10倉儲經(jīng)濟(jì)核算和績效評價(jià)ppt課件

1、?？诮?jīng)濟(jì)學(xué)院?？诮?jīng)濟(jì)學(xué)院第十章第十章 倉儲經(jīng)濟(jì)核算與績效評價(jià)倉儲經(jīng)濟(jì)核算與績效評價(jià)第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本及倉儲經(jīng)濟(jì)核算倉儲成本及倉儲經(jīng)濟(jì)核算第二節(jié)第二節(jié) 倉儲績效評價(jià)倉儲績效評價(jià) 發(fā)生在貨物儲存期間的各種費(fèi)用支出，是倉儲企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程各生產(chǎn)要素的貨幣表現(xiàn)。 一是與倉儲運(yùn)作有關(guān)的成本，包括倉儲一是與倉儲運(yùn)作有關(guān)的成本，包括倉儲空間成本和倉儲服務(wù)成本；空間成本和倉儲服務(wù)成本； 二是與倉儲存貨有關(guān)的成本，包括訂貨二是與倉儲存貨有關(guān)的成本，包括訂貨成本、資金占用成本和庫存風(fēng)險(xiǎn)成本。成本、資金占用成本和庫存風(fēng)險(xiǎn)成本。1固定資產(chǎn)折舊。倉庫固定資產(chǎn)主要指庫房、固定資產(chǎn)折舊。倉庫固定資產(chǎn)主要指庫房、堆場、

2、道路等基礎(chǔ)設(shè)施以及倉儲設(shè)備，固定堆場、道路等基礎(chǔ)設(shè)施以及倉儲設(shè)備，固定資產(chǎn)投資是一次性投入，通過折舊的方式分資產(chǎn)投資是一次性投入，通過折舊的方式分?jǐn)偟疆a(chǎn)品中去。會計(jì)上計(jì)算折舊的方法有平攤到產(chǎn)品中去。會計(jì)上計(jì)算折舊的方法有平均年限法、工作量法、雙倍余額遞減法、年均年限法、工作量法、雙倍余額遞減法、年數(shù)總和法等。數(shù)總和法等。2工資和福利費(fèi)。它包括企業(yè)各類人員的工工資和福利費(fèi)。它包括企業(yè)各類人員的工資、獎(jiǎng)金和津貼，以及由企業(yè)繳納的住房資、獎(jiǎng)金和津貼，以及由企業(yè)繳納的住房公積金、醫(yī)療保險(xiǎn)、退休基金等。公積金、醫(yī)療保險(xiǎn)、退休基金等。3能源費(fèi)、水、耗損材料費(fèi)。包括動力電能源費(fèi)、水、耗損材料費(fèi)。包括動力電力

3、、燃料、生產(chǎn)設(shè)備原料等，倉庫用水，力、燃料、生產(chǎn)設(shè)備原料等，倉庫用水，裝卸搬運(yùn)生產(chǎn)使用的工具，綁扎、襯墊、裝卸搬運(yùn)生產(chǎn)使用的工具，綁扎、襯墊、苫蓋材料的耗損等。苫蓋材料的耗損等。4維修費(fèi)維修費(fèi) 倉庫設(shè)施和設(shè)備的維修費(fèi)通過每倉庫設(shè)施和設(shè)備的維修費(fèi)通過每年從經(jīng)營收入中提取修理基金核算，提年從經(jīng)營收入中提取修理基金核算，提取額度一般為投資額的取額度一般為投資額的3%5%，此項(xiàng)，此項(xiàng)費(fèi)用為專項(xiàng)費(fèi)用。費(fèi)用為專項(xiàng)費(fèi)用。5管理費(fèi)用。組織和管理倉儲生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)管理費(fèi)用。組織和管理倉儲生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)生的費(fèi)用，包括行政辦公費(fèi)用、公司經(jīng)費(fèi)、生的費(fèi)用，包括行政辦公費(fèi)用、公司經(jīng)費(fèi)、工會經(jīng)費(fèi)、職工教育費(fèi)、排污費(fèi)、綠化費(fèi)、工

