使用細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界

1、使用細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界獲得獲得 “蔡元培獎(jiǎng)蔡元培獎(jiǎng)”。 “我確我確信哪怕是一信哪怕是一個(gè)最簡(jiǎn)單的個(gè)最簡(jiǎn)單的細(xì)胞，也比細(xì)胞，也比迄今為止設(shè)迄今為止設(shè)計(jì)出的任何計(jì)出的任何智能電腦更智能電腦更精巧！精巧！”1.1.怎樣獲得細(xì)胞膜？怎樣獲得細(xì)胞膜？2.2.細(xì)胞膜的主要成分是什么？細(xì)胞膜的主要成分是什么？3.3.細(xì)胞膜具有哪些功能？細(xì)胞膜具有哪些功能？本節(jié)聚焦：本節(jié)聚焦：第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界1 1、使用顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí)，你是如、使用顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí)，你是如何區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)胞？何區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)胞？問(wèn)題探討 氣泡有一

2、圈很粗的黑邊，里面只有空氣，是光亮氣泡有一圈很粗的黑邊，里面只有空氣，是光亮的；而細(xì)胞是一個(gè)具有的；而細(xì)胞是一個(gè)具有細(xì)胞膜、細(xì)胞核（擬核）和細(xì)細(xì)胞膜、細(xì)胞核（擬核）和細(xì)胞質(zhì)胞質(zhì)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，而且是立體的。在顯微鏡下，通過(guò)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，而且是立體的。在顯微鏡下，通過(guò)調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。2 2、細(xì)胞膜的成分有哪些？要制備細(xì)胞、細(xì)胞膜的成分有哪些？要制備細(xì)胞膜，最好使用哪種生物材料？為什么？膜，最好使用哪種生物材料？為什么？如何做？如何做？問(wèn)題探討請(qǐng)從下面細(xì)胞中選出適合制請(qǐng)從下面細(xì)胞中選出適合制備細(xì)胞膜的細(xì)胞備細(xì)胞膜的細(xì)胞 為什么要使用成熟的哺乳動(dòng)物紅為什

3、么要使用成熟的哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞置備細(xì)胞膜？細(xì)胞置備細(xì)胞膜？無(wú)細(xì)胞核無(wú)細(xì)胞核無(wú)細(xì)胞器無(wú)細(xì)胞器無(wú)細(xì)胞壁無(wú)細(xì)胞壁第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界思考在發(fā)育成熟過(guò)程中，哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在發(fā)育成熟過(guò)程中，哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的核逐漸退化，并從細(xì)胞中排出，為能的核逐漸退化，并從細(xì)胞中排出，為能攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。人的紅細(xì)攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。人的紅細(xì)胞只能存活天左右胞只能存活天左右1、選擇材料選擇材料: :2、實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理: : 豬成熟的新鮮紅細(xì)胞稀釋液豬成熟的新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量的生理鹽水）（血液加適量的生理鹽水）1. 1.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞吸哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞吸水漲破水漲

4、破2. 2.哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無(wú)細(xì)哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器，易于細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器，易于細(xì)胞膜的純化制備胞膜的純化制備體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法3 3、實(shí)驗(yàn)過(guò)程：、實(shí)驗(yàn)過(guò)程：選選 材材 哺乳動(dòng)物的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液哺乳動(dòng)物的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液制裝片制裝片用滴管吸取少量的紅細(xì)胞稀釋液；用滴管吸取少量的紅細(xì)胞稀釋液； 滴一小滴滴一小滴在載玻片上；蓋蓋玻片；在載玻片上；蓋蓋玻片；觀觀 察察顯微鏡下觀察（先低倍，后高倍）顯微鏡下觀察（先低倍，后高倍）滴清水滴清水從蓋玻片一側(cè)滴清水，從另一側(cè)用吸水紙從蓋玻片一側(cè)滴清水，從另一側(cè)用吸水紙 吸引吸引。觀觀 察察持續(xù)觀察細(xì)胞的變化持

5、續(xù)觀察細(xì)胞的變化一、制作臨時(shí)裝片一、制作臨時(shí)裝片二、高倍顯微鏡下觀察二、高倍顯微鏡下觀察結(jié)果：結(jié)果：人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片結(jié)結(jié) 果果凹陷消失，體積增大；細(xì)胞破裂，內(nèi)容凹陷消失，體積增大；細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出；獲細(xì)胞膜物流出；獲細(xì)胞膜討論：討論： 如果實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂如果實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，如何獲得比較純的紅細(xì)胞膜？后，如何獲得比較純的紅細(xì)胞膜？細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的質(zhì)量不一細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的質(zhì)量不一樣，可通過(guò)差速離心法處理樣，可通過(guò)差速離心法處理獲得較純的紅細(xì)胞膜獲得較純的紅細(xì)胞膜一一. .細(xì)胞膜的成分：

