廈門市同安區(qū)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)總體規(guī)劃

1、國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)總體規(guī)劃      園區(qū)名稱：  廈門市同安區(qū)農(nóng)業(yè)科技園區(qū) 申報單位： 廈門市同安區(qū)人民政府 2021年 5 月28 日  目錄一、總體規(guī)劃提要一總體方向二功能區(qū)域三主要功能二、園區(qū)概況一地理位置二自然條件三根底建設(shè)四農(nóng)業(yè)經(jīng)濟條件五科技金融支撐條件六園區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀三、園區(qū)建設(shè)的必要性一促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化及產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)民收入二促進園區(qū)企業(yè)向農(nóng)副產(chǎn)品深加工跨越式開展三促進同安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的現(xiàn)實需要四促進閩臺合作，推進現(xiàn)代

2、農(nóng)業(yè)開展的有效模式四、園區(qū)建設(shè)的指導(dǎo)思想與總體目標一指導(dǎo)思想二總體目標三具體目標：五、園區(qū)的布局、功能與開展重點一輕工食品工業(yè)園二果林種植示范區(qū)三無公害茶葉生產(chǎn)示范區(qū)四無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)五生態(tài)養(yǎng)殖畜牧業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)六對臺農(nóng)業(yè)示范區(qū)七休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)八海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展研究院六、園區(qū)組織管理與運行機制一組織管理二運行機制七、園區(qū)投資估算、資金籌措與效益分析一投資估算二資金籌措三效益分析八、園區(qū)配套政策與保障措施一政策保障二資金保障三管理保障四農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新保障五人才保障九、建設(shè)進度與安排十、附件一、總體規(guī)劃提要一總體方向同安國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)以“科技興園、產(chǎn)業(yè)強園、生態(tài)立園為中心，以農(nóng)業(yè)先進技術(shù)的組裝集

3、成和成果轉(zhuǎn)化為支撐，通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及食品加工企業(yè)集聚開展，帶動種、養(yǎng)殖農(nóng)戶生產(chǎn)的集約化生產(chǎn)，并通過強化園區(qū)體制創(chuàng)新和機制創(chuàng)新，逐步形成技、貿(mào)、工、農(nóng)一體化的經(jīng)營模式，為區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展構(gòu)建科技集成創(chuàng)新的平臺，逐步實現(xiàn)園區(qū)的農(nóng)業(yè)科技研發(fā)功能、生產(chǎn)功能、孵化培育功能、示范功能、休閑觀光功能、生態(tài)功能，帶動廈門經(jīng)濟特區(qū)及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級，提高農(nóng)業(yè)的運行質(zhì)量和效益。同時，對園區(qū)龍頭企業(yè)延伸到省外、市外的各種原料生產(chǎn)基地，加強技術(shù)輻射，構(gòu)建利益補償機制，帶動當?shù)剞r(nóng)民增收。二功能區(qū)域園區(qū)總規(guī)劃面積平方公里。主要分為核心區(qū)、示范區(qū)和輻射區(qū)。核心區(qū)占地平方公里，位于同安西柯鎮(zhèn)，以輕工食品工業(yè)園

4、建設(shè)為主，輻射到全區(qū)六鎮(zhèn)三個農(nóng)場及全國各地和周邊地區(qū)；示范區(qū)總規(guī)劃面積萬畝，已完成萬畝，主要建設(shè)優(yōu)質(zhì)水果及速生經(jīng)濟林種植園區(qū)、無公害茶葉生產(chǎn)示范區(qū)、無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖畜牧業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)、對臺農(nóng)業(yè)示范區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)以及海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展研究院，建成“一園六區(qū)一院格局。主要分布在同安六鎮(zhèn)三場，即蓮花鎮(zhèn)、汀溪鎮(zhèn)、新民鎮(zhèn)、洪塘鎮(zhèn)、西柯鎮(zhèn)、五顯鎮(zhèn)，鳳南農(nóng)場、竹壩農(nóng)場、白沙農(nóng)場等地；輻射區(qū)為廈門市周邊地區(qū)，并通過龍頭企業(yè)把基地延伸到內(nèi)蒙、吉林、山東、河南、安徽、江西、武漢、大慶等地。三主要功能同安農(nóng)業(yè)科技園將具備六大功能：研發(fā)功能、生產(chǎn)功能、孵化培育功能、示范功能、休閑觀光功能、生態(tài)功能。通過

5、農(nóng)業(yè)先進技術(shù)的組裝集成和成果轉(zhuǎn)化，強化體制創(chuàng)新和機制創(chuàng)新，帶動全市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級，提高農(nóng)業(yè)的運行質(zhì)量和效益?！耙粓@六區(qū)一院是一個整體，“一園(輕工食品工業(yè)園)是園區(qū)的核心和建設(shè)重點，通過“一園的建設(shè)，一方面直接帶動食品加工業(yè)的開展；另一方面，為其他幾個示范區(qū)提供運行機制、管理制度(包括土地、資金、人才等規(guī)章管理制度)、技術(shù)效勞等方面的示范，從而帶動全市及周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。二、園區(qū)概況一地理位置 同安于西晉太康三年公元二八二年置縣，至今已有一千七百多年歷史。同安三面環(huán)山，南面朝海，地處福建閩南金三角中心，與金門一衣帶水，素有“海濱鄒魯之稱。同安區(qū)地處福建省東

6、南沿海，北鄰安溪、南安，南臨集美，東連翔安，西接長泰，轄洪塘、汀溪、蓮花、新民、五顯、西柯6個鎮(zhèn)，大同、祥平2個街道辦事處，鳳南、白沙侖兩個農(nóng)場，以及竹壩經(jīng)濟開發(fā)區(qū)竹壩農(nóng)場，共110個行政村和13個居委會，陸域面積657平方公里，人口29.40萬，是著名的僑鄉(xiāng)和臺胞的祖籍地之一。同安區(qū)隸屬于廈門經(jīng)濟特區(qū)，依托經(jīng)濟特區(qū)優(yōu)惠政策，實行沿海開放政策。二自然條件1.良好的氣候環(huán)境。同安區(qū)地處福建省東南沿海，境內(nèi)地形復(fù)雜多樣，地勢西北高、東南低，有山地、丘陵、平原和海島，其中山地面積422平方公里，耕地13.99萬畝，淺海灘涂12萬畝，海岸線迂回曲折，長達43公里。屬南亞熱帶海洋性季風氣候區(qū)，常年冬無嚴

7、寒，夏無酷暑，春暖晴雨多變，秋涼氣爽宜人。年均氣溫21，年均降水量1440毫米，年均日照時數(shù)2031小時。溫濕的亞熱帶氣候，境內(nèi)因地形差異而兼具不同特點的小氣候環(huán)境，使整個區(qū)域四季常青，糧油飄香，果蔬滿園。以高嶺土、花崗巖、礦泉水、溫泉為主的礦產(chǎn)資源也很豐富。2.豐富的旅游資源。同安生態(tài)資源豐富，是開展旅游業(yè)的理想勝地。廈門唯一的國家級森林公園蓮花國家森林公園，已勘得景點126處，總面積達3824公頃，整合了蓮花山、金光湖原始次生林帶、小坪省級森林公園、文山峽谷瀑布群、銅缽巖熱帶觀光果園等五大景區(qū)，總面積達3824公頃。竹壩南洋風情生態(tài)觀光園是集休閑、觀光、登山、朝拜、民俗采風為一體的旅游勝地