4、會經(jīng)費(fèi)、職工教育費(fèi)、排污費(fèi)、綠化費(fèi)、咨詢審計(jì)費(fèi)、土地使用費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)、勞動咨詢審計(jì)費(fèi)、土地使用費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)、勞動保護(hù)安全費(fèi)、壞賬準(zhǔn)備等。保護(hù)安全費(fèi)、壞賬準(zhǔn)備等。6資金利息。資金利息即資本成本，是企資金利息。資金利息即資本成本，是企業(yè)使用投資資金所要承擔(dān)的利息。當(dāng)資業(yè)使用投資資金所要承擔(dān)的利息。當(dāng)資金為借貸資金時(shí)，表現(xiàn)為實(shí)際支付的貸金為借貸資金時(shí)，表現(xiàn)為實(shí)際支付的貸款利息?？罾?。7保險(xiǎn)費(fèi)。保險(xiǎn)費(fèi)是倉儲企業(yè)對于意外事保險(xiǎn)費(fèi)。保險(xiǎn)費(fèi)是倉儲企業(yè)對于意外事故或者自然災(zāi)害造成倉儲物損害所要承故或者自然災(zāi)害造成倉儲物損害所要承擔(dān)的賠償責(zé)任進(jìn)行保險(xiǎn)所支付的費(fèi)用。擔(dān)的賠償責(zé)任進(jìn)行保險(xiǎn)所支付的費(fèi)用。一般來說，如果沒

5、有約定，倉儲物的財(cái)一般來說，如果沒有約定，倉儲物的財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)由存貨人承擔(dān)；倉儲保管人僅承擔(dān)產(chǎn)險(xiǎn)由存貨人承擔(dān)；倉儲保管人僅承擔(dān)責(zé)任險(xiǎn)投保。責(zé)任險(xiǎn)投保。8外協(xié)費(fèi)。倉儲企業(yè)外協(xié)費(fèi)。倉儲企業(yè)在提供倉儲服務(wù)時(shí)在提供倉儲服務(wù)時(shí)使用外部服務(wù)所支使用外部服務(wù)所支付的費(fèi)用，包括業(yè)付的費(fèi)用，包括業(yè)務(wù)外包支付的費(fèi)用。務(wù)外包支付的費(fèi)用。9稅費(fèi)。由倉儲企業(yè)稅費(fèi)。由倉儲企業(yè)承擔(dān)的稅費(fèi)也應(yīng)作承擔(dān)的稅費(fèi)也應(yīng)作為成本計(jì)入。為成本計(jì)入。10其他費(fèi)用。包其他費(fèi)用。包括企業(yè)宣傳、括企業(yè)宣傳、業(yè)務(wù)告，倉儲業(yè)務(wù)告，倉儲促銷，交易費(fèi)促銷，交易費(fèi)用等經(jīng)營活動用等經(jīng)營活動的費(fèi)用支出。的費(fèi)用支出。按倉儲活動項(xiàng)目按倉儲活動項(xiàng)目按適用對象按適用對象成本

6、計(jì)算的方法成本計(jì)算的方法 把倉儲成本分別按搬運(yùn)費(fèi)、保管費(fèi)、材料費(fèi)、把倉儲成本分別按搬運(yùn)費(fèi)、保管費(fèi)、材料費(fèi)、人工費(fèi)、管理費(fèi)、資金利息等支付形態(tài)進(jìn)行分人工費(fèi)、管理費(fèi)、資金利息等支付形態(tài)進(jìn)行分類計(jì)算，然后加總得到倉儲成本總額，這種計(jì)類計(jì)算，然后加總得到倉儲成本總額，這種計(jì)算有利于了解成本控制的重點(diǎn)。算有利于了解成本控制的重點(diǎn)。按支付形式計(jì)算按支付形式計(jì)算 把倉儲成本按作業(yè)活動的不同環(huán)節(jié)發(fā)生的實(shí)際成本分別計(jì)算，這種計(jì)算方法可以對不同作業(yè)環(huán)節(jié)的成本進(jìn)行比較，以便發(fā)現(xiàn)管理重點(diǎn)，達(dá)到有效管理的目的。但有些費(fèi)用難以按不同作業(yè)環(huán)節(jié)的作業(yè)量分?jǐn)偅瑫档陀?jì)算的準(zhǔn)確性，比如人工費(fèi)用中的固定性工資、管理費(fèi)用等。按倉儲活

