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1、化學(xué)變化中化學(xué)變化中一定一定同同時(shí)發(fā)生物理變化,時(shí)發(fā)生物理變化,物理變化中物理變化中不一定不一定同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化化學(xué)變化實(shí)質(zhì)是化學(xué)變化實(shí)質(zhì)是生成生成新物質(zhì)新物質(zhì), ,而不是現(xiàn)象而不是現(xiàn)象. .這杯水放幾天會(huì)怎么樣?這杯水放幾天會(huì)怎么樣?是什么變化?是什么變化?對(duì)這杯水進(jìn)行通直流電又會(huì)怎樣?對(duì)這杯水進(jìn)行通直流電又會(huì)怎樣?一、水的電解一、水的電解1.1.水的電解裝置水的電解裝置頂端帶有活塞的頂端帶有活塞的玻管(帶刻度尺)玻管(帶刻度尺)陰陽(yáng)極陰陽(yáng)極 2. 2.玻璃管內(nèi)裝滿水玻璃管內(nèi)裝滿水 分別與分別與直流電源直流電源的負(fù)極、正極的負(fù)極、正極相連相連長(zhǎng)頸漏斗長(zhǎng)頸漏斗(內(nèi)加少量氫氧化鈉
2、或稀硫酸(內(nèi)加少量氫氧化鈉或稀硫酸溶液,以增強(qiáng)溶液的導(dǎo)電性。)溶液,以增強(qiáng)溶液的導(dǎo)電性。)我們可以自制水電解裝置我們可以自制水電解裝置: :A.A.電極上產(chǎn)生的現(xiàn)象電極上產(chǎn)生的現(xiàn)象: :B.B.兩支玻璃管內(nèi)液面出現(xiàn)的變化兩支玻璃管內(nèi)液面出現(xiàn)的變化: :C.C.產(chǎn)生的兩種氣體的體積比產(chǎn)生的兩種氣體的體積比: :3.觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象陰極氣體和陽(yáng)極氣體的體積比為陰極氣體和陽(yáng)極氣體的體積比為2:12:1電極上產(chǎn)生氣泡。電極上產(chǎn)生氣泡。陰極陰極上產(chǎn)生的氣泡又快又多,上產(chǎn)生的氣泡又快又多,陽(yáng)極陽(yáng)極上生成的氣泡較慢也較少。上生成的氣泡較慢也較少。兩只玻璃管內(nèi)的液面都在下降,但兩只玻璃管內(nèi)的液面都在下降,但陰
3、極陰極的液面下降較快。的液面下降較快。D.D.驗(yàn)證兩種氣體所采用的不同的方法驗(yàn)證兩種氣體所采用的不同的方法: :E.E.出現(xiàn)的不同的現(xiàn)象出現(xiàn)的不同的現(xiàn)象: : 電解水實(shí)驗(yàn)的觀察內(nèi)容及步驟電解水實(shí)驗(yàn)的觀察內(nèi)容及步驟直接點(diǎn)燃直接點(diǎn)燃 用帶火星的木條靠近用帶火星的木條靠近淡藍(lán)色火焰淡藍(lán)色火焰 帶火星木條復(fù)燃帶火星木條復(fù)燃 氧氣具有助燃性氧氣具有助燃性氫氣具有可燃性氫氣具有可燃性實(shí)驗(yàn)結(jié)論:實(shí)驗(yàn)結(jié)論:水通直流電能分解成氧氣和氫氣;水通直流電能分解成氧氣和氫氣;水是由氫和氧組成的。水是由氫和氧組成的。氫氣氫氣( (陰極或負(fù)極陰極或負(fù)極) )氧氣氧氣( (陽(yáng)極或正極陽(yáng)極或正極) ) 產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰產(chǎn)生淡藍(lán)色
4、火焰帶火星木條復(fù)燃或燃著的木帶火星木條復(fù)燃或燃著的木條燃燒的更旺條燃燒的更旺水的電解水的電解( (實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)) )4.原理:原理:文字表達(dá)式文字表達(dá)式為:為:水水 通直通直 流電流電氫氣氫氣 + + 氧氣氧氣(可燃性)(可燃性)(助燃性)(助燃性)記憶口訣:陽(yáng)氧一,陰氫二記憶口訣:陽(yáng)氧一,陰氫二(化學(xué)變化)(化學(xué)變化)說明:水由氫氣和氧氣組成?說明:水由氫氣和氧氣組成?水水5. 微觀解釋微觀解釋氫氣氫氣氧氣氧氣水由水由水分子水分子構(gòu)成構(gòu)成氫氣由氫氣由氫氣分子氫氣分子構(gòu)成構(gòu)成氧氣由氧氣由氧氣分子氧氣分子構(gòu)成構(gòu)成結(jié)論:結(jié)論:水由水由氫氫和和氧氧組成。組成?;蛩苫蛩蓺湓貧湓睾秃脱踉匮踉亟M成
