女人吃什么粥最補(bǔ)氣血_女人吃什么補(bǔ)氣血

1、女人吃什么粥最補(bǔ)氣血_女人吃什么補(bǔ)氣血 冬季到了，人若是氣血不足，就簡(jiǎn)單生病，不妨吃些補(bǔ)氣血的粥。那么冬季喝什么粥補(bǔ)氣血呢?下面就跟著一起來(lái)看看吧。 冬季喝什么粥補(bǔ)氣血 1、紅棗桂圓黑米粥 材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。 做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈，桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆?。鍋?nèi)膽加入適量的清水煮開(kāi)，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時(shí)候可隨便加入紅糖。 功效：具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精的功效，對(duì)于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。 2、

2、南瓜小米粥 材料：南瓜300克，小米100克。 做法：南瓜洗凈，切開(kāi)去子，再切成小塊;小米淘洗潔凈。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。 功效：南瓜有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、養(yǎng)分不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者。 3、山藥紅棗糯米粥 材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。 做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可

3、。 功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。 4、玫瑰紅棗粥 材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。 做法：將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開(kāi)水熬煮。等待粥煮開(kāi)時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開(kāi)，備用;粥煮開(kāi)后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開(kāi)，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌勻稱即可。 功效：玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、護(hù)肝明目等療效。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。 5、當(dāng)歸紅棗粥

4、 材料：當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。 做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。 功效：此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。 6、紅棗糯米粥 材料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。 做法：紅棗去核后，將糙糯米、薏苡仁與去核紅棗同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。 功效：滋陰補(bǔ)血，適合冬季氣血不足的人食用。 7、豬血粥 材料：豬血100克，菠菜250克，粳米50克。 做法：取豬血放入開(kāi)水中稍煮片刻，撈出切成小塊;再將新奇菠菜洗凈放入開(kāi)

5、水中燙3分鐘，撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。 功效：具有潤(rùn)肺養(yǎng)血、消煩去燥功效，適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。 8、豬肝粥 材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。 做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入連續(xù)煮，待將熟時(shí)放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。 功效：豬肝粥具有補(bǔ)血明目、護(hù)肝健脾的功用，常人服食可補(bǔ)肝強(qiáng)身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更相宜服用。 女人冬季補(bǔ)氣血多吃五類食品 一、甜美水果類(葡萄、紅棗、桂圓) 含金量：富含磷、鈣、鐵等礦

6、物質(zhì)，并有多種維生素和氨基酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功。本經(jīng)中更是記載："紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。' 推舉：可當(dāng)一般水果吃，也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥，健脾養(yǎng)心，補(bǔ)血安神。 二、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜) 含金量：含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有"鈷'和"鋅'，"鈷'是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則挺直影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血不行或缺的原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾贊揚(yáng)"

7、;南瓜為補(bǔ)血之妙品'。 推舉：新奇南瓜汁、新奇胡蘿卜汁、排骨南瓜盅、南瓜銀耳羹，鮮甜蜜味，好喝又養(yǎng)分。 三、紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、發(fā)菜、紅豆、花生) 含金量：鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。 黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于"以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色'。 黑豆助益腎生髓化血，也可以增加脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺明目。花生則能補(bǔ)血止血。 推舉：花生燜豬蹄，黑豆魚頭湯，發(fā)菜豬骨湯。 四、鮮美肉類(烏雞、豬肝) 含金量：養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫

8、、補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血，對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。 推舉：黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。 五、干果類(黑棗干、紫葡萄干、桑葚干) 含金量：含鐵量增加，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無(wú)愧于水果中"補(bǔ)血果'的稱號(hào)。在曬制過(guò)程中，最有利于一些穩(wěn)定養(yǎng)分素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。 推舉：黑棗干和桑葚干相宜煲湯和煲粥。 溫馨提示：上述介紹的五類食品，都是生活中常見(jiàn)的食品。女性伴侶不妨在家里多備一些補(bǔ)血食材，平常做飯也可以試著做一下上面推舉的食譜。只要合理調(diào)配三餐，適當(dāng)吃些補(bǔ)血的食品，就能夠讓你氣血充盈，這個(gè)冬天不再怕冷! 五款女人補(bǔ)氣血的湯 1.當(dāng)歸

9、羊脊湯 將購(gòu)買的新奇羊脊骨，和胡蘿卜、芹菜、洋蔥一起燉湯。燉好之后，將里面的蔬菜撈出來(lái)。假如怕熬出來(lái)的羊脊湯太過(guò)油膩，那就要定時(shí)地將浮在湯上面的油脂撇掉。在湯快要熬好的時(shí)候，適當(dāng)放入一些當(dāng)歸。就能起到補(bǔ)氣的作用。 2.姜片烏雞湯 烏雞湯最適合秋冬季節(jié)進(jìn)步，尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)。秋冬季節(jié)多喝烏雞湯，不僅能補(bǔ)充多種養(yǎng)分元素，還能補(bǔ)氣補(bǔ)血。熬烏雞湯的時(shí)候，最好放一些姜片。從中醫(yī)的角度來(lái)看，生姜具有溫經(jīng)散寒、溫運(yùn)血脈的作用，很適合秋冬季節(jié)服用。 3.燉柴雞湯 除了烏雞之外，柴雞所熬出來(lái)的湯養(yǎng)分也非常豐富。一般來(lái)說(shuō)，選擇柴雞的時(shí)候2斤多的最好，然后燉2-3個(gè)小時(shí)為宜。熬湯的時(shí)候放入一些姜片、枸杞、冬蟲夏草，補(bǔ)血功效就非常顯著。在快燉好的半個(gè)小時(shí)前，加入一些當(dāng)歸，就能起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。 4.銀耳紅棗湯 銀耳被成為"窮人的燕窩'，由于燕窩雖然很滋補(bǔ)，但是卻價(jià)格昂揚(yáng)，不是每個(gè)人都能吃得起的。而銀耳不管是顏色、口感，還是功效，都與燕窩非常相像，而且價(jià)格廉價(jià)。燕窩太補(bǔ)簡(jiǎn)單上火，而銀耳則是涼補(bǔ)、潤(rùn)燥的藥材。用桂圓肉、枸杞、紅棗、銀耳熬湯，補(bǔ)氣血效果相當(dāng)不錯(cuò)。 5.黑糯米補(bǔ)血粥 黑糯米、桂圓和紅棗都是補(bǔ)血的藥材，假如再加上養(yǎng)分價(jià)值很高的山藥，補(bǔ)氣血的功效就尤為顯著。但是桂圓雖然可以補(bǔ)氣血、促進(jìn)血