幼師必知的幼兒園護(hù)理保健常識(shí)

1、幼師必知的幼兒園護(hù)理保健常識(shí)01衛(wèi)生保健制度有幾條？1. 一日生活制度2. 膳食管理制度3. 體格鍛煉制度4. 衛(wèi)生與消毒制度5. 入園及定期健康檢查制度6. 傳染病預(yù)防與控制制度7. 常見疾病預(yù)防與管理制度8. 傷害預(yù)防制度9. 健康教育制度10. 衛(wèi)生保健信息收集制度02 幼兒全天熱量的分配要求是什么？ 幼兒全天熱量的分配要求為： 早餐占 20-25 午餐占： 35-40 午餐點(diǎn)占： 10晚餐占 20-30 03晨間檢查應(yīng)該怎樣做？ 一摸，摸有無發(fā)熱二看，看咽部、皮膚、精神狀態(tài) 三問，問飲食、睡眠及大小便情況四查，查有無傳染病，口袋有無不平安物品，并及時(shí)備注04全日觀察應(yīng)該做到哪幾點(diǎn)？舉例

2、：如發(fā)熱觀察幼兒精神狀況，面色、食欲，大便性質(zhì)、次數(shù)和睡眠等。幼兒發(fā)熱時(shí)：觀察其精神狀態(tài)、面色、呼吸及其他伴隨病癥如：嘔吐、頭痛、皮疹等。05體弱兒童有哪幾類？ 營養(yǎng)性缺鐵性貧血、生長緩慢輕度營養(yǎng)不良、反復(fù)感染呼吸道、消化道感染、哮喘 、腎炎、糖尿病、先天性心 臟病及特殊兒童、肥胖兒等。06怎樣管理肥胖兒童？1指導(dǎo)幼兒防止吃過多的谷類食物、脂肪類食物、保 證蛋白質(zhì)食品的供給。2對中度以上的肥胖兒童在進(jìn)餐前適當(dāng)讓其先喝點(diǎn)湯， 在進(jìn)餐。3選擇大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4適當(dāng)增加他們的體力活動(dòng)。5增加他們的減肥信心，給與心理上誘導(dǎo)，消除心理 障礙。6對重度以上的肥胖兒童每月測量血壓一

3、次，每季度 查血脂、血糖、膽固醇一次。幼兒園用藥及考前須知1保健人員負(fù)責(zé)喂藥，送藥時(shí)間日托為餐后20 分鐘2鼓勵(lì)幼兒自己吃藥，甜藥先吃，苦藥后吃，保健人 員必須看著幼兒把藥吃下再離開。3只接受家長送治療性藥物，不接保健藥和滋補(bǔ)藥。4用藥前要核對班級(jí)、姓名、藥名、用藥時(shí)間、劑量、 藥物是否沉淀變質(zhì)。幼兒園用藥考前須知：1止瀉藥飯前服2對胃有刺激的藥和祛痰藥飯后服3感冒時(shí)盡量不用抗生素4體溫 38 以下不用退燒藥5咳嗽時(shí)不要亂用止咳藥怎樣指導(dǎo)班上保育員進(jìn)行空間消毒？每日開窗通風(fēng)。一般情況下， 每周進(jìn)行空氣消毒一次， 傳染病流行季節(jié)， 每天消毒一次。用消毒燈消毒時(shí)請注意：關(guān)好門窗、室內(nèi)無人、時(shí)間 3

4、0分鐘，消毒結(jié)束，開窗通風(fēng)后，幼兒方可入內(nèi)。09怎樣制定食譜一餐兩點(diǎn)1首先了解本地糧食、蔬菜、豆類及肉類供給情況。按營養(yǎng)需要選擇每日所需的食品類、方案數(shù)量，為求各 營養(yǎng)素之間有正確的比例，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的 比例近 1：1： 4-5 。2根據(jù)伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，本著節(jié)約的原那么，方案每日進(jìn)食所需的量，做到花錢少，而營養(yǎng)豐富。3根據(jù)幼兒年齡、生理特點(diǎn)配備制定食譜。4配菜和烹調(diào)技術(shù)變化，做到多樣化。谷類 100 克左右，動(dòng)物性食品 60-80 克，牛奶或豆?jié){100-150 克、豆制品 10-25 克，蔬果類 100-150 克。10保健師應(yīng)該配備那些器材視力燈、消毒燈、升高測量器、體重稱、消毒液