5、組成 水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成一個(gè)水分子由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)水分子由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成例例、下圖是電解水的是簡(jiǎn)易裝置、下圖是電解水的是簡(jiǎn)易裝置, ,請(qǐng)回答:請(qǐng)回答:電源的電源的A A為為_極極,B,B為為_極極,C,C試試管中收集到的氣體是管中收集到的氣體是_,_,可以可以用用_檢驗(yàn)檢驗(yàn),D,D試管中收集試管中收集到的氣體是到的氣體是_,_,可以用可以用_檢驗(yàn)檢驗(yàn), ,根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以得出根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以得出水是由水是由_組成的。組成的。例例2.理論上電解水時(shí)生成氫氣和氧氣的體積比是理論上電解水時(shí)生成氫氣和氧氣的體積比是2:1,但實(shí)驗(yàn)所得
6、的氫氣和氧氣的,但實(shí)驗(yàn)所得的氫氣和氧氣的體體積比略大于積比略大于2:1。針對(duì)這一發(fā)現(xiàn),你認(rèn)為下列做法不可取的是。針對(duì)這一發(fā)現(xiàn),你認(rèn)為下列做法不可取的是 ( )A A反復(fù)多次實(shí)驗(yàn)查找原因反復(fù)多次實(shí)驗(yàn)查找原因B B實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)與理論值差不多,可以認(rèn)為實(shí)驗(yàn)已經(jīng)成功實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)與理論值差不多,可以認(rèn)為實(shí)驗(yàn)已經(jīng)成功C C大膽提出假設(shè):氧氣比氫氣易溶于水大膽提出假設(shè):氧氣比氫氣易溶于水D D檢查實(shí)驗(yàn)裝置是否漏氣檢查實(shí)驗(yàn)裝置是否漏氣 結(jié)合你的生活實(shí)際說說水有哪些性質(zhì)結(jié)合你的生活實(shí)際說說水有哪些性質(zhì)? 將討論結(jié)果填在下表中將討論結(jié)果填在下表中顏顏 色色氣氣 味味狀狀 態(tài)態(tài)沸沸 點(diǎn)點(diǎn)凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)水的異常水的異常
7、現(xiàn)現(xiàn) 象象無無 色色無無 味味常溫下液態(tài)常溫下液態(tài)100(1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)0 (1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)一一 定定 質(zhì)質(zhì) 量量 的水的水, 4 時(shí)體時(shí)體積最小。積最小。1 1關(guān)于水的電解的敘述正確的是關(guān)于水的電解的敘述正確的是( )( ) (A) (A)物理變化物理變化 (B)(B)化學(xué)變化化學(xué)變化 (C)(C)物理性質(zhì)的表現(xiàn)物理性質(zhì)的表現(xiàn) (D)(D)產(chǎn)生的氧氣體積較大產(chǎn)生的氧氣體積較大2 2能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是 ( )( ) (A) (A)氫氣氫氣 (B)(B)電解水實(shí)驗(yàn)中,與電源正極電解水實(shí)驗(yàn)中,與電源正極 相連的電極上產(chǎn)生的氣體相連的