7、動項(xiàng)目計(jì)算按倉儲活動項(xiàng)目計(jì)算 這是按不同產(chǎn)品或地區(qū)分別計(jì)算倉儲成本，一般結(jié)合ABC分析法，對不同對象進(jìn)行重點(diǎn)管理和控制。按適用對象計(jì)算按適用對象計(jì)算倉儲成本控制的方法倉儲成本控制的方法采用先進(jìn)的倉儲管理技術(shù)方法采用先進(jìn)的倉儲管理技術(shù)方法適度集中庫存適度集中庫存重點(diǎn)管理重點(diǎn)管理努力實(shí)現(xiàn)倉儲技術(shù)和設(shè)備現(xiàn)代化努力實(shí)現(xiàn)倉儲技術(shù)和設(shè)備現(xiàn)代化加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營管理、降低經(jīng)加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營管理、降低經(jīng)營管理成本營管理成本倉儲服務(wù)定價(jià)倉儲服務(wù)定價(jià)平均成本定價(jià)平均成本定價(jià)單位倉儲成本單位倉儲成本=倉儲總成本倉儲總成本庫庫存總量存總量定價(jià)分級的依據(jù)主要有貨物倉儲所需的條件；定價(jià)分級的依據(jù)主要有貨物倉儲所需的條件；作業(yè)的難度

8、；倉儲物價(jià)值；存期長短。作業(yè)的難度；倉儲物價(jià)值；存期長短。由于貨物種類繁多，價(jià)格分級應(yīng)適當(dāng)簡化，可由于貨物種類繁多，價(jià)格分級應(yīng)適當(dāng)簡化，可以采取五級制、十級制等，專業(yè)型大宗貨倉庫以采取五級制、十級制等，專業(yè)型大宗貨倉庫也可直接按貨物種類定價(jià)。也可直接按貨物種類定價(jià)。 針對不同的倉儲物、不同的儲存保管設(shè)施條件采取針對不同的倉儲物、不同的儲存保管設(shè)施條件采取不同的定價(jià)，形成不同類別的倉儲服務(wù)價(jià)格。倉儲不同的定價(jià)，形成不同類別的倉儲服務(wù)價(jià)格。倉儲物可以按不同勞動投入來分類，也可以按不同價(jià)值物可以按不同勞動投入來分類，也可以按不同價(jià)值來分類，倉儲設(shè)施可按庫房、料棚和堆場設(shè)施等分來分類，倉儲設(shè)施可按庫房

9、、料棚和堆場設(shè)施等分類。類。B倉儲經(jīng)營成果的核算倉儲經(jīng)營成果的核算B倉儲勞動消耗的核算倉儲勞動消耗的核算B資金的核算資金的核算B利潤的核算利潤的核算倉儲活動的經(jīng)濟(jì)核算是對倉儲倉儲活動的經(jīng)濟(jì)核算是對倉儲經(jīng)營活動的物化勞動消耗與經(jīng)營活動的物化勞動消耗與經(jīng)營成果進(jìn)行的核算。經(jīng)營成果進(jìn)行的核算?？陀^公正的原則客觀公正的原則多層次、全方位原則多層次、全方位原則責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則制度化、標(biāo)準(zhǔn)化原則制度化、標(biāo)準(zhǔn)化原則目標(biāo)與激勵(lì)原則目標(biāo)與激勵(lì)原則時(shí)效與比較的原則時(shí)效與比較的原則適應(yīng)性適應(yīng)性科學(xué)性科學(xué)性可理解可理解目標(biāo)一目標(biāo)一致性致性可控性與激勵(lì)性可控性與激勵(lì)性準(zhǔn)確性準(zhǔn)確性貨物儲存數(shù)量指標(biāo)主要