5、、血壓 計(jì)、消毒柜、超聲霧化器、體溫表、聽診器、敷料缸、方盒、 藥柜、資料柜觀察床、桌椅等。11怎樣知道幼兒體格鍛煉的開展結(jié)合各年齡、季節(jié)變化，安排多樣的體格鍛煉內(nèi)容，并 充分利用陽光、空氣、水等自然因素讓幼兒參加戶外活動(dòng)和 鍛煉。每日戶外活動(dòng)時(shí)間不少于 2 小時(shí)，體育活動(dòng)時(shí)間不少于2 小時(shí)，提高他們對外界氣候變化的適應(yīng)能力、增強(qiáng)對疾病 的抵抗能力。在戶外活動(dòng)中，要進(jìn)行適合幼兒生理?xiàng)l件的體育活動(dòng)， 只要不阻礙幼兒平安的活動(dòng)都可以進(jìn)行、活動(dòng)重要掌握幼兒 的活動(dòng)密度和負(fù)荷量，做到動(dòng)靜交替，對“瘋玩過度的幼 兒要讓其休息一會(huì)。炎熱夏季要防止幼兒過多的跑跳，以防脫水或中暑。12托幼機(jī)構(gòu)不平安因素有哪些

6、制度是否健全，是否存在危房、平安通道是否堵塞，大 型玩具連接處是否松動(dòng)、油漆是否脫落、帶刺、有棱角、縫 隙等，地面是否過滑、臺(tái)階是否過高，電源是否平安，食品 來源是否平安、飲用水、飯菜是否過燙，班級(jí)洗滌劑消毒用 品是否保管合理，工作人員看護(hù)是否到位等等。怎樣合理安排幼兒一日生活制度1根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、季節(jié)變化情況制定幼兒一日生 活安排表。2將幼兒一日生活的主要內(nèi)容睡眠、進(jìn)餐、活動(dòng)、 游戲、作業(yè)等各個(gè)生活環(huán)節(jié)的時(shí)間、順序、次數(shù)和間隔給 予科學(xué)合理的安排，結(jié)合季節(jié)變換特點(diǎn)、考慮到家長的工作 時(shí)間和需要。3寓教于一日生活之中，注意動(dòng)靜結(jié)合、室內(nèi)外活動(dòng) 結(jié)合。每日戶外活動(dòng)時(shí)間日托不少于 2 小時(shí)，全托

7、不少于 3 小時(shí)，體育活動(dòng)時(shí)間不少于 1 小時(shí)。4取得家長配合，保證幼兒出勤率。14幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)指哪幾個(gè)方面飲食、睡眠、盥洗、大小便、自理與互助?；镂瘯?huì)有哪些人員組成？意義是什么？園長或分管園長、保健員、保健人員代表、炊事人員代 表、財(cái)務(wù)人員代表組成的。其成員能簡單懂得兒童營養(yǎng)的根底知識(shí)，掌握每月伙食 費(fèi)的收支情況，深入班級(jí)、廚房了解幼兒的進(jìn)餐情況和炊事 人員的實(shí)際操作能力；監(jiān)督幼兒園的飲食衛(wèi)生平安工作， 做好防止中毒、 防盜、 防腐工作；監(jiān)督師生伙食嚴(yán)格分開，并有明細(xì)的教師伙食賬目；監(jiān)督每月定期向家長公布伙食賬目；監(jiān)督幼兒伙食多樣化、 不單調(diào)、 不重復(fù)， 做到葷素搭配、 精細(xì)搭配、軟硬