8、電極上產(chǎn)生的氣體 (C)(C)空氣空氣 (D)(D)電解水實(shí)驗(yàn)中,與電源負(fù)極電解水實(shí)驗(yàn)中,與電源負(fù)極 相連的電極上產(chǎn)生的氣體相連的電極上產(chǎn)生的氣體BB3 3、如何用實(shí)驗(yàn)方法鑒別氧氣、氫氣和空氣?、如何用實(shí)驗(yàn)方法鑒別氧氣、氫氣和空氣?4 4、在觀察了老師演示的、在觀察了老師演示的“水的電解水的電解”實(shí)驗(yàn)后,實(shí)驗(yàn)后,小剛?cè)粲兴虻卣f:小剛?cè)粲兴虻卣f:“水電解后生成了氫氣水電解后生成了氫氣和氧氣,難怪魚能長(zhǎng)期生活在水里,那是因和氧氣,難怪魚能長(zhǎng)期生活在水里,那是因?yàn)樗镉写罅康难鯕獍?!為水里有大量的氧氣啊!”你?duì)小剛的想法你對(duì)小剛的想法有何看法?有何看法?鞏固練習(xí)鞏固練習(xí): :1 1下面關(guān)于水的組
9、成的敘述中下面關(guān)于水的組成的敘述中, ,正確的是正確的是( )( )(A)(A)水由氫氣和氧氣組成水由氫氣和氧氣組成 (B)(B)水由氫分子和氧分子組成水由氫分子和氧分子組成(C)(C)水是由水分子組成的水是由水分子組成的 (D)(D)水是由水元素組成的水是由水元素組成的C2 2氫氣在氧氣或空氣中燃燒氫氣在氧氣或空氣中燃燒, ,在產(chǎn)生水的同時(shí)還產(chǎn)生在產(chǎn)生水的同時(shí)還產(chǎn)生大量的熱,所以大量的熱,所以( )( )(A)(A)水中含有氫氣水中含有氫氣(B)(B)水由氫和氧組成水由氫和氧組成(C)(C)水中含有氧氣水中含有氧氣(D)(D)該變化是物理變化該變化是物理變化3 3判斷下列說法是否正確:判斷下
10、列說法是否正確:(1)(1)水電解可以得到氫氣和氧氣水電解可以得到氫氣和氧氣, ,所以水中含所以水中含 有氫氣和氧氣有氫氣和氧氣( )( )(2)(2)水可以蒸發(fā)成為氫氣和氧氣水可以蒸發(fā)成為氫氣和氧氣( )( )(3)(3)水電解時(shí)水分子被破壞水電解時(shí)水分子被破壞( )( )4. 4. 電解水時(shí)生成了電解水時(shí)生成了_和和 _,_,說明水說明水是由是由_組成的組成的, ,電解水的變化的文字電解水的變化的文字表達(dá)式為表達(dá)式為:_:_。電解水實(shí)驗(yàn)中通電解水實(shí)驗(yàn)中通_電。電。氫氣氫氣氧氣氧氣氫和氧氫和氧直流直流 水水通直流電通直流電 氫氣氫氣 +氧氣氧氣5 5、充氫氣球時(shí)易發(fā)生爆炸事故是因?yàn)椤⒊錃錃馇?/p>
11、時(shí)易發(fā)生爆炸事故是因?yàn)? )( )A A、氫氣能使帶火星木條復(fù)燃、氫氣能使帶火星木條復(fù)燃 B B、氫氣易燃燒、氫氣易燃燒C C、制氫氣球的橡皮易燃燒、制氫氣球的橡皮易燃燒 D D、氫氣很輕、氫氣很輕 B6 6、下列性質(zhì)中、下列性質(zhì)中, ,不屬于水的物理性質(zhì)的是不屬于水的物理性質(zhì)的是( ) ( ) A A、水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,、水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,100100時(shí)沸騰時(shí)沸騰B B、水在通常情況下是液體、水在通常情況下是液體C C、水電解能產(chǎn)生氫氣和氧氣、水電解能產(chǎn)生氫氣和氧氣D D、水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下。、水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下。00時(shí)結(jié)冰時(shí)結(jié)冰C2 2運(yùn)用已學(xué)知識(shí)并結(jié)合生活實(shí)際,歸納運(yùn)用已學(xué)知識(shí)并結(jié)合生活實(shí)際
