口腔潰瘍吃什么食物好 - 圖文-

1、口腔潰瘍吃什么食物好?口腔潰瘍,民間一般稱之為“口腔上火”或“口瘡”,為口腔粘膜呈不定期或周期性在口腔粘膜任何部位出現(xiàn)孤立或多發(fā)的口腔粘膜潰瘍?？勺杂?可發(fā)生在口腔粘膜的任何部位。大部分在口腔的唇、頰、軟腭或齒齦等處的粘膜多見(jiàn),發(fā)生單個(gè)或者多個(gè)大小不等的圓形或橢圓形潰瘍,表面覆蓋灰白或黃色假膜,中央凹陷,邊界清楚,周圍粘膜紅而微腫,潰瘍局部灼痛明顯,有周期性、復(fù)發(fā)性、自限性的特征,嚴(yán)重者還會(huì)影響食欲?；疾÷示涌谇火つげ≈?本病雖不危及生命,但潰瘍局部灼痛明顯,妨礙飲食及言語(yǔ),可不同程度地影響人們身心、工作和生活質(zhì)量,占用了大量有限的醫(yī)療資源,對(duì)日常飲食造成極大不便。大約有1/5的人都有過(guò)口腔

2、潰瘍的經(jīng)歷。它多發(fā)于青壯年,通常生在嘴唇、舌頭上或口腔的其他部位。很多人用“上火”來(lái)解釋口腔潰瘍,實(shí)際上,口腔潰瘍的誘因包括很多方面。如消化系統(tǒng)方面的疾病、內(nèi)分泌變化、精神因素、營(yíng)養(yǎng)因素,包括遺傳因素都有可能導(dǎo)致口腔潰瘍。如果不幸患了口腔潰瘍的話,日常生活中應(yīng)該多多選擇如下這幾樣食材: 什么是排骨?排骨一般來(lái)說(shuō),指的都是豬排骨,豬排骨一般含有很少的肉,味道鮮美,不油膩。排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:豬排富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪,磷酸鈣、骨粘蛋白、骨膠原等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨的種類:小排:小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上邊是肋排和子排,小排的肉層比較厚,并帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤,但是要

3、剁小塊;肋排:肋排是胸腔的片狀排骨,肉層比較薄,肉質(zhì)比較瘦,口感比較嫩,但是因?yàn)橛幸粋?cè)連接背脊,所以骨頭會(huì)比較粗。由于肋排比較大,所以一些店家會(huì)把它分割成腔骨、子排等,讓顧客選購(gòu);子排:子排是指腹腔連接背脊的部位,它的下方是五花肉,片下的排骨長(zhǎng)達(dá)30厘米,呈三角形斜切片狀。子排的肉層很厚,隔著一層薄油還連了一塊五花肉,油脂豐厚,肉質(zhì)是所有排骨中最嫩的;大排:大排是里脊肉和背脊肉連接的部位,又稱為肉排,多用于油炸,以肉片為主,但是帶著排骨,除了增加分量讓肉片面積顯得更大外,油炸的時(shí)候也會(huì)增加大骨特有的香氣,這也是炸肉排的特色; 雞腿營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)厚實(shí),深受大眾青睞。雞腿就是從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬,連皮一起攝取時(shí),脂肪的含量較多,也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。富含蛋白質(zhì)、甲硫氨基酸、維生素A,雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,是煲湯和增補(bǔ)佳品。 土豆又稱馬鈴薯,是茄科茄屬植物,多年生草本,可作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈卵、圓、橢圓形等,有皮紅、芽眼,黃、白或紫色。地上莖呈棱形,有毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。多用塊莖繁殖,性喜冷涼高燥,對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng),但以疏松肥沃的砂質(zhì)土為佳。土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,口感佳,老少皆宜,深受大眾喜愛(ài)。其實(shí)口腔潰瘍并不可怕,只要在生活中用積極的心態(tài)面對(duì)疾病,