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文檔簡介

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_關于酒店銷售計劃模板集合六篇 酒店銷售計劃 篇1 一、努力使散客的入住率上一個臺階20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。二、加強與各大旅行社間聯(lián)系20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大的旅游城市進行走訪,與某市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。三、加

2、強主題、價格、渠道營銷策略的應用20xx年營銷部會根據不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。四、加強部門間的溝通協(xié)作建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益五、具體的目標明確1、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。2、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。3、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬。新的一年,我

3、們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望酒店營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家! 酒店銷售計劃 篇2 針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報一、建立酒店銷售公關通訊聯(lián)絡網今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府

4、機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶

5、,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,

6、主動協(xié)調與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。xx年,銷售部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。一、公司現(xiàn)狀分析金立基公司從xx年進入xx行業(yè),經過10多年的發(fā)展,已經在xxxx行業(yè)這個細分市場取得了不錯的成績,但是業(yè)務的發(fā)展還是局限在珠三角尤其是廣東地區(qū)。而據不完全統(tǒng)計整個廣東省生產同類產品的廠家不下500家,而膠水行業(yè)是一個技術門檻相對較低的行業(yè),導致了行業(yè)

7、競爭已經呈現(xiàn)一種白熱化狀態(tài),帶來的直接后果是市場的萎縮和毛利率的下降。公司要想取得進一步擴張和規(guī)模效益,已經不能僅僅局限于珠三角市場,另外國家區(qū)域經濟的振興計劃讓長三角以及中西部地區(qū)的工業(yè)呈現(xiàn)快速增長的過程,其中當然包括xxxx行業(yè),公司管理層在此種環(huán)境下做出走出廣東、開拓全國市場的決策是非常英明的。我有幸能夠參與這場搶占全國市場,塑造金立基品牌的戰(zhàn)斗中,感到非常自豪,但是也深感任務的沉重,以下是我根據公司決策層制定的銷售計劃而做出的區(qū)域市場開發(fā)計劃,僅作參考,希望能對公司有所幫助,請幫忙斧正!(此計劃以華XX區(qū)為目標區(qū)域)二、工作目標根據公司整體規(guī)劃,今年6到12月份華XX區(qū)6省2市(浙江省

8、、江蘇省、四川省、山東省、安徽省、湖北省、XX市、XX市)共承擔銷售指標1092萬,其中包括直營店3家(銷售定額180萬,每人每月7.5萬),開發(fā)大、中型專業(yè)客戶(終端)13家以上(銷售定額720萬,每人每月30萬),開發(fā)經銷商4家(銷售定額192萬,每家每月8萬)。充分利用行業(yè)內大客戶影響力和杠桿效應,帶動中小客戶的銷售。另外通過設立直營門店以及廣告宣傳等方式讓當?shù)厥袌鰧鹆⒒漠a品和服務有個初步的了解,透過經銷商和業(yè)務人員的努力,實現(xiàn)業(yè)務的快速增長和品牌形象的初步建立。三、具體執(zhí)行華東市場是金立基從來沒有涉獵的空白市場,沒有任何經驗作為借鑒,并且今年留給我們的時間并不多,任務的艱巨程度可想

9、而知。要想保證銷售任務能順利地完成,必須要有一個完整而細致的規(guī)劃作為指導。其中尤為重要的是5月15號至6月底這一個半月的時間。不僅要做好區(qū)域辦公地點以及直營門店的建設工作,還要確保實現(xiàn)銷售指標的完成,對這一個半月我的具體安排如下,第一階段(5月8號至6月30號)1)區(qū)域市場的進一步細分(5月8日)區(qū)域經理和營銷人員一起細分區(qū)域,要把握以下幾個原則:第一,為了方便區(qū)域經理的管理工作,區(qū)域辦事處所在城市要由區(qū)域經理親自負責。第二,公平原則,每個營銷人員所負責區(qū)域以及承擔指標成正比,指標可以根據以后市場的實際情況作適當調整,第三,自愿原則,營銷人員可以根據自己的實際情況選擇自己熟悉或者有優(yōu)勢的區(qū)域,

