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1、124061819494972Ref: Q2abcd & Q19ab消費(fèi)者的花費(fèi)在哪里?消費(fèi)者的花費(fèi)在哪里?-按大賣場(chǎng)按大賣場(chǎng)*不包括開在百貨商店里的超市; 不包括在加油站里的便利店北京的大賣場(chǎng)北京的大賣場(chǎng)7個(gè)城市的所有大個(gè)城市的所有大賣場(chǎng)賣場(chǎng)廣州的大賣場(chǎng)廣州的大賣場(chǎng)上海的大賣場(chǎng)上海的大賣場(chǎng)325178979799150638396989915064879898991468696991001000深圳的大賣場(chǎng)深圳的大賣場(chǎng)基數(shù)依據(jù):所有被訪者花大多數(shù)的錢花大多數(shù)的錢 (%)經(jīng)常光顧經(jīng)常光顧 (過去過去7天天) (%)過去過去4星期光顧星期光顧 (%)偶爾光顧偶爾光顧 (%)曾經(jīng)光顧過曾經(jīng)
2、光顧過 (%)考慮光顧考慮光顧 (%)不考慮光顧不考慮光顧 (%)34071869797991Ref: Q2abcd & Q19ab5984921001001000325475969910003371899910010003579939999991消費(fèi)者的花費(fèi)在哪里?消費(fèi)者的花費(fèi)在哪里?-按超級(jí)市場(chǎng)按超級(jí)市場(chǎng)北京的超級(jí)市場(chǎng)北京的超級(jí)市場(chǎng)所有所有7個(gè)城市中的個(gè)城市中的超級(jí)市場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)廣州的超級(jí)市場(chǎng)廣州的超級(jí)市場(chǎng)上海的超級(jí)市場(chǎng)上海的超級(jí)市場(chǎng)深圳的超級(jí)市場(chǎng)深圳的超級(jí)市場(chǎng)基數(shù)依據(jù):所有被訪者*不包括開在百貨商店里的超市; 不包括在加油站里的便利店花大多數(shù)的錢花大多數(shù)的錢 (%)經(jīng)常光顧經(jīng)常光顧
3、 (過去過去7天天) (%)過去過去4星期光顧星期光顧 (%)偶爾光顧偶爾光顧 (%)曾經(jīng)光顧過曾經(jīng)光顧過 (%)考慮光顧考慮光顧 (%)不考慮光顧不考慮光顧 (%)4購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)比購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)比2001年年 隨著現(xiàn)代購(gòu)物渠道的成長(zhǎng)我們可以看到比起傳統(tǒng)的購(gòu)物渠道消費(fèi)者會(huì)更愿意去光顧現(xiàn)代購(gòu)物渠道。隨著現(xiàn)代購(gòu)物渠道的成長(zhǎng)我們可以看到比起傳統(tǒng)的購(gòu)物渠道消費(fèi)者會(huì)更愿意去光顧現(xiàn)代購(gòu)物渠道。而其中菜場(chǎng)受到的沖擊是最大的而其中菜場(chǎng)受到的沖擊是最大的. 因?yàn)楝F(xiàn)代渠道的商店已經(jīng)改善了其產(chǎn)品的新鮮度消費(fèi)者自然也會(huì)在那里花因?yàn)楝F(xiàn)代渠道的商店已經(jīng)改善了其產(chǎn)品的新鮮度消費(fèi)者自然也會(huì)在那里花費(fèi)更多在新鮮食品上。費(fèi)更多在新鮮食
