高中生物高考考點突破：第13講《從化學能到生物能》人教版必修1

1、第13講 從化學能到生物能 對應訓練1.酵母菌在有氧時能進行有氧呼吸，在無氧時能進行酒精發(fā)酵，若酵母菌的代謝過程中產生了CO2，則對該CO2來源的說法不正確的是 ( )A.可能來自有氧呼吸B.可能來自無氧呼吸C.一定來自有氧呼吸D.可能來自酒精發(fā)酵酶 答案 C2.酵母菌進行無氧呼吸的反應式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量，下列對這一過程的理解正確的是 （ ）A.從反應式可以看出，該反應既不消耗H2O，也不生成H2O，因此釀酒可以在完全干燥的條件下進行B.進行無氧呼吸消耗1 mol C6H12O6產生酒精的過程中，以熱能形式散失的能量大于1 709 kJC.將發(fā)酵好的面切成小塊，

2、上屜蒸熟，做出的饅頭松軟且有彈性，主要是因為面團中有許多含有CO2的小氣泡受熱膨脹D.因為酶的催化作用具有專一性，所以用酵母菌釀酒只能用C6H12O6為原料，而不能用淀粉作原料 答案 C3.（2008年廣東理基，40）下列過程中存在無氧呼吸的是 ( )A.植物葉片在光下放出O2B.動物細胞內的糖分解為H2O和CO2C.酵母細胞不產生酒精的呼吸過程D.蘋果貯藏期間果肉積累酒精答案 D4. 將酵母菌研磨成勻漿，離心后得上清液（細胞質基質）和沉淀物（含線粒體），把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個試管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔絕空氣的條件下。下列敘述正確的是 ( )

3、A.甲試管中最終產物為CO2和H2OB.乙試管中不發(fā)生反應C.丙試管中有大量的ATP產生D.丙試管中無CO2產生答案 B5.（2008年海淀模擬）為了盡量延長新鮮水果的貯藏時間，貯藏條件最好是 （ ）A.低O2、適當?shù)臐穸?、零上低溫和無乙烯B.低O2、適當?shù)臐穸?、零下低溫和無乙烯C.無O2、保持干燥、零上低溫和有乙烯D.無CO2、保持干燥、零下低溫和有乙烯答案 A6. 如圖為水果存放時，空氣中的氧氣濃度（y）與水果釋放出的CO2氣體量（x）的關系曲線。根據(jù)圖示，你認為保存水果應該選擇哪個狀態(tài)下的氧氣濃度最合適 ( )A.B.C.D.答案 B細胞呼吸的類型及分析例1（2008年福州質檢）下圖表示

4、某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關敘述正確的是 （ ）A.氧濃度為a時，最適于貯藏該植物器官B.氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C.氧濃度為c時，無氧呼吸最弱D.氧濃度為d時，有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等答案 B變式訓練有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當通入不同濃度的氧氣時，其產生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通過對表中數(shù)據(jù)分析可得出的結論是 ( )氧濃度（%）ABcd產生CO2的量9mol12.5 mol15 mol30mol產生酒精的量9mol6.5 mol6 mol0 molA.a濃度時酵母菌有氧呼吸速率等

5、于無氧呼吸速率B.b濃度時酵母菌有氧呼吸速率大于無氧呼吸速率C.c濃度時有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵D.d濃度時酵母菌只進行有氧呼吸未進行無氧呼吸答案 D實驗探究細胞呼吸的過程例2 生物呼吸作用的底物（有機物）種類及含量的差異，會導致呼吸作用釋放的CO2與吸收的O2比發(fā)生差異，這可用呼吸熵表示：呼吸熵（RQ）=呼吸作用釋放的CO2/呼吸作用吸收的O2，為了測定種子萌發(fā)時的呼吸熵，現(xiàn)準備了3只錐形瓶、瓶塞、帶刻度的玻璃管、發(fā)芽的小麥種子、10%的NaOH溶液、NaHCO3、清水等，并組裝成下面的三套裝置。其中甲實驗裝置設計如下：錐形瓶內放入一盛有10%的NaOH溶液的小燒杯，杯中插入一根