10、前提是其他人員也同意。若兩個營銷人員選擇同一個區(qū)域,則采取“抓鬮”方式決定。區(qū)域一旦劃定短期內將不會再做更改,營銷人員必須嚴格遵守公司規(guī)定,不得跨區(qū)銷售或報價,特殊情況需報區(qū)域經理批準方可。2)業(yè)務員spin技巧培訓(5月10日上午)1.首先,利用情況性問題 (situation questions)(例如貴司生產什么樣產品?)來了解客戶的現(xiàn)有狀況以建立背景資料庫(行業(yè)、產品、目前選用哪家供應商),從業(yè)人員透過資料的搜集,方能進一步導入正確的需求分析。此外,為避免客戶產生厭煩與反感,情況性問題必須適可而止的發(fā)問。2.然后,營銷人員會以難題性問題(problems questions)(如你的保

11、障夠嗎?對目前所使用產品滿意嗎?)來探索客戶隱藏的需求,使客戶透露出所面臨的問題、困難與不滿足,由技巧性的接觸來引起準保戶的興趣,進而營造主導權使客戶發(fā)現(xiàn)明確的需求。3.其次,營銷人員會轉問隱喻性問題(implication questions )使客戶感受到隱藏性需求的重要與急迫性,由從業(yè)人員列出各種線索以維持準客戶的興趣,并刺激其購買欲望。4.最后,一旦客戶認同需求的嚴重性與急迫性,且必須立即采取行動時,成功的從業(yè)人員便會提出需求-代價的問題(need-payoff questions)讓客戶產生明確的需求,以鼓勵客戶將重點放在解決方案上,并明了解決問題的好處與購買利益。在營銷人員進行客戶

12、拜訪之前,要通過一對一的面談去了解每個人的心理狀態(tài),并作出一些有針對性的培訓,這樣做的目的第一是消除營銷人員的緊張心理提振士氣,第二是解決有些新業(yè)務員對營銷實戰(zhàn)技巧方面的欠缺,保證其能夠較好的完成第一次的陌生拜訪。3) 辦事處的前期籌備工作(5月12-14日)區(qū)域經理應該在5月11號出發(fā)去上海進行辦事處的前期準備工作,花不超過三天的時間物色一間合適的兩房一廳或者兩房兩廳作為區(qū)域大本營,租房選址原則:一,環(huán)境安全、交通便利;二,價格實惠;三,手機信號良好,四,房間最好能有少量家私(床、衣柜、辦公桌、熱水器等等)。要確保成本控制在公司預算范圍之內。區(qū)域經理租好房后及時向公司匯報,并幫助購置辦公以及

13、居住的必用品(如電腦、電話、打印機?傳真機、床、熱水器等)。4) 客戶資料的收集以及電話預約(5月15-22日)區(qū)經理及營銷人員通過網絡及其它方式找出自己所屬區(qū)域的目標客戶(彩印廠、禮盒廠、紙袋廠、皮具箱包廠等),務必在三天時間里找到200個準客戶的地址、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等相關資料,并將其整理成電子文檔形式存檔,以方便以后的聯(lián)系跟進。然后通過兩天時間,對找出的目標客戶進行逐一電話訪問,爭取獲得更多信息(客戶是否可以使用到我司產品,每月需求量,目前使用哪個牌子產品,什么價位等),并盡量提前預約拜訪。接下來對第一次電話聯(lián)系所收集的信息進行分類整理,找出有采購意向的客戶進行第二次電話交談,本次電話交

14、流的目標是預約到30家客戶接受我們到廠拜訪。5)第一次出差(5月236月5日)營銷人員根據自己前期電話預約的情況制定一份短期的出差計劃(5月24號至6月5號),其中包括具體時間安排和拜訪哪幾家客戶,拜訪目的以及期望取得怎樣的效果。業(yè)務員將各自出差報告呈交區(qū)域經理整理匯總后提交營銷經理,獲批后方可出差。出差的這段時間,營銷人員要做到以下幾點:a、隨時與區(qū)域經理保持電話聯(lián)系匯報自己在目標市場及客戶開發(fā)過程中碰到的困難以及任何覺得有必要讓區(qū)經理了解的情況。b、對每個拜訪的客戶要做好拜訪記錄填寫工作。c、每周六上午寫好本周的出差報告,每個月底將當月工作情況以及下個月的出差計劃做一個總結報告連同本月出差

