第3課時常見的堿

1、化學化學第第7章章 應用廣泛的酸、堿、鹽應用廣泛的酸、堿、鹽第第2節(jié)常見的酸和堿節(jié)常見的酸和堿第第3課時課時 常見的堿常見的堿興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課 你已經(jīng)知道哪些堿？了解你已經(jīng)知道哪些堿？了解它們的性質嗎？它們在生產(chǎn)、它們的性質嗎？它們在生產(chǎn)、生活中有哪些應用？生活中有哪些應用？你已經(jīng)知道什么你已經(jīng)知道什么興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課 石灰水和氨水都呈堿性。石灰水中含石灰水和氨水都呈堿性。石灰水中含有堿有堿氫氧化鈣，氫氧化鈣，氫氧化鈣俗稱消石灰氫氧化鈣俗稱消石灰或熟石灰。氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿或苛或熟石灰。氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿或苛性鈉性鈉，是一種重要的堿。是一

2、種重要的堿。二、常見的堿二、常見的堿興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課 探究一：觀察固體探究一：觀察固體燒堿、消燒堿、消石灰和氨水的顏色、狀態(tài)，正確石灰和氨水的顏色、狀態(tài)，正確地聞氨水的氣味。在表面皿中放地聞氨水的氣味。在表面皿中放一些固體燒堿，露置在空氣中一一些固體燒堿，露置在空氣中一段時間，觀察它發(fā)生什么變化。段時間，觀察它發(fā)生什么變化。1.堿的物理性質堿的物理性質 探究二：在試管中加一些固探究二：在試管中加一些固體氫氧化鈉，加入水，振蕩，觀體氫氧化鈉，加入水，振蕩，觀察它的溶解過程，并摸一摸試管，察它的溶解過程，并摸一摸試管，感覺溶液溫度的變化感覺溶液溫度的變化?；顒优c探究活動與探

3、究興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課表表7-5 燒堿、熟石灰和氨水的物理性質燒堿、熟石灰和氨水的物理性質燒堿燒堿熟石灰熟石灰氨水氨水顏色顏色狀態(tài)狀態(tài)氣味氣味露置在空氣露置在空氣中一段時間中一段時間加水溶解加水溶解其他其他白色白色白色白色無色無色片狀固體片狀固體粉末狀固體粉末狀固體液體液體無味無味無味無味氨臭氣味氨臭氣味易吸收水蒸氣而潮易吸收水蒸氣而潮解，解，還能吸收二氧還能吸收二氧化碳而變質化碳而變質吸收二氧化碳吸收二氧化碳而變質而變質溶質質量溶質質量分數(shù)變小分數(shù)變小易溶，溶解時放熱易溶，溶解時放熱微溶微溶水溶液具有滑膩感水溶液具有滑膩感 水溶液具有滑膩感水溶液具有滑膩感揮發(fā)性揮發(fā)性興化

4、市初中化學新授課興化市初中化學新授課2.生石灰的性質和用途生石灰的性質和用途 （1）性質：）性質：CaO+H2O=Ca(OH)2（2）用途）用途：干燥劑干燥劑。請勿食用請勿食用（放熱）（放熱）興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課 堿石灰（氫氧化鈉和生石灰的混合物）堿石灰（氫氧化鈉和生石灰的混合物）可干燥可干燥不可干燥：不可干燥：中性氣體：中性氣體： H2、O2、N2 、CO 酸性氣體：酸性氣體：HCl、CO2、SO2堿性氣體：堿性氣體：NH3 堿石灰堿石灰（氫氧化（氫氧化鈉和生石鈉和生石灰的混合灰的混合物）物）交流與討論交流與討論興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課（1）能與酸堿指示劑

5、反應）能與酸堿指示劑反應提醒：提醒：可溶性的堿可溶性的堿才具有這樣的性質。才具有這樣的性質。 3.堿的化學性質堿的化學性質紫色石蕊試液或紅色石蕊試紙遇到堿溶液變藍；紫色石蕊試液或紅色石蕊試紙遇到堿溶液變藍；無色酚酞遇到堿溶液變紅。無色酚酞遇到堿溶液變紅。興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課（2）能與某些非金屬氧化物反應）能與某些非金屬氧化物反應為什么氫氧化鈉固體要密封保存？為什么氫氧化鈉固體要密封保存？ CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O非金屬氧化物非金屬氧化物 + + 堿堿 鹽鹽 + + 水水( (亞硫酸鈉亞硫酸鈉) )CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3+ H2

6、O SO2 + 2NaOH = Na2SO3 + H2O SO2 + Ca(OH)2 = CaSO3+ H2O ( (亞硫酸鈣亞硫酸鈣) ) 固體氫氧化鈉在空氣中不但易吸收水蒸氣而固體氫氧化鈉在空氣中不但易吸收水蒸氣而潮解，還能吸收二氧化碳氣體而變質。潮解，還能吸收二氧化碳氣體而變質。 交流與討論交流與討論興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課探究三：在燒堿溶液、石灰水中分別滴加硫酸銅溶液探究三：在燒堿溶液、石灰水中分別滴加硫酸銅溶液。表表7-6 燒堿溶液、石灰水與硫酸銅溶液的反應燒堿溶液、石灰水與硫酸銅溶液的反應實驗內容實驗內容現(xiàn)象與結論現(xiàn)象與結論在燒堿溶液中滴加硫酸銅溶液在燒堿溶液中滴加

