《我看寧波》一年級教案

1、學習好資料歡迎下載第一單元 可愛的家鄉(xiāng)寧波整個單元圍繞名城寧波，通過觀察、體驗、動手、拓展，在過程教育教學中 讓學生感受生活，初識寧波，進行初步的愛鄉(xiāng)教育。單元目標：初識寧波歷史文化名城，初步感知古老寧波、寧波人民的抗爭傳統(tǒng)，感受家 鄉(xiāng)寧波的可愛。主題一：我們看寧波教學過程：一、大家來看看家鄉(xiāng)寧波吧。出示照片-三江口為中心，呈現(xiàn)河姆渡、四明山、北侖港、鎮(zhèn)海招寶山、大一閣等寧波最有代表性的地方。2、你知道這些地方嗎？介紹寧波最有代表性的地方，讓學生初步了解寧波是一座歷史文化名城。二、學生收集資料，了解寧波1、學生交流收集的資料。2、學生談談感受。三、課堂小結(jié)主題二：古老的寧波教學過程：一、寧波有

2、7000多年的歷史了1、介紹河姆渡遺址出示照片-以河姆渡遺址為標志，呈現(xiàn)河姆渡人住的干欄式房屋，河姆人 早期陶藝制作場景，及使用的農(nóng)作工具，反映當時河姆渡人的生產(chǎn)和生活。1、介紹寧波古代建筑鼓樓2、介紹古水利工程它山堰3、介紹上林湖越窯遺址二、學生收集資料，感受寧波是座古老的城市及深厚的歷史文化底蘊。1、學生交流收集的資料。2、學生談談感受。三、課堂小結(jié)主題三：展示家鄉(xiāng)寧波教學過程：一、聊聊家鄉(xiāng)，聊聊自己去過的地方1、說說在家長陪同下，我參觀游覽過哪些地方。2、用搜集、拍照，畫畫等形式記錄我們家鄉(xiāng)。二、展示家鄉(xiāng)照片和畫1、展示我們家鄉(xiāng)照片和畫2、我當小導游-介紹照片和畫。3、熱愛家鄉(xiāng)、贊美家鄉(xiāng)

3、。、課堂小結(jié)第二單元秀麗的山水整個單元圍繞“秀麗的寧波”這個主題來編排內(nèi)容，主要從迷人的山水反映 出家鄉(xiāng)迷人的風光。在讓學生動眼看、動口說、動腦想、動手做的過程中，使他 們對家鄉(xiāng)的秀麗風光進行由面到點， 再由點到面的體驗、感受，受到初步的愛鄉(xiāng) 教育。單元目標：通過看一看，說一說，展一展，畫一畫等方法讓學生初步感知寧波山水的美 麗，同時讓學生初步了解寧波本土迷人的風光，引發(fā)學生對家鄉(xiāng)的熱愛。主題四：瞧瞧家鄉(xiāng)的山和水教學過程：一、低估了解家鄉(xiāng)的山水嗎？1、學生讀兒歌陽光照，鳥兒唱，小朋友，興致高，家鄉(xiāng)山水在招手，大家快去瞧一瞧。2、介紹浙江第一大淡水湖-東錢湖。二、介紹家鄉(xiāng)的山和水1、你們到過寧波

4、的哪些山水景區(qū)？2、欣賞家鄉(xiāng)的山水：以鄴州福壽山萬畝茶園景色為背景，呈現(xiàn)四明湖、四 明山深秀谷、月湖、象山松蘭山海灘、浙東大峽谷溪水韻、雪竇山千丈巖峭 壁等有代表性的山水圖，讓學生初步感知寧波山水的美麗。3、贊家鄉(xiāng)、談感受。三、課堂小結(jié)主題五：到海邊去教學過程：一、你去過海邊嗎？1、呈現(xiàn)了象山皇城海灘、松蘭山海灘開闊壯觀的迷人景色，學生欣賞美景2、學生說感受-海灘原來是這么迷人。三、快跟我們起去海邊玩吧。1、展示漁山島五虎礁巖石、花春山島石柱林景色2、展示海邊豐富多彩的生活：海邊漁民捕撈、織網(wǎng)等勞作的生活場面。3、說說你去過的海邊。三、課堂小結(jié)主題六：比一比家鄉(xiāng)山水美教學過程:一、展一展家鄉(xiāng)美

