供應(yīng)鏈的庫存管理

1、一、選題依據(jù)1. 設(shè)計（論文）題目快速消費品行業(yè)供應(yīng)鏈的庫存管理研究2研究領(lǐng)域供應(yīng)鏈在快速消費品行業(yè)庫存管理中的應(yīng)用3設(shè)計（論文）工作的理論意義和應(yīng)用價值供應(yīng)鏈庫存管理的理論意義供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management，SCM)是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。從單一的企業(yè)角度來看，是指企業(yè)通過改善上、下游供應(yīng)鏈關(guān)系，整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流，以獲得企業(yè)的競爭優(yōu)勢。供應(yīng)鏈管理是企業(yè)的有效性管理，表現(xiàn)了企業(yè)在戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)上對企業(yè)整個作業(yè)流程的優(yōu)化。整合并優(yōu)化了供應(yīng)商、生產(chǎn)商、零售商的業(yè)務(wù)效率，使商品以正確的數(shù)量、

2、正確的品質(zhì)、在正確的地點、以正確的時間、最佳的成本進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。庫存是企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營過程中一個重要環(huán)節(jié)，所以庫存管理是整個企業(yè)優(yōu)化的重要組成部分。一方面，庫存過多，占用大量資金，影響資金周轉(zhuǎn)及經(jīng)營，企業(yè)負(fù)擔(dān)沉重; 另一方面，庫存過少，容易發(fā)生缺貨，造成生產(chǎn)被迫中斷或喪失銷售機(jī)會，損失利潤。庫存是企業(yè)經(jīng)營管理中效益背反的重要因素之一。為了讓庫存更好的適應(yīng)市場需求，庫存管理概念應(yīng)運而生.庫存管理使物流均衡通暢,既保證正常生產(chǎn)和供應(yīng),又能合理壓縮庫存資金,以得到較好的經(jīng)濟(jì)效果.供應(yīng)鏈管理下的庫存管理是探索經(jīng)濟(jì)上合理的庫存水平以及補(bǔ)貨方式，以便為企業(yè)的經(jīng)營決策提供定量分析的依據(jù)?？茖W(xué)的庫存管理控制

3、是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要手段，研究合理的庫存管理方法與策略，具有十分重要的意義。供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用價值快速消費品行業(yè)的供應(yīng)鏈相對較長，運行節(jié)奏交其它行業(yè)要快，因此其供應(yīng)鏈就要求必須具有快速響應(yīng)的速度。在國際上，特別是在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家，從FMCG的原料生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、分銷、銷售到售后服務(wù)等的大部分環(huán)節(jié)都已經(jīng)采用或正在引入供應(yīng)鏈管理來提高整個運行鏈的效率與效益。在我國由于供應(yīng)鏈管理起步較晚，部分企業(yè)缺少優(yōu)化的管理理念與工具，特別是信息化管理的工具，造成影響市場需求的速度慢、運營成本高和效益低，這些都會直接影響企業(yè)、乃至整個行業(yè)的競爭力。因此，科學(xué)地規(guī)劃快速消費品供應(yīng)鏈，提高供應(yīng)鏈的響應(yīng)速

4、度、降低物流成本成為企業(yè)提高市場競爭力的關(guān)鍵因素之一。而提高供應(yīng)鏈響應(yīng)速度的一大關(guān)鍵就是提高快速消費品的庫存的管理水平。4目前研究的概況和發(fā)展趨勢研究狀況：供應(yīng)鏈庫存管理模式是建立在供應(yīng)鏈管理思想和庫存管理模式上的，它能較為及時準(zhǔn)確的預(yù)測出由于節(jié)日、市場變化等帶來的銷售波動，更好的實現(xiàn)供應(yīng)量管理下的庫存管理并讓成本得到優(yōu)化。它要求供應(yīng)鏈上的供應(yīng)商、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商和零售商都要對歷史業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和市場狀況進(jìn)行仔細(xì)分析，在分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行需求預(yù)測，根據(jù)預(yù)測產(chǎn)生生產(chǎn)和存貨計劃，并將預(yù)測和計劃與供應(yīng)鏈上的其它組成成員分享，也只有這樣，才能發(fā)揮我國快速消費品行業(yè)的優(yōu)勢。快速消費品供應(yīng)鏈上的企業(yè)存在協(xié)同性的問題

5、：整條供應(yīng)鏈上的各個環(huán)節(jié)上面所涉及劍的信息必須有效的整合到一個系統(tǒng)單面，及時進(jìn)刷新。目前的問題是前方信息無法及時傳達(dá)到后方的生產(chǎn)商，從而做出生產(chǎn)計劃。供應(yīng)鏈上的企業(yè)之間、企業(yè)的各個部門之間的信息不共享、業(yè)務(wù)的不協(xié)同是信息滯后，導(dǎo)致大量的不確定性，致使庫存積壓嚴(yán)重，庫存響應(yīng)速度慢。發(fā)展趨勢：快速消費品存在問題的實質(zhì)是發(fā)展迅速、低價格的快速消費品市場與發(fā)展緩慢、高成本的物流服務(wù)之間的矛盾。因此，如何提高供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度、降低物流成本成為解決這一矛盾的關(guān)鍵，而基于上述物流成本與庫存成本存在的某種背反效應(yīng)，就需要確定快速消費品供應(yīng)鏈合理的庫存水平，以在服務(wù)水平和物流成本之間建立某種平衡。二、設(shè)計（論文

