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文檔簡(jiǎn)介

1、車(chē)?yán)遄拥姆N植技術(shù)車(chē)?yán)遄佑谏鲜兰o(jì)90 年代開(kāi)始在中國(guó)種植, 主要分布在山東, 北 京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植,青島的氣候特別適宜櫻桃生長(zhǎng),是中國(guó)范圍內(nèi)櫻桃成熟較早的地區(qū),種植面積達(dá)6 萬(wàn)多畝,其中 70%的櫻桃,都是歐洲舶來(lái)的大櫻珠,美國(guó)在世界各地處于櫻桃生產(chǎn)的領(lǐng)先地位,70%以上的美國(guó)櫻桃來(lái)自于西北部。車(chē)?yán)遄拥纳L(zhǎng)環(huán)境中國(guó)車(chē)?yán)遄涌购θ?,喜溫暖而?rùn)濕的氣候,適宜在年平均氣溫 15? 16C 的地方栽培。甜車(chē)?yán)遄酉怖錄龈稍铩\?chē)?yán)遄幼匀幻咂诩s80?100天。甜車(chē)?yán)遄油瓿尚菝叩男枥淞繛?.2 C以下2100? 1300小時(shí)。酸車(chē)?yán)遄有枰?12002500小時(shí)。中國(guó)車(chē)?yán)遄拥男菝咂谳^短,在冬末

2、早 春氣溫回暖時(shí)易萌發(fā), 若遇倒春寒 (霜或雪) , 使花器官受凍, 會(huì)嚴(yán) 重影響產(chǎn)量,甚至顆粒無(wú)收。因此發(fā)展中一定要注意當(dāng)?shù)孛磕甏杭镜?溫寒潮侵襲的時(shí)間是否與花期重合, 連年都在車(chē)?yán)遄娱_(kāi)花期發(fā)生不利 天氣 (霜雪、 大風(fēng))等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災(zāi)害性天氣的 地方,在建園時(shí)也要選擇適宜的小地形種植。適宜車(chē)?yán)遄由L(zhǎng)的年雨量,一般在700? 2000 毫米。南方有些地區(qū)在建園時(shí)應(yīng)充分考慮如何解決春早問(wèn)題。因?yàn)樵诠麑?shí)生長(zhǎng)初期干旱 會(huì)引起嚴(yán)重落果和影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。車(chē)?yán)遄訛橄补鈽?shù)種,中國(guó)車(chē)?yán)遄虞^耐陰,但光照良好,果實(shí)成熟 期早,著色好。車(chē)?yán)遄舆m宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度,

3、一般為 PH6.0-7.5o中國(guó)車(chē)?yán)遄痈拇怪狈植?,一般多集中?20 厘米左右深的土層中,要求土質(zhì)疏松,排灌條件良好。重粘土不適宜種車(chē)?yán)遄印S捎谲?chē)?yán)遄硬荒瓦\(yùn)輸,應(yīng)在交通方便的地點(diǎn)建園。栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上, 中國(guó)櫻桃采用 Y 字形整形密植,可按l;x;3 米,每畝栽220 株,若采 用自然叢狀形或自然開(kāi)心形整形,可按 2? 3 米; x;3? 4 米。幼年期可再適當(dāng)加大密度,成園后采取間伐措施處理。栽植時(shí)間一般分為秋季和春季兩個(gè)時(shí)期。在冬季寒冷、干旱、多 風(fēng)的地區(qū)宜春栽,春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。 栽植前應(yīng)進(jìn)行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴

4、施入有機(jī)肥25? 50 千克。將肥料與土壤拌勻后,再栽苗,并立即澆定根水。車(chē)?yán)遄拥姆N植條件1、溫度櫻桃是喜溫而不耐寒的落葉果樹(shù),中國(guó)櫻桃原產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江流域適應(yīng)溫暖潮濕的氣候,耐寒力較弱,故長(zhǎng)江流域及北方小氣候比較溫 曖地區(qū)栽培較多。甜櫻桃和酸櫻桃原產(chǎn)于西亞和歐洲等地,適應(yīng)比較涼爽干燥的氣候,在我國(guó)華北、西北及東北南部栽培較宜。但夏季高 溫干燥對(duì)甜櫻桃生長(zhǎng)不利。冬季最低溫度不能低于一20,過(guò)低的溫度會(huì)引起大枝縱裂和流膠。另外花芽易受凍害。在開(kāi)花期溫度降到一 3C 以下花即受凍害,所以在發(fā)展櫻桃時(shí),不宜在過(guò)分寒冷的地區(qū)。2、水分櫻桃對(duì)水分狀況很敏感, 既不抗旱, 也不耐澇。 中國(guó)櫻桃的栽培區(qū),除南

5、方省份雨水充沛外, 北方多選擇山坡溝谷小氣候較濕潤(rùn)的地 區(qū)栽培。從世界各國(guó)甜櫻桃的栽培分布區(qū)來(lái)看,大都選在靠近水系流域或近沿海地帶。我國(guó)甜櫻桃的主要栽培區(qū)目前多分布在渤海灣的山 東煙臺(tái)、遼寧大連等地, 這兩地靠近海, 年降雨量為600? 900 毫米, 空氣也比較濕潤(rùn)。但這并不能限制降雨量少的地區(qū)栽培甜櫻桃,像美 國(guó)甜櫻桃生產(chǎn)區(qū)華盛頓州的雅基瑪和韋納契, 年降雨量不超過(guò)250 毫米, 生長(zhǎng)季降雨量不超過(guò)250 毫米。烏克蘭甜櫻桃產(chǎn)區(qū)主要分布在 靠黑海沿岸的夏天干旱地區(qū),年降雨量不超過(guò)300 毫米, 7? 9 月很 少降雨,但這些地區(qū)溫度適宜,光照充足,有良好的灌溉條件,甜櫻 桃生長(zhǎng)好,而且優(yōu)質(zhì)