15、報銷發(fā)票一起提交給區(qū)經理。d、隨時接受區(qū)域經理監(jiān)督和指導。e、收集出差區(qū)域市場用量最大的前十大終端客戶,當?shù)厥袌龇蓊~最大的前三位競爭對手資料。區(qū)經理要做好以下事項,a、和營銷人員一樣做好客戶拜訪以及出差報告的工作。b、對業(yè)務員拜訪客戶過程中碰到的問題進行及時指導,c,和營銷人員保持緊密聯(lián)系,每天至少一個電話,要隨時掌握營銷人員的工作以及思想動態(tài)。d、每周日之前將本區(qū)域市場以及營銷隊伍的情況匯總報告給營銷經理以及銷售總監(jiān)。每月底將本月的區(qū)域工作情況和下月的計劃做好e-mail給公司總部營銷領導。e、利用業(yè)余時間進行直營店的選址以及初步協(xié)商溝通工作,要選定兩到三個地址提交總公司。選址原則:1、在目

16、標客戶群密集出現(xiàn)的化工膠水市場周邊200米范圍內。2、門店面積在30平米到40平米之間,倉庫面積在80平米左右。3、相關費用確保不超過公司預算。6)對第一次出差成效的總結(6月6-8號)這個時間主要做兩方面的事情,首先,對營銷人員收集回來的客戶資料、信息進行系統(tǒng)化的整理歸類以及提煉。第一,對拜訪完的客戶進行以需求量大小(5萬每月)為縱軸以訂單成交時間快慢(半個月為期限)為橫軸進行劃分,分為以下四類,a、用量大并且在短期內可能出單,對此類客戶要重點跟進。b、用量小但是可以很快出單,此類客戶放在第二位重點跟進。c、用量大但是不能再短期內出單,分析原因并經常保持聯(lián)系,等待機會的到來。一旦客戶內部出現(xiàn)

17、銷售機會,馬上作為第一重點客戶跟進。d、用量小并且不能在短期內出單,對此類客戶可以暫時放棄,而尋求其它更優(yōu)質的客戶。對第a、b類客戶通過電話方式(至少兩天一次電話)保持密切聯(lián)系,隨時了解客戶動態(tài),把握銷售機會,同時為第二次出差拜訪做好準備。對c類客戶保持一個基本的聯(lián)系,一旦條件成熟,此類客戶很可能轉化為a類客戶,所以我們也不能掉以輕心。d類客戶暫時可以不去聯(lián)系,但是要做好相關資料的存檔以及拜訪記錄的輸入電腦工作,此類客戶是我們以后要引導進直營門店的潛在客戶。第二,對不同客戶那里收集回來的當?shù)厥袌龈偁帉κ仲Y料情報進行比對并去偽存真,系統(tǒng)歸納,明確對方的價格、質量、付款方式、售后服務以及優(yōu)勢、劣勢

18、。并和我司產品進行對比,發(fā)現(xiàn)我們的差異在那里,找到我們的優(yōu)勢地方和競爭對手的劣勢地方進行攻擊,“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝”。然后,通過圓桌會議的形式,每個營銷人員對于自己本次的出差情況和區(qū)域同事做一個交流,營銷人員客戶通過大家一起幫忙找到解決自己在出差過程中遇到的困難及困惑,另外也要將自己好的經驗和方法介紹給其它同事。區(qū)域經理通過本次會議對營銷人員的困難以及困惑有所了解并幫忙解決,有針對性地幫助下屬培養(yǎng)高效率的工作方式、方法。并且可以很好的了解下屬營銷人員的.思想動向,及時糾正不好的思想苗頭,以免影響整個團隊的士氣。7)第二次出差(6月10日至30日)通過對以上的一整套業(yè)務流程的培訓與練習,相信