8、。三根底建設(shè)同安是閩南“金三角重要的交通樞紐。國道324線、省道206線、福廈漳高速公路貫穿全境，同集城市快速道以及規(guī)劃建設(shè)中的高速鐵路、濱海大道把同安和廈門半島連為一體?，F(xiàn)有50萬伏、11萬伏及.5萬伏變電站座，有日供水萬噸的同安自來水廠和日處理10萬噸的同安污水處理廠，能滿足生活、建設(shè)開發(fā)和工業(yè)生產(chǎn)的需要。四農(nóng)業(yè)經(jīng)濟條件1.特色農(nóng)業(yè)開展迅速。同安原為全國重點農(nóng)業(yè)縣之一，農(nóng)業(yè)自然條件優(yōu)越，農(nóng)業(yè)資源比擬豐富，是廈門市重要的糧食、花生主產(chǎn)區(qū)和肉、蛋、菜、果高產(chǎn)區(qū)。特色農(nóng)業(yè)開展迅速，形成了水果、無公害蔬菜和“放心豬肉等幾大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。水果種植面積超過10萬畝，荔枝、柑桔、蜜柚、香蕉等水果種類繁多，同

9、安也是全國六大龍眼產(chǎn)地之一。蔬菜、花生是同安的主要經(jīng)濟作物，茶葉生產(chǎn)也有著廣闊的開展前景。2.市場運銷較為興旺。蔬菜產(chǎn)品遠銷全國20多個省70多個市、縣，并銷往香港、日本、臺灣、新加坡等國家和地區(qū)；桂圓干銷往上海、江蘇等地；龍眼鮮果出口美國、日本和東南亞。3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集聚：園區(qū)集聚一批規(guī)模農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，其中有17家企業(yè)被授予國家、省、市、區(qū)各級“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號，這些企業(yè)2021年實現(xiàn)總產(chǎn)值987879萬元，建立了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地61.58萬畝，解決農(nóng)民就業(yè)15304人，帶動農(nóng)戶生產(chǎn)11.86萬戶，促進農(nóng)戶增收達13208萬元，對農(nóng)村經(jīng)濟的開展起了重大帶動作用。如中盛糧油公司

10、：在山東、河南、安徽、江西、東北地區(qū)，自建或采用“訂單模式共有50萬畝基地，主要有玉米、花生、油菜、大豆、油茶品種；銀祥食品集團公司：在福建平和縣建有生豬養(yǎng)殖基地，年存欄數(shù)達5萬頭；惠爾康公司自建或采用“訂單模式共在山東、河北、吉林等地建有花生、燕麥、紅豆、綠豆等基地17500畝；廈門好年冬米業(yè)：在福建長汀建有7萬畝優(yōu)質(zhì)水稻種植基地；青田食品公司：在晉江、上杭、龍巖、漳浦等地建有胡蘿卜、辣椒、生姜等生產(chǎn)基地3500畝。 4.僑鄉(xiāng)經(jīng)濟特色顯著。同安是著名僑鄉(xiāng)和臺胞祖籍地之一，據(jù)不完全統(tǒng)計，同安籍的海外僑、港、澳、臺同胞達300多萬人，轄區(qū)內(nèi)居住著印尼、越南等八國的歸僑，保存著僑居地的文

11、化風情。2000年，同安成功舉辦了“第四屆世界同安聯(lián)誼會活動，有力地促進同安經(jīng)濟、社會和科技的開展。5.對臺農(nóng)業(yè)合作優(yōu)勢明顯。同安與金門、臺灣僅一水之隔，地處對臺交流的最前沿，與金、臺經(jīng)濟關(guān)聯(lián)度大，并有著密切的地緣、人緣、血緣關(guān)系。已經(jīng)形成臺灣農(nóng)業(yè)觀光果園、果酒、果醋釀造基地。隨著“小三通出現(xiàn)的機遇，以及建設(shè)海峽兩岸繁榮帶的環(huán)境形成，可以通過進一步擴大對臺科技交流與合作以及配合科技部推進制造業(yè)信息化，使同安農(nóng)業(yè)和制造業(yè)在經(jīng)濟全球化的分工中爭取更加有利的地位。五科技金融支撐條件1、建立了較為健全的科技效勞網(wǎng)絡(luò)：同安區(qū)先后與中國農(nóng)科院、福建省亞植所、華南理工大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等科研院校建立技術(shù)合作

12、，正擬與臺灣食品工業(yè)研究院簽訂戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，取得良好科技成果。同安建有比擬完善的技術(shù)推廣體系，全區(qū)形成了區(qū)、鎮(zhèn)、村、示范戶四級科技、管理、應(yīng)用效勞網(wǎng)絡(luò)。同時開通969155效勞熱線，開展區(qū)、鎮(zhèn)、村三級155熱線效勞聯(lián)動。為農(nóng)民開展技術(shù)效勞、宣傳、培訓(xùn)提供有力保障。區(qū)內(nèi)建有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，擁有一批具有高級職稱的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，專職開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。組建了各種專業(yè)協(xié)會和經(jīng)濟合作組織，主要有汀溪頂村蔬菜協(xié)會、洪塘鎮(zhèn)郭山蔬菜協(xié)會、五顯鎮(zhèn)明溪蔬菜協(xié)會、西柯鎮(zhèn)養(yǎng)豬協(xié)會、五顯鎮(zhèn)上厝畜牧協(xié)會、洪塘鎮(zhèn)郭山禽業(yè)協(xié)會、蓮花茶葉協(xié)會、蓮花鎮(zhèn)花卉協(xié)會；開展農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)農(nóng)民5萬人次，加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開展，增

13、加了農(nóng)民收入。2.集聚了多種形式的農(nóng)業(yè)效勞平臺：建立了廈門食品科技孵化園，廈門市食品科技研發(fā)檢測中心，閩南果蔬批發(fā)市場農(nóng)殘檢測中心、廈門市菌春食用菌研發(fā)中心；廈門飲料罐頭科學(xué)研究所，廈門肉類食品科學(xué)研究所、廈門食用油科學(xué)研究所、廈門市同安野靈生物研究所、廈門同安中草藥研究所。2021年元月6日，國家科技部正式批準了第二批企業(yè)國家重點實驗室的建設(shè)申請，銀祥集團“肉食品質(zhì)量與平安控制國家重點實驗室榜上有名，銀祥集團也成為全國首個承當建設(shè)國家重點實驗室的民營企業(yè)。另惠爾康集團公司獲國家農(nóng)業(yè)部授牌成立了“國家雜糧加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心，中心的成立進一步提高我區(qū)糧食產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)水平。福建省農(nóng)科院將在

14、園區(qū)設(shè)立海峽高科技農(nóng)業(yè)研究所，園區(qū)將與南方醫(yī)科大學(xué)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴。3.具備了較強的科技研發(fā)能力。近兩年來，園區(qū)企業(yè)共承當市級科技方案工程14項，獲得市科技資金資助2103萬元。4個工程列入國家星火方案：廈門茶葉公司承當?shù)?“海植保生產(chǎn)無公害毛蟹茶開發(fā)與應(yīng)用?工程；廈門百穗行實業(yè)承當?shù)?高效環(huán)保型海水魚飼料的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化?工程；廈門好年冬米業(yè)實施的?“佳輻占優(yōu)質(zhì)大米的產(chǎn)業(yè)化示范?工程；廈門市綠地康生物工程的?高效、環(huán)保、節(jié)能農(nóng)藥“藍勝30%堿式硫酸銅殺菌劑開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化?工程。獲得國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金資助工程2項：廈門源利達食品進出口實施的“天然茄紅素營養(yǎng)米粉生產(chǎn)新技術(shù)示范工程，廈門銀祥集團

15、公司承當?shù)摹叭忸愂称焚|(zhì)量平安追溯與全程質(zhì)量控制技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用工程。同安區(qū)?無公害豬肉產(chǎn)業(yè)鏈平安生產(chǎn)的綜合示范?工程還被列入國家富民強區(qū)方案。4.加強了政策性金融對園區(qū)的支持。政策性金融機構(gòu)對園區(qū)內(nèi)獲國家重大科技專項、國家重大科技產(chǎn)業(yè)化工程的規(guī)?；谫Y和科技成果轉(zhuǎn)化工程、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化工程、引進技術(shù)消化吸收工程、高科技農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品出口工程等提供貸款，給予重點支持。建設(shè)銀行在同安成立廈門市首個食品行業(yè)金融效勞中心，并于2021年3月26日舉行了揭牌儀式。在揭牌儀式上，廈門建行還現(xiàn)場與同安區(qū)食品行業(yè)商會簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，承諾在未來3年內(nèi)為商會成員企業(yè)提供不少于30億元的綜合授信，主要用于同安區(qū)食品

