2016年糧油保管員考試試題附帶答案解析

1、糧食流通考試試題填空題1、糧食流通管理條例 （ 2004 ） 年（5） 月（ 26 ） 日, 以國 務院令 （407 ） 號公布施行 ;2、糧食就是指 （ 小麥 ） 、（ 稻谷 ） 、（ 玉米 ） 、（ 雜糧 ） 及其 （ 成品糧 ）;3、糧食經(jīng)營活動應當遵循 （ 自愿 ） 、（ 公平 ） 、（ 誠實信用） 的原則 ;4、糧食收購者應當向收購地的縣級人民政府糧食行政管理 部門 （ 定期 ） 報告糧食收購數(shù)量等有關情況 ;5、運輸糧食應當嚴格執(zhí)行國家運輸?shù)募夹g規(guī)范, 不得使用被（ 污染 ） 的運輸工具或者包裝材料運輸糧食 ;6、銷售糧食應當嚴格執(zhí)行國家有關糧食質(zhì)量、衛(wèi)生標準, 不得（ 短斤少兩

2、）、（摻雜使假 ）、（ 以次充好 ）, 不得（囤積居奇 ）、 （ 壟斷 ） 或者操縱 （ 糧食價格 ） 、欺行霸市 ;7、糧食經(jīng)營者保留糧食經(jīng)營臺賬的期限不得少于（ 3） 年 ;8、糧食行業(yè)協(xié)會以及中介組織應當加強（ 行業(yè)自律 ）, 在維護糧食市場秩序方面發(fā)揮監(jiān)督與協(xié)調(diào)作用 ;9、國家實行 （中央） 與（地方） 分級糧食儲備制度 ;10、糧食價格主要由 （市場） 供求形成 ;11、糧食儲備用于 （ 調(diào)節(jié)糧食供求 ）,（ 穩(wěn)定糧食市場 ）, 以及 應對重大自然災害或其它突發(fā)事件等情況 ;12、糧食行政管理部門依照本條例對糧食經(jīng)營者從事收購、儲存、運輸活動與政策性用糧的購銷活動, 以及執(zhí)行國家糧食

3、流通統(tǒng)計制度的情況進行 （ 監(jiān)督檢查 ）;13、糧食行政管理部門應當根據(jù)國家要求對糧食收購資格進行 （ 核查 ）;14、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定, 對糧食加工過程中的 （ 以假充真 ） 、（ 以次充好 ）、（摻雜使假 ） 等 違法行為進行監(jiān)督檢查 ;15、工商行政管理部門依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定, 對糧食經(jīng)營活動中的 （ 無照經(jīng)營 ） 、超范圍經(jīng)營以及糧食銷售活 動中的 （囤積居奇 ） 、（ 欺行霸市 ）、（ 強買強賣 ） 、（ 摻雜使假 ） 、 （ 以次充好 ） 等擾亂市場秩序與違法違規(guī)交易行為進行監(jiān)督 檢查 ;16、衛(wèi)生部門依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定, 對糧食加工

4、、銷售中的 （衛(wèi)生 ）以及成品糧儲存中的 （衛(wèi)生 ）進行監(jiān)督檢查 ;17、價格主管部門依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定, 對糧食流通活動中的 （價格） 違法行為進行監(jiān)督檢查 ;18、違反本條例規(guī)定 ,阻礙糧食自由流通的 ,依照 （國務院 關于禁止在市場經(jīng)濟活動中實行地區(qū)封鎖的規(guī)定 ） 予以處 罰;19、（任何單位 ）與（個人 ）有權對違反本條例規(guī)定的行為向有 關部門檢舉 ;20、糧食行政管理部門工作人員辦理糧食收購資格許可, 索取或者收受她人財物或者謀取其它利益 , 構成犯罪的 , 依法 追究 （ 刑事責任 ）; 尚不構成犯罪的 , 依法給予 （行政處分 ）;21、直接向糧食生產(chǎn)者收購糧食必須經(jīng)（

5、 縣級 ） 以上糧食行政管理部門審核并取得糧食收購資格 ;22、糧食收購資格審核機關自受理申請之日起, 須在 （15 ） 日內(nèi)向申請者作出答復 ;23、監(jiān)督檢查證實行全國統(tǒng)一編號。證件編號由（9） 位數(shù)組成, 包括“機構代碼”與“人員代碼 ; ”24、糧食經(jīng)營違法、違規(guī)行為在 （ 2 ） 年內(nèi)未被發(fā)現(xiàn)的 , 不再 給予行政處罰。法律另有規(guī)定的除外。25、糧食出庫檢驗報告應當隨貨同行 , 報告有效期一般為 （ 3 ） 個月;26、長江以南地區(qū)稻谷、玉米的正常儲存年限分別就是（ 2 ）年、 （ 2 ） 年;27、國家實行糧食收購 （ 許可） 制度 ;28、各級糧食行政管理部門應及時將監(jiān)督檢查結果報