6、濾紙折疊條。瓶底放入一些蒸餾水浸泡過的濾紙圓片，再將經(jīng)消毒并充分吸脹的小麥種子若干平鋪在濾紙圓片上，加入適量蒸餾水。整個裝置密封，并放置到20恒溫環(huán)境中培養(yǎng)。（1）小燒杯中插入一根濾紙折疊條的作用是 。（2）由于發(fā)芽小麥種子（已消毒）的呼吸作用，甲裝置內的氣體發(fā)生了變化，使得墨滴向右移動，顯然瓶內氣體減少了，減少的氣體是 。（3）甲裝置內的氣體變化還不足以求出發(fā)芽小麥的呼吸熵，由此還要利用乙裝置來測定發(fā)芽小麥呼吸作用過程中的某一種氣體的變化。測定單位質量小麥種子呼吸時CO2釋放量與O2消耗量的比值，請將下面主要的方法步驟補充完整： ；用同質量的小麥種子在相同環(huán)境下進行與上述實驗相同的操作；測出

7、 ；再計算出CO2釋放量。（4）若甲裝置測出的實驗數(shù)據(jù)（墨滴移動量）為X，乙裝置測得的實驗數(shù)據(jù)（墨滴移動量）為Y，則呼吸熵計算式為： 。如果呼吸熵小于1時，說明 。據(jù)此可判斷出干重相同的油菜和小麥種子在萌發(fā)時有氧呼吸CO2釋放量與O2消耗量的比值為油菜種子 （大、等、?。┯谛←湻N子。（5）為了糾正環(huán)境因素引起的實驗測量誤差，必須另設丙裝置進行校正。則應對丙裝置作相應處理：錐形瓶中加入 ，小燒杯內加入 ，其他處理與實驗組完全相同，同時記錄相同時間內的讀數(shù)變化。如果丙裝置的墨滴在實驗后向左移動量為Z，則氧氣實際消耗量應為 。答案 （）增大吸收CO2的能力 （2）氧氣 （3）錐形瓶的小燒杯中不加入N

8、aOH溶液，以等量的清水代之 相同時間內密閉系統(tǒng)的氣體體積凈變化量 （4）（X-Y）/X 呼吸底物中含脂肪 小 （5）與實驗組等量的死種子 與實驗組等量的清水 X+Z1.(2008年廣東文基，71)若在酵母菌酒精發(fā)酵后期通入氧氣，與不通氧氣相比，酒精的產生量會 ( )A.增加B.減少C.不變D.先增加后減少答案 B2.（2008年上海生物，12）1個葡萄糖分子有氧呼吸釋放能量為m，其中40%用于ADP轉化為ATP，若1個高能磷酸鍵所含能量為n，則1個葡萄糖分子在有氧呼吸中產生ATP分子數(shù)為 ( )A.2n/5mB.2m/5nC. n/5mD. m/5n答案 B3.(2008年上海生物，29)下

9、圖表示呼吸作用過程中葡萄糖分解的兩個途徑。酶1、酶2和酶3依次分別存在于 ( )A.線粒體、線粒體和細胞質基質B.線粒體、細胞質基質和線粒體C.細胞質基質、線粒體和細胞質基質D.細胞質基質、細胞質基質和線粒體答案 C4.(2006年江蘇高考，25)下列關于真核細胞呼吸的說法，正確的是 ( )A.無氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反應B.水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度C.無氧呼吸的酶存在于細胞質基質和線粒體中D.有氧呼吸的酶存在于細胞質基質、線粒體內膜、線粒體基質中答案 D5.(2006年上海卷，30)下圖中曲線a表示水稻根部有氧呼吸和無氧呼吸所釋放的CO2總量