16、行業(yè)商會內(nèi)的各個成員企業(yè)，包括原來的成員企業(yè)和新進來以及正在進入的食品企業(yè)。此外，還引導(dǎo)商業(yè)金融大力支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。支持開展生態(tài)畜牧業(yè)、高效農(nóng)業(yè)；對布局相對集中，區(qū)域特色明顯，有一定帶動作用與輻射功能的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)及專業(yè)大戶積極給予信貸支持；重點支持園區(qū)六大產(chǎn)業(yè)開展，加大生產(chǎn)基地和流通設(shè)施建設(shè)的支持力度；支持加工企業(yè)技術(shù)改造，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)模化經(jīng)營。六園區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀園區(qū)以市場為導(dǎo)向，依托科研院所，發(fā)揮自身優(yōu)勢，加速了農(nóng)業(yè)科技進步,提高了農(nóng)產(chǎn)品加工水平。園區(qū)已與廈門大學(xué)、福州大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、福州師范學(xué)院、南方醫(yī)科大學(xué)、集美大學(xué)、華南理工大學(xué)、華東理工學(xué)院等多家科研院

17、所開展科技合作與成果轉(zhuǎn)化對接活動，集美大學(xué)食品檢測中心入駐園區(qū)，與南方醫(yī)科大學(xué)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，福建省農(nóng)科院將在園區(qū)設(shè)立海峽高科技農(nóng)業(yè)研究院，并以科技帶企業(yè)、企業(yè)帶園區(qū)、園區(qū)帶農(nóng)戶的形式，逐步形成了技貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)營模式。目前,銀祥、中盛、惠爾康、恒利、青田、牧興等涉農(nóng)企業(yè)分別在全區(qū)6鎮(zhèn)3農(nóng)場建立了生產(chǎn)基地，園區(qū)對各基地進行統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和收購, 并繼續(xù)推進蓮花全國新農(nóng)村建設(shè)示范鎮(zhèn)建設(shè)和汀溪小城鎮(zhèn)建設(shè)，打造“一村一品，推動特色生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。2021年，中國食品工業(yè)協(xié)會正式向廈門惠爾康集團授牌，在廈門成立國內(nèi)第一個“谷物雜糧營養(yǎng)食品液態(tài)產(chǎn)業(yè)化基地；科技的示范作用增加了農(nóng)村農(nóng)業(yè)人員

18、的就業(yè)時機，帶動了農(nóng)村經(jīng)濟開展。通過建設(shè)園區(qū)，引進和壯大一批龍頭企業(yè)。2021年以來，園區(qū)立足于農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，重點“引大、“引外、“引強，如：娃哈哈、向陽坊、古龍、中盛、銀祥、鷹君保健、綠泉食品、好年東米業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)均為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，投資規(guī)模都在億元以上。隨著園區(qū)的開展，形成了農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。同時，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵得到極大拓展，產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸。從單純的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域擴大到農(nóng)業(yè)生態(tài)、休閑觀光以及科普教育等多個方面，充分表達了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的多功能性。如休閑農(nóng)業(yè)就是利用果蔬景觀及自然生態(tài)環(huán)境，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活等，為人們提供休閑娛樂，它把農(nóng)業(yè)和旅游

19、業(yè)有機結(jié)合，聯(lián)結(jié)著農(nóng)村的一、二、三產(chǎn)業(yè)，延長了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動和促進了整個區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的開展，目前來園區(qū)休閑觀光的人越來越多。三、園區(qū)建設(shè)的必要性一促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；爱a(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)民收入同安作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)，目前同安大多數(shù)農(nóng)戶還處于“小而全的生產(chǎn)模式和小型分散的經(jīng)營模式，不能適應(yīng)市場經(jīng)濟的要求。建設(shè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，可以發(fā)揮同安區(qū)在整體性、區(qū)域性、經(jīng)濟、科技、體制和社會保障等方面具有明顯的優(yōu)勢，通過，開發(fā)、示范、推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及加工技術(shù)，在農(nóng)業(yè)科技園區(qū)及示范片區(qū)可進一步完善和推廣“公司+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，開展訂單農(nóng)業(yè)，擴大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模；可加快農(nóng)業(yè)科技的示范推廣，全面提升農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)水平，

20、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向優(yōu)質(zhì)高效方向開展，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，有效促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；爱a(chǎn)業(yè)化。如同安胡蘿卜種植、出口曾一度因農(nóng)殘超標被叫停。對此，同安區(qū)深入調(diào)研，就如何開展規(guī)?；⒓s化種植方式積極謀劃，在全國率先推進出口胡蘿卜區(qū)域化聯(lián)動管理示范區(qū)建設(shè)，走新型“公司+基地+農(nóng)戶之路，其核心是“原料布局合理化+種植栽培規(guī)模化+農(nóng)殘防控專業(yè)化+生產(chǎn)加工標準化，構(gòu)建“產(chǎn)區(qū)政府負責、企業(yè)嚴把質(zhì)量、檢驗檢疫監(jiān)管、行業(yè)協(xié)會協(xié)調(diào)、協(xié)作種植戶參與的體系，從根本上解決了農(nóng)殘問題，全過程確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安，開拓出一條農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?、集約化經(jīng)營之路。目前，同安胡蘿卜產(chǎn)值由每畝2000元提高到每畝1.5萬元。在國際金融危機下，出口不降

21、反增。2021-2021年年度報經(jīng)同安辦檢驗檢疫的出口胡蘿卜共達1844批6.63萬噸。保鮮胡蘿卜對日出口市場增勢明顯，平均每畝銷售價12000元以上，農(nóng)戶人均年增收7000元。二促進園區(qū)企業(yè)向農(nóng)副產(chǎn)品深加工跨越式開展食品行業(yè)是同安區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，建設(shè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)將有力推動農(nóng)產(chǎn)品加工綜合示范建設(shè)，推動食品加工技術(shù)研發(fā)和利用，提高同安食品加工技術(shù)研發(fā)水平，促進同安食品行業(yè)的開展。近年來，同安區(qū)政府為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)快速、持續(xù)開展，精心組織、統(tǒng)籌規(guī)劃，引導(dǎo)示范，投入大量的人力和財力，采取有效措施，加快開展農(nóng)業(yè)高新園區(qū)及相應(yīng)技術(shù)，取得了較好的效果。2000年開始，同安依托食品加工園區(qū)，推動放心食品工程，推出了

22、糧油、蔬菜、水產(chǎn)、茶葉及面制品等一系列放心產(chǎn)品，其中，銀祥集團以治理“餐桌污染、建設(shè)“放心食品工程為己任，以“銀祥放心食品工程豬肉工程為突破口，從飼料供給的源頭抓起，對生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、產(chǎn)品配送及銷售實行全程質(zhì)量監(jiān)控，并以品牌專賣、連鎖直營開拓市場，經(jīng)過10年的實踐，企業(yè)從單一的飼料產(chǎn)銷型企業(yè)向肉制品、豆制品、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域邁進，實現(xiàn)了跨越式開展。同安農(nóng)業(yè)開展的歷程說明，促進同安農(nóng)業(yè)由以資源為依托的數(shù)量型農(nóng)業(yè)向以技術(shù)為依托的效益型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越，其根本出路在于農(nóng)業(yè)的科技進步，其有效途徑是政策引導(dǎo)與建點示范。三促進同安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的現(xiàn)實需要同安已逐步形成