6、告報送 （ 上一級糧食行政管理部門 ）;29、收購者對地方糧食行政管理部門的具體行政行為不服的,可依法向 （ 同級人民政府 ） 、（ 上一級糧食行政管理部門 ） 申請 行政復議 ;30、負責全國糧食的總量平衡、宏觀調(diào)控與重要糧食品種的結構調(diào)整以及糧食流通的中長期規(guī)劃的部門就是（ 國家糧食 行政管理部門 ）、及（ 國務院發(fā)展改革部門 ） 。31、糧食收購就是指為了 （ 銷售、加工 ）或者作為 （飼料、工 業(yè)原料 ） 等直接向種糧農(nóng)民或者其它糧食生產(chǎn)者批量購買糧 食的話動 ;32、糧食加工就是指 （ 通過處理將原糧轉化成半成品糧、成 品糧 , 或者將半成品糧轉化成成品糧 ） 的經(jīng)營活動 ; 二、選

7、擇題1、糧食收購者未及時向售糧者支付售糧款 , 經(jīng)售糧者舉報并 查實的 , 由糧食行政管理部門責令改正, 予以警告 ; 欠付 2個月以上 3個月以下的可以并處 （B）;A、5萬元以下的罰款B、5萬元以上下 10萬元以下的罰款C、10萬元以上 20萬元以下的罰款D、10萬元以上 15萬元以下的罰款2、接受委托從事政策性用糧的糧食經(jīng)營者未執(zhí)行國家政策的, 由糧食行政管理部門責令改正 , 予以警告 , 可以處 （ D） 萬 元以下罰款 ;A、5;B 、 10;C、 15;D、 203、 倒賣陳化糧或者不依照規(guī)定使用陳化糧的 , 由工商行政管 理部門沒收非法倒賣的糧食 , 并處非法倒賣糧食價值 （ A

8、） 以 下的罰款 ;A、20%;B、 25%;C、 30%;D、 40%4、對上級糧食行政管理部門已經(jīng)監(jiān)督檢查過的事項。除未 完成的督辦事項外 , 下級糧食行政管理部門在 (B) 個月內(nèi)不 得就同一事項再進行監(jiān)督檢查 ;A、2 ;B 、3 ;C 、4 ;D 、55、糧食經(jīng)營者違反省、自治區(qū)、直轄市人民政府規(guī)定的最 高糧食庫存的 , 由糧食行政管理部門責令改正 , 給予警告。情 節(jié)嚴重的 , 處超出部分糧食價值 (A) 的處罰 ;A、1倍以上 5倍以下B、1倍以上 3 倍以下C、 1倍以下 4倍以下D 、1倍以下 8倍以下6、糧食經(jīng)營者違法、違規(guī)事實確鑿并有法定依據(jù), 對個體工商戶處以 (C 或

9、1000) 元以下、對法人或者其它經(jīng)濟組織處以 (C 或50)元以下罰款或者警告的行政處罰的, 糧食行政管理部門及其執(zhí)法人員可以當場作出行政處罰決定 ;A、50,500B、100,500C、 50,1000D、100,10007、行政處罰決業(yè)書應當在宣告后當場交付當事人; 當事人不在場的 , 糧食行政管理部門應當在 (A) 日內(nèi)依照民事訴訟法 的有關規(guī)定 , 將行政處罰決定書送達當事人 ;A 、7 ;B 、5 ;C 、10 ;D 、 128、食用植物油 ( 四級 ) 的正常儲存年限就是 (D) 年;A 、1 B 、3 C 、4 D 、 29、當事人要求聽證的 , 應當在糧食行政管理部門告知后