19、每個業(yè)務員對接下來的市場開發(fā)工作有了一定的明確思路。經過上一次出差,每個業(yè)務員對本區(qū)的地理、以及行業(yè)客戶的基本情況已經有了一定的了解和認識,所以本次出差時間相對較長一些,每個業(yè)務員必須完成以下任務,1、在上次出差的基礎上對有希望成交的客戶進行層層深入跟進。透過客戶生產產品的不同推薦我司的產品送樣品給客戶試用,了解客戶試用后的感受并進行產品報價,如果客戶對我司產品表示滿意,要趁熱打鐵提出讓客戶在我司開戶并下采購訂單。得到客戶采購訂單后,要及?與總公司業(yè)務跟單聯(lián)系,讓業(yè)務跟單人員做好采購合同傳真給客戶,并幫忙安排發(fā)貨。這個過程中營銷人員必須全程參與并保證所有狀況都在自己掌握之中,因為第一次合作是能

20、否形成將來穩(wěn)定合作關系的一個關鍵,對客戶提出的超出自己能力范圍的要求必須及時與區(qū)經理進行溝通請示,必要時客戶請區(qū)經理進行協(xié)助。2、在自己所負責區(qū)域的另取兩個重點城市(省會、工業(yè)較發(fā)達城市),集中精力和時間進行更大范圍的客戶拜訪工作。爭取在每個城市開發(fā)至少二個大中型客戶,完成每個客戶本月不少于10萬的銷售額,挖掘出一個有意向的經銷商并保持聯(lián)系。2、通過與客戶的溝通交流了解當?shù)赝惛偁帉κ值木唧w情況,包括主要競爭品牌廠家,產品種類,拳頭產品,價格,質量,交貨期,售后服務以及付款方式等相關信息,為我們制定相應的市場競爭策略做準備。3、收集所選取的兩個重點城市的前20大客戶的資料,包括客戶名稱、地址、

21、采購負責人名字、電話等。然后對這20大客戶進行第一次拜訪接觸,完善自己所收集的資料,獲取更多情報信息,盡量在客戶內部發(fā)展內線(前臺小姐,采購文員之類的),為我們下一步開拓此客戶做準備。區(qū)域經理在本階段要重點注意業(yè)務人員在銷售過程當中可能出現(xiàn)的問題,并想好預防措施,進行未雨綢繆。主要應注意預防與以下幾點,1、隨時掌握營銷人員在本階段的心理狀態(tài),主要通過其工作態(tài)度,結合每天的電話溝通的感覺進行分析。尤其是對還沒有取得一定業(yè)績的營銷人員,一旦發(fā)現(xiàn)其有懈怠或者消極情緒要及時對其進行心理輔導和精神激勵。一旦出現(xiàn)營銷人員心灰意懶不能正常按照出差計劃進行工作時,要及時通知其返回上海辦事處,進行面對面談心溝通

22、,了解其具體的心理狀態(tài),要充分考慮其離職的幾率,并向公司領導匯報,以便預先做好準備。2、通過營銷人員提交的出差周報以及日報進行客戶分析,充分了解其客戶可能形成成交的時間,對營銷人員重點跟進的客戶要隨時保持關注,一方面可以幫助營銷人員盡快實現(xiàn)銷售業(yè)績,另外一方面也可以對營銷人員進行有效監(jiān)督,防止營銷人員做出“炒單”等有損公司利益的事情,對營銷人員開發(fā)的大客戶,區(qū)域經理可以根據自己的判斷進行實地拜訪工作。3、督促營銷人員對每個拜訪的客戶進行一個客戶資料的電腦輸入工作,電子檔的客戶資料要提交一份給區(qū)經理存檔,對于營銷人員所在區(qū)域的已經成交或者有希望成交的大型客戶,區(qū)經理要做到心中有數(shù)。4、對營銷人員