4、品上?;鶖?shù)依據(jù):家庭購(gòu)物主要決策者基數(shù)依據(jù):家庭購(gòu)物主要決策者Ref: Q2a (2002) & Q4-5 (2001)%* 2001年 - 所有超級(jí)市場(chǎng) 2002年 - 不包括百貨公司里的超級(jí)市場(chǎng)5878736366868151518181212565671718686151511112020菜場(chǎng)菜場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)大賣場(chǎng)大賣場(chǎng)食雜店食雜店/售貨亭售貨亭便利店便利店百貨商店百貨商店過去7 天曾 經(jīng)去過,2 0 0 1過去7 天曾 經(jīng)去過,2 0 0 1過去7 天曾 經(jīng)去過,2 0 0 2過去7 天曾 經(jīng)去過,2 0 0 293934141474747477 7242492925454
5、636320205 58 8菜場(chǎng)菜場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)大賣場(chǎng)大賣場(chǎng)食雜店食雜店/售貨亭售貨亭便利店便利店百貨商店百貨商店878769693030212112121717696984845151151513131818菜場(chǎng)菜場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)大賣場(chǎng)大賣場(chǎng)食雜店食雜店/售貨亭售貨亭便利店便利店百貨商店百貨商店購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)比購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)比2001年年 - 按城市按城市Ref: Q2a (2002) & Q4-5 (2001)93803722191390796420396菜場(chǎng)菜場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)大賣場(chǎng)大賣場(chǎng)食雜店食雜店/售貨亭售貨亭便利店便利店百貨商店百貨商店上海上海深圳深圳廣州廣州北京北京6過去一
6、個(gè)月曾經(jīng)去過的超級(jí)市場(chǎng)和大賣場(chǎng)過去一個(gè)月曾經(jīng)去過的超級(jí)市場(chǎng)和大賣場(chǎng)中國(guó)消費(fèi)者經(jīng)常去不同的地方逛商店和購(gòu)物中國(guó)消費(fèi)者經(jīng)常去不同的地方逛商店和購(gòu)物. 大多數(shù)其它國(guó)家的消費(fèi)者則傾向于光顧大多數(shù)其它國(guó)家的消費(fèi)者則傾向于光顧1-2家商店家商店.1 家家2 家家3 家家4 家家5 家以上家以上平均值平均值臺(tái)灣臺(tái)灣38361674菲律賓菲律賓6252313333.62.1泰國(guó)泰國(guó)283322952.3澳大利亞澳大利亞2.2224425711731251313中國(guó)中國(guó)2.8印尼印尼293718732.1基數(shù)依據(jù):過去4星期中所有大賣場(chǎng)和超級(jí)市場(chǎng)的被訪者7水果水果%蔬菜蔬菜%肉類肉類/雞雞%基數(shù)依據(jù):所有被訪者
7、Ref: Q7b-Q18b3336136213130146過去過去7天使用天使用最經(jīng)常使用最經(jīng)常使用242700886600763440007812170062魚魚/海鮮海鮮%3236007712150064冰凍冰凍/冷凍食品冷凍食品%537281873143292罐頭和罐頭和干燥的包裝食品干燥的包裝食品%5771515213541158主要購(gòu)買種類主要購(gòu)買種類 -過去過去7天對(duì)比最經(jīng)常使用購(gòu)物的渠道天對(duì)比最經(jīng)常使用購(gòu)物的渠道現(xiàn)代購(gòu)物渠道繼續(xù)占著提供快速消費(fèi)品的優(yōu)勢(shì)現(xiàn)代購(gòu)物渠道繼續(xù)占著提供快速消費(fèi)品的優(yōu)勢(shì), 寬敞的店面和低廉的價(jià)格是消費(fèi)者在過去寬敞的店面和低廉的價(jià)格是消費(fèi)者在過去7天或經(jīng)常去購(gòu)