7、硫酸銅溶液在石灰水中滴加硫酸銅溶液在石灰水中滴加硫酸銅溶液生成藍色沉淀生成藍色沉淀生成藍色沉淀生成藍色沉淀活動與探究活動與探究興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課藍色藍色鹽鹽 + + 堿堿 新堿新堿 + + 新鹽新鹽 （3）能與某些鹽反應）能與某些鹽反應CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2+ Na2SO4Fe2(SO4)3 + 3Ca(OH)2 = 2Fe (OH)3+ 3CaSO4 紅褐色紅褐色 Fe2(SO4)3 + 6NaOH = 2Fe(OH)3+ 3Na2SO4 Na2CO3 + Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(O

8、H)2+ CaSO4 FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3+ 3NaCl 2FeCl3 + 3Ca(OH)2 = 2Fe (OH)3+ 3CaCl2興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2+ CaSO4CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3 請觀察下面的化學方程式有什么特點，請觀察下面的化學方程式有什么特點，請歸納出它們的一些規(guī)律。請歸納出它們的一些規(guī)律。交換成分交換成分化合物化合物化合物化合物化合物化合物化合物化合物交流與討論交流與討論興化市初中化

9、學新授課興化市初中化學新授課 兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種化合物的反應。化合物的反應?？梢杂茫嚎梢杂茫篈B + CD = AD + CB 表示表示特點：特點：（1）反應物、生成物均只有兩種化合物；）反應物、生成物均只有兩種化合物； （2）發(fā)生反應的兩種化合物相互交換成分；）發(fā)生反應的兩種化合物相互交換成分；（3）各元素的化合價在反應前后均不改變。）各元素的化合價在反應前后均不改變。4.復分解反應復分解反應( (兩化換兩化兩化換兩化) )興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課 1.氫氧化鈉、氫氧化鈣在組成和性質上有氫氧化鈉、氫氧化鈣在組成和性質上有許

10、多共同之處。請你盡可能多地歸納出它們的許多共同之處。請你盡可能多地歸納出它們的共同點，并與同學們交流。共同點，并與同學們交流。 2.請你回憶第請你回憶第6章有關溶液導電性實驗，通章有關溶液導電性實驗，通過討論，對過討論，對“堿的水溶液有共同的化學性質堿的水溶液有共同的化學性質”做出解釋。做出解釋。 氫氧化鈉、氫氧化鈣在水溶液中都能產(chǎn)生氫氧化鈉、氫氧化鈣在水溶液中都能產(chǎn)生OH-，這是堿溶液有許多共同性質的原因。，這是堿溶液有許多共同性質的原因。交流與討論交流與討論興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課NaOH5.堿的用途堿的用途6.堿的腐蝕性堿的腐蝕性 燒堿常用于制人造絲、造紙、煉油、紡織、印

11、燒堿常用于制人造絲、造紙、煉油、紡織、印染與橡膠工業(yè)。染與橡膠工業(yè)。熟石灰常用于建筑業(yè)、改良酸性土熟石灰常用于建筑業(yè)、改良酸性土壤和配制農藥波爾多液。壤和配制農藥波爾多液。興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課燒堿與蛋白質、油脂的作用燒堿與蛋白質、油脂的作用 拓展視野拓展視野 氫氧化鈉能溶解蛋白質和油脂，對皮膚、紙張、織氫氧化鈉能溶解蛋白質和油脂，對皮膚、紙張、織物等有強腐蝕性。在使用氫氧化鈉等堿性溶液時，要防物等有強腐蝕性。在使用氫氧化鈉等堿性溶液時，要防止濺入眼睛或沾在皮膚上。止濺入眼睛或沾在皮膚上。 下列實驗可能幫助我們了解氫氧化鈉的上述性質。下列實驗可能幫助我們了解氫氧化鈉的上述性質

12、。 1.將適量的頭發(fā)（主要成分是蛋白質）放入濃氫氧將適量的頭發(fā)（主要成分是蛋白質）放入濃氫氧化鈉溶液中加熱?；c溶液中加熱。 2.將雞蛋清放入濃氫氧化鈉溶液中，振蕩混勻。將雞蛋清放入濃氫氧化鈉溶液中，振蕩混勻。 3.在氫氧化鈉溶液中滴加在氫氧化鈉溶液中滴加1-2滴食用油，充分振蕩。滴食用油，充分振蕩。興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課 閱讀課本第閱讀課本第47頁方法提示，了解頁方法提示，了解溶液使用的注意事項溶液使用的注意事項。方法提示方法提示興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課 1.堿溶液有相似的化學性質的原因是堿溶液中堿溶液有相似的化學性質的原因是堿溶液中都含有（都含有（ ） A

13、.氫離子氫離子 B.氫氧根離子氫氧根離子 C.金屬離子金屬離子 D.酸根離子酸根離子B 2.下列保存下列保存NaOH溶液的方法中不正確的是（溶液的方法中不正確的是（ ） A.不避光不避光 B.玻璃瓶配玻璃塞玻璃瓶配玻璃塞 C.塑料瓶裝塑料瓶裝 D.密封密封B練習與實踐練習與實踐興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課3.下列物質中常用來改良土壤酸性的是（下列物質中常用來改良土壤酸性的是（ ） A.石灰石石灰石 B.熟石灰熟石灰 C.干冰干冰 D.燒堿燒堿B4.下列能正確表示加水稀釋下列能正確表示加水稀釋pH=10的溶液的是（的溶液的是（ ）pH7pH7pH7pH7A B C D D練習與實踐練習與實踐興化市初中化學新授課興化市初中化學新授課 5.某些食品的包裝袋內有一個裝有白色顆粒狀固某些食品的包裝袋內有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，上面寫有體的小紙袋，上面寫有“干燥劑，主要成分為生石