武漢輕工大學《發(fā)酵(制藥)工廠設計》課程設計說明書參考模板

1、武漢輕工大學發(fā)酵(制藥)工廠設計課程設計說明書設計題目：年產xxx噸xx工廠xx車間工藝設計姓 名 xxx 學 號 xxxxxxx 院 (系) 生物與制藥工程學院 專 業(yè) 生物工程 指導教師 陶興無 2014 年 1月 10 日xx噸xx工廠xx車間工藝設計xxx(武漢輕工大學 生物與制藥工程學院 武漢430023)摘要:關鍵詞: Abstract: Key words:1總論1.1概述1.1.1產品名稱、性質1.1.2產品應用范圍、市場1.1.3產品的各種生產方法1.1.3產品質量標準1.2設計任務本次設計為xx噸xx工廠xx車間工藝設計。1.2.1 工藝計算：1.2.2 設備設計和計算。1

2、.2.3 工藝流程圖設計。1.2.4 設備布置圖設計。2生產方案和生產流程的確定選擇的主要依據有：原料來源、種類和性質；產品的質量和規(guī)格；生產規(guī)模；技術水平；建廠地區(qū)的自然環(huán)境；經濟合理性。保證產品質量符合國家標準，外銷產品還必須滿足銷售地區(qū)的質量要求；盡量采用成熟的、先進的技術和設備；盡量減少三廢排放量，有完善的三廢治理措施；確保安全生產，以保證人身和設備的安全；生產過程盡量采用機械化和自動化，實現穩(wěn)產、高產。確定由原料到成品的各個生產過程順序，即說明生產過程中物料和能量發(fā)生的變化及流向，應用了哪些生物反應或化工過程及設備，繪制工藝流程圖。xx生產xx工藝流程圖見附件一3生產流程簡述4工藝計

3、算 4.1設計依據與主要工藝技術參數4.1.1生產規(guī)模及產品規(guī)格4.1.2生產工作制度全年生產xxx天,x班作業(yè)。4.1.3主要工藝技術參數4.1.4基礎數據生產能力：年產xx， 日產xx總物料衡算：產品（中間品）收率、原料消耗4.2 xx工序的物料衡算根據質量守恒定律，凡引入某一系統或設備的物料重量，必等于所得到的產物重量和物料損失量之和。4.3 xx工序的熱量衡算熱量衡算是組織和管理、生產、經濟核算和最優(yōu)化的基礎,在定量生產過程中為過程設計和操作最佳化提供依據。通過熱量衡算，計算生產過程能耗定額消耗指標；衡算的數據是設備類型的選擇及確定其尺寸、臺數的依據.5主要設備的選型計算發(fā)酵工廠所涉及的設備分為專業(yè)設備、通用設備和非標準設備。專業(yè)設備系指發(fā)酵罐、糖化鍋等專業(yè)性強、僅為發(fā)酵工廠使用的設備；通用設備指泵、風機等各行業(yè)都可以使用的設備；非標準設備是指生產車間中除專業(yè)設備和通用設備之外的用于與生產配套的貯藏、池子等設施。確定設備的容量、數量、主要的外形尺寸 5.1 xxx5.2 xxx 表x xx車間主要設備一覽表序號設備名稱數量規(guī)格與型號材 料備注7車間設備布置 xx車間設備布置圖見附件二8 總