23、提交的報銷發(fā)票進行認真審核,同時也可以通過這個過程了解其真實的出差狀況,防止營銷人員“說”和“做”不統(tǒng)一的行為出現(xiàn)。5、一旦出現(xiàn)營銷人員的離職,區(qū)經理必須第一時間通知公司領導,并和其進行工作交接工作,其中最最要的是客戶的交接,并及時通過傳真或者電話形式通知其所負責客戶該人員已經從我司離職,以后其所有行為不代表金立基公司。并迅速接管其名下所有客戶,知道公司安排新的營銷人員過來。除了完成以上任務以外還要協(xié)助公司專員做好直營門店的裝修,物料的采購,人員的招聘和培訓,產品的鋪市等相關工作。 酒店銷售計劃 篇3 市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個

24、重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用。它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外

25、,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定

26、老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求,制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提

27、供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動協(xié)調與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。×年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。 酒店銷售計劃 篇4 營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業(yè)初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現(xiàn)草擬營銷部開業(yè)前期運行計劃一份

28、,請各位領導審批,待調整后實施。一、市場調查及分析每個酒店都有其目標市場,例如我市的XXXX飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區(qū)別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。以下是總結后的市場調查:1、分類:我市的酒店可做如下分類:A 高檔酒店:XX飯店 、迎賓館 、平原賓館B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 C 中檔酒店:川匯大酒店、X棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。2、價格:價格分別為:A類:總統(tǒng)套房68

29、00元;豪華套房28003200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。B類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。C類:商務套房168-288元;標準間120-138元。3、經營模式:A類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。B類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店

30、檔次較高,硬件等不次于A類酒店且價格比A類實惠。 C類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協(xié)議單位,經濟實惠。二、市場定位:1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高?,F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改): 豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。2、市場形象:根據上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅游型酒店。三、促銷手段:1、與總辦配合在有關媒體上發(fā)布廣告(具體時間、策

31、劃等事宜依總辦計劃行事)。2、距開業(yè) 天時定做客車座套,并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。3、與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店 折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結盟工作,互惠互利。 具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據單位不同另行確立。5、鑒于我市將于十月十七號召開XXXX節(jié),屆時預計有大量游客,可

32、與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:1)凡在我酒店消費XXXX元以上(餐飲、客房)即發(fā)放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價;2)凡在我酒店預存現(xiàn)金XXXX元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)

33、系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。8、開業(yè)后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。10、推出各種組合產品,增加客戶消費額,抓住市場機會: 客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支。 酒店銷售計劃 篇5 一、目標導向營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的

34、就是,20xx年預定目標任務:全年完成客房、會議室和餐飲收進 萬元(其中客房、會議室銷售收進 萬元,餐飲銷售收進 萬元),力爭逾額完成客房、會議室和餐飲收進各 萬元。二、做好市場調查及促銷活動策劃常常組織部分有關職員搜集了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應行業(yè)的信息,把握其經營管理和接待服務動向,為酒店營銷提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的傾銷方案。特別是節(jié)假日期間、和賓館各專項銷售任務時,要務必做到提早做好各項活動的宣傳策劃工作。三、建立市場觀念。目前我們的客戶群體領域特別是高端消費群體尚還有一定潛力可挖。今后,我們將采取靈活機靈的營銷策略,加大傾銷力度,拓寬銷售渠道,進步經濟效

35、益。在老客戶穩(wěn)定的基礎上,加大各層面新客戶群的開發(fā)力度,力爭把已有客源市場做大做強。四、工作思路:1、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網,積極推行提早預存消費卡和貴賓卡的優(yōu)惠政策和推行工作。針對性的對客戶檔案賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人著名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除平常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送往我們的祝愿等個性化服務。今年計劃在適當時