10、的變化，曲線b表示有氧呼吸釋放的CO2量的變化，則表示無氧呼吸釋放的CO2量的變化是下圖中的 ( )答案 B實驗中的有效信息實驗裝置樣題細研如圖是某同學為了研究酵母菌的無氧呼吸所制作的一個實驗裝置。開始時在潔凈的錐形瓶中裝滿質量分數(shù)為2%的葡萄糖溶液，并在其中加入適量的酵母菌。發(fā)酵過程中液體會進入移液管，從移液管的刻度上可以讀出進入移液管的液體量,表中是該同學在不同的溫度條件下進行實驗時所記錄的數(shù)據(jù)（單位：mL）。時間數(shù)據(jù)溫度第1分鐘第2分鐘第3分鐘第4分鐘第5分鐘4000.10.20.3100.21.01.93.14.0200.41.32.23.34.5350.71.22.84.45.055

11、00.10.20.30.4（1）實驗開始時應對葡萄糖溶液做煮沸處理，其目的是 。（2）該實驗中酵母菌無氧呼吸的反應式是 。（3）表中數(shù)據(jù)表示酵母菌細胞呼吸產生的 的量，20時它產生的平均速率是 mL/min。（4）最有利于酵母菌發(fā)酵的實驗溫度是 ，在此溫度條件下預計在第5分鐘到第6分鐘之間移液管中增加的液體量比第4分鐘到第5分鐘之間增加的量 （多或少），可能的原因是 。酶答案 （1）除去氧氣和滅菌（2）C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 （3）CO2 0.9（4）35 少 葡萄糖因消耗而減少1. （2009年廣州高三調研）下面關于細胞呼吸的敘述，正確的是 （ ）A.線粒體是有氧呼吸

12、的主要場所，沒有線粒體的細胞只能進行無氧呼吸B.水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度C.綠藻細胞中有氧呼吸的酶存在于細胞質基質、線粒體內膜、線粒體基質D.細胞呼吸中有機物的分解必須有水和氧氣參與才能釋放儲存的能量答案 C2.下列敘述中錯誤的是 （ ）A.乳酸菌可將葡萄糖分解成乳酸，屬于厭氧型生物B.蛔蟲生活在人體腸道內進行無氧呼吸，屬于厭氧型生物C.水稻根生活在水中，能進行無氧呼吸，水稻屬于厭氧型生物D.酵母菌在缺氧條件下可將葡萄糖分解成酒精，此時酵母菌進行了無氧呼吸答案 C3. (2009年鹽城模擬)如圖表示植物細胞內的代謝過程，下列敘述不正確的是 ( )A. X、Y物質分別代

13、表三碳化合物和丙酮酸B.過程可以產生H，過程需要消耗HC.過程發(fā)生在線粒體基質中，過程發(fā)生在葉綠體基質中D.四個過程中既沒有消耗氧氣，也沒有產生氧氣答案 C4.土豆在純空氣中儲存了一周，然后在純氮氣中儲存一周，最后又置于純空氣中儲存一周，根據(jù)在試驗中測定釋放的CO2量繪制成圖，在第三周產生和釋放的CO2可能來自 （ ）A.乙醇B.乙醛 C.乳酸 D.H答案 C5. （2008年連云港模擬）根據(jù)不同成分的植物種子在萌發(fā)時需氧量不同，下列種子在種植時埋土最淺的是 （ ）A.花生B.玉米 C.小麥 D.水稻答案 A6. （2009年保定模擬）關于馬鈴薯細胞呼吸中還原劑H的來源和用途的敘述組合中，最準

14、確的是 （ ）只來源于葡萄糖 只來源于丙酮酸 來源于葡萄糖、丙酮酸和水 用于生成水 用于生成酒精 用于生成乳酸A.無氧呼吸：B.無氧呼吸： C.有氧呼吸： D.有氧呼吸：答案 D7.（2006年上海卷，13）一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小時后測得該容器中O2減少了24 mL，CO2增加了48 mL，則在1小時內酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的 ( )A.1/3倍B.1/2倍 C.2倍 D.3倍答案 D8.下列有關呼吸作用的敘述中，錯誤的是 ( )A.蛔蟲進行無氧呼吸B.哺乳動物成熟的紅細胞只能進行無氧呼吸C.長跑時，人體產生的CO2是有氧呼吸和無氧呼吸的共同產物D.發(fā)酵和無氧呼吸

