學(xué)案--棉籽脫絨技術(shù)

1、種子加工貯藏技術(shù)課程種子加工技術(shù) 教學(xué)單元學(xué)生手冊（學(xué)習(xí)方案）授課教師審核人課程名稱種子加工貯藏技術(shù)任務(wù) 11棉籽脫絨技術(shù)授課班級學(xué)時4教學(xué)時間 月 日 節(jié) 學(xué)習(xí)地點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與 目標(biāo)要求學(xué)習(xí)內(nèi)容 ：1、棉籽脫絨的外觀質(zhì)量與內(nèi)在質(zhì)量要求。2、棉種脫絨的方式。3、棉種蛋白質(zhì)含量、籽指大小對脫絨質(zhì)量的影響。4、與毛棉籽的狀態(tài)參數(shù)有關(guān)的指標(biāo)有哪些？5、棉籽脫絨原理，工藝流程。6、棉籽加工成套設(shè)備組成系統(tǒng)。7、MPT500 型棉籽泡沫酸脫絨成套設(shè)備的技術(shù)參數(shù)、設(shè)備組成、工藝流程； 8、依據(jù)籽棉短絨含量和生產(chǎn)率，正確配制泡沫酸；9、根據(jù)殘酸率正確配制氨水； 10、根據(jù)脫絨質(zhì)量指標(biāo)診斷棉籽脫絨質(zhì)量，并能分析

2、出問題產(chǎn)生的原因，及時解決。 目標(biāo)要求： 知識目標(biāo) 熟練掌握 MPT 500 型棉籽泡沫酸脫絨成套設(shè)備的技術(shù)參數(shù)、設(shè)備組成、工藝流程；能依 據(jù)籽棉短絨含量和生產(chǎn)率，正確配制泡沫酸，根據(jù)殘酸率正確配制氨水；根據(jù)脫絨質(zhì)量指標(biāo)診 斷棉籽脫絨質(zhì)量，并能分析出問題產(chǎn)生的原因，及時解決。 職業(yè)能力目標(biāo) （一）技能目標(biāo)光籽殘酸含量、殘絨指數(shù)的測定（二）專項(xiàng)能力目標(biāo)無 職業(yè)精神與品質(zhì)與職業(yè)關(guān)鍵能力 （一）職業(yè)精神與品質(zhì)培養(yǎng)1、誠實(shí)、誠信，在工作崗位中言行一致，能夠得到同事的信任和認(rèn)可；2、對公司忠誠；3、在工作崗位上有高度的安全意識與責(zé)任感，對企業(yè)負(fù)責(zé)，為企業(yè)脫絨出合格的光籽； 4、具有艱苦奮斗、吃苦耐勞、任

3、勞任怨的良好品質(zhì)。5、具有一定的社會責(zé)任感，具有保護(hù)環(huán)境的意識。（二）關(guān)鍵能力培養(yǎng)1、能利用五金工具調(diào)試機(jī)械；2、要有安全用電與安全加工意識，進(jìn)行自我保護(hù)；1 / 33、有責(zé)任意識，為企業(yè)和種子生產(chǎn)戶負(fù)責(zé)；4、能與種子種植戶進(jìn)行溝通，與公司其他員工合作； 5、有積極的工作態(tài)度，能有效疏解各種壓力，具有敢于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任感。6、積極主動、有計劃性的自主學(xué)習(xí)，能綜合分析形成自己的意見，對工作的結(jié)果有評價與反 思的能力。學(xué)習(xí)資料 PPT、 << 種子加工貯藏技術(shù) >>教材、 <<種子加工技術(shù) >>參考資料學(xué)前準(zhǔn)備通過教材及文獻(xiàn)資料的查閱，完成學(xué)習(xí)任務(wù)單。學(xué)

4、習(xí)要達(dá)到的能力目標(biāo)新知識 與應(yīng)用依據(jù)籽棉短絨含量和生產(chǎn)率，正確配制泡沫酸，根據(jù)殘酸率正確配制氨水；根據(jù)脫絨質(zhì)量 指標(biāo)診斷棉籽脫絨質(zhì)量。新技能光籽殘酸含量、殘絨指數(shù)的測定。專項(xiàng)能 力無職業(yè)素 養(yǎng)在工作崗位上有高度的責(zé)任感與安全意識， 對工作的結(jié)果有評價與反思的能力， 對“三農(nóng)”有感情，樂于服務(wù)農(nóng)民、幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收，具有一定的社會責(zé)任感，具有保護(hù)環(huán)境的意識?？己嗽u價方 法與標(biāo)準(zhǔn)1、考勤（ 10%）2、作業(yè)手冊完成情況（ 30%）3、棉籽脫絨機(jī)相關(guān)知識測試（ 30%）4、學(xué)習(xí)態(tài)度：能否積極參與討論、交流、知識共享的氛圍里（10%）5、能夠?qū)ΨN子精選質(zhì)量進(jìn)行分析，并提出解決措施。（ 20%）學(xué)習(xí)過程