6、）研究的內(nèi)容1重點解決的問題1.1前方信息無法及時傳達(dá)到后方的生產(chǎn)商，從而做出生產(chǎn)計劃。1.2供應(yīng)鏈上的企業(yè)之間、企業(yè)的各個部門之間的信息不共享、業(yè)務(wù)的不協(xié)同是信息滯后，導(dǎo)致大量的不確定性，致使庫存積壓嚴(yán)重，庫存響應(yīng)速度慢。2擬開展研究的幾個主要方面（設(shè)計思路或論文寫作大綱）1緒論1.1研究背景與意義1.2研究現(xiàn)狀1.3研究目標(biāo)1.4研究內(nèi)容和技術(shù)路線2相關(guān)理論綜述2.1供應(yīng)鏈管理相關(guān)概念2.1.1供應(yīng)鏈的概念2.1.2供應(yīng)鏈的不確定性2.2庫存管理理論2.2.1庫存的功能2.2.2庫存管理模式2.2.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理方法3快速消費品行業(yè)分析3.1快速消費品的定義3.2快速消費品行

7、業(yè)的主要特點3.3快速消費品的供應(yīng)鏈分析3.3.1快速消費品行業(yè)供應(yīng)鏈的特點3.3.2快速消費品供應(yīng)鏈信息化4快速消費品庫存管理現(xiàn)狀4.1快速消費品供應(yīng)鏈庫存結(jié)構(gòu)4.2VMI在快速消費品供應(yīng)鏈的應(yīng)用4.2.1VMI的基本概念4.2.2VMI的基本思想4.2.3應(yīng)用VMI的理論意義4.3VMI下制造商庫存的影響因素5*公司供應(yīng)鏈庫存管理存在的問題5.1缺乏供應(yīng)鏈整體的績效評估機(jī)制5.2庫存管理信息有效傳遞路徑不暢5.3組織之間缺乏協(xié)調(diào)信任6*公司供應(yīng)鏈中庫存管理問題的應(yīng)對措施 6.1建立健全供應(yīng)鏈管理庫存績效評估機(jī)制6.2利用先進(jìn)的信息平臺，實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理庫存信息實時共享6.3重新設(shè)計科學(xué)的組織

8、結(jié)構(gòu)3本設(shè)計（論文）預(yù)期取得的成果本文就食品這一最具代表性的快速消費品為研究對象，分析其產(chǎn)品特性和各種快速消費品供應(yīng)鏈類型的優(yōu)劣，對比判斷出最適合快速消費品供應(yīng)鏈的主流模式；然后以此主流模式為基礎(chǔ)，試圖分析快速消費品庫存管理的結(jié)構(gòu)模型、以及快速消費品最成功的庫存管理模式VMI的應(yīng)用現(xiàn)狀。并通過實際案例，分析得出其最優(yōu)的庫存水平，在保證服務(wù)水平的前提下降低物流成本。三、設(shè)計（論文）工作安排1擬采用的主要研究方法（技術(shù)路線或設(shè)計參數(shù)）；調(diào)查法與文獻(xiàn)研究法相結(jié)合2設(shè)計（論文）進(jìn)度計劃2012.03.2定題2012.3.3-2012.3.4確定大綱2012.3.5-2012.3.6搜集資料，對收集的資

9、料進(jìn)行分析2012.3.7-2012.3.8寫開題報告定初稿第一次修改初稿第二次修改初稿論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核上交四、需要閱讀的參考文獻(xiàn)1 徐琪供應(yīng)鏈管理：理論與實驗M上海：上海人民出版社，2008.012 胡繼靈供應(yīng)鏈的合作與沖突管理M上海：上海財經(jīng)大學(xué)出版社，2007.113 王欣蘭現(xiàn)代物流管理概論M北京：清華大學(xué)出版社，2007.104 沈厚才.供應(yīng)鏈管理理論與方法J.中國管理科學(xué),2000,35 梭倫庫存管理勝經(jīng)M北京中國紡織出版社，200l 6 馬士華，林勇，陳志祥供應(yīng)鏈管理J，北京：機(jī)械工業(yè)出版社20007 汪云峰供應(yīng)鏈庫存管理現(xiàn)狀研究M，2000 8 劉橈，何鵬，向龍斌CPFR

10、的供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新研究J改革與戰(zhàn)略,20099 楊康基于博弈論的供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化策略研究D 北京交通大學(xué)碩+學(xué)位論文，2009：1-210 Jack Brimley and Robert Love，A New Distance Function for Modeling Travel Distances in a Transportation NetworkJ，Transportation Science 26 11 John LGattorna Strategic Supply Chain Alignment MMPG Books Ltd，Bodmin，Cornwall，1998 12Martin ChristopherLogistics and Supply Chain