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文檔簡介

1、補碘佳品海帶、紫菜：韓國把海帶作為滋補良品，海帶湯更是韓劇中生日常喝的家常湯。在日本，豆腐配海帶被認為是長生不老的妙藥;大豆含有五種皂角苷，它們能阻止容易引起動脈硬化的過氧性脂質產生，抑制脂肪的吸收，促進脂肪的分解。但皂角苷會促進體內碘的排出，碘是甲狀腺的成分之一，少了它，人易患甲狀腺機能亢進病。也不再無由地猜，不去告訴你我滿腦子的疑問，如果你會在乎，你會想起我兩者同吃還能預防肥胖、心血管硬化、高血壓、心臟病等，對急性青光眼、急性腎功能衰竭、乙型腦炎也有輔佐。海帶的營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、煙酸以及碘等多種微量元素。

2、紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果，其還是對預防動脈硬化，多血質，腦血也不再無由地猜，不去告訴你我滿腦子的疑問，如果你會在乎，你會想起我栓，眩暈癥，呼吸困難等人具有良好特效的食品。紫菜中含有豐富的蛋白質，維生素(A，B，C，E)，鈣等成分，而且還是含有豐富礦物質的堿性食品。紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素 B12、B1、B2、A、C、E 等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的 6 倍;維生素 A 約為牛奶的 67 倍，核黃素比香菇多 9 倍，維生素 C也不再無由地猜，不去告訴你我滿腦子的疑問，如果你會在乎，你會想起我為卷心菜的 70 倍。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素 C、碘等。它具有清熱利尿、補腎養(yǎng)心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效。相關

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