15、并不是同一概念答案 C9. 關于在活細胞中1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸的反應，下列敘述錯誤的是 ( )A.既可以在原核細胞中進行，也可以在真核細胞中進行B.既可以在線粒體中進行，也可以在細胞質基質中進行C.既可以在有氧條件下進行，也可以在無氧條件下進行D.既可以在有光條件下進行，也可以在無光條件下進行答案 B10. 如圖表示綠色植物細胞內部分物質的轉化過程，下列有關敘述正確的是 ( )A.圖中、兩物質依次是H2O和O2B.圖中（一）、（二）兩階段產生H的場所都是線粒體C.圖中（三）階段產生的水中的氫最終都來自葡萄糖D.該過程只能在有光的條件下進行，無光時不能進行答案 A11.提取鼠肝細胞的線

16、粒體為實驗材料，向盛有線粒體的試管中注入丙酮酸時，測得氧的消耗量較大；當注入葡萄糖時，測得氧的消耗量較小，同時注入細胞質基質和葡萄糖時，氧消耗量又較大。下列敘述中與實驗結果不符合的是 ( )A.有氧呼吸中，線粒體內進行的是第二、三階段B.線粒體內能分解丙酮酸，不能分解葡萄糖C.葡萄糖只能在細胞質基質內被分解成丙酮酸D.水是在細胞質基質中生成的答案 D12.下列關于新陳代謝的敘述，正確的是 ( )A.無氧呼吸不產生二氧化碳，而有氧呼吸必須在線粒體中產生二氧化碳B.運動員在100 m賽跑時，腿部肌肉的能量供應主要來自此時所進行的有氧呼吸C.植物有氧呼吸的強度晚上比白天強，無氧呼吸的強度白天比晚上強

17、D.在夏季晴朗的白天，溫度適宜的條件下，綠色植物光合速率大于呼吸速率答案 D13.有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，當通入不同濃度的氧氣時，其產生的酒精和CO2的量如下表所示。下列敘述中錯誤的是 （ ）氧濃度（%）abcd產生CO2的量（mol）912.51530產生酒精的量（mol）96.560A.氧濃度為b時，經(jīng)有氧呼吸產生的CO2為6 molB.氧濃度為d時，只進行有氧呼吸C.氧濃度為c時，有50%的葡萄糖用于酒精發(fā)酵D.a值約為0答案 C14. 綠色植物的光合作用與細胞呼吸之間有著密切的聯(lián)系。下面物質代謝簡圖表示了兩者之間的關系，請根據(jù)圖示分析回答：（1）是在 上進行的，所需要的外界條

18、件是 ，發(fā)生的能量變化是 。（2）、表示 過程。在這一過程中，所需要的外部條件主要有 和 。（3）上述過程中，能產生ATP的過程是 （寫代號）。（4）請分析下列實驗，并在橫線處填寫代號。將一盆在陽光下正常生長的植物迅速移入暗室，立刻停止的過程是 ，稍后， 過程也隨著停止。一段時間后，將這一盆植物迅速移到陽光下，上述兩個過程先開始進行的是 。而在這一實驗中，始終不會停止的過程是 。（5）根據(jù)實驗測定，黃豆種子在萌發(fā)時放出的CO2量比消耗的O2量高出4倍，對這一現(xiàn)象的解釋是： 。答案 （1）葉綠體的類囊體薄膜 一定強度的光照 光能轉變?yōu)椋ɑ钴S的）化學能（2）有氧呼吸 氧氣 適宜的溫度（3）（4） （5）黃豆種子在萌發(fā)時，除了進行有氧呼吸外，還進行旺盛的無氧呼吸，在無氧呼吸過程中放出大量CO215.下圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，請據(jù)圖回答：（1）圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是 。（2） 點的生物學含義是無氧呼吸消失點，由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學含義是 。（3