10、反映倉庫容量、作業(yè)能力貨物儲存數(shù)量指標(biāo)主要反映倉庫容量、作業(yè)能力和貨物儲存數(shù)量，從總量上反映倉儲經(jīng)營的經(jīng)和貨物儲存數(shù)量，從總量上反映倉儲經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)效果，衡量倉庫的作業(yè)能力，是倉儲企業(yè)最濟(jì)效果，衡量倉庫的作業(yè)能力，是倉儲企業(yè)最基本的績效指標(biāo)。基本的績效指標(biāo)。.貨物吞吐量.年貨物吞吐量=年貨物總進(jìn)庫量+年貨物總出庫量+年越庫貨物作業(yè)量 .單位面積儲存量日平均儲存量單位面積儲存量庫房或堆場使用面積 貨物儲存質(zhì)量指標(biāo)主要反映貨物儲存工作質(zhì)量，貨物儲存質(zhì)量指標(biāo)主要反映貨物儲存工作質(zhì)量，體現(xiàn)對儲存工作體現(xiàn)對儲存工作“多、快、好、省的要求，多、快、好、省的要求，包括以下指標(biāo)：包括以下指標(biāo)：100%賬貨相符筆

11、數(shù)賬實(shí)相符率儲存貨物總筆數(shù)100%賬物相符件數(shù)（重量）賬實(shí)相符率期間儲存貨物總件數(shù)（重量）賬實(shí)相符率賬實(shí)相符率收發(fā)貨差錯(cuò)率收發(fā)貨差錯(cuò)率 反映貨物收發(fā)的準(zhǔn)確程度的評價(jià)指標(biāo)。倉庫的反映貨物收發(fā)的準(zhǔn)確程度的評價(jià)指標(biāo)。倉庫的收發(fā)貨差錯(cuò)率原則上應(yīng)控制在收發(fā)貨差錯(cuò)率原則上應(yīng)控制在0.005%以下。以下。 100%收發(fā)貨差錯(cuò)累計(jì)筆數(shù)收發(fā)貨差錯(cuò)率收發(fā)貨累計(jì)總筆數(shù)100%賬貨差錯(cuò)累計(jì)件數(shù)（重量）收發(fā)貨差錯(cuò)率期內(nèi)儲存貨物總件數(shù)（重量） 主要用于對易揮發(fā)、失重或破碎的貨物，制定一個(gè)相應(yīng)主要用于對易揮發(fā)、失重或破碎的貨物，制定一個(gè)相應(yīng)的損耗限度，將貨物損耗率與損耗限度相比，反映保管與的損耗限度，將貨物損耗率與損耗限度

12、相比，反映保管與養(yǎng)護(hù)質(zhì)量績效養(yǎng)護(hù)質(zhì)量績效100%貨物損耗額貨物損耗率貨物保管總額100%貨物損耗量貨物損耗率期間貨物庫存總量貨物損耗率貨物損耗率 倉庫的一項(xiàng)直接損失，通過核算平均保管損失，可以進(jìn)一步倉庫的一項(xiàng)直接損失，通過核算平均保管損失，可以進(jìn)一步追查造成損失的原因，核實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，使損失減少到最低。追查造成損失的原因，核實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，使損失減少到最低。 保管損失金額平均保管損（元/噸）失平均儲存量2月初儲存量月末儲存量平均儲存量（月）12月 平 均 儲 存 量平 均 儲 存 量 （ 年 ）平均保管損失平均保管損失 該指標(biāo)反映倉庫收發(fā)每筆貨物平均所用的時(shí)間。既是反該指標(biāo)反映倉庫收發(fā)每筆貨物平均所

