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1、2.1.2蛋白質(zhì)的合成與運輸一. 【教學(xué)目標(biāo)】1、 重點:仁蛋白質(zhì)的合成場所 2蛋白質(zhì)的加工、修飾;3.蛋白質(zhì)的分選和運輸。2、難點:蛋白質(zhì)的加工、修飾、分選和運輸過程;內(nèi)膜系統(tǒng)的相互交流。3、考點:同位素示蹤法研究蛋白質(zhì)的合成和分泌過程;蛋白質(zhì)加工和修飾的過程。二. 基礎(chǔ)梳理1、蛋白質(zhì)的合成(1) 蛋白質(zhì)的合成場所一一核糖體 分布: 普遍存在于 和中;甚至和中也有核糖體。 大小和成分:直徑約為 ,由和組成 結(jié)構(gòu):原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的核糖體結(jié)構(gòu)基本相同,都由和組成。時,大小亞基是單獨存在的; 在過程中,大小亞基是結(jié)合在一起的。(2) 蛋白質(zhì)的加工 蛋白質(zhì)的加工場所: 、和都能對新生肽鏈進(jìn)行加工

2、。 蛋白質(zhì)的加工:主要指為新生肽鏈添加 、或并對其剪切和折疊等。 意義:加工對維持和調(diào)節(jié) ,進(jìn)而成為 有重要意義。2. 蛋白質(zhì)的分選和運輸(1) 蛋白質(zhì)的分選 決定因素: 中的分選信號決定蛋白質(zhì)的去向和最終定位。 影響因素:在細(xì)胞中的存在部位不同,也影響了蛋白質(zhì)的去向。(2) 蛋白質(zhì)的運輸 概念:指經(jīng)過連續(xù)的 運送蛋白質(zhì)到達(dá)其最終目的地的過程。 運輸途徑:A:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì),經(jīng)過一定的機(jī)制進(jìn)入 進(jìn)行初步加工,再經(jīng) 進(jìn)一步的修飾加工成為 ,最后由 通過特定的分選機(jī)制將不同的蛋白質(zhì)分開,各自以 的形式運送到相應(yīng)的部位。如 和。B:游離的核糖體合成的蛋白質(zhì),通過各自的分選信號被轉(zhuǎn)運到不

3、同的,如線粒體蛋白和葉綠體蛋白。三. 要點解析:1.合成場所-核糖體2 .各種膜性細(xì)胞器之間的聯(lián)系:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一膜h 高爾基體一膜J 細(xì)胞膜3. 同位素示蹤法:利用放射性同位素的電離輻射對乳膠的感光作用,以顯示樣品中同位素的位置的研究方法。常用的有 32p、14c、35s、3h等。5、蛋白質(zhì)的合成、加工、分泌、運輸過程兩種形式: 分泌蛋白質(zhì)的加工及運輸:核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(囊泡)細(xì)胞膜(囊泡)'脫水縮合 合成肽鏈折疊、組裝、糖基 化為比較成熟的 蛋白質(zhì),并運輸加工、濃縮分泌特定為成熟蛋白質(zhì)功能蛋白質(zhì)線粒體供能6、蛋白質(zhì)的分選和運輸:(1)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體(2)游離的核糖體C00-臨離瓏轉(zhuǎn)遠(yuǎn)第氨基

4、酸I核糖體(合成肽鏈)I內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(初歩修怖加工)高爾基體(再加工)膜泡/、細(xì)胞膜蛋白嚅馨晉線粒體提供能量氨基酸核糖體(合成肽鏈)蛋白質(zhì)能力提升一、選擇題1.下列哪一結(jié)構(gòu)與新生肽鏈的加工修飾無關(guān)()A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B高爾基體C核糖體 D細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2分泌蛋白在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成之后,其運輸?shù)姆较蚴牵ǎ〢內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一細(xì)胞膜一高爾基體B高爾基體一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一細(xì)胞膜C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一高爾基體一細(xì)胞膜D細(xì)胞膜一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一高爾基體3.下列有關(guān)合成蛋白質(zhì)的場所核糖體的敘述正確的是()A. 核糖體只存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中B. 核糖體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)C. 真核細(xì)胞和原核細(xì)胞核糖體結(jié)構(gòu)有明顯區(qū)別,真核細(xì)胞的核糖體是由大亞基和小

5、亞基組成D. 核糖體在合成蛋白質(zhì)時,大小亞基才結(jié)合在一起,不合成時,大小亞基單獨存在4新生肽鏈經(jīng)糖基化修飾可形成糖蛋白,那么糖蛋白形成的場所是()A. 核糖體 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C.高爾基體 D.線粒體5. 糖蛋白主要存在于細(xì)胞膜上,如果將細(xì)胞培養(yǎng)在含藥品X的培養(yǎng)基中,發(fā)現(xiàn)細(xì)胞無法合成糖蛋白的糖側(cè)鏈,則此藥品可能作用在糖蛋白合成及運輸過程中的哪個細(xì)胞器上()A. 核糖體 B.線粒體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.溶酶體6. 牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物質(zhì),在奶牛的乳腺細(xì)胞中與上述物質(zhì)的合成和分泌有密切關(guān)系的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是()A.核糖體、線粒體、中心體、染色體B.線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核膜C.核糖體、線粒體、質(zhì)體、高

6、爾基體D.核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體7. 下列關(guān)于蛋白質(zhì)的修飾的敘述,不正確的是()A. 蛋白質(zhì)在加工和修飾前,已具有一定的活性B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)均能對新生肽鏈進(jìn)行加工修飾C. 蛋白質(zhì)的修飾對維持和調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的活性,進(jìn)而成為有功能的蛋白質(zhì)有著重要意義D. 蛋白質(zhì)的修飾主要指為新生肽鏈添加上糖鏈、甲基或者羥基并對其剪切和折疊等8. 下列對細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定連續(xù)性的敘述,錯誤的是:()A. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過“出芽”形成膜泡B. 細(xì)胞質(zhì)中的膜泡與核糖體膜融合C. 細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷形成膜泡,離開細(xì)胞膜回到基質(zhì)中D. 高爾基體膜突出形成膜泡,離開高爾基體膜與細(xì)胞膜融合9. .蛋白質(zhì)合成后,影響其去向的主要因素是()蛋白質(zhì)分子的大小 蛋白質(zhì)合成后,在其中具有的一定的氨基酸序列 蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)合成蛋白質(zhì)的核糖體在細(xì)胞中的存在位置合成蛋白質(zhì)的核糖體的結(jié)構(gòu)A.B. C. D. 10. 蛋白質(zhì)合成后,通常情況下分選信號位于()A核糖體中B內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中 C 高爾基體中 D氨基酸序列中11. 在一定時間里使某種動物吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸,經(jīng)檢查

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