10、（B 或3） 日內(nèi)向作出處罰決定的糧食行政管理部門提出。逾期不提 出的 , 視為放棄聽證權利。糧食行政管理部門應當在聽證的 （B 或7） 日前通知當事人舉行聽證的時間、地點 ;A、3,10 B 、3,7 C 、5,7 D 、7,1010、糧食價格主要由 （B） 決定 ;A、國家宏觀調(diào)控政策B 、市場供求C、糧食購銷企業(yè)D、各地糧食行政管理部門11、從事糧食收購、加工、銷售的經(jīng)營者 , 必須保持必要的 庫存量。必要時，由（A）規(guī)定最低與最高庫存量的具體標準 ；A、省、自治區(qū)、直轄市人民政府B 、國務院C、國家糧食行政管理部門C 、國務院發(fā)展改革部門12、 糧食經(jīng)營者保留糧食經(jīng)營臺賬的期限不得少于

11、（B） 年；A、2 B 、 3 C 、 1 D 、 513、陳化糧購買資格由（D）決定；A糧食行政管理部門 B工商行政管理部門C行政管理部門D省級人民政府糧食行政管理部門會同工商行政管理部門14、當糧食供求關系發(fā)生重大變化時 , 為保障市場供應、保 護種糧農(nóng)民利益，必要時可由（A）決定短缺的重點糧食品種 在糧食主產(chǎn)區(qū)實行最低收購價格 ；A、國務院B、國家糧食行政管理部門C、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行D、國務院發(fā)展改革部門15、審核糧食收購資格應遵循（B、C ）的原則;A、客觀、適時B、公開、公正、公平C、便民、咼效C、務實16、糧食收購者跨省收購糧食，應當向（A、C ）的縣級人民政府糧食行政管理部門定期

12、報告糧食收購數(shù)量等有關情況;A、收購地B、糧食生產(chǎn)地C、糧食收購者所在地D、糧食銷售地17、 國家加強對糧食市場宏觀調(diào)控的手段有（A、B、C、D ）;A、儲備糧吞吐B、委托收購C、糧食進出口D、價格干預18、 中央儲備糧食管理條例制定的目的有（A、B、C、D）A、加強對中央儲備糧的管理B、保證中央儲備糧數(shù)量真實，質(zhì)量良好與儲備安全C、保護農(nóng)民利益，維護糧食市場穩(wěn)定D、有效發(fā)揮中央儲備糧在國家宏觀調(diào)控中的作用19、省級（含）以下可以申領監(jiān)督檢查證的范圍 （A、B、C ）A、糧食行政管理部門的主要負責人與分管監(jiān)督檢查工作的 負責人B、具有執(zhí)法主體地位的監(jiān)督檢查處（科、股）的組成人員C、與監(jiān)督檢查工

13、作關系密切的處 （科、股）負責人或指定的 專人D、糧食行政管理部門的工作人員2 0、申請從事糧食收購的法人與其它經(jīng)濟組織，必須具備的條件有（A、B、D ）A、具備經(jīng)營資金籌措能力B、擁有或通過租借具有必要的糧食倉儲設施C、有一定數(shù)量的從事糧食收購的人員D、具備相應的糧食質(zhì)量檢驗、保管能力21、糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法就是由哪幾家部門聯(lián)合頒發(fā)的（A、B、C、D、E、F ）A、國家發(fā)展與改革委員會B、國家工商行政管理總局C、國家糧食局D、財政部E、衛(wèi)生部F、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局22、 制定糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法的目的與意義（A、B、C、D ）A、規(guī)范與指導糧食流通監(jiān)督管理B、維護糧食流通秩序

14、C、保護糧食生產(chǎn)者的積極性D、維護經(jīng)營者、消費者的合法權益23、 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定, 對糧食加工活動中的哪些違法行為進行查處（A、B、C、D、E）A、摻雜摻假B、以假充真C、以次充好D、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品E、無食品生產(chǎn)許可證進行加工銷售24、 工商行政管理部門依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定, 對 糧食銷售活動中的哪些違法行為進行查處 （A、B、C、D、 E）A、囤積居奇B 、欺行霸市 C 、強買強賣D、摻雜使假E 、以次充好25、 衛(wèi)生部門依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定, 可對下列哪 些違法進行監(jiān)督檢查 （A、 B、 C、 D）A、 對成品糧儲存中造成腐敗變質(zhì) B

