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文檔簡介
1、四年級思想品德上冊 寄托著希望的傳統(tǒng)文化教案 北師大版教學(xué)目標(biāo):了解我國農(nóng)業(yè)文明在生活中發(fā)展起來的春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日文化,以及其他少數(shù)民族的節(jié)日文化。了解農(nóng)業(yè)文明在人類生活中所發(fā)展起來的節(jié)日文化。了解由于農(nóng)業(yè)的地域性差異,各地所形成的飲食文化也各有特色。教學(xué)準(zhǔn)備:收集有關(guān)本地春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)民俗的資料。收集各種飲食文化特色的資料。教學(xué)時間:1課時。教學(xué)活動:一、導(dǎo)入談話:我們了解了隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久的發(fā)展,我國的絲綢文化、茶文化早已名揚世界。其實我國的農(nóng)業(yè)文明成就還有很多。人們創(chuàng)造出許多習(xí)俗、節(jié)日,形成了多彩的節(jié)日文化。二、探究活動閱讀與探究。閱讀書本22頁。思考并討論:春節(jié)
2、、端午節(jié)、中秋節(jié)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展有什么關(guān)系?我們這里在春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)有什么民俗?你能說出這些民俗的含義嗎?閱讀與討論。閱讀書本2223頁的圖片。了解藏歷新年及彝族、白族等西南少數(shù)民族歡慶火把節(jié)的風(fēng)俗。討論:你還知道我國少數(shù)民族有什么節(jié)日與農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)有著密切的關(guān)系?了解世界上許多國家與民族的傳統(tǒng)節(jié)日都和農(nóng)業(yè)有關(guān)。討論:你還知道各地的飲食有什么特點?各地飲食文化有不同的特色,原因是什么?(各地的農(nóng)產(chǎn)品不同,各地的氣候條件和出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不一樣,造成了各地的飲食習(xí)慣上口味的差異。)拓展討論:你還知道哪些少數(shù)民族風(fēng)味食品?為什么少數(shù)民族也會形成各自的美食風(fēng)格?我們這里有什么居住和飲食文化特色?為什么
3、世界不同國家和地區(qū)人們的居住和飲食是不同的?(由于氣候、土壤等地理環(huán)境不同,產(chǎn)生出的農(nóng)產(chǎn)品也就不同,因此也就形成了不同的飲食習(xí)慣,形成了不同的居住和飲食文化特色。)三、總結(jié)農(nóng)業(yè)文明的特點,節(jié)日、飲食、居住等,都與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著或多或少的聯(lián)系。作業(yè)設(shè)計:采訪父母和長輩,加深對本地區(qū)的居住、飲食習(xí)慣和特色的了解。板書設(shè)計:課題2、寄托著希望的傳統(tǒng)文化農(nóng)業(yè)文明的特點,節(jié)日、飲食、居住等,都與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著或多或少的聯(lián)系。活動課、學(xué)做豆腐教學(xué)目標(biāo):參與制作豆腐的全過程,體驗與農(nóng)業(yè)有關(guān)的制作,體驗勞動的過程,分享通過勞動得到的愉悅。教學(xué)準(zhǔn)備:提前用清水泡發(fā)好適量的黃豆,準(zhǔn)備好制作豆腐所需要的工具設(shè)備。教學(xué)時間:1課時。教學(xué)活動:準(zhǔn)備。閱讀書本26頁。分工。對學(xué)生進行明確的分工。制作。指導(dǎo):在“過包”
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