23、水產(chǎn)、水果、蔬菜、畜牧的特色農(nóng)業(yè)帶，城郊平原區(qū)建設(shè)萬畝蔬菜基地，半山丘陵區(qū)開展特色蔬菜和畜禽養(yǎng)殖。山區(qū)著力建設(shè)鐵觀音等優(yōu)質(zhì)茶葉基地。同時一些專業(yè)化、規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地初具規(guī)模。但同安農(nóng)業(yè)也受到新的瓶頸制約，如何在新的開展階段，推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、開展特色農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)整體效益、增加農(nóng)民收入、改善生態(tài)環(huán)境、加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化進程，成為同安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的重要方向。目前，同安區(qū)先后與中國農(nóng)科院、省亞植所、華南理工大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等科研院校建立技術(shù)合作，并取得良好科技成果。集美大學(xué)食品檢測中心入駐園區(qū)，省農(nóng)科院將在園區(qū)設(shè)立海峽高科技農(nóng)業(yè)研究所，園區(qū)將與南方醫(yī)科大學(xué)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴；同安建有比擬完善

24、的技術(shù)推廣體系，全區(qū)形成了區(qū)、鎮(zhèn)、村、示范戶四級科技、管理、應(yīng)用效勞網(wǎng)絡(luò)。同時開通969155效勞熱線，開展區(qū)、鎮(zhèn)、村三級155熱線效勞聯(lián)動。為農(nóng)民開展技術(shù)效勞、宣傳、培訓(xùn)提供有力保障。區(qū)內(nèi)建有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，擁有高級職稱的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，專職農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。建設(shè)同安國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，將形成一種以龍頭企業(yè)基地為根底，以農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成、科技成果轉(zhuǎn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為載體，有利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的園區(qū)運行機制和科技推廣機制，必將推動同安種、養(yǎng)、加的全面開展，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、儲運等整個技術(shù)體系的水平。這也是同安新階段推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越的必然選擇。四促進閩臺合作，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

25、開展的有效模式近幾年，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)以技術(shù)密集為主要特征，以科技開發(fā)、示范、輻射和推廣為主要內(nèi)容，以體制創(chuàng)新和機制創(chuàng)新為動力，通過“以工投農(nóng)、以工辦農(nóng)、以工帶農(nóng)、以工富農(nóng)、以工扶農(nóng)、以工促農(nóng)、以工補農(nóng)的工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)模式，并以科技帶企業(yè)、企業(yè)帶園區(qū)、園區(qū)帶農(nóng)戶的形式，逐步形成了技貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)營模式。以促進區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級為目標，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的有效模式。實踐證明，農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)已經(jīng)成為各地依靠科技進步調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)農(nóng)民脫貧致富的有效途徑和突破口，推動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級。同安原為全國重點農(nóng)業(yè)縣之一，農(nóng)業(yè)資源比擬優(yōu)越，農(nóng)業(yè)開展有一定根底，工廠化養(yǎng)殖取得一定成效。同安與臺灣一水

26、之隔，有著密切的地緣、人緣、血緣關(guān)系，特別是大陸提出海西建設(shè)的開展戰(zhàn)略，重視對臺合作與交流，同安可利用這有利條件，擴大對臺農(nóng)業(yè)科技交流與合作，建設(shè)臺灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，引進臺灣水果、農(nóng)作物等優(yōu)良品種及先進的管理經(jīng)營模式進行示范推廣。因此，在同安原有的根底上建立國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，引導(dǎo)與其農(nóng)業(yè)特點和類型相似的臺灣農(nóng)業(yè)合作開展，對促進同安農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越很有必要的。四、園區(qū)建設(shè)的指導(dǎo)思想與總體目標一指導(dǎo)思想同安國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)以“科技興園、產(chǎn)業(yè)強園、生態(tài)立園為中心，基于廈門經(jīng)濟特區(qū)耕地面積少的特點，以農(nóng)業(yè)先進技術(shù)的組裝集成和成果轉(zhuǎn)化為支撐，通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及食品加工企業(yè)集聚

27、開展，帶動種、養(yǎng)殖農(nóng)戶生產(chǎn)的集約化生產(chǎn)，并通過強化園區(qū)體制創(chuàng)新和機制創(chuàng)新，逐步形成技、貿(mào)、工、農(nóng)一體化的經(jīng)營模式，為區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展構(gòu)建科技集成創(chuàng)新的平臺，逐步實現(xiàn)園區(qū)的農(nóng)業(yè)科技研發(fā)功能、生產(chǎn)功能、孵化培育功能、示范功能、休閑觀光功能、生態(tài)功能，帶動廈門經(jīng)濟特區(qū)及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級，提高農(nóng)業(yè)的運行質(zhì)量和效益。同時，對園區(qū)龍頭企業(yè)延伸到內(nèi)蒙、吉林、山東、河南、安徽、江西、武漢、大慶等省市的原料生產(chǎn)基地，加強技術(shù)輻射，構(gòu)建利益補償機制，帶動當?shù)剞r(nóng)民增收。二總體目標總體目標：采取綜合規(guī)劃、統(tǒng)一指導(dǎo)、區(qū)域布局、分步實施的方式，建立符合21世紀農(nóng)業(yè)開展方向、具有同類型生態(tài)條件下領(lǐng)先水平的農(nóng)業(yè)

28、科技園區(qū)，推進園區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)和企業(yè)化管理，形成具有示范、帶動、生產(chǎn)加工和觀光等多種功能的區(qū)域農(nóng)業(yè)開展科技集成創(chuàng)新平臺。到2021年完成預(yù)期建設(shè)目標：核心區(qū)年產(chǎn)值到達130億元，示范區(qū)年產(chǎn)值到達9.36億元，輻射區(qū)年產(chǎn)值到達12億元。三具體目標：1實現(xiàn)一批農(nóng)業(yè)技術(shù)的組裝集成，解決一批影響園區(qū)及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)開展的重大科技問題；2轉(zhuǎn)化和推廣一批農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)科技成果，培育新的經(jīng)濟增長點；3培養(yǎng)和吸引一批優(yōu)秀人才，建立技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)效勞網(wǎng)絡(luò)體系；4建設(shè)一批具有區(qū)域代表性和引導(dǎo)、示范與帶動作用的農(nóng)業(yè)科技基地；5、培育一批具有國際競爭力的龍頭企業(yè)；6、培育和孵化一批具有國際競爭力的科技型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

29、集群。五、園區(qū)的布局、功能與開展重點園區(qū)總規(guī)劃面積平方公里。主要分為核心區(qū)、示范區(qū)和輻射區(qū)。核心區(qū)占地平方公里，位于同安西柯鎮(zhèn)，以輕工食品工業(yè)園建設(shè)為主，輻射到全區(qū)六鎮(zhèn)三個農(nóng)場及全國各地和周邊地區(qū)；示范區(qū)總規(guī)劃面積萬畝，主要建設(shè)優(yōu)質(zhì)水果及速生經(jīng)濟林種植園區(qū)、無公害茶葉生產(chǎn)示范區(qū)、無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖畜牧業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)、對臺農(nóng)業(yè)示范區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)以及海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展研究院，建成“一園六區(qū)一院格局。主要分布在同安六鎮(zhèn)三場，即蓮花鎮(zhèn)、汀溪鎮(zhèn)、新民鎮(zhèn)、洪塘鎮(zhèn)、西柯鎮(zhèn)、五顯鎮(zhèn)，鳳南農(nóng)場、竹壩農(nóng)場、白沙侖農(nóng)場等地；輻射區(qū)為廈門市周邊地區(qū)，并通過龍頭企業(yè)把基地延伸到內(nèi)蒙、吉林、山東、河南、安徽、