6、細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)脂質(zhì)( (約約50%)50%)、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)( (約約40%)40%)、糖類糖類( (約約2%-10%)2%-10%)功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量量 。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，_最豐富。最豐富。越多越多磷脂磷脂第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界與生活中的聯(lián)系：與生活中的聯(lián)系： 容易引發(fā)癌癥的因素有哪些？容易引發(fā)癌癥的因素有哪些？癌癥癌癥21 21世紀(jì)的世紀(jì)的“第一殺手第一殺手”燒烤食物燒烤食物 油炸食物油炸食物 吸吸 煙煙 霉變食物霉變食物 細(xì)胞膜成分細(xì)胞膜成分異常異常預(yù)示著細(xì)胞可能發(fā)生了病變預(yù)示

7、著細(xì)胞可能發(fā)生了病變甲胎蛋白（甲胎蛋白（AFP）癌胚抗原（癌胚抗原（CEA）“細(xì)胞膜”與生活的聯(lián)系糖蛋白糖蛋白二、細(xì)胞膜的功能二、細(xì)胞膜的功能原始地球環(huán)境膜的出現(xiàn)是生命起源過(guò)程中至關(guān)重要的階段。細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定二、細(xì)胞膜的功能二、細(xì)胞膜的功能資料：科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，資料：科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用常用“染色排除法染色排除法”。例如，用臺(tái)。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋你能解釋“染色排除

8、法染色排除法”的原理嗎？的原理嗎？活細(xì)胞能夠控制物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞活細(xì)胞能夠控制物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞3、進(jìn)行細(xì)胞的信息交流細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)（如激素）細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)（如激素）通過(guò)膜表面的受體傳遞信息通過(guò)膜表面的受體傳遞信息通過(guò)相鄰細(xì)胞膜的接觸傳遞信息通過(guò)相鄰細(xì)胞膜的接觸傳遞信息3、進(jìn)行細(xì)胞的信息交流例如：精子和卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合例如：精子和卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合相鄰細(xì)胞之間形成通道相鄰細(xì)胞之間形成通道 ( (如高等植物通如高等植物通過(guò)胞間連絲來(lái)傳遞信息過(guò)胞間連絲來(lái)傳遞信息) )3、進(jìn)行細(xì)胞的信息交流三三. .細(xì)胞膜的功能：細(xì)胞膜的功能：1.1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2.2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

9、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞-選擇透過(guò)性選擇透過(guò)性3.3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流血液傳遞血液傳遞細(xì)胞膜接觸細(xì)胞膜接觸胞間連絲胞間連絲第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界三三. .細(xì)胞壁細(xì)胞壁主要成分：纖維素和果膠主要成分：纖維素和果膠主要功能：支持和保護(hù)主要功能：支持和保護(hù)第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界研究細(xì)胞膜的常用材料：研究細(xì)胞膜的常用材料： 人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞 細(xì)胞膜成分細(xì)胞膜成分主要成分：主要成分： 脂質(zhì)和蛋白質(zhì)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)成分特點(diǎn)：成分特點(diǎn)： 脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越

10、的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多多細(xì)胞膜功能細(xì)胞膜功能將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定的相對(duì)穩(wěn)定控制物質(zhì)出入細(xì)胞控制物質(zhì)出入細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間信息交流進(jìn)行細(xì)胞間信息交流課堂小結(jié)課堂小結(jié)1、構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是（、構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是（ ） A 蛋白質(zhì)和糖類蛋白質(zhì)和糖類 B 蛋白質(zhì)和糖脂蛋白質(zhì)和糖脂 C 糖類和磷脂糖類和磷脂 D 磷脂和蛋白質(zhì)磷脂和蛋白質(zhì)2、細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面（、細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面（ ） A 細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞 B 細(xì)胞產(chǎn)生的代

11、謝廢物可以排出細(xì)胞細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)胞 C 細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流出細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流出細(xì)胞 D 環(huán)境中的一切有害的物質(zhì)都不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞環(huán)境中的一切有害的物質(zhì)都不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞 DABC 評(píng)評(píng) 價(jià)價(jià) 練練 習(xí)習(xí)3、細(xì)胞膜由（、細(xì)胞膜由（ ）等組成，）等組成，下列說(shuō)法正確的是（下列說(shuō)法正確的是（ ） A 脂質(zhì)豐富的細(xì)胞膜功能復(fù)雜脂質(zhì)豐富的細(xì)胞膜功能復(fù)雜 B 蛋白質(zhì)種類和數(shù)量多的細(xì)膜功能復(fù)雜蛋白質(zhì)種類和數(shù)量多的細(xì)膜功能復(fù)雜 C 糖類的多少?zèng)Q定說(shuō)細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度糖類的多少?zèng)Q定說(shuō)細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度 D 糖類含量達(dá)糖類含量達(dá)50%，對(duì)細(xì)胞膜的功能起決定性，對(duì)細(xì)胞膜的功能起