14、營(yíng)養(yǎng)早餐

1、 靈石五小二年級(jí)上冊(cè)美術(shù)學(xué)科集體備課個(gè)案?jìng)湔n時(shí)間 主備人辛俐主 備 人所在單位靈石五小復(fù)備時(shí)間授課教師辛俐授課教師所在單位靈石五小課 題 14、營(yíng)養(yǎng)早餐課 型設(shè)計(jì)應(yīng)用課時(shí)分配1一課時(shí)上課時(shí)間項(xiàng) 目?jī)?nèi) 容修改欄教學(xué)目標(biāo)知識(shí)能力讓學(xué)生能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的早餐圖形，享受搭配營(yíng)養(yǎng)早餐的樂(lè)趣 過(guò)程方法認(rèn)知和提煉食物形象特征，提高造型能力和培養(yǎng)設(shè)計(jì)意識(shí)情感態(tài)度價(jià)值觀 了解早餐的重要性，養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣教學(xué)重點(diǎn)學(xué)繪畫常見早餐教學(xué)難點(diǎn)了解早餐的重要性教學(xué)、教具（課件）準(zhǔn) 備課件、圖畫本、油畫棒、彩筆教學(xué)流 程評(píng)論或修改教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)預(yù)設(shè)學(xué)生活動(dòng)（1） 我最喜歡吃 1、我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓

2、你隨便吃，您能吃多少？ 2、學(xué)生自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎？ （二）營(yíng)養(yǎng)寶塔 1、 小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？ 2、 教師出示健康飲食金字塔掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。 3、吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣） 4、可以吃的第二個(gè)多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些） 5、 比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多） 6、 吃的最少

3、的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃） （三）我的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜 1、看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。 2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康的早餐食譜好嗎？ 3、 將紙折成三折，使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。 4、在折攏食譜的封面上，畫上自己喜歡的圖案，以便美化裝飾。 5、 選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)學(xué)生討論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。 6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。 （4） 展示我的食譜 1、 展示優(yōu)秀的食譜表。 2、學(xué)生評(píng)選最健康食譜表、最美食譜表。 7、 教學(xué)評(píng)價(jià)： 充分讓學(xué)生體會(huì)到