13、用的時(shí)間。既是反映倉儲服務(wù)質(zhì)量的指標(biāo)，同時(shí)也是反映倉儲作業(yè)效率的指映倉儲服務(wù)質(zhì)量的指標(biāo)，同時(shí)也是反映倉儲作業(yè)效率的指標(biāo)。標(biāo)。 收發(fā)貨時(shí)間總和平均收發(fā)貨時(shí)間收發(fā)貨總筆數(shù)平均收發(fā)貨時(shí)間平均收發(fā)貨時(shí)間貨物及時(shí)驗(yàn)收率貨物及時(shí)驗(yàn)收率用來表明倉庫按照規(guī)定的時(shí)限執(zhí)行驗(yàn)收貨物的情況用來表明倉庫按照規(guī)定的時(shí)限執(zhí)行驗(yàn)收貨物的情況100%期內(nèi)及時(shí)驗(yàn)收筆數(shù)貨物及時(shí)驗(yàn)收率期內(nèi)收貨總筆數(shù)100%完好設(shè)備臺日數(shù)設(shè)備完好率設(shè)備總臺日數(shù)設(shè)備完好率設(shè)備完好率 用來衡量和考核倉庫利用情況的指標(biāo)。一般可以用倉庫面積利用率和庫房容積利用率來表示，兩個(gè)指標(biāo)都是正指標(biāo)。 100%倉庫有效堆存面積倉庫面積利用率倉庫總面積100%報(bào)告期平均庫

14、存量庫房容積利用率庫房總?cè)萘總}庫利用率倉庫利用率 可以綜合反映倉庫的作業(yè)能力和作業(yè)效率，進(jìn)而反映倉庫服務(wù)水平高可以綜合反映倉庫的作業(yè)能力和作業(yè)效率，進(jìn)而反映倉庫服務(wù)水平高低，包括設(shè)備能力利用率和設(shè)備時(shí)間利用率兩個(gè)方面。低，包括設(shè)備能力利用率和設(shè)備時(shí)間利用率兩個(gè)方面。 100%報(bào)告期設(shè)備實(shí)際載荷量設(shè)備能力利用率報(bào)告期設(shè)備額定載荷量100%報(bào)告期設(shè)備實(shí)際作業(yè)時(shí)數(shù)設(shè)備時(shí)間利用率報(bào)告期設(shè)備額定作業(yè)時(shí)數(shù)設(shè)備利用率設(shè)備利用率全年貨物出入庫總量全員勞動生產(chǎn)率倉庫全員（噸/工日）年工日總數(shù)勞動生產(chǎn)率資金使用效率指標(biāo)主要用于評價(jià)考核倉庫資金資金使用效率指標(biāo)主要用于評價(jià)考核倉庫資金的使用情況，反映資金的利用水平、

15、資金周轉(zhuǎn)和的使用情況，反映資金的利用水平、資金周轉(zhuǎn)和資金使用的經(jīng)濟(jì)效果。資金使用的經(jīng)濟(jì)效果。包括單位貨物固定資產(chǎn)平均占用額、單位貨物包括單位貨物固定資產(chǎn)平均占用額、單位貨物流動資金平均占用額、流動資金周轉(zhuǎn)次數(shù)和周轉(zhuǎn)流動資金平均占用額、流動資金周轉(zhuǎn)次數(shù)和周轉(zhuǎn)天數(shù)等指標(biāo)。天數(shù)等指標(biāo)。 資金使用效率指標(biāo) 貨物周轉(zhuǎn)速度是反映倉貨物周轉(zhuǎn)速度是反映倉儲工作水平的重要績效儲工作水平的重要績效指標(biāo)，在貨物的總需求指標(biāo)，在貨物的總需求量一定的情況下，如果量一定的情況下，如果能降低倉庫的貨物儲備能降低倉庫的貨物儲備量，則其周轉(zhuǎn)速度就加量，則其周轉(zhuǎn)速度就加快，從降低流動資金占快，從降低流動資金占用和提高倉儲效率的要