36、期再次召開次大型客戶報答聯(lián)絡會(特別是年度的大客戶報答酒會),以加強與客戶的感情交換,聽取客戶意見。2、會議接待市場:1)加大信息捕捉能力,做好老客戶市場的維護和跟進力度,特別是如人大、政協(xié)、各廳局等省市定點機構、考試院、大唐、衛(wèi)生廳、醫(yī)學會、周邊高校群體等等,今年在這方面要繼續(xù)保持公關力度,斟酌推行新的公關方式,培養(yǎng)好諸類忠實群體。2)繼續(xù)加大銷售思路的轉變,拓寬銷售渠道和銷售思路,今年要繼續(xù)加大力度與會展公司、會議代辦機構和旅行會議接待中心等單位的合作,充分利用他們的會議接待平臺,特別是針對全國的商務會議市場,爭取海量的會議客源,走出往,把酒店的品牌宣傳由省內做大到全國的每個省會城市。3)

37、加大宣傳,對省內堅持做好傳統(tǒng)地定期的登門造訪和回訪工作。對外,一方面用的郵寄方式,另外一方面用現(xiàn)代化的網絡方式,充分利用好自己酒店的網站的宣傳平臺,也能夠利用其他網站進行,同時可以用EMAIL、QQ等進行有針對性的宣傳。4)、熱忱接待,服務周到,進步服務接待標準,塑造酒店接待品牌接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,留意服務形象和儀表,熱忱周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物資需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調劑營銷方案。3、零客市場方面:零客市場多年來是酒店的一個薄弱環(huán)節(jié),往年推出了不同類型的節(jié)假日促銷活動,在一定

38、的時間內成功地吸引了一定的消費客源。 這關鍵要取決于方案的策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎上積極做好,多總結、早策劃、早宣傳等方式,力爭做大節(jié)假日市場。另外,在做好協(xié)議客戶資料整理的同時,要加大了其開辟、回訪和接待服務質量,保證VIP客戶的接待服務程序日臻完善。固然,這里一個重點就是麓谷高新企業(yè)的消費群、岳麓區(qū)各街道辦等,固然我們簽訂了諸多協(xié)議,但市場份額占有度不大,今年將重點有針對性地進行客戶回訪,汲取反饋意見的同時,加強服務,力爭逐漸提升這塊市場份額。4、旅游團隊市場:今年我部分將繼續(xù)往張家界對重點團隊客戶進行了一次造訪, 舉行楓林賓館20xx年張家界各大旅行社合作年會,力爭在往年

39、的基礎上實現(xiàn)新的高度和新的逾越,來彌補會議的淡季市場,進步客房進住率,實現(xiàn)酒店利益最大化。5、宣傳方面今年我們將對酒店的網站和酒店的會議宣傳冊進行了重新設計與包裝,特別是網站的重新建設,一方面要細化宣傳內容,另外一方面要做出特點,特別要加重會議和餐飲的宣傳。要加強多媒體的動態(tài)宣傳,使客人可以更直觀正確的了解酒店的信息。另外一方面要通過攜程、藝龍、陽光假日、中航信等網絡公司;讓更多客人通過網絡具體了解酒店,進住酒店,同時我們也能夠通過客人在網上的評論看到自己的上風和不適時地加以改正。6、 餐廳的銷售方面今年我們要把婚、壽宴、會議包廂、企事業(yè)單位消費(特別是協(xié)議單位和高校、麓谷、區(qū)政府、各街道辦等

40、)定為主攻方向,大力推廣預存款消費。今年在餐飲銷售方面,我們要繼續(xù)加強員工銷售業(yè)務的培訓,包括點配菜,客戶開辟,及外聯(lián)及客戶造訪。特別要發(fā)動餐飲銷售職員也要走出往,主動跟進客戶,回訪客戶,開辟客戶,力爭包廂訂座率上升到50%以上。五、 團隊建設市場部現(xiàn)有職員6名。經過打磨,他們已基本把握市場銷售運作。但業(yè)務技能及專業(yè)精神方面仍需加強。而且由于部分職員少、任務重,故專業(yè)技能培訓不夠。為了保障今年營銷工作順利高效地實施,部分還需要通過苦練內功來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保存客戶!同時要夸大團隊精神,相互合作,相互幫助,營建一個*、積極的工作團體。六、密切合作,主動調和在與酒店其他部分接好業(yè)務結合工作時候要密切配合,根據賓客的需

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