8、買快速消費(fèi)品的原因,天或經(jīng)常去購(gòu)買快速消費(fèi)品的原因,菜場(chǎng)是購(gòu)買新鮮食品的主要渠道。菜場(chǎng)是購(gòu)買新鮮食品的主要渠道。超級(jí)市場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng) 便利店便利店 傳統(tǒng)食雜店傳統(tǒng)食雜店菜場(chǎng)菜場(chǎng)大賣場(chǎng)大賣場(chǎng) 8基數(shù)依據(jù):所有被訪者Ref: Q7b-Q18b過去過去7天使用天使用最經(jīng)常使用最經(jīng)常使用個(gè)人護(hù)理用品個(gè)人護(hù)理用品%66742514242010家庭用品家庭用品%64763834245021啤酒或含酒精類飲料啤酒或含酒精類飲料%4061941320345271糖果糖果/軟飲料軟飲料/零食零食%587772053446261主要購(gòu)買種類主要購(gòu)買種類 - 過去過去7天對(duì)比最經(jīng)常使用購(gòu)物的商店天對(duì)比最經(jīng)常使用購(gòu)物的商
9、店 對(duì)于所有這些購(gòu)買種類除了酒以外,大賣場(chǎng)和超級(jí)市場(chǎng)都是消費(fèi)者最受歡迎的購(gòu)物渠道對(duì)于所有這些購(gòu)買種類除了酒以外,大賣場(chǎng)和超級(jí)市場(chǎng)都是消費(fèi)者最受歡迎的購(gòu)物渠道超級(jí)市場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng) 便利店便利店 傳統(tǒng)食雜店傳統(tǒng)食雜店菜場(chǎng)菜場(chǎng)大賣場(chǎng)大賣場(chǎng) 9Ref: Q3基數(shù)依據(jù):所有被訪者基數(shù)依據(jù): 6517 6461 6661 4761 2662 4372每月到不同渠道購(gòu)物的頻率每月到不同渠道購(gòu)物的頻率隨著現(xiàn)代渠道的數(shù)目不斷的增多,決策者越來越希望有更方便的購(gòu)物方式。我們可以看到大家購(gòu)隨著現(xiàn)代渠道的數(shù)目不斷的增多,決策者越來越希望有更方便的購(gòu)物方式。我們可以看到大家購(gòu)物相對(duì)比較少或不需要,如果有的話也沒有計(jì)劃特定在
10、什么時(shí)間。物相對(duì)比較少或不需要,如果有的話也沒有計(jì)劃特定在什么時(shí)間。10基數(shù)依據(jù):在過去基數(shù)依據(jù):在過去7天中光顧商店的所有被訪者天中光顧商店的所有被訪者Ref: Q36a去購(gòu)物所使用的交通工具去購(gòu)物所使用的交通工具與去年相比沒有太大變化的是步行仍然是到不同類型店鋪購(gòu)物往返中最主要的方式與去年相比沒有太大變化的是步行仍然是到不同類型店鋪購(gòu)物往返中最主要的方式這反映出在中國(guó)零售店的分布率非常的高這反映出在中國(guó)零售店的分布率非常的高. 這也可以顯示出道路的通達(dá)和店鋪的地點(diǎn)可以引起即時(shí)購(gòu)買的沖動(dòng)這也可以顯示出道路的通達(dá)和店鋪的地點(diǎn)可以引起即時(shí)購(gòu)買的沖動(dòng)11誰陪伴去購(gòu)物?誰陪伴去購(gòu)物?在過去在過去2年
11、中超級(jí)市場(chǎng)的數(shù)目不斷增長(zhǎng),決策者覺得超級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)像便利店一樣的方便。年中超級(jí)市場(chǎng)的數(shù)目不斷增長(zhǎng),決策者覺得超級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)像便利店一樣的方便。有有51%的決策者獨(dú)自一人去購(gòu)物。而大賣場(chǎng)則更傾向于與其他人一起去購(gòu)物的決策者獨(dú)自一人去購(gòu)物。