30、江西、武漢、大慶等地。園區(qū)的主要功能：同安農(nóng)業(yè)科技園將具備六大功能：研發(fā)功能、生產(chǎn)功能、孵化培育功能、示范功能、休閑觀光功能、生態(tài)功能。通過農(nóng)業(yè)先進技術(shù)的組裝集成和成果轉(zhuǎn)化，強化體制創(chuàng)新和機制創(chuàng)新，帶動全市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級，提高農(nóng)業(yè)的運行質(zhì)量和效益。“一園六區(qū)一院是一個整體，“一園(輕工食品工業(yè)園)是園區(qū)的核心和建設(shè)重點，通過“一園的建設(shè)，一方面直接帶動食品加工業(yè)的開展；另一方面，為其他幾個示范區(qū)提供運行機制、管理制度(包括土地、資金、人才等規(guī)章管理制度)、技術(shù)效勞等方面的示范，從而帶動全市及周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。一輕工食品工業(yè)園占地平方公里，位于同安西柯鎮(zhèn)。1主要功能立

31、足于農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，重點“引大、“引外、“引強， 通過建設(shè)園區(qū)，引進和壯大一批投資規(guī)模都在億元以上龍頭企業(yè)，以工促農(nóng)，加速農(nóng)業(yè)科技進步,提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平；與南方醫(yī)科大學(xué)、省農(nóng)科院結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，形成以科技帶企業(yè)、企業(yè)帶園區(qū)、園區(qū)帶農(nóng)戶的形式，逐步形成了技貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)營模式。園區(qū)內(nèi)規(guī)模企業(yè)分別在全區(qū)6鎮(zhèn)3農(nóng)場建立了生產(chǎn)基地，園區(qū)對各基地進行統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和收購。從2021年開始實施，到2021年結(jié)束，用5年時間完成。打造全國規(guī)模最大、配套最完善的專業(yè)食品產(chǎn)業(yè)園為目標，引進內(nèi)、外資企業(yè)40家，新增投資20.7億元，新增產(chǎn)值40億元。1吸引一批世界500強及食品行業(yè)龍頭企業(yè)入駐園區(qū)，

32、建設(shè)成集食品飲料、速凍果蔬、茶葉深加工、海洋藥物、中藥保健等輕工食品為主的百億產(chǎn)業(yè)園。2建設(shè)廈門食品科技孵化園暨研發(fā)檢測中心，為園區(qū)食品科技研發(fā)搭建效勞平臺，提供技術(shù)、商務(wù)和融資等一站式效勞，使食品工業(yè)園成為集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的食品基地。(3)促進園區(qū)六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的開展，形成食品加工產(chǎn)業(yè)、對臺果蔬引種產(chǎn)業(yè)、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。同時，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵得到拓展，產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸。二果林種植示范區(qū)(1)現(xiàn)有根底：同安種植龍眼歷史悠久，自然條件非常適宜于龍眼的生長，同安區(qū)是全國六大龍眼基地之一。目前，同安龍眼種植面積已突破5.8萬畝。(2)預(yù)期目標：建成生產(chǎn)示范基地4.1萬畝，使

33、之成為集試驗、示范、培訓(xùn)、生產(chǎn)、觀光于一體的龍眼產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)。提高龍眼的種植效益，實現(xiàn)果農(nóng)收入2.1億元。培育一些具有競爭力的大型科技型龍眼加工企業(yè)，帶動我國龍眼產(chǎn)業(yè)的開展。(3)建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模：建設(shè)高接換種龍眼種植示范基地2.1萬畝；開展優(yōu)質(zhì)早晚熟品種選育工作，大力推廣早晚熟優(yōu)質(zhì)品種種植，建設(shè)早晚熟品種栽培基地1萬畝；建設(shè)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效綜合栽培技術(shù)基地1萬畝；扶持壯大鷺濱實業(yè)、等龍眼深加工企業(yè)，提高企業(yè)產(chǎn)品加工的技術(shù)水平與加工能力，推進龍眼產(chǎn)業(yè)化開展。(4)主要示范推廣技術(shù)：高接換種技術(shù)。目的是實現(xiàn)早、中、晚熟品種搭配和鮮食、制罐、焙干品種合理搭配等主要依托單福建省亞熱帶植物研究所。關(guān)鍵技術(shù)體

34、系是采用砧穗組合的選擇技術(shù)，嫁接時間的選擇，嫁接類型的選擇確定，拔水枝的選留技術(shù)及接后管理技術(shù)。豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效綜合栽培技術(shù)。根據(jù)花果期的生理特性和當?shù)匚锖驐l件有針對性地采取施肥、修剪、控梢、疏花、疏蕾和防治病蟲害等措施，最大限度地以人工可控手段來滿足植株多掛果、掛大果對外部環(huán)境條件的要求。主要依托福建省亞熱帶植物研究所，關(guān)鍵技術(shù)體系包括土壤管理技術(shù)、配方施肥技術(shù)、樹體管理技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)。5布局與實施地點。新民鎮(zhèn)西塘村西塘水庫、鳳南農(nóng)場后坂村滸空內(nèi)、白沙侖農(nóng)場花厝作業(yè)區(qū)等地。 (1)現(xiàn)有根底。同安具有較豐富的林業(yè)山地資源，種植豐產(chǎn)速生經(jīng)濟林能產(chǎn)生較高經(jīng)濟效益。目前全區(qū)種植面積1

35、.8萬畝左右，種植地主要有蓮花、汀溪等地。(2)預(yù)期目標。利用豐產(chǎn)速生技術(shù)，建成生產(chǎn)基地2.5萬畝，使之成為豐產(chǎn)、速生、高效經(jīng)濟林示范區(qū)。實現(xiàn)產(chǎn)值7500萬元 ；培育一些具有競爭力的大型科技型林木加工企業(yè)。(3)建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模。開展優(yōu)良品種的選育工作，通過調(diào)研、試驗選擇適合我區(qū)山地條件且具有較高經(jīng)濟效益的優(yōu)良樹種進行栽培示范推廣。建設(shè)豐產(chǎn)速生經(jīng)濟林種植示范區(qū)2.5萬畝；建設(shè)木竹制品模數(shù)化定制敏捷制造技術(shù)體系，利用互聯(lián)技術(shù)、最優(yōu)控制技術(shù)和計算機集成制造系統(tǒng)，建立滿足巨大消費群體個性化產(chǎn)品規(guī)?；ㄖ葡到y(tǒng)，實現(xiàn)以高新技術(shù)改造我國的傳統(tǒng)木制行業(yè)。該課題主要由廈門市建潘衛(wèi)廚承當，已被列入國家863方案。

36、通過建設(shè)木材加工龍頭企業(yè)，帶動我區(qū)經(jīng)濟林業(yè)的開展。重點扶持廈門市建潘衛(wèi)廚等主要木材加工企業(yè)，開展木材綜合加工技術(shù)研究，建設(shè)木材用料生產(chǎn)基地。(4)主要示范推廣技術(shù)。豐產(chǎn)速生綜合種植管理技術(shù)，建立一套完整的適合我區(qū)山地條件生產(chǎn)的豐產(chǎn)速生綜合技術(shù)體系，進行示范推廣，提高我區(qū)經(jīng)濟林的種植管理技術(shù)水平，增產(chǎn)增收。關(guān)鍵技術(shù)體系是加強林地整改技術(shù)、苗木培育技術(shù)、撫育施肥技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)(5)布局與實施地點。蓮花鎮(zhèn)大溪林場，蓮花鎮(zhèn)上倰村闊格、寨仔圈，蓮花鎮(zhèn)羅溪村大尖，蓮花鎮(zhèn)蔗內(nèi)村格頭、貢城內(nèi)，汀溪鎮(zhèn)半嶺村會林、東堤。三無公害茶葉生產(chǎn)示范區(qū)1.現(xiàn)有根底：目前同安區(qū)共有茶葉種植基地1.5萬畝，其中無公害

