）結(jié)果見下表：處理12345pH5.006.206.807.408.00結(jié)果+橙黃色+ “表示藍(lán)色程度。請(qǐng)回答： （1）實(shí)驗(yàn)過程中為什么要選擇37恒溫？。 （2）3號(hào)試管加碘液后出現(xiàn)橙黃色，說明什么？。 （3）如果反應(yīng)速度過快，應(yīng)當(dāng)對(duì)唾液做怎樣的調(diào)整？。 （4）該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是什么？酶與ATP練習(xí)參考答案【基礎(chǔ)知識(shí)】1胃具有化學(xué)性消化的作用 胃的消化之謎 脲酶是一種蛋白質(zhì) 少數(shù)RNA也具有生物催化作用 2活細(xì)胞 生物催化 有機(jī)物 蛋白質(zhì) RNA 5ATP與新陳代謝的關(guān)系：ATP是生物細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能化合物，是生物進(jìn)行各種3高效性 專一

11、性 酶需要適宜的條件 t1 溫度酶的活性受溫度影響的示意圖反應(yīng)速度pH1 pH酶的活性受pH影響的示意圖反應(yīng)速度 （t1是最適溫度） （pH1是最適pH）4APPP 腺苷 腺嘌呤核糖核苷 磷酸基團(tuán) 一般的磷酸鍵 高能磷酸鍵 5直接能源 6.ATPADPPi（磷酸）能量 ATP合成（反應(yīng)式從右至左）ATP分解（反應(yīng)式從左至右）場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體包括細(xì)胞內(nèi)所有需要能量的進(jìn)行生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)條件由合成酶催化由水解酶催化能量合成ATP的能量主要來自有機(jī)物分解釋放的化學(xué)能和光合作用中吸收的太陽能注意：ATP水解釋放的能量不會(huì)再參與ATP的合成ATP水解釋放的能量是儲(chǔ)存在ATP的高能磷酸鍵中的化學(xué)能【能力訓(xùn)練】7、A 8、B 9、C 10、A 11、B 12、C 13、D14、（1）蛋白質(zhì) （2）底物量一定，底物已被消耗盡 （3）見右圖 （4）不變 在pH為2時(shí)，酶已失活 （5）C15. （1）受反應(yīng)液中酶濃度的限制 （2）酶反應(yīng)的最適溫度 （3）溫度升高使酶活性下降 （4）速度加快 無催化反應(yīng) （5）C16. （1）2 酶具有高效性 （2）2 兩試管分別加入2ml H2O2溶液 在37和0環(huán)境中分別保溫5min 分別滴入2滴鮮肝研磨液 觀察現(xiàn)象 （3）2滴鮮肝研磨液、1ml HCl溶液 2滴鮮肝研磨液、1ml