6、高產(chǎn)。櫻桃和其 他核果類(lèi)一樣,根系要求較高的 氧氣如果土壤水分過(guò)多,氧氣不足,將影響根系的正常呼吸,樹(shù)體不能正常地生長(zhǎng)和發(fā)育,引起爛根、流膠,嚴(yán)重將導(dǎo)致樹(shù)體死亡。 如 果雨水大而沒(méi)及時(shí)排澇, 櫻桃樹(shù)浸在水中 2 天,葉子即萎但不脫落,葉子萎不能恢復(fù)甚至引起全樹(shù)死亡。3、 光照櫻桃是喜光樹(shù)種,尤其是甜櫻桃,其次是酸櫻桃和毛櫻桃,中國(guó) 櫻桃比較耐蔭。光照條件好時(shí),樹(shù)體健壯,果枝壽命長(zhǎng),花芽充實(shí) , 坐果率高, 果實(shí)成熟早, 著色好, 糖度高, 酸味少。 光照條件差時(shí), 樹(shù)體易徙長(zhǎng),樹(shù)冠內(nèi)枝條衰弱,結(jié)果枝壽命短,結(jié)果部位外移,花芽 發(fā)育不良,坐果率低, 果實(shí)著色差, 成熟晚, 質(zhì)量差。 因此建園時(shí)要

7、選擇陽(yáng)坡、 半陽(yáng)坡,栽植密度不宜過(guò)大,枝條要開(kāi)張角度,保證樹(shù)冠 內(nèi)部的光照條件,達(dá)到通風(fēng)透光。4、 土壤甜櫻桃是適宜在土層深厚,土質(zhì)疏松,透氣性好,保水力較強(qiáng)的 砂壤土或礫質(zhì)壤土上栽培。在土質(zhì)粘重的土壤中栽培時(shí),根系分布淺, 不抗旱,不耐澇也不抗風(fēng)。櫻桃樹(shù)對(duì)鹽漬化的程度反應(yīng)很敏感,適宜 的土壤pH 值為5.6? 7,因此鹽堿地區(qū)不宜種植櫻桃。櫻桃很容易患根癌病, 土壤中有根癌病菌及線蟲(chóng)則容易傳染根癌病。種植櫻桃、 桃、 李、 杏的老果園, 土壤中根癌病菌多, 不宜栽植 櫻桃樹(shù), 更不宜作為發(fā)展櫻桃的苗圃。 如果樹(shù)苗有根癌病, 將引起更 嚴(yán)重的后果。5、風(fēng)櫻桃的根系一般比較淺,抗風(fēng)能力差。嚴(yán)冬早

8、春大風(fēng)易造成枝條抽干, 花芽受凍; 花期大風(fēng)易吹干柱頭粘液, 影響昆蟲(chóng)授粉; 夏秋季 臺(tái)風(fēng),會(huì)造成枝折樹(shù)倒,造成更大的損失。因此,在有大風(fēng)侵襲的地 區(qū),一定要營(yíng)造防風(fēng)林,或選擇小環(huán)境良好的地區(qū)建園。車(chē)?yán)遄拥姆N植技術(shù)1 、 栽 培及用土大櫻桃宜在疏松肥沃,通透性良好的沙質(zhì)壤土中栽培。2 、 土 肥水管理水肥管理大櫻桃植株的含水量為70%左右,因此對(duì)水分的需求特別敏感。在通常情況下,枝葉多、溫度高時(shí)要勤澆水,否則園土過(guò)干 會(huì)影響其生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果。應(yīng)掌握薄肥勤施的原則。建議噴施新高脂膜增強(qiáng)肥效利用率。車(chē)?yán)遄拥耐寥拦芾?,?jù)我們的試驗(yàn)觀察認(rèn)為:以春季灌水加覆蓋 ,其它季節(jié)進(jìn)行中耕除草的管理方法較好。由于

9、覆蓋減輕了春旱對(duì)植株的影響,對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)有良好作用。在車(chē)?yán)遄硬墒蘸螅鸪蚍窀采w 物。據(jù)計(jì)算,一般成年園每畝應(yīng)覆蓋2000? 2500 千克麥桿為宜。車(chē)?yán)遄訕?shù)一年應(yīng)施肥3? 4 次。即: 采 果后施肥:主要是為恢復(fù)樹(shù)勢(shì),促進(jìn)花芽分化,提高來(lái)年產(chǎn)量。在采果后立即施入廄肥、禽畜糞尿,并加入適量化肥。每株視結(jié)果多少施禽畜糞3060千克。 萌芽開(kāi)花前施肥: 追施速效性氮肥為主的肥料。 每株施禽畜糞水15? 20 千克,或尿素 0.5 千克。 果實(shí)速長(zhǎng)期施肥:在謝花后,進(jìn)入果實(shí)發(fā)育。對(duì)結(jié)果大樹(shù)應(yīng)追施速效性化肥一次,并配合適量的磷鉀肥料。 施好基肥:秋季9-10 月(南方溫暖地區(qū)可在20? 21 月)落 葉前施好基肥,以復(fù)壯樹(shù)勢(shì),增加植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分含量。由于車(chē)?yán)?子從開(kāi)花到果實(shí)成熟僅需 40 余天, 貯藏養(yǎng)分的多寡在較大程度上影 響著果實(shí)的大小和品質(zhì)。

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