37、茶葉種植基地5000畝。通過技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)資供給、質(zhì)量監(jiān)測、訂單收購等一系列效勞，建立“公司十基地十農(nóng)戶的訂單農(nóng)業(yè)，有效帶動茶農(nóng)開展無公害茶葉生產(chǎn)，確保生產(chǎn)原料的質(zhì)量。2.預(yù)期目標：1利用有機茶生產(chǎn)技術(shù)，建成有機茶生產(chǎn)示范區(qū)2000畝；2培育一個具有國際競爭力的大型科技型有機茶生產(chǎn)企業(yè)，瞄準有機食品開展目標，推進技術(shù)創(chuàng)新，拓展國內(nèi)外市場；3建立茶葉生產(chǎn)集散中心。3.建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模：1在海拔600米以上無任何污染的山地，開發(fā)建設(shè)高標準有機茶園，配套建設(shè)道路、攔水壩、噴灌等設(shè)施；以開發(fā)有機茶為重點，集中力量打好“綠色牌，產(chǎn)品到達國家有機食品質(zhì)量標準；2以企業(yè)為主體，依托擁有雄厚技術(shù)力量的科

38、研院校，走產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合的開發(fā)路子，開展有機茶栽培與加工技術(shù)的研發(fā)；3示范區(qū)通過ISO2000認證，有機茶生產(chǎn)示范區(qū)產(chǎn)品到達國家有機茶標準。4.主要示范推廣技術(shù)：1有機茶栽培技術(shù)。規(guī)劃建設(shè)有機茶基地2000畝。以福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所技術(shù)依托單位，通過廈門市同安區(qū)植保站積極推廣無公害茶葉種植模式，帶動茶葉生產(chǎn)企業(yè)及農(nóng)村茶葉經(jīng)濟合作社，建立病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治網(wǎng)絡(luò)，減少農(nóng)藥用藥次數(shù)，解決農(nóng)殘問題，提高茶葉品質(zhì)及附加值。2茶葉加工工藝及其配套技術(shù)。有機茶加工環(huán)境及工藝技術(shù)必須符合國家食品衛(wèi)生法和食品加工標準。加工全過程實行不落地生產(chǎn)，只允許采用物理和自然發(fā)酵方法。加工用燃料須是清潔或可再生能源，盡量

39、防止使用木材。工程承當單位以廈門市同安恒立茶葉、廈門市同安銀塔茶葉為主。3有機茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。包括有機茶生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)、園地選擇、土壤管理、施肥技術(shù)、病蟲害防治、標準采摘等蓮花鎮(zhèn)軍營村圳上、汀溪鎮(zhèn)前格村林場。四無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)同安是廈門經(jīng)濟特區(qū)蔬菜的主要生產(chǎn)基地，當前蔬菜種植面積10.8萬畝，總產(chǎn)量可達18.62萬噸。主要有紫長茄、西紅柿、黃瓜、韭菜、茭白、水果玉米、萵筍等蔬菜品種。紫長茄是同安區(qū)的品牌蔬菜之一，全區(qū)種植面積達1.2萬畝，其中洪塘鎮(zhèn)郭山村種植面積達3000畝。畝產(chǎn)可到達一萬斤，經(jīng)濟效益達2萬元/畝。茭白在同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)頂村種植面積達530畝，畝產(chǎn)量8000多斤，每年可創(chuàng)收500多萬

40、元。水果玉米主要種植基地位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)明溪村，種植面積達2000畝，年產(chǎn)值可達1400萬元。萵筍主要種植基地位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)溪西村，種植面積達1100畝，年產(chǎn)值可達700萬元。1通過引進、示范國內(nèi)外各種名優(yōu)特新蔬菜新品種，改善生產(chǎn)條件，建立無公害蔬菜基地3萬畝，畝均效益4000元以上；2建成一個具有國際競爭力的規(guī)?；F(xiàn)代化蔬菜產(chǎn)業(yè)科技企業(yè)；1無公害蔬菜生產(chǎn)基地3萬畝；2大田節(jié)水灌溉工程2萬畝；3建設(shè)簡易大棚2萬畝1簡易溫室大棚蔬菜栽培技術(shù)。保證冬季保暖和夏季降溫，一年四季均可進行生產(chǎn)。畝增農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1000元。關(guān)鍵技術(shù)體系包括：根底設(shè)施棚架，裝配式鍍鋅薄壁鋼管型簡稱鋼管大棚和水泥柱、竹木圓拱

41、型大棚兩種。主要用于番茄、甜辣椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、雜交制種等。還有一種竹架小棚，常單獨或與大棚配合即大棚套小棚，用于早春時菜、冬春季茄、瓜類蔬菜育苗和春季早熟栽培；覆蓋材料，包括普通膜、多功能長壽膜、草被、草扇、聚乙烯高發(fā)泡軟片、無紡布、遮陽網(wǎng)等；大棚搭建，選擇向陽、避風、高燥、排水良好，沒有土壤傳染性病害的地方搭棚；塑料薄膜維護；環(huán)境特點與調(diào)控2微噴節(jié)水灌溉技術(shù)。實行節(jié)水灌溉是我國農(nóng)業(yè)開展的重要方向，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容之一。關(guān)鍵技術(shù)體系主要是采用微噴技術(shù)。在一定壓力條件下(2×10Pa左右)，水分通過擺布煙行間的微噴帶，從微噴帶上側(cè)的微

42、孔呈霧狀射出。微噴有以下特點：保持土壤物理性狀、節(jié)省水分、省工、省地、減輕病蟲害和自然災(zāi)害、控制灌水量，實現(xiàn)精準灌溉。3無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)。目標是大面積提供無公害蔬菜，落實從田間到餐桌。關(guān)鍵技術(shù)體系：環(huán)境條件關(guān)：首先要進行生態(tài)環(huán)境狀況調(diào)查，選擇遠離污染源、不受工業(yè)“三廢侵害、土質(zhì)疏松良好、排灌方便、水質(zhì)較好的地方。田間生態(tài)條件關(guān)：要創(chuàng)造利于蔬菜生長的環(huán)境，使種植過程無害化。合理輪作換茬技術(shù)，調(diào)節(jié)好溫濕度及光照條件，減輕病蟲害的發(fā)生。健全栽培管理措施關(guān)：以提高植株抗逆性和抗病蟲能力為目標，把好栽培技術(shù)關(guān)，控制農(nóng)藥、化肥、重金屬用量，推廣施有機肥為主、化肥為輔的施肥技術(shù)等。4蔬菜加工、儲藏、保鮮技

43、術(shù)。主要集中在兩個方面，一是對傳統(tǒng)產(chǎn)品，通過高新技術(shù)改造傳統(tǒng)工藝和開發(fā)新產(chǎn)品，是對蔬菜加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品和下腳料進行開發(fā)利用。關(guān)鍵技術(shù)體系包括：提高產(chǎn)業(yè)核心競爭力：加大蔬菜采后加工科技開發(fā)研究投入，加強蔬菜加工與物流、清潔生產(chǎn)與全程控制、溯源與平安檢測、風險評估與技術(shù)標準、功能成分高效提取等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域研發(fā)。積極開展具有自主知識產(chǎn)權(quán)的品牌：積極開展培植具有我們自主知識產(chǎn)權(quán)的品牌，便之成為促進蔬菜加工業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)開展的重要基石之一；新鮮蔬菜的貯藏。迄今為止，世界上經(jīng)濟興旺國家都將機械冷藏看作是貯藏新鮮水果和蔬菜的必要手段。由于機械冷藏的應(yīng)用，使許多水果和蔬菜如番茄等在常溫下難以貯藏的產(chǎn)品得以

44、較長期貯藏或遠途運輸。同安區(qū)4鎮(zhèn)1場：洪塘鎮(zhèn)、五顯鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、汀溪鎮(zhèn)、白沙侖農(nóng)場。五生態(tài)養(yǎng)殖畜牧業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)同安是廈門市的主要畜禽生產(chǎn)區(qū)，年出欄生豬43萬頭、家禽120萬羽，畜牧業(yè)是同安農(nóng)村的一大支柱產(chǎn)業(yè)。但也存在著一是養(yǎng)殖分散，現(xiàn)有常年存欄1000頭以上的養(yǎng)豬場60多家、規(guī)?；仪蒺B(yǎng)殖場20多家，其余養(yǎng)殖規(guī)模都較??；二是整個產(chǎn)業(yè)受市場價格影響波動大；三是局部養(yǎng)殖戶環(huán)境保護意識不強，污染治理重視不夠，造成了較大的污染；四是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品如土雞、土雞蛋、珍禽等滿足不了群眾要求，近二年來生豬價格低下，無公害產(chǎn)品不能表達應(yīng)有價值，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量平安存在一定的隱憂。生產(chǎn)現(xiàn)實要求畜禽生產(chǎn)應(yīng)向生態(tài)養(yǎng)殖方向開展，且

