創(chuàng)業(yè)主題咖啡館計劃書

1、創(chuàng)業(yè)主題咖啡館計劃書創(chuàng)業(yè)主題咖啡店市場分析：創(chuàng)業(yè)是一個美好的理想， 也是一個沉重的現(xiàn)實， 絕不是小孩子過家家的游戲， 它不僅需要雄心壯志，客觀的物質(zhì)條件和理想工作環(huán)境也是不能逃避的現(xiàn)實問題。多少創(chuàng)業(yè)者苦于沒有安定的工作條件和接觸投資商的機會側(cè)夜難眠，轉(zhuǎn)眼看高昂的“辦公費”和“見面費”也只能望而卻步，同樣，也有一些投資商滿懷熱 情，卻找不到能夠打動自己的創(chuàng)業(yè)團隊。我們常常把夢想比作一個蛋， 用“夢想蛋” 來形容我們的創(chuàng)業(yè)理想也再恰當不過，蛋殼里是我們精心孕育的期望， 客觀的物質(zhì)條件和理想工作環(huán)境則是其孵化的必要溫床，如果在溫床中“夢想蛋”能孵化成形，完善的計劃添其骨骼，果 斷行動增起血肉， 它就

2、會成為一個新的生命， 蓬勃發(fā)展。 多少人在心里精心孕育了自己的“夢想蛋”，但因為沒有現(xiàn)實的溫床能夠孵化這個美好的夢想，最終也 只能泯滅。而如今，“車庫咖啡”則為這些“夢想蛋”提供了一個人性化的溫床。什么是“車庫咖啡”？車庫咖啡， 是以創(chuàng)業(yè)和投資為主題的咖啡廳， 創(chuàng)業(yè)者只需每人每天點一杯咖啡就可以在這里想用一天的免費開放式辦公環(huán)境。 可以說，車庫咖啡不僅是創(chuàng)業(yè)者的低成本辦公場所，也是投資人的項目庫。車庫咖啡可不是因為咖啡廳開在車庫里，這個名稱可有著自己的深刻淵源。 上個世紀 30 年代，比爾休利特和戴維 帕卡德租下了加州的一間車庫， 創(chuàng)立了惠普；上世紀 70 年代，喬布斯的蘋果誕生于車庫， 蓋茨

3、在車庫里有了微軟的雛形。上世紀末， google 也是兩位創(chuàng)始人在租來的一間車庫里創(chuàng)辦的 原來，美國的車庫多且價格低廉，這讓蘋果、惠普、google 等企業(yè)在初創(chuàng)時能以極低的成本創(chuàng)業(yè)。反觀中國，高昂房價令人咋舌，缺少一些適合早期創(chuàng)業(yè)的場所。能不能 在國內(nèi)打造一個開放式的辦公環(huán)境，同時也給投資者提供一個溝通和聚會的場所？在車庫咖啡創(chuàng)始人蘇菂的思考和行動下，我國的第一家車庫咖啡就誕生了。2010 年 11 月， 3w 咖啡館的創(chuàng)始人許單單在微博上發(fā)出“開咖啡館”的提議，很多互聯(lián)網(wǎng)和投資人士紛紛加入。一期的百余名股東有很多“名人”，如騰訊聯(lián)合創(chuàng)始人、紅杉資本合股人沈南鵬。股東們都有各自人脈和商業(yè)追求

4、， 使咖啡館成為一個項目對接平臺和社交人脈圈。3w 咖啡館舉辦大量的小型沙龍和名人演講，人氣火爆，又吸引了大量的商界、投資界人士加入。除北京、西安、銀川之外，武漢、長沙、南昌、深圳、廈門、合肥、中山、濟南等地的很多人咖啡館都在招募運作中。創(chuàng)業(yè)主體咖啡館是很多人通過網(wǎng)絡(luò)和社交渠道，基于相近的愛好和興趣， 共同出資、共同管理、按出資比例分享收益的文化休閑服務(wù)業(yè)項目。 據(jù)鳳凰網(wǎng)報道， 它最初來自北京一個政府公務(wù)員的創(chuàng)意實踐， 形成全新商業(yè)模式， 之后迅速擴散至全國各個城市，有各行業(yè)、各階層1500 多人參與，形成眾多新型社交群體， 造成轟動性的商業(yè)效應(yīng)， 掀起了一場參與人數(shù)眾多、 席卷中國大江南北的