8、搭配；對會(huì)議提出的問題是否得到解決要警醒追蹤，這道問題 得到解決。膳食管理的重點(diǎn)是什么？1膳食必須符合營養(yǎng)需求，以滿足幼兒迅速生長發(fā)育 時(shí)期所必須的一切物質(zhì)。2食物中應(yīng)有足夠的食物營養(yǎng)素。3建立合理的膳食制度，包括就餐時(shí)間、次數(shù)和每餐 熱量的分配。4?？顚Ｓ谩⒎乐怪卸?。17采購食品的質(zhì)量要求是什么1采購食品時(shí)應(yīng)向供方提出質(zhì)量要求，并且查看食品 質(zhì)量，索取合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單。2* 變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不 新鮮的食品不能采購。具體做法：1檢驗(yàn)所采購食品有無合格證或檢疫證明。2*變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不能驗(yàn)收。3驗(yàn)收記錄妥善保存已備考察。1

9、8怎樣給班級(jí)分飯菜及考前須知按各班實(shí)到人數(shù)，按帶量食譜的數(shù)量分到各班。 葷菜盡量按個(gè)數(shù)、塊數(shù)分發(fā)，保證每人的攝取量。應(yīng)注意：分好的飯菜應(yīng)及時(shí)送入熟食間，不能放在烹調(diào)間，分飯菜的勺子不能隨便放在餐臺(tái)上。分飯菜的工作人員必須穿工作服、戴帽子、洗凈雙手方可分菜。19怎樣做好班級(jí)消毒工作？要說出小毒物品、消毒時(shí)間、消毒方法1房屋空間：每日開窗通風(fēng)，一般情況下每周空氣消 毒一次，傳染病流行季節(jié)每天消毒一次。關(guān)好門窗，用消毒 燈消毒 30 分鐘2毛巾：每日清洗消毒一次，用1： 500 的 84 消毒液浸泡 5-10 分鐘。3毛巾架：每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗4水杯：水杯要專人專用，如果一天水杯只

10、喝水只消 毒一次，如果用水杯喝牛奶或豆?jié){必須立即清洗放入消毒柜 消毒，一般 20 分鐘左右。5水杯箱：每天清晨用消毒液抹一遍，每周清洗消毒6餐巾：餐巾每次在餐前放入消毒柜消毒，也可將餐 巾在就餐前放入消毒液中浸泡 5-10 分鐘。7保溫桶：每天晨間將桶身用消毒液擦一遍，每日晚間清洗桶內(nèi)8玩具：每周清洗消毒一次，塑料玩具可用肥皂粉清洗，沖洗干凈后在陽光下暴曬 2 小時(shí)，木頭玩具可用酒精或 消毒液擦拭或日光暴曬，玩具柜每周用消毒液擦拭 1-2 遍。9被褥：每兩周曬一次，每次 2-4 小時(shí)，如遇雨季可 將被褥翻開用消毒燈照射半小時(shí)，床單、枕套、被套每月清 洗一次。10床圍欄：每日用清水抹窗臺(tái)上浮灰，

11、每周用消毒液 擦一遍。11窗簾：每兩月清洗一次12床前地墊：每周清潔消毒一次，可用消毒燈照射或 消毒液浸泡 5-10 分鐘。13桌椅家具：每日用清水擦一遍，進(jìn)餐前先用清水抹 一遍，再用消毒液擦拭，再用清水抹一遍。假設(shè)桌面很臟，第 一遍用洗滌靈水，第二遍用清水，第三遍用消毒液，第四遍 用清水。一塊抹布不能一抹到底，一張桌子一塊抹布。14廁所：每天早晚各用消毒液沖洗清刷一次，大小便 后流水隨時(shí)沖洗。給幼兒喝水及考前須知、水杯消毒幼兒入園半小時(shí)后，保溫桶內(nèi)應(yīng)有幼兒飲用水，保證幼 兒隨時(shí)喝到溫度適宜的溫開水：水杯箱里也要有消好毒的水 杯供幼兒飲水使用；應(yīng)注意：水溫不宜過燙，也不宜過冷，以水滴到成人手