45、同安區(qū)疫病防治體系、良種繁育體系及技術(shù)效勞體系較為完善，為畜牧業(yè)的可持續(xù)開展奠定了根底。1分別建成一個省內(nèi)一流的規(guī)?；判娜猱a(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動全省養(yǎng)豬、養(yǎng)雞技術(shù)迅速提升。2建成無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，規(guī)模養(yǎng)殖場均實施無公害生產(chǎn)。3生豬出欄率、飼料報酬率、病死率、養(yǎng)殖本錢、養(yǎng)殖環(huán)境等指標到達國內(nèi)先進水平。良種種豬出欄率到達98%以上。4肉雞、土雞年產(chǎn)量到達200萬只。1推廣立體種養(yǎng)模式。全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場推行種養(yǎng)結(jié)合，推廣豬沼果、豬沼漁、豬沼菜、豬沼草、豬沼菌等立體種養(yǎng)模式，鼓勵糞便污水上山下田入塘，自行消化，變廢為寶，做到零排放。2對無公害畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進行研究和開發(fā)，采用“統(tǒng)一原料供給、統(tǒng)一良種繁

46、育、統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一飼養(yǎng)標準、統(tǒng)一衛(wèi)生防疫等六大體系，對養(yǎng)殖過程進行監(jiān)督管理，從源頭上確保食品平安，其先進技術(shù)和管理模式，獨具特色，摸索出一條生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的嶄新模式。3以果場、林地為依托，推廣“半放牧養(yǎng)殖方式，開展規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖地方特色優(yōu)良種禽、珍禽。4規(guī)模養(yǎng)豬比重到達40%以上，形成瘦肉型商品豬50萬頭的生產(chǎn)能力；5擬建高山豬繁育中心，引進胚胎移植、凍精生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備。1以沼氣為紐帶的能源生態(tài)技術(shù)。積極推廣“豬沼稻、豬沼果、豬沼菜、豬沼魚等“三位一體種養(yǎng)相結(jié)合模式，實現(xiàn)生物種群、食物鏈結(jié)構(gòu)平衡健全，能流物流良性循環(huán)、永續(xù)利用。推廣應(yīng)用“零污染發(fā)酵養(yǎng)豬模式：在豬舍地面鋪上由谷殼、鋸末和

47、菌種等組成的混合物，豬就飼養(yǎng)在這些混合物上面，排出的糞尿在混合物中經(jīng)菌種完全發(fā)酵被迅速降解、消化，從而實現(xiàn)養(yǎng)豬場廢棄物“零排放。2無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)涉及場地環(huán)境、場地布局建設(shè)、畜禽繁育、環(huán)境控制、疾病防疫、飼料供給、屠宰加工、產(chǎn)品保藏運輸?shù)戎T多環(huán)節(jié)。必須對每一環(huán)節(jié)進行有效的控制，按照有關(guān)無公害畜產(chǎn)品相關(guān)標準進行生產(chǎn)，方能生產(chǎn)出無公害的畜產(chǎn)品。3生態(tài)雞高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。利用山林、果園多的優(yōu)勢，采取“借林育草，草為雞食，借雞滅蟲，雞糞肥田是一種新型生態(tài)養(yǎng)殖模式，其效益比普通雞增收2元/kg。通過該養(yǎng)殖技術(shù)，不但能滿足人們物質(zhì)生活的需要，而且為農(nóng)民增收提供了一條新路子。4瘦肉型豬二元、三

48、元、四元經(jīng)濟雜交技術(shù)及快速育肥技術(shù)。在經(jīng)濟雜交中，根據(jù)參與雜交的品種或品系的多少可分為二元雜交、三元雜交、四元雜交等，所謂二元，三元和四元是指參與雜交的品種品系數(shù)。實踐證明，在上述范圍內(nèi)，參與雜交的品種品系越多，雜交優(yōu)勢越大。5高檔精品放心肉精細加工技術(shù)。汀溪鎮(zhèn)文水山莊、竹壩農(nóng)場、五顯鎮(zhèn)后垅村鳳梨山、山頭后，五顯鎮(zhèn)三秀山洪塘鎮(zhèn)郭山村，蓮花鎮(zhèn)澳溪村澳嶺六對臺農(nóng)業(yè)示范區(qū)同安與臺灣一水之隔，地理位置相近、血緣關(guān)系相親、風俗民情相同，有著密切的地緣、人緣、血緣關(guān)系，具有良好對臺區(qū)位優(yōu)勢。改革開放以來，在各級政府的高度重視和支持下，大力開展招商引資和對臺農(nóng)業(yè)技術(shù)合作與交流工作，全區(qū)有注冊涉農(nóng)臺資企業(yè)60

49、多家，分布在加工業(yè)、種植業(yè)、畜牧業(yè)和水產(chǎn)業(yè)，引進農(nóng)業(yè)優(yōu)良品種50多個。但對臺農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)與交流仍然存在許多問題，作深度和廣度有待拓展，引進的臺資主要以中、小工程為主，缺乏“龍頭企業(yè)和“拳頭產(chǎn)品，局部優(yōu)良品種不能得到本地化地大面積推廣，科技成果不能得到很好的轉(zhuǎn)化。1培育一家規(guī)?；呐_資企業(yè)成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動產(chǎn)業(yè)在當?shù)亻_展。2建成臺灣水果蔬菜示范基地和臺灣果蔬品種繁育基地，成為閩臺農(nóng)業(yè)合作平臺。1建設(shè)100畝臺灣果蔬優(yōu)質(zhì)種苗引進與繁育基地，引進推廣臺灣優(yōu)良果蔬品種；2建設(shè)兩家1000畝以上對臺農(nóng)業(yè)科技交流與合作園區(qū)，建設(shè)臺灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，引進臺灣水果、農(nóng)作物等優(yōu)良品種及先進的管理經(jīng)營

50、模式進行示范推廣。3鼓勵當?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)，與臺資企業(yè)合作，提高科技成果轉(zhuǎn)化率。汀溪鎮(zhèn)造水村大埔山、竹壩農(nóng)場、蓮花鎮(zhèn)后埔村、蓮花鎮(zhèn)尾埔村、蓮花鎮(zhèn)云洋村、汀溪鎮(zhèn)詹氏果場。 七休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)隨著都市生活水平和城市化程度的提高，以及人們環(huán)境意識的增強，同安逐步出現(xiàn)了一批集科技示范、觀光采摘、休閑度假于一體，經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益相結(jié)合的生態(tài)休閑農(nóng)莊。目前在同安既有撩人心扉的竹壩南洋風情，又有稻花飄香的鄉(xiāng)村旅游。竹壩南洋休閑度假旅游區(qū)、五峰土樓生態(tài)莊園開發(fā)公司及銀祥集團食品工業(yè)園等3個單位被福建省旅游局命名為“省級工農(nóng)業(yè)旅游示范點。1建設(shè)休閑觀光農(nóng)業(yè)示范點5個；2新開展休閑農(nóng)莊5家，農(nóng)家樂4