而大賣場(chǎng)則更傾向于與其他人一起去購(gòu)物 基數(shù)依據(jù):所有大賣場(chǎng)基數(shù)依據(jù):所有大賣場(chǎng)/超級(jí)市場(chǎng)的被訪者超級(jí)市場(chǎng)的被訪者Ref: Q375116102193022123213獨(dú)自一人獨(dú)自一人與妻子與妻子/丈夫丈夫與孩子與孩子與家人與家人與其他人與其他人超級(jí)市場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)大賣場(chǎng)大賣場(chǎng)12結(jié)論結(jié)論隨著現(xiàn)代購(gòu)物渠道的持續(xù)發(fā)展,極有可能看到,購(gòu)物隨著現(xiàn)代購(gòu)物渠道的持續(xù)發(fā)展,極有可能看
12、到,購(gòu)物者在這個(gè)渠道的花費(fèi)將有所增長(zhǎng),因?yàn)閷?duì)于消費(fèi)者而者在這個(gè)渠道的花費(fèi)將有所增長(zhǎng),因?yàn)閷?duì)于消費(fèi)者而言,現(xiàn)代購(gòu)物渠道為他們提供了更多的價(jià)值。言,現(xiàn)代購(gòu)物渠道為他們提供了更多的價(jià)值。-增強(qiáng)便利的程度 (相比2000年多了89%的店鋪)-更完整的產(chǎn)品品種范圍-生活消費(fèi)品的價(jià)格更加優(yōu)惠-更好的購(gòu)物環(huán)境 -更長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間這個(gè)渠道的發(fā)展也提高了消費(fèi)者對(duì)零售商的期望,他這個(gè)渠道的發(fā)展也提高了消費(fèi)者對(duì)零售商的期望,他們將對(duì)零售商將提出更多的要求。們將對(duì)零售商將提出更多的要求。13結(jié)論結(jié)論隨著現(xiàn)代購(gòu)物渠道的發(fā)展已經(jīng)可以看出傳統(tǒng)的渠道在隨著現(xiàn)代購(gòu)物渠道的發(fā)展已經(jīng)可以看出傳統(tǒng)的渠道在減少減少, 雖然如此,不可否認(rèn)
13、,傳統(tǒng)渠道依然還是非常重雖然如此,不可否認(rèn),傳統(tǒng)渠道依然還是非常重要。要。在店鋪選擇中最主要的因素是年齡和收入在店鋪選擇中最主要的因素是年齡和收入-年輕的消費(fèi)者 / 高收入 = 高消費(fèi) / 現(xiàn)代型購(gòu)物訪問頻率-年長(zhǎng)的消費(fèi)者 / 低收入 = 低消費(fèi) / 現(xiàn)代型購(gòu)物訪問頻率2002年在購(gòu)物頻率上的改變年在購(gòu)物頻率上的改變-消費(fèi)者仍然經(jīng)常到現(xiàn)代渠道購(gòu)物,但他們的花費(fèi)會(huì)因?yàn)槭杖氲脑鲩L(zhǎng)而增長(zhǎng)。14小結(jié)小結(jié)我們相信消費(fèi)者會(huì)越來越喜歡去現(xiàn)代渠道購(gòu)物。結(jié)果將我們相信消費(fèi)者會(huì)越來越喜歡去現(xiàn)代渠道購(gòu)物。結(jié)果將會(huì)是,消費(fèi)者在這個(gè)渠道里購(gòu)買食品的花費(fèi)會(huì)增長(zhǎng),但會(huì)是,消費(fèi)者在這個(gè)渠道里購(gòu)買食品的花費(fèi)會(huì)增長(zhǎng),但是購(gòu)物頻率則并不一定增加。是購(gòu)物頻率則并不一定增加。因?yàn)槊媾R更多的選擇,所以購(gòu)物者愿意繼續(xù)在不同的商因?yàn)槊媾R更多的選擇,所以購(gòu)物者愿意繼續(xù)在不同的商店中作出選擇店中作出選擇;那些既擁有便利的地理位置又能提供他們想要的產(chǎn)品的商店將會(huì)贏得更多的消費(fèi)者。15小結(jié)小結(jié)因?yàn)檫@個(gè)原因
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