12、背不燙為標(biāo)準(zhǔn)。水杯消毒：水杯要專人裝用，如果當(dāng)天只喝水，茶杯需 要消毒一次，如果用水杯喝牛奶或豆?jié){，必須立即清洗后放 入消毒柜消毒，一般消毒 20 分鐘左右。21幼兒洗手及考前須知1洗手時(shí)教幼兒怎樣卷袖子或往上拉，冬天穿著過多 或小托班的幼兒有老師幫助卷袖子。2洗手時(shí)手心、手背、手指縫到手腕關(guān)節(jié)活動(dòng)處都要 洗。先用流水淋濕手心、手背等處，然后抹上肥皂，雙手必須搓出肥皂泡后用流水沖洗干凈后在水池內(nèi)甩三下，防止水 滴在地板上， 用自己的毛巾擦干雙手， 小幼兒要幫他拉袖子3給幼兒盥洗時(shí)，老師動(dòng)作要輕柔，語言和藹可親不 要留長指甲或帶容易幼兒皮膚的戒指。應(yīng)注意：盥洗室中的老師在幼兒盥洗時(shí)不得離開，必須

13、 等到最后一個(gè)幼兒洗完后才能離開。1對身體不適的兒童參加盥洗要給予特殊照顧和幫助。2盥洗結(jié)束后保育員負(fù)責(zé)清理消毒，拖干凈地面水漬 擺放整齊各類物品。22幼兒戶外活動(dòng)時(shí)應(yīng)注意什么？晨間戶外活動(dòng)時(shí)：保教人員全部到戶外，觀察注意每一 位幼兒，不阻礙幼兒平安的活動(dòng)都可以進(jìn)行。戶外活動(dòng)時(shí)： 幼兒衣著不宜過多，活動(dòng)前要檢查幼兒的褲子和攜帶是否系好；遇到幼兒喝水或大小便，需保育員護(hù)送到班上，完成后 送回；保教人員要全神貫注，不得隨意離開幼兒，如有特殊情 況要交待給其他在崗人員，切勿匆匆離崗；保教人員也不能聚在一起聊天；要注意戶外場地的平安，有無凹坑、玻璃、碎磚，如有 嬉水池或帶棱角的花壇，要讓幼兒避開；不要

14、讓幼兒觸弄帶刺的植物或采摘小果子的植物，以免 誤入呼吸道發(fā)生意外；保育老師負(fù)責(zé)善后整理和平安防護(hù)工作幼兒做操時(shí)：有教師帶著，保育員觀察幼兒的情緒、衣 著等，對患病兒童應(yīng)減低鍛煉強(qiáng)度或讓其休息。玩戶外大型玩具時(shí)：幼兒必須在保教人員的照顧下和幫 助下進(jìn)行，玩前要先檢查一下大型玩具是否松動(dòng)、裂口、翹 刺、翹釘?shù)痊F(xiàn)象。提醒幼兒按順序玩，不要擁擠和推打。給幼兒打飯時(shí)應(yīng)注意什么？1給幼兒盛飯菜要注意量和質(zhì)的分配，第一碗米飯要 多盛點(diǎn)，盛菜時(shí)要注意葷素搭配，葷菜的量要搭配均勻。吃 帶骨頭的、又燙值得等要給每張桌子上方兩塊餐巾，讓幼兒 擦手。2中、大班允許幼兒自己端飯菜，但不允許端湯，小 班、托班幼兒飯菜湯都