51、0家；1建成文水生態(tài)農(nóng)業(yè)園鄉(xiāng)村旅游示范點。生態(tài)園有果園、竹園、田園、魚池、林地。生態(tài)園實現(xiàn)多元循環(huán)、多層次循環(huán)，構(gòu)建多條復(fù)合生態(tài)鏈。2依托臺灣水果生態(tài)園600畝，阿里山櫻花3000株，建成閩南和臺灣特色生態(tài)農(nóng)業(yè)風景觀光、休閑度假和餐飲住宿為特色的“廈門綠色鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)大觀園；3建成占地面積約3000畝，由蝴蝶谷景區(qū)、萬豐休閑觀光果園、農(nóng)家樂三大局部組成的“蝴蝶谷萬豐生態(tài)旅游休閑農(nóng)莊；4建成擁有百畝休閑農(nóng)業(yè)體驗基地、300多畝果園采摘基地、農(nóng)家客棧、農(nóng)家餐廳、農(nóng)副產(chǎn)品銷售點、民俗表演廳等旅游特色的“五峰土樓生態(tài)莊園；5建成集農(nóng)事體驗、戶外運動、森林浴、茶文化、鄉(xiāng)土風情為一體的“小坪森林人家鄉(xiāng)村旅

52、游示范點，包含生態(tài)科教園區(qū)、休閑游樂區(qū)、茶文化區(qū)、水上活動區(qū)、戶外運動區(qū)、紀念林區(qū)等六個旅游功能區(qū)。6依托古驛道-森林中的原始部落、古跡傳說神奇的“化度院的特色，建成“汀溪鎮(zhèn)前格村五里林鄉(xiāng)村旅游示范點。汀溪鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)。八海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展研究院當前，兩岸關(guān)系出現(xiàn)重大的積極變化，為海峽西岸經(jīng)濟區(qū)加快開展和開展與臺灣地區(qū)合作提供了重要機遇。福建與臺灣均處中南亞熱帶地區(qū)，熱量足，雨量豐，適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，亦是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)域。同時，兩岸農(nóng)業(yè)的交流既早且深且廣。福建省農(nóng)科院開展臺灣農(nóng)業(yè)研究已有30年的歷史，是大陸研究臺灣農(nóng)業(yè)科技、生產(chǎn)、運銷的最權(quán)威機構(gòu)，也是福建省最高農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)。以福建省農(nóng)科院為大陸主開展單

53、位，與臺灣院校和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷機構(gòu)共同發(fā)起設(shè)立海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展研究院，具備良好的根底。(1)加強合作，使兩岸農(nóng)業(yè)技術(shù)、管理、產(chǎn)品走向亞洲，走向世界，實現(xiàn)兩岸合作倍數(shù)雙贏，提升兩岸合作的有益嘗試。(2)提供兩岸農(nóng)業(yè)科技交流、經(jīng)貿(mào)合作以及學(xué)術(shù)交流和人員互訪等方面的良好載體和平臺。(1)著力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科研人才和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理人才、研發(fā)農(nóng)林漁業(yè)新品種、新專利，幫助臺灣青年在閩開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、推動臺灣農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與市場開拓、進一步挖掘閩臺農(nóng)業(yè)的開展空間與影響領(lǐng)域、推動新農(nóng)村建設(shè)的進程、促進兩岸農(nóng)業(yè)資源與技術(shù)的交流，打造兩岸農(nóng)業(yè)合作的最正確平臺、亞洲農(nóng)業(yè)開展的前沿陣地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的重要根底。(2)在創(chuàng)意農(nóng)

54、業(yè)、基因引種、花卉園林、動漫科技傳播、農(nóng)產(chǎn)品營銷、產(chǎn)業(yè)化研究、病蟲害防治等領(lǐng)域開展研究與攻尖。通過兩岸農(nóng)業(yè)組織和學(xué)界之間的合作互訪，進行理念和實務(wù)的溝通與交流，提升兩岸綜合科技成果，不斷創(chuàng)新、不斷突破，力求通過10-15年的努力，科技實力新產(chǎn)品、新專利到達亞洲領(lǐng)先水平，15-30年進入世界領(lǐng)先行列，使農(nóng)業(yè)科技真正?；萦趦砂度嗣?。(3)組織兩岸農(nóng)民相互交流，為兩岸青年農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)提供輔導(dǎo)與咨詢，在合作建設(shè)農(nóng)村社區(qū)等方面進行創(chuàng)新推廣，并探索建立穩(wěn)定的體制模式和運行機制。(4)提高兩岸農(nóng)業(yè)合作交流的層次，保持福建對臺農(nóng)業(yè)合作繼續(xù)走在全國前列的同時，努力建立起覆蓋農(nóng)村全體群眾的新的管理和效勞體系，推動福建

55、傳統(tǒng)農(nóng)村向現(xiàn)代農(nóng)村新社區(qū)轉(zhuǎn)變。 廈門食品科技孵化園，該園位于輕工食品工業(yè)園，總建筑面積2萬平方米，將提供3000平方米面積建設(shè)海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展研究院?？蒲小嶒?、產(chǎn)品效勞、技術(shù)、專利產(chǎn)業(yè)化、利潤、推廣海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展研究院六、園區(qū)組織管理與運行機制一組織管理園區(qū)堅持科學(xué)管理，建立可持續(xù)開展機制，通過政府搭臺、根底鋪墊、招商引資、股份合營等運作，使園區(qū)成為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)科研、生產(chǎn)、示范、推廣、培訓(xùn)基地，以及休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)，不斷推動同安農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟開展。同安已成立農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由副區(qū)長許國華任組長，下設(shè)辦公室，由區(qū)科技局局長吳寧平任辦公室主任，辦公室成

56、員由區(qū)科技局、農(nóng)業(yè)局、經(jīng)發(fā)局、水利局、林業(yè)局等有關(guān)部門負責人組成。主要負責制定相關(guān)政策、園區(qū)規(guī)劃和實施方案；負責園區(qū)的工程管理、資金投放、硬件建設(shè)等具體工作。各村鎮(zhèn)按照園區(qū)承當?shù)墓こ?，建立相?yīng)的組織機構(gòu)，實行分級負責制，一級抓一級，確保農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)順利實施。同安農(nóng)業(yè)科技園區(qū)嚴格按照已制定的一系列園區(qū)規(guī)章制度進行管理，標準各級政府的職責權(quán)限，做到在園區(qū)有規(guī)可依，有章可循。 同安農(nóng)業(yè)科技園區(qū)有一個科學(xué)的總體規(guī)劃和實施方案，有配套的政策措施。凡在園區(qū)進行投資立項的工程或工程，應(yīng)具備申請報告、工程總體規(guī)劃、工程可行性研究報告和有關(guān)的配套資料。選聘一批優(yōu)秀負責的農(nóng)業(yè)專家建立科技園區(qū)專家委員

57、會，由科研、生產(chǎn)推廣和管理等方面的專家組成。其主要任務(wù)是制定開展規(guī)劃、進行技術(shù)指導(dǎo)和咨詢效勞。二運行機制1.實行政府宏觀指導(dǎo),企業(yè)化運行機制參與建設(shè)和開展農(nóng)業(yè)科技示范園不同性質(zhì)的企業(yè)、農(nóng)戶、農(nóng)民、農(nóng)民聯(lián)合體要按照“自主經(jīng)營、自負贏虧、自我約束、自我開展的原那么,進行運營和管理。并逐步建立“產(chǎn)權(quán)明晰、責任明確、政企分開、事企分開、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)制度,不斷完善市場導(dǎo)向與技術(shù)創(chuàng)新有機結(jié)合,科工貿(mào)、科農(nóng)貿(mào)一體化的企業(yè)經(jīng)營機制。園內(nèi)實行國有和非國有經(jīng)濟成分企業(yè)共存,外資企業(yè)和內(nèi)資企業(yè)并舉的方針。平等競爭，優(yōu)勢互補，協(xié)作共贏，共同開展。政府主要是宏觀指導(dǎo)，組織協(xié)調(diào)，優(yōu)化環(huán)境,搞好效勞,不要干預(yù)企業(yè)具體經(jīng)營行為。2.建立以企業(yè)為主體，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新機制政府從財政、稅收、價格等方面建立、健全鼓勵政策，引導(dǎo)企業(yè)加大科技投入，不斷增強企業(yè)的創(chuàng)新能力，建立、健全以企業(yè)為主體，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)