5、、 方法和任務(wù)說 明采用直觀教學(xué)法，講授法，引導(dǎo)文。學(xué)生通過引導(dǎo)文、網(wǎng)絡(luò)資源課前完成學(xué)習(xí)任務(wù)單，老 師通過圖片、視頻講解棉籽泡沫酸脫絨成套設(shè)備的結(jié)構(gòu)，工藝流程，工作原理，學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有 知識會計算泡沫酸的用量，師生共同分析常見故障的原因及排除措施，根據(jù)脫絨質(zhì)量指標(biāo)的測 定，準(zhǔn)確評價脫絨質(zhì)量，并分析出問題產(chǎn)生的原因及解決措施。學(xué)習(xí)過程學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)過程學(xué)習(xí)場所和資 料活動 11： 棉籽 脫絨 技術(shù)課前1、查閱書籍了解本門課程；2、通過教學(xué)單元學(xué)生手冊，學(xué)生 了解本章學(xué)習(xí)目標(biāo)； 3、完成學(xué)習(xí)任務(wù)單；1、聽取并接受學(xué)習(xí)任務(wù)， 教師引導(dǎo)學(xué)生 閱讀學(xué)生手冊，完成學(xué)習(xí)任務(wù)單，了解 本子單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)； 2、觀

6、看網(wǎng)絡(luò)資源視頻、 PPT、圖片，認(rèn) 識不同類型的種子脫粒機(jī)，了解棉籽脫 絨設(shè)備組成， 根據(jù)短絨率會計算酸、 水、 泡沫酸的用量。圖書館、自習(xí)室 種子加工貯藏 技術(shù)教材，學(xué) 生手冊、 學(xué)習(xí)任 務(wù)單、網(wǎng)絡(luò)資源、 視頻、圖片、 PPT2 / 33、注明學(xué)習(xí)過程中的疑問。課中1、MPT500 型棉籽泡沫酸脫絨成 套設(shè)備的技術(shù)參數(shù)、 設(shè)備組成、 工 藝流程； 2、依據(jù)籽棉短絨含量和生產(chǎn)率， 正確配制泡沫酸； 3、根據(jù)殘酸率正確配制氨水； 4、根據(jù)脫絨質(zhì)量指標(biāo)診斷棉籽脫 絨質(zhì)量，并能分析出問題產(chǎn)生的原 因，及時解決。1、向老師反饋學(xué)習(xí)疑問中。2、通過 PPT、圖片講授脫絨的原理、脫 絨的基本知識。3、播放

7、視頻： 棉籽脫絨工藝流程及設(shè)備 組成。通過視頻了解脫絨設(shè)備結(jié)構(gòu)。 討論：泡沫酸脫絨設(shè)備參數(shù)的設(shè)置、調(diào) 試方法； 如何根據(jù)脫絨質(zhì)量進(jìn)行技術(shù)參數(shù)的調(diào) 試，達(dá)到光籽脫絨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。 4、有安全包衣的意識，保護(hù)環(huán)境意識。 5、討論脫絨設(shè)備的保養(yǎng)。 6、隨堂完成課程網(wǎng)絡(luò)平臺隨堂測試。多媒體教室 實(shí)訓(xùn)室 PPT、圖片、視頻課后1、預(yù)習(xí)下一章節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，查閱資料完成學(xué)習(xí)任務(wù)單；查閱資料、討論總結(jié)。圖書館、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室、自習(xí)室 學(xué)習(xí)任務(wù)單知識拓展與 提升學(xué)習(xí)效果自 查自評新知識掌握應(yīng)用度：90% 以上80%60% 50% 以下技能熟練操作程度：90% 以上80%60% 50% 以下專項(xiàng)能力掌握程度：90% 以上80%60% 50% 以下哪些職業(yè)精神與品質(zhì)得到提升：