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文檔簡介
1、方太集團專注所帶來的穩(wěn)定增長在中國經(jīng)濟強健發(fā)展的推動下,人們對生活品質(zhì)的追求不斷提高,這就給方太這樣的高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌帶來了巨大的推動力。 2012 年,方太繼續(xù)領(lǐng)銜中國高端廚電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 其油煙機在高端目標(biāo)市場占有率保持第一,品牌第一提及率、品牌購買首選率、品牌溢價指數(shù)等關(guān)鍵指標(biāo)均在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。 但與此形成鮮明對比的是, 更多的家電企業(yè)普遍感覺到 2012 年這樣的產(chǎn)業(yè)低潮帶來的競爭壓力?!胺教珓僭趯W⑸稀?”方太集團董事長兼總裁茅忠群說道。記者:方太體驗館內(nèi)有個口號叫:精工細(xì)作的現(xiàn)代工業(yè),這個概念在很多細(xì)節(jié)上,詮釋的很圓滿,體現(xiàn)出方太走高端品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃。您當(dāng)時提出這樣的口號是基于什
2、么想法呢?方太為何會選擇了高端細(xì)分市場?茅忠群:成立之初,我們在市場的調(diào)研中,發(fā)現(xiàn)廚衛(wèi)家電的高端市場沒有一個中國自己的品牌, 我們就想方太能不能成為中國第一個高端的廚衛(wèi)家電國產(chǎn)品牌。確定后,我們就提出了三大定位:專業(yè)、高端、精品。專業(yè),這輩子就做廚電 (廚房 ),并把它做到極致;高端,定位高端市場,對產(chǎn)品服務(wù)做到精益求精;負(fù)責(zé),做負(fù)責(zé)任的企業(yè)、深受消費者信任的企業(yè)記者:能否總結(jié)一下,為什么在國內(nèi)市場,方太可以打敗洋品牌?這種經(jīng)驗在海外市場是否仍然有效?茅忠群:在海外肯定要困難很多。中國市場方太能成功,主要還是廚衛(wèi)家電行業(yè)的特殊性。 這個行業(yè)的最大特點就是東西方烹飪方式不一樣,許多洋品牌積累了一
3、百多年的經(jīng)驗和技術(shù)到中國完全用不上。我們比它更有經(jīng)驗,更具有技術(shù)優(yōu)勢,當(dāng)然,這包括了我們自己的努力與專注。而其它很多的行業(yè),核心的技術(shù)都掌握在國外大公司手上,你要做成高端是幾乎不可能的事情。記者:十幾年下來, 未來家電廚電技術(shù)創(chuàng)新或思路上有哪些想法?茅忠群:從油煙機、灶具來看還沒有完全滿足消費者需求,這需要持續(xù)的工作。其它的呢,我們目前想到的是一些符合中國傳統(tǒng)的烹飪方式,比如說蒸,不同的菜系里面,蒸很重要,在當(dāng)下追求健康環(huán)保的環(huán)境下,蒸應(yīng)該適合中國廚房將來的方向, 我們也在研究怎么適合中國廚房的讓蒸這種烹飪模式更現(xiàn)代化, 有品味的廚電。 當(dāng)然還會有其它很多。記者:方太很注重科技前沿,研發(fā)方面有
4、哪些投入?茅忠群:方太堅持每年將不少于收入的5%投入研發(fā),擁有包含廚房電器領(lǐng)域頂尖專家在內(nèi)的200 余人的研發(fā)人才團隊, 2 個國家級實驗室 (電氣、燃?xì)?),行業(yè)內(nèi)唯一的國家級企業(yè)技術(shù)中心,擁有占地60 平米的世界上規(guī)模最大、設(shè)施最先進的廚電實驗室,并新成立了專業(yè)研究顧客需求的寧波創(chuàng)新研究院。 于 2010 年被評為 “全國企事業(yè)知識產(chǎn)權(quán)示范創(chuàng)建單位 ”。截止 2011 年年底,方太已擁有了 400 多項專利,其中 58 項發(fā)明專利,成為中國廚電領(lǐng)域技術(shù)領(lǐng)航企業(yè)。記者:在科技方面是怎樣的定位?茅忠群:這個看消費者的需求。比如,我們在承擔(dān) “十一五 ”國家科技支撐計劃的課題研究時,科研人員通過
5、將油煙機排煙過程進行分解,對每個環(huán)節(jié)進行技術(shù)創(chuàng)新,尋找高效與低噪的契合點。在提高排煙效率基礎(chǔ)上,達到減少噪音污染的目的,創(chuàng)造出了方太 “高效靜吸 ” 解決方案的核心理念。此后,我們不斷對 “高效靜吸 ”技術(shù)進行升級。最新的高效靜吸科技第 II 代,增加了自動巡航增壓模式,能自動感應(yīng)公用煙道中的壓力變化, 當(dāng)烹飪高峰時段公用煙道中壓力過大, 造成了吸油煙機有效排量不足, 流動不暢的情況,它就會自動加速加壓,最大風(fēng)壓可達 350Pa,有效應(yīng)對排煙阻力,時刻保持最佳有效排量。記者:未來 5-10 年發(fā)展的重心在什么地方?茅忠群:在廚電領(lǐng)域開發(fā)出適合中國人的新型廚房電器, 這需要創(chuàng)新,我們一直在研究。