16、用和提高倉儲效率的要求出發(fā)，應(yīng)盡量減少倉求出發(fā)，應(yīng)盡量減少倉庫的貨物的儲存量，但庫的貨物的儲存量，但從保證供應(yīng)的要求出發(fā)，從保證供應(yīng)的要求出發(fā)，應(yīng)保持較高的儲備量，應(yīng)保持較高的儲備量，因此應(yīng)建立一個(gè)合理的因此應(yīng)建立一個(gè)合理的庫存儲備量。庫存儲備量。全年貨物消耗總量貨物年周轉(zhuǎn)次數(shù)全年貨物平（次/年）均儲存量360（天/次）貨物年周轉(zhuǎn)天數(shù)貨物年周轉(zhuǎn)次數(shù)貨物周轉(zhuǎn)速度指標(biāo)貨物周轉(zhuǎn)速度指標(biāo)某企業(yè)連續(xù)兩年的經(jīng)營狀況如下表，試用所學(xué)某企業(yè)連續(xù)兩年的經(jīng)營狀況如下表，試用所學(xué)知識評價(jià)該倉庫的經(jīng)營業(yè)績知識評價(jià)該倉庫的經(jīng)營業(yè)績2019201920192019移動物料重量（移動物料重量（kgkg）1000100012

17、001200單位銷售價(jià)格（萬元）單位銷售價(jià)格（萬元）100100100100原材料使用量（原材料使用量（kgkg）5100510058005800原材料成本（萬元）原材料成本（萬元）20500205002550025500工時(shí)（工時(shí)（h h）4300430045004500直接勞動成本（萬元）直接勞動成本（萬元）52000520005800058000能源耗費(fèi)量（千瓦時(shí)）能源耗費(fèi)量（千瓦時(shí)）10000100001400014000能源成本（萬元）能源成本（萬元）1000100015001500其他成本（萬元）其他成本（萬元）10000100001000010000 平均儲存費(fèi)用是指保管每一噸貨

18、物一個(gè)月平均所需要的費(fèi)用，平均儲存費(fèi)用是指保管每一噸貨物一個(gè)月平均所需要的費(fèi)用，是倉儲績效評價(jià)的重要指標(biāo)之一，綜合反映倉儲活動的經(jīng)濟(jì)是倉儲績效評價(jià)的重要指標(biāo)之一，綜合反映倉儲活動的經(jīng)濟(jì)成果、設(shè)備利用、材料和燃料等能源的使用和管理水平。成果、設(shè)備利用、材料和燃料等能源的使用和管理水平。 每月儲存費(fèi)用總額平均儲存費(fèi)用月平（元/噸）均儲存量儲存的經(jīng)濟(jì)性指標(biāo)儲存的經(jīng)濟(jì)性指標(biāo)平均儲存費(fèi)用平均儲存費(fèi)用利潤總額利潤總額=倉儲營業(yè)收入倉儲成本稅金其他業(yè)倉儲營業(yè)收入倉儲成本稅金其他業(yè)務(wù)利潤（務(wù)利潤（）營業(yè)外收支凈額）營業(yè)外收支凈額利潤總額利潤總額考核企業(yè)經(jīng)濟(jì)效果的綜合性指標(biāo)?？己似髽I(yè)經(jīng)濟(jì)效果的綜合性指標(biāo)。利潤總額利潤總額= =報(bào)告期倉儲經(jīng)營總收入報(bào)告期倉儲經(jīng)營總收入報(bào)告期倉儲經(jīng)營總支出報(bào)告期倉儲經(jīng)營總支出或或100%利潤總額資金利 率固定資產(chǎn)平均占用額 流動資金平均占用額潤100%利潤總額收率營業(yè)收入潤入利報(bào)告期利潤總額噸保管貨物利潤報(bào)告期貨物（元/噸）儲存總量資金利潤率資金利潤率收入利潤率收入利潤率噸保管貨物利