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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯黑木耳大袋立體栽培新技術(shù) 采納該技術(shù),不僅可消退黑木耳袋料栽培產(chǎn)量低、易污染的弊病,而且不受氣候條件、場地、資源、資金等限制,省工、省料、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、易栽培、周期短、效益高。其技術(shù)如下。 一、栽培場地 可利用蔬菜大棚、空閑場地、陽臺、樓頂、林果樹蔭下等場地。要求接近水源,通風(fēng)好,遠(yuǎn)離污染源。 二、栽培季節(jié) 以當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在15-25為最佳出耳期。 三、原料配方 1棉籽殼90、麩皮5、玉米(2346, 2.00, 0.09%)粉3、石灰粉1、石膏粉1。 2玉米芯粉80、麩皮10、玉米粉5、黃豆(4488, 18.00, 0.40%)粉2、生石灰粉2、石膏粉
2、1。 四、裝袋 菌袋可選擇22厘米x38厘米x004厘米的高密度聚乙烯筒。裝料時力求裝緊,勿使袋與料之間初現(xiàn)空隙。扎口要緊,以防形成水袋而使栽培失?。?五、滅菌 采納蒸氣滅菌,選用相應(yīng)規(guī)格的鍋爐。家庭栽培可用鐵桶改制成蒸氣發(fā)生器。即在鐵桶側(cè)割開一個口,并用直徑2厘米的鋼管從開口處插入桶的另一側(cè),將開:口與鋼管接觸處焊接嚴(yán)密。在:開口同一側(cè)的不同位置開一個直徑4厘米的口,并用一根直徑4厘米的短鋼管稍插入桶壁,與)F口焊接嚴(yán)密。2厘米管作加水管,4厘米管作排氣管。用磚砌成灶,將桶坐在灶上,桶內(nèi)加水后燒火,使蒸氣產(chǎn)生,滅菌中間適時加水以保證蒸氣供應(yīng); 六、接種 接種人員進(jìn)入接種室,首先用75酒精棉球
3、擦凈雙手,每3人為一組,1人從瓶內(nèi)挖出菌種,2人解袋、扎袋。每袋兩端接人紅棗大小的菌種2-3塊。次將全部菌袋全部接完,中間不行隨便出人,否則須重新熏蒸滅菌才可操作。 七、發(fā)苗管理 接菌后的菌袋放入潔凈室內(nèi)或大棚內(nèi)避光培育,保持溫度2528。前5天不必通風(fēng),棚內(nèi)可利用增光或遮光的方法增降溫度,增光時袋堆要用黑膜或草簾遮光。5天后適量通風(fēng),保持空氣相對濕度為70。經(jīng)4050天培育,菌絲發(fā)滿袋后轉(zhuǎn)入出耳管理, 八、出耳管理 1場地管理。如小耳場地在棚內(nèi),可在棚內(nèi)做成15厘米寬、15-20厘米高的小土埂,土埂間距80厘米。在室外出耳也按此法做成土埂,如在硬化的地面小耳,可按上述距離鋪一層磚即可。 2菌袋開口。用1高錳酸鉀溶液或02克霉靈溶液清洗菌袋的表面后,用銳利刀片在兩端分別劃開4-6個“V”形口,口的上部直徑約為2厘米。 3菌袋擺放。劃口后將菌袋平放于土埂上,袋與袋間距5-8厘米,中間用土填實(如系硬化地面可不填土)。在袋的上部也鋪23厘米厚的土層,然后按第一層擺法擺好其次層菌袋。不填土的,要在第一層袋上擺上2根直徑2-3厘米的小竹竿,然后放其次
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