6、記者:目前有個說法說今年產(chǎn)業(yè)大環(huán)境 “陰晴未定 ”,方太如何應(yīng)對?茅忠群:總體趨勢我們是看好的。即便是在經(jīng)濟低谷,我們也還是要確保一定的增長。這個有很多的方法,如加大新品開發(fā)的力度,通過新品上市獲得更高的銷售收入。 另一方面,我們過去相對集中在一二級市場,三四級市場比較少,現(xiàn)在可以加快步伐,因為現(xiàn)在富裕的人群比較多,這些縣級市, 我們也可以覆蓋。此外還可以做一些新興的渠道,比如說精裝修,或者說電子商務(wù)渠道。在中國經(jīng)濟強健發(fā)展的推動下,人們對生活品質(zhì)的追求不斷提高,這就給方太這樣的高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌帶來了巨大的推動力。 2012 年,方太繼續(xù)領(lǐng)銜中國高端廚電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 其油煙機在高端目標(biāo)市場占有
7、率保持第一,品牌第一提及率、品牌購買首選率、品牌溢價指數(shù)等關(guān)鍵指標(biāo)均在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。 但與此形成鮮明對比的是, 更多的家電企業(yè)普遍感覺到 2012 年這樣的產(chǎn)業(yè)低潮帶來的競爭壓力?!胺教珓僭趯W⑸?。 ”方太集團董事長兼總裁茅忠群說道。記者:方太體驗館內(nèi)有個口號叫:精工細(xì)作的現(xiàn)代工業(yè),這個概念在很多細(xì)節(jié)上,詮釋的很圓滿,體現(xiàn)出方太走高端品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃。您當(dāng)時提出這樣的口號是基于什么想法呢?方太為何會選擇了高端細(xì)分市場?茅忠群:成立之初,我們在市場的調(diào)研中,發(fā)現(xiàn)廚衛(wèi)家電的高端市場沒有一個中國自己的品牌, 我們就想方太能不能成為中國第一個高端的廚衛(wèi)家電國產(chǎn)品牌。確定后,我們就提出了三大定位:專業(yè)、
8、高端、精品。專業(yè),這輩子就做廚電 (廚房 ),并把它做到極致;高端,定位高端市場,對產(chǎn)品服務(wù)做到精益求精;負(fù)責(zé),做負(fù)責(zé)任的企業(yè)、深受消費者信任的企業(yè)記者:能否總結(jié)一下,為什么在國內(nèi)市場,方太可以打敗洋品牌?這種經(jīng)驗在海外市場是否仍然有效?茅忠群:在海外肯定要困難很多。中國市場方太能成功,主要還是廚衛(wèi)家電行業(yè)的特殊性。 這個行業(yè)的最大特點就是東西方烹飪方式不一樣,許多洋品牌積累了一百多年的經(jīng)驗和技術(shù)到中國完全用不上。我們比它更有經(jīng)驗,更具有技術(shù)優(yōu)勢,當(dāng)然,這包括了我們自己的努力與專注。而其它很多的行業(yè),核心的技術(shù)都掌握在國外大公司手上,你要做成高端是幾乎不可能的事情。記者:十幾年下來, 未來家電
9、廚電技術(shù)創(chuàng)新或思路上有哪些想法?茅忠群:從油煙機、灶具來看還沒有完全滿足消費者需求,這需要持續(xù)的工作。其它的呢,我們目前想到的是一些符合中國傳統(tǒng)的烹飪方式,比如說蒸,不同的菜系里面,蒸很重要,在當(dāng)下追求健康環(huán)保的環(huán)境下,蒸應(yīng)該適合中國廚房將來的方向, 我們也在研究怎么適合中國廚房的讓蒸這種烹飪模式更現(xiàn)代化, 有品味的廚電。 當(dāng)然還會有其它很多。記者:方太很注重科技前沿,研發(fā)方面有哪些投入?茅忠群:方太堅持每年將不少于收入的5%投入研發(fā),擁有包含廚房電器領(lǐng)域頂尖專家在內(nèi)的200 余人的研發(fā)人才團隊, 2 個國家級實驗室 (電氣、燃?xì)?),行業(yè)內(nèi)唯一的國家級企業(yè)技術(shù)中心,擁有占地60 平米的世界上
10、規(guī)模最大、設(shè)施最先進的廚電實驗室,并新成立了專業(yè)研究顧客需求的寧波創(chuàng)新研究院。 于 2010 年被評為 “全國企事業(yè)知識產(chǎn)權(quán)示范創(chuàng)建單位 ”。截止 2011 年年底,方太已擁有了 400 多項專利,其中 58 項發(fā)明專利,成為中國廚電領(lǐng)域技術(shù)領(lǐng)航企業(yè)。記者:在科技方面是怎樣的定位?茅忠群:這個看消費者的需求。比如,我們在承擔(dān) “十一五 ”國家科技支撐計劃的課題研究時,科研人員通過將油煙機排煙過程進行分解,對每個環(huán)節(jié)進行技術(shù)創(chuàng)新,尋找高效與低噪的契合點。在提高排煙效率基礎(chǔ)上,達到減少噪音污染的目的,創(chuàng)造出了方太 “高效靜吸 ” 解決方案的核心理念。此后,我們不斷對 “高效靜吸 ”技術(shù)進行升級。最新的高效靜吸科技第 II 代,增加了自動巡航增壓模式,能自動感應(yīng)公用煙道中的壓力變化, 當(dāng)烹飪高峰時段公用煙道中壓力過大, 造成了吸油煙機有效排量不足, 流動不暢的情況,它就會自動加速加壓,最大風(fēng)壓可達 350Pa,有效應(yīng)對排煙阻力,時刻保持最佳有效排量。記者:未來 5-10 年發(fā)展的重心在什么地方?茅忠群:在廚電領(lǐng)域開發(fā)出適合中國人的新型廚房電器, 這需要創(chuàng)新,我們一直在研究。記者:目前有個說法說今年產(chǎn)業(yè)大環(huán)境 “陰晴未定 ”,方太如何應(yīng)對?茅忠群
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