5、商業(yè)新風暴。創(chuàng)業(yè)主體咖啡館之所以在短時間內(nèi)風迷全國， 運營火爆， 是因為它具有如下特征：它是一種新生活、新需求、新模式。（一）新生活網(wǎng)絡(luò)生活： 網(wǎng)絡(luò)的無所不在越來越深刻地改變著生活。人們通過網(wǎng)絡(luò)可以進行購物、社交、學習、交流和工作；以網(wǎng)絡(luò)為平臺進行創(chuàng)業(yè)成功的更是數(shù)不勝數(shù)。文化生活： 國人的生活習慣發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，更關(guān)注消費過程帶來的情感溝通、休閑享受和文化體驗，已經(jīng)接受咖啡代表的時尚、現(xiàn)代的新生活。（二）新需求社交需求：咖啡館項目提供良好的溝通環(huán)境和文化氛圍，讓人們彼此交流、調(diào)節(jié)身心、拓展人脈、助力事業(yè)，使社會交往變得更方便、更簡單、更輕松。創(chuàng)業(yè)需求： 成長靠自己，成功靠人脈?？Х瑞^搭建的廣泛

6、人脈圈，讓有志者風云際會、迅速聚合、實現(xiàn)成功。（三）新模式投資模式新。 以“眾人劃槳開大船”的理念開啟創(chuàng)業(yè)新途徑。股東本身構(gòu)成大量消費， 股東人脈帶來穩(wěn)定的客源形成滾動效應(yīng)， 股東智慧合力形成經(jīng)營優(yōu)勢，實現(xiàn)快速盈利。運營風險低。 股東出資在工商機關(guān)備案登記。 項目運營通過股東大會、 董事會、監(jiān)事會來進行，決策民主、財務(wù)公開。人脈價值可觀。 各行業(yè)各階層投資人， 將形成更多的社交群體， 有利于拓展人脈關(guān)系，收獲獨特的人生閱歷。創(chuàng)業(yè)主題咖啡館既是一種資本投資， 也是人脈投資。 它不僅能滿足大眾的文化休閑需求， 而且可最大限度地對接人們的社交需求和創(chuàng)業(yè)需求，實現(xiàn)一種新時尚 集投資與社交于一體的新生活

7、。創(chuàng)業(yè)主題咖啡館特色服務(wù)讓創(chuàng)業(yè)者駐足，觀摩，也是對創(chuàng)業(yè)咖啡的進一步認知1） 通過創(chuàng)業(yè)主題咖啡館打造聚集創(chuàng)業(yè)群體與風投參與形成緊密的創(chuàng)業(yè)投資基 地，每周固定一天提供風投坐班，為創(chuàng)業(yè)者提供項目可行性分析、評估、技術(shù)、資金等方位的支持。2） 通過現(xiàn)有培訓平臺，聯(lián)合高校、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、紙媒以及網(wǎng)絡(luò)媒體組織各種類型 創(chuàng)業(yè)大賽、管理沙龍模擬等活動吸引現(xiàn)有mba考生積極參與到我們平臺。對于參與表現(xiàn)優(yōu)異的學員，聯(lián)合高校頒發(fā)相應(yīng)的獎狀。所得獎狀作為考生報 考該院校時強有力的敲門磚，同時為高校吸納更多的優(yōu)秀人才。同時所有的 活動通過紙媒或者網(wǎng)絡(luò)媒體進行宣傳，咖啡館、高校、產(chǎn)業(yè)園區(qū)都會得到不 同程度的宣傳。3） 針對現(xiàn)

8、有輔導(dǎo)班學員資源，創(chuàng)業(yè)咖啡館提供專職助教，現(xiàn)場隨時解決學員在備考過程中遇到的難題。以吸引更多的學員轉(zhuǎn)化成為我們的會員。4） 每周兩期的創(chuàng)業(yè)主題講座為準備創(chuàng)業(yè)或初期創(chuàng)業(yè)者提供更多的創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析，最大程度上減少計劃創(chuàng)業(yè)或初期創(chuàng)業(yè)者要走的彎路。5） 對于可行性較高的項目，聯(lián)合風投、產(chǎn)業(yè)園區(qū)為創(chuàng)業(yè)者提供資金以及孵化基地?？Х瑞^價格定位我們咖啡吧的價格定位在中高檔， 中檔為 35 元左右， 高檔為 45 元左右。依據(jù)市場調(diào)查 ,暫定咖啡館人均最低消費： 咖啡最低消費： 40 元/人，茶最低消費 60 元/人，餐飲： 100 元/兩人/桌，咖啡館消費陳列和餐飲特色咖啡品種和茶，飲品，西式糕點，中式餐飲。經(jīng)營模式日常運營與特色運營并行。 我們將聘請職業(yè)經(jīng)理人， 建立專職團隊， 提供規(guī)范和職業(yè)化的服務(wù)。1、日常運營1） 日常運營服務(wù)于大眾客戶。2） 充分發(fā)揮股東智慧、人脈和關(guān)系資源，股東帶動引導(dǎo)朋友來這里消費。3） 提供各種便捷的