5、麗的山水1、以畫冊方式展示了一組山水風光圖2、說一說這些山水畫冊美。3、請把你喜歡的家鄉(xiāng)山水圖片貼在畫冊上。二、說感受1、以“我喜歡一一”為話題，讓每個學生自由暢談、交流個人所見所想, 強化愛家鄉(xiāng)的情感。2、以畫畫活動，以深化對家鄉(xiāng)山水的認識。3、交流展示三、課堂小結(jié)第三單元豐富的物產(chǎn)單元目標：認識寧波的特色水果，全國聞名的海鮮和寧波地方特色農(nóng)家菜， 感受家鄉(xiāng)寧 波的豐富特產(chǎn)，感受家鄉(xiāng)寧波的可愛。主題七：可口的水果教學過程：一、你認這些水果嗎？1、出示奉化的水蜜桃、象山的柑桔、慈溪余姚的楊梅、余姚臨山的葡萄、 余姚三七市的草莓、鄴州的西瓜，讓學生知道寧波的特色水果四季飄香2、寧波還出產(chǎn)哪些好吃

6、的特色水果？3、說說你喜歡吃什么水果，為什么？三、連一連1、找一找這些水果的種子。桃、桔、楊梅、西瓜與其種子的配對，讓學生認識不同水果的種子其形狀、 大小各異。2、它們是什么時候成熟的。的3、找資料-認識某一水果的生成的過程。三、課堂小結(jié)主題八：味美的海鮮教學過程：一、介紹寧波是一個港口城市、你們知道這些海鮮的嗎?1、展示寧波聞名的海鮮產(chǎn)品：鯨魚、黃魚、帶魚、銀魚、烏賊、梭子蟹、蛭子及各色各樣的螺。2、說出這些海鮮的名字。二、你知道魚的多種燒法嗎？1、出示圖片，你喜歡吃魚嗎？2、介紹魚的幾種家常做法：紅燒、清蒸、煲湯還有暴鹽、曬餐、做罐頭等, 體現(xiàn)了寧波人豐富的食文化。3、查找魚的其他做法。4

7、、回家嘗一嘗魚的種燒法。三、課堂小結(jié)主題九：傳統(tǒng)的特產(chǎn)教學過程:一、介紹寧波的特色農(nóng)家菜1、奉化芋刃頭-“跑過三關(guān)六碼頭，吃過奉化芋刃頭。”2、美味的羊尾筍干3、咸菜寧波人喜歡吃咸菜，有“三日勿吃咸菜湯，腳骨有點酸汪汪”的說法4、臭冬瓜寧波人還喜歡吃臭東瓜。二、具體介紹咸菜、臭冬瓜的簡單制作過程。并設計讓學生填寫其他特色農(nóng) 家菜的活動。1、咸菜的制作方法：整理 雪里熊采收后先進行大小分選，去除爛葉、黃葉、病蟲葉等。清洗用清水洗去表面及葉柄基部的淤泥、細沙等雜質(zhì)。風干 洗凈后經(jīng)風吹日曬23天，使其脫去一部分水份，可進行腌制。預腌 腌制時每100kg鮮菜加鹽3.03.5kg ,將鹽與菜充分攪拌揉搓

8、后， 裝入洗凈的特制木桶中，上面用石塊壓實。二次腌制 預腌34天乳汁溢于菜面后，將菜取出擠干進行二道腌制；每 100kg鮮菜放鹽2.0 2.5kg, 一層鹽加一層雪里蔗，層層踏實。之后隔兩天倒桶 一次，連續(xù)倒桶56天，則可封桶保存。2、臭冬瓜的制作方法：選取成熟冬瓜，除去皮瓢或不去皮，切成 10厘米左右塊狀，焯成八成熟， 瀝水冷卻后，四周均勻地抹上鹽，分層裝入髭內(nèi)，加入臭鹵，封口后置放于陰涼 處，半月后隨需食用。4、你知道寧波還有哪些聞起來臭，吃起來香的農(nóng)家菜嗎？有臭豆腐、臭免菜菅、臭芋芳蓊、臭咸蛋等。三、課堂小結(jié)主題十：大家一起做教學過程：一、大家一起做1、你喜歡吃什么水果？2、捏一捏，搓一搓，用橡皮泥做成形狀、顏色、大小各異的水果。3、為家庭父母、班級同學做一盤水果拼盆，既有動手模仿，又要啟發(fā)學生 思考。二、這