252一綠色植物的生長(zhǎng)需要水和無(wú)機(jī)鹽

1、第第5 5章章 有機(jī)物的生產(chǎn)者有機(jī)物的生產(chǎn)者綠色植物綠色植物第第2 2節(jié)節(jié) 綠色植物的生長(zhǎng)需要水和無(wú)機(jī)鹽綠色植物的生長(zhǎng)需要水和無(wú)機(jī)鹽為什么人們不用土壤也能為什么人們不用土壤也能栽培蔬菜和水果？栽培蔬菜和水果？你知道無(wú)土你知道無(wú)土栽培嗎？栽培嗎？ 人們根據(jù)植物生長(zhǎng)所需要的無(wú)人們根據(jù)植物生長(zhǎng)所需要的無(wú)機(jī)鹽種類和數(shù)量的不同，用水和各機(jī)鹽種類和數(shù)量的不同，用水和各種不同比例的無(wú)機(jī)鹽配制成植物培種不同比例的無(wú)機(jī)鹽配制成植物培養(yǎng)液來(lái)栽培植物，這種方法就是無(wú)養(yǎng)液來(lái)栽培植物，這種方法就是無(wú)土栽培。土栽培。無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn) 1、產(chǎn)量高、品質(zhì)好產(chǎn)量高、品質(zhì)好 2、節(jié)約水分和養(yǎng)分節(jié)約水分和養(yǎng)分 3、清潔

2、衛(wèi)生清潔衛(wèi)生 4、省力省工、易于管理省力省工、易于管理 5、避免土壤連作障礙避免土壤連作障礙 6、不受地區(qū)限制、充分利用空間不受地區(qū)限制、充分利用空間 7、有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 無(wú)土栽培扁脯無(wú)土栽培扁脯 日本迷你南瓜日本迷你南瓜M41櫻桃番茄櫻桃番茄彩色甜椒彩色甜椒西蘭花西蘭花 家庭無(wú)土栽培花卉欣賞家庭無(wú)土栽培花卉欣賞多多彩彩水水晶晶育育花花土土配配制制技技術(shù)術(shù)分析無(wú)土栽培成功的原因分析無(wú)土栽培成功的原因分析無(wú)土栽培成功的原因分析無(wú)土栽培成功的原因三種培養(yǎng)液中培養(yǎng)的青菜植株三種培養(yǎng)液中培養(yǎng)的青菜植株無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的作用無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的作用 1 1、無(wú)機(jī)鹽是植物生

3、長(zhǎng)發(fā)育不可缺少、無(wú)機(jī)鹽是植物生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的物質(zhì)的物質(zhì) 2 2、各種不同的無(wú)機(jī)鹽的作用不同、各種不同的無(wú)機(jī)鹽的作用不同 3 3、需要量最多的三種（三要素）：、需要量最多的三種（三要素）：氮、磷、鉀氮、磷、鉀 4 4、微量元素微量元素：例如含：例如含鐵鐵、硼硼的無(wú)機(jī)的無(wú)機(jī)鹽。鹽。 缺鐵：黃葉病缺鐵：黃葉病缺硼：油菜缺硼：油菜“花而不實(shí)花而不實(shí)”缺氮缺氮 植株生長(zhǎng)緩慢、矮小，植株生長(zhǎng)緩慢、矮小，葉片細(xì)狹，葉綠素含量葉片細(xì)狹，葉綠素含量降低，葉面的顏色變淡，降低，葉面的顏色變淡，嚴(yán)重時(shí)，下部葉片呈黃嚴(yán)重時(shí)，下部葉片呈黃色，甚至干枯死亡色，甚至干枯死亡缺磷缺磷形成較多的花青素，葉色形成較多的花青素，

4、葉色暗綠，常發(fā)展為紅色或紫暗綠，常發(fā)展為紅色或紫色；花期、成熟期延遲，色；花期、成熟期延遲，花、果、種子減少花、果、種子減少缺鉀缺鉀葉片失綠，出現(xiàn)大、葉片失綠，出現(xiàn)大、小斑點(diǎn)的死組織；莖小斑點(diǎn)的死組織；莖稈柔弱，易倒伏，抗稈柔弱，易倒伏，抗旱性、抗寒性差旱性、抗寒性差缺氮缺氮缺磷缺磷缺鉀缺鉀1、種植吃葉的蔬菜（如青菜）和吃水果的蔬菜、種植吃葉的蔬菜（如青菜）和吃水果的蔬菜（如番茄），哪類蔬菜需要含氮的無(wú)機(jī)鹽多？哪類（如番茄），哪類蔬菜需要含氮的無(wú)機(jī)鹽多？哪類蔬菜需要含磷的無(wú)機(jī)鹽多？為什么？蔬菜需要含磷的無(wú)機(jī)鹽多？為什么？2、農(nóng)諺說(shuō)、農(nóng)諺說(shuō)“種地不上糞，等于瞎胡混種地不上糞，等于瞎胡混”，又說(shuō)，

5、又說(shuō)“糞大水勤，不用問(wèn)人糞大水勤，不用問(wèn)人”。為什么？。為什么？植物名稱植物名稱多施哪種無(wú)機(jī)鹽多施哪種無(wú)機(jī)鹽原因分析原因分析白菜、菠菜白菜、菠菜番茄、小麥番茄、小麥馬鈴薯、甘蔗馬鈴薯、甘蔗一個(gè)成年人一年要排出一個(gè)成年人一年要排出約約800kg的人糞尿，算的人糞尿，算一算我國(guó)每年有多少一算我國(guó)每年有多少人糞尿排出環(huán)境中？人糞尿排出環(huán)境中？人體排出的人糞尿人體排出的人糞尿是怎么處理的？是怎么處理的？資料分析資料分析種類種類水分水分有機(jī)物有機(jī)物氮氮磷磷鉀鉀糞便糞便70%20%左左右右1.00% 0.50%0.37%尿液尿液90%3%左右左右0.50% 0.13%0.19%討討 論論1 在生態(tài)系統(tǒng)中，哪些生物能利用和分解人糞尿在生態(tài)系統(tǒng)中，哪些生物能利用和分解人糞尿 的有機(jī)物？的有機(jī)物？2 含氮、含磷和含鉀的無(wú)機(jī)鹽對(duì)于植物的生長(zhǎng)有什含氮、含磷和含鉀的無(wú)機(jī)鹽對(duì)于植物的生長(zhǎng)有什 么好處？么好處？