12、,歸納水有哪些重要的物理性質(zhì)。告訴你的同伴水有哪些重要的物理性質(zhì)。告訴你的同伴北冰洋上的冰山是怎樣形成的。北冰洋上的冰山是怎樣形成的。 深化提高深化提高 1.1.你曾把飲料放到冰箱你曾把飲料放到冰箱( (或冰柜或冰柜) )中冷凍過嗎中冷凍過嗎? ?請(qǐng)你用請(qǐng)你用科學(xué)探究的方法,將一瓶可口可樂科學(xué)探究的方法,將一瓶可口可樂( (玻璃瓶盛放玻璃瓶盛放) )放放入冰柜中可能出現(xiàn)的情況入冰柜中可能出現(xiàn)的情況: :(1)(1)提出問題提出問題: : . .(2)(2)建立假設(shè)建立假設(shè): : . .(3)(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì): : . . (4)(4)觀察到的現(xiàn)象觀察到的現(xiàn)象: : . .(5)(5)得出
13、結(jié)論得出結(jié)論: : . .(6)(6)合作交流。合作交流。(1)降下來的雪降下來的雪 (2)晴天也不會(huì)融化晴天也不會(huì)融化 (3)上面又再積雪上面又再積雪 你知道冰山是如何形成的嗎?你知道冰山是如何形成的嗎?(4)由于積雪的由于積雪的重量,把下層重量,把下層的雪壓成冰。的雪壓成冰。 (5)如此形如此形成的冰會(huì)往成的冰會(huì)往低處移低處移 (6)到海岸時(shí)前到海岸時(shí)前端的冰破裂被端的冰破裂被推擠出海,形推擠出海,形成冰山。成冰山。 秋冬季節(jié)氣溫下降時(shí),湖里靠近水面的湖水總是先秋冬季節(jié)氣溫下降時(shí),湖里靠近水面的湖水總是先結(jié)冰,因此,水中的魚蝦能夠生存。你知道產(chǎn)生這個(gè)結(jié)冰,因此,水中的魚蝦能夠生存。你知道產(chǎn)
14、生這個(gè)現(xiàn)象的原因嗎現(xiàn)象的原因嗎? ? 這個(gè)現(xiàn)象跟水的密度有關(guān)。水在這個(gè)現(xiàn)象跟水的密度有關(guān)。水在44時(shí)的密度最大。時(shí)的密度最大。 當(dāng)氣溫下降時(shí),湖里靠近水面的湖水溫度首先降低,當(dāng)氣溫下降時(shí),湖里靠近水面的湖水溫度首先降低,水的密度變大而下沉,湖底溫度較高、密度較小的水水的密度變大而下沉,湖底溫度較高、密度較小的水上升形成對(duì)流,直到整個(gè)湖水溫度降到上升形成對(duì)流,直到整個(gè)湖水溫度降到44時(shí),水的密時(shí),水的密度最大,對(duì)流不再進(jìn)行。當(dāng)氣溫繼續(xù)下降到度最大,對(duì)流不再進(jìn)行。當(dāng)氣溫繼續(xù)下降到oo以下后,以下后,靠近水面的水首先結(jié)冰,只要湖水不是很淺,在湖底靠近水面的水首先結(jié)冰,只要湖水不是很淺,在湖底部的水溫
15、仍保持在部的水溫仍保持在44左右而沒有結(jié)成冰。左右而沒有結(jié)成冰。 小常識(shí)小常識(shí)用點(diǎn)燃的火柴接近這種氣體用點(diǎn)燃的火柴接近這種氣體, ,發(fā)現(xiàn)這種氣體發(fā)現(xiàn)這種氣體會(huì)會(huì)燃燒燃燒, ,而且燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生而且燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生淡藍(lán)色淡藍(lán)色的火焰的火焰。將帶火星的木條伸入集氣瓶中將帶火星的木條伸入集氣瓶中, ,使帶火星使帶火星的木條的木條復(fù)燃復(fù)燃。氣體的檢驗(yàn)氣體的檢驗(yàn)氧氣:氧氣:氫氣:氫氣:A B1.1.如圖如圖1-131-13所示,電源的所示,電源的A A為為_極極,B,B為為_極極, ,在水中通直流電一段時(shí)間后,在在水中通直流電一段時(shí)間后,在_極極產(chǎn)生的氣體體積較大。用點(diǎn)燃的火柴接近這種產(chǎn)生的氣體體積較大。用點(diǎn)燃的火柴接近這種氣體,發(fā)現(xiàn)它會(huì)氣體,發(fā)現(xiàn)它會(huì)_,產(chǎn)生,產(chǎn)生_色的色的火焰。這種氣體是火焰。這種氣體是_。另一極產(chǎn)生的氣。另一極產(chǎn)生的
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