15、不允許自己端，有老師用送到。3飯菜打完后，保育員不要走動(dòng)，站在餐前準(zhǔn)備照顧 幼兒添飯菜，此時(shí)教養(yǎng)員老師應(yīng)巡回指導(dǎo)觀察幼兒正確進(jìn) 餐，這樣可以掌握好哪些孩子添過飯，添的量是多少。4給幼兒添飯菜時(shí)，可根據(jù)幼兒個(gè)體差異而定，但要 爭取每個(gè)幼兒都要添到飯菜。指導(dǎo)幼兒進(jìn)餐時(shí)，不要催促幼 兒“快吃，可以鼓勵(lì)幼兒細(xì)嚼慢咽，給幼兒添飯菜不要問 他：“你要不要添飯菜可以問“你添過飯菜了嗎 。要盡量 把飯菜添完5. 給幼兒添湯，湯不要盛的太滿，湯碗不要從幼兒的頭頂上端過去，以免發(fā)生意外24幼兒園的平安工作有哪些園長總負(fù)責(zé)，園內(nèi)有專人負(fù)責(zé)平安工作，建立平安工作 小組，加強(qiáng)保教人員的責(zé)任心。1門衛(wèi)管理：每日晨間結(jié)束即

16、關(guān)大門，放學(xué)按時(shí)開門。 堅(jiān)持做好出入園記錄。2各班堅(jiān)持使用接送卡，防止幼兒喪失，防止生人接 走幼兒。3加強(qiáng)平安檢查監(jiān)督工作：定期檢查園內(nèi)設(shè)施，是否 有油漆剝脫，是否有帶釘、木刺、棱角、裂縫、絆腳的桌椅， 地面是否過滑，大型玩具連接處是否松動(dòng)等；定期檢查園內(nèi) 和班級(jí)內(nèi)有無平安隱患， 如水瓶、 開水、 過燙的飯菜、 刀剪、 圖釘鎖扣、消毒液、電源插座、藥品、暖氣等。4加強(qiáng)晨檢力度：要嚴(yán)格做好一摸二看三問四檢查工 作，不允許幼兒攜帶任何危險(xiǎn)物品入園，如發(fā)現(xiàn)帶有圓鈍、 尖利、花生米、火材等物品立即沒收或讓家長帶回，并告之幼兒及家長的危害性。5嚴(yán)格執(zhí)行?食品衛(wèi)生法?的規(guī)定，嚴(yán)防食物中毒。 食堂、庫房防止

17、閑人進(jìn)入，不帶幼兒進(jìn)入食堂、開水間等。6注意室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，每日進(jìn)園離園要進(jìn)行衛(wèi)生打 掃，消滅四害，保證園內(nèi)無蚊蠅、蟑螂、老鼠，保持廁所無 異味、無污水、無污垢。7工作時(shí)間注意力集中，不干私活，不會(huì)親訪友，防 止幼兒發(fā)生意外。8工作人員的車輛要擺放在園內(nèi)指定的地方。9園內(nèi)要有平安通道，每日下班后，要有專人檢查門 窗、電源、火源及油源是否關(guān)閉。25你是用什么消毒液？怎樣使用的？常用 84 消毒液配制劑量：1. 桌子：兩餐前兩點(diǎn)前請按 1：100 比例配置的 84 消毒 液，然后用抹布或噴壺對桌面、桌腿、邊緣及下面進(jìn)行擦拭 或噴霧。2. 椅、柜、把手、床邊、窗臺(tái)、扶手、水龍頭、墻面： 每天午飯后、

18、黃昏孩子離園后請按墻面1： 50 其他 1： 100的比例配置消毒液，用抹布或噴壺進(jìn)行擦拭或噴霧。3. 地面及廁所：請按照 1：50 的比例配置消毒液，按照 地面隨臟隨拖隨噴霧、廁所隨用隨沖隨噴霧的方法，每天至 少 4 次對廁所和地面進(jìn)行消毒，洗刷間的水龍頭、水管、墻 面等處要每次用前都消毒。4. 毛巾：每周兩次將毛巾投放在 1： 200 比例配置的消 毒液中浸泡半小時(shí)，然后清洗干凈日曬晾干。5. 玩具：每次用完后，將玩具放在 1： 200 的消毒液中 浸泡半小時(shí)，每周五用 1： 100 比例消毒液清洗擦拭，每日 按照 1：50 消毒液同地面一起噴霧消毒。6. 被褥、圖書：被褥圖書每周視天氣情況戶外日曬一次，