便利店經(jīng)營計劃書

1、 2013年經(jīng)營計劃書單位名稱： 企業(yè)負(fù)責(zé)人： 編制日期： 總公司審核： 批 準(zhǔn) 人： 2013年經(jīng)營計劃一 開業(yè)至今整體情況概述從12年3月到現(xiàn)在的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情；見識了很多從未見識過的新鮮；似乎從一開始，新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求，擺在我的眼前，昂首只能選擇前進(jìn)?？傮w觀察，這一年對我取得長足進(jìn)步。作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，這段時間的工作經(jīng)歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的便利店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。

2、用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過：“如果你不知道如何才能做好一名店長，那么便去執(zhí)行，認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定?！北羞@一原則，在平時認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團(tuán)隊，當(dāng)一個擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值，所以做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，

3、心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)?？恐艿蕉?xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進(jìn)行，看到就做、隨時檢查，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境；積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求；不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客感覺到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進(jìn)行的越來越默契。

4、客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)問題，冷靜對待沉著應(yīng)對，分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定，不以私人感情看待事物。在多方面的改進(jìn)下，門店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員：大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高，從最初的要我干，變成了我要干。二 后期執(zhí)行1. 保質(zhì)期.品質(zhì)檢查每個月加強員工對食品保質(zhì)期、品質(zhì)檢查，同時自己也要做跟蹤和監(jiān)督。在檢查過程中堅決不能出現(xiàn)以過期、漲袋等品質(zhì)問題。我們不僅僅是對顧客負(fù)責(zé)，也是為我們自己負(fù)責(zé)，假如門店商品出現(xiàn)品質(zhì)問題，顧客對門店不滿以后不來了，這也是門店的一大損失，千萬別小看品質(zhì)問題，一但出現(xiàn)問題，我想我們自己是處理不了的，還

5、是要麻煩公司的人出面處理，特別是保質(zhì)期。所以一定要加強員工對商品保質(zhì)期檢查，做好萬無一失，因為我們門店賣的大部分都是零食等吃的東西。切忌門店對商品品質(zhì)是一定要有保障的、多加強管理、杜絕不可發(fā)生的事情。2. 門店虧損、費用、控制管理如果你是一名店長，必須要懂的費用、虧損控制。其實不管是店長還是員工都是一樣的，該節(jié)省的時候一定要節(jié)省，別浪費費用，店長首先就要學(xué)會控制費用。尤其是對門店內(nèi)貴重商品的管理，必須做到避免不必要的虧損；避免不需要的損失。同時加強對門店員工每日貴重商品盤點的準(zhǔn)確性，做到時常去抽查一下有沒有問題，如果有問題也可以及時的去發(fā)現(xiàn)，到低是賣錯的，打錯的，還是有作弊行為的。這樣就可以及

6、時的去挽救門店不必要的虧損，同時與員工共同探討學(xué)習(xí)避免損失的方法。還有確保每次物流單據(jù)來往、到貨驗貨的正確性，做到“誠實·嚴(yán)謹(jǐn)·關(guān)心·細(xì)心”。主要還是加強對門店人員日常管理，教導(dǎo)員工對門店的固定財產(chǎn)；流動財產(chǎn)；貨物財產(chǎn)以及人身安全的重要性，加大監(jiān)察力度，以確保門店財產(chǎn)損失最小化。 3. 員工溝通管理及后勤保障 作為門店一個店長就是要為大家服務(wù)，不僅僅是顧客還有我們的員工！能做好為顧客的服務(wù)簡單，但是對為我們的員工服務(wù)來說可就難了，這也算是一門學(xué)問然而溝通就是一個很好的方法。溝通是伴隨管理全過程的一種管理行為，沒有溝通也就沒有管理，在一定程度上管理就是做溝通的工作。

7、為了能和員工能有很好的溝通，首先我會體現(xiàn)出對員工的尊重，對店員以禮相待，并且與每個在我們店里工作的員工都成為關(guān)系不錯的朋友，在工作上我們是上下級關(guān)系，在生活上我和員工打成一片，同時我自己也會大公無私的不會存在私心，這樣不管是生活上或是工作上的一些疑問，他們都會來問我與我交流，并且由于我們關(guān)系不錯所以我能很清楚他們遇到的問題是什么并且能和他們一起解決。由于我和員工相處的很愉快所以在工作上他們也很服從我的領(lǐng)導(dǎo)和安排。由于有了以上工作經(jīng)驗我會在新的一年里繼續(xù)保持與員工的良好工作環(huán)境，同時加以改進(jìn)，與員工共同進(jìn)步！ 加強為門店全體員工服務(wù)通過規(guī)范門店后勤保障管理，保證門店各項業(yè)務(wù)正常運行，從而，為員工

8、創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。提高工作效率。三 工作細(xì)節(jié)l 認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定，對員工進(jìn)行思想教育工作，每天都會對員工的工作作出安排，以及總結(jié)昨天的工作和出現(xiàn)的問題，聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。l 自己身先士卒，帶領(lǐng)店內(nèi)員工，整理貨架，重新安排排面，總是將最沉的貨物留給自己，在采購部、營銷部、財務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢，并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行著。l 前段時間因店面缺人，而總部雖然在幫忙招聘人員為我們解決人手緊張的現(xiàn)象，但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失，時刻在店里處理店內(nèi)事物，長時間沒有回家，盡全力

9、讓銀聯(lián)國際二店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。l 在加強理論學(xué)習(xí)的同時，注重更新知識結(jié)構(gòu)，重點加強市場營銷與口才的學(xué)習(xí)，努力做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。四總結(jié)進(jìn)入公司一年多了，我踏實工作，認(rèn)真地完成公司交給我的各項任務(wù)，并不斷地虛心學(xué)習(xí)。首先感謝公司對我的栽培，讓我在很短的時間里有了很大的提升，并熟悉門店的各項事宜以及公司的系統(tǒng)操作，高效地完成工作和門店的各種管理工作，進(jìn)入2012年以來，門店一直正常營業(yè)，沒有出現(xiàn)什么意外，同時，銷售業(yè)績總體而言穩(wěn)步攀升，基本上能夠定期完成公司分配的各項任務(wù)。業(yè)績，利潤完成的同時，門店的人員流失率也不斷地下降，穩(wěn)固了門店正常經(jīng)營的人員需求，這亦得益于公司的快速成長以及良好的企業(yè)文化。不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就不凡，過去的一年中，由于工作經(jīng)驗的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應(yīng)地，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對