心腦血管病人的食譜_第1頁
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文檔簡介

1、心腦血管病人的食譜權(quán)威專家洪昭光教授做客BTV生活健康生活                               燕麥    燕麥好處很多。蛋白質(zhì)成分很均勻 ,八種必需氨基酸都有,含的量也比較多??扇苄岳w維好 通大便。不用再吃什么排便藥。   

2、 美國確定了兩種功能性保健食品。一是燕麥,二是黃豆。它的好處是吃了以后血脂下降 血糖改善體重有助于減肥大便通暢,任何主糧都沒有燕麥這么好的作用。    中國農(nóng)科院做過5輪研究,480多例 18家大醫(yī)院充分證明甘油三酯下降,膽固醇下降,尤其是糖尿病人特別有效。燕麥不等同于常規(guī)的麥片。    洪教授說麥片不是燕麥,麥片有些魚目混珠。    白色食物除了燕麥還有許多,如白蘿卜 藕片 豆腐等等。白色屬金 對應(yīng)人體肺臟。    “冬補”補的好一年病就少。中醫(yī)很強調(diào)秋補 冬補。肉吃進去以

3、后,它自己產(chǎn)生叫蛋白質(zhì)的特殊熱力效應(yīng)。   肉是陽性的,菜是陰性的。一個酸性的,一個堿性的。                           黑木耳   吃木耳血粘度下降,血流通暢。美國人經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn):中國研究證明它有類似阿司匹林的作用。每天吃5克左右木耳(一把)很好。  &

4、#160; 黑色食物黑豆,木耳靈芝等等,黑色食品入腎?,F(xiàn)在研究木耳多糖靈芝多糖能夠降低血液粘稠度,起到類似于阿司匹林的作用。還有抑制腫瘤細胞的作用。             營養(yǎng)缺乏竟是“萬病之源”    老年人容易得心腦血管病和癌癥,為什么?因為老年人牙齒不好,消化吸收功能差了。缺乏隱性的營養(yǎng)。                            

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