15、|被有毒有害物質(zhì)污染C、使用未經(jīng)批準使用的食品添加劑 D添加劑超過允許限量26、 價格主管部門依法可對下列違法行為進行監(jiān)督檢查（A、B、C、 D、 E）A、未按照規(guī)定告知、公示糧食收購價格B、采取壓級壓價C、哄抬價格、價格欺詐、壟斷或者操縱價格D、不按照規(guī)定執(zhí)行最低收購價E、不執(zhí)行價格干預措施與緊急措施27、 糧食流通監(jiān)督檢查可以采取哪些方式進行（A、 B、 C、 D）A、定期監(jiān)督檢查B 、專項監(jiān)督檢查C、抽查D、專案調(diào)查28、監(jiān)督檢查報告的內(nèi)容應包括哪些 （A、B、C、D、 E、F）A、被檢查對象名稱B 、檢查日期C、檢查的原因D、檢查項目E、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題 F 、檢查處理意見29、 糧

16、食行政管理部門實施糧食監(jiān)督檢查行政處罰, 應當具 備下列條件 （A、 B、 C、 D）A、有明確違法、違規(guī)行為主體的B、有具體違反糧食流通法律、法規(guī)、規(guī)章事實與證據(jù)的C、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定應當給予行政處罰的D、屬于本部門管轄范圍的30、從事糧食收購活動的經(jīng)營者 , 應當具備下列條件 （A、 B、C）A、經(jīng)營資金籌措能力B、擁有或通過租借具有必要的糧食倉儲設備C、相應的糧食質(zhì)量檢驗與保管能力D、必要的運輸能力31、中央儲備糧的管理中的“三嚴格”“兩確保“的具體內(nèi)容（A、B）A 、嚴格制度、嚴格管理、嚴格責任B 、確保中央儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好與儲備安全確保中央儲備糧儲得進、管得好、調(diào)得動、用

17、得上并 節(jié)約成本、費用。32、糧食收購資格在 (A) 范圍內(nèi)有效A 、全國 B 、全省 C 、全市 D 、收購所在地三、判斷題1、糧食行政管理部門履行監(jiān)督檢查職責時, 必須持有監(jiān)督檢查證。(V)2、糧食收購許可證格式文本由省級糧食行政管理部門統(tǒng)一規(guī)定。(X)3、從事糧食收購活動的經(jīng)營者, 應當具備糧食質(zhì)量檢驗能力。 ( V)4、糧食應急預案啟動后 , 部分糧食經(jīng)營者必須按國家要求應(X)5、不同收獲年度的糧食不得混存。 (V)6、任何單位與個人均有權檢舉糧食質(zhì)量的違法、違規(guī)行為(V)7、糧食應急預案主要由縣級人民政府府制定。 ( X)8、倒賣陳化糧 , 由糧食行政管理部門沒收非法倒賣的糧食(X

18、)。9、霉變及病蟲害超過標準規(guī)定的糧食應單獨存放。 ( V)10、 陳糧出庫未按糧食流通管理條例鑒定質(zhì)量的, 由質(zhì) 量監(jiān)督部門責令改正。 (X)11、糧食應急預案啟動后 , 糧食經(jīng)營者必須按國家要求承擔 應急任務。 ( V)12、糧食加工 , 僅指通過處理將原糧轉化成成品糧的經(jīng)營活動。(X)13、糧食行政管理部門當場收繳罰款 , 須向當事人出具財政 部門統(tǒng)一制發(fā)的罰款收據(jù)。(V)14、當糧食價格顯著上漲時 , 僅由國務院采取價格干預措施。(X)15、糧食行政管理部門監(jiān)督檢查時可檢查糧食倉儲設施就是 否符合國家技術規(guī)范。 ( V)16、已在工商部門登記的糧食收購者 , 從事收購活動時無需 取得糧

19、食行政管理部門的收購許可。 (X)17、從事糧食收購的經(jīng)營者的糧食庫存超出規(guī)定的最高庫存 量的 ,由縣政府給予警告。 (X)18、糧食不得與可能對糧食產(chǎn)生污染的有害物質(zhì)混存。 (V)19、跨省收購糧食 , 只需向收購者所在地的縣級政府糧食局 政管理部門定期報告。 (X)20、國家主要采取糧食進出口加強糧食市場調(diào)控。 ( X)21、儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學藥劑或者超量使 用化學藥劑。 ( V)22、對于不宜保存 ,日后易滅失的證據(jù) , 可以采取照相、錄像 辦法保存證據(jù)。 ( V)23、 在重大疫情引起糧食市場供求異常波動時, 可考慮實施 糧食應急機制。 (V)24、糧食質(zhì)量監(jiān)管實施辦法就是由國家發(fā)改委等七部門 聯(lián)合制定。(V)25、國家鼓勵采用并推行科學的質(zhì)量管理方法、檢驗方法與 先進技術。 ( V)26、糧食行政管理部