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文檔簡介

1、水稻豐產(chǎn)高效生產(chǎn)新技術(shù) 一、國內(nèi)外水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀一、國內(nèi)外水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及最新變革及最新變革二、水稻生長發(fā)育基本規(guī)律二、水稻生長發(fā)育基本規(guī)律三三、“四良四良”配套增產(chǎn)增效技術(shù)配套增產(chǎn)增效技術(shù) 1961-20131961-2013年世界水稻面積變化年世界水稻面積變化p 面積最大作物,面積最大作物,2424億畝,占耕地億畝,占耕地11%11%,113113個國種,個國種,50%50%人口主糧人口主糧p20132013年世界水稻面積比年世界水稻面積比19611961年增加了年增加了76079.676079.6萬畝,增幅萬畝,增幅44.0%44.0%,年,年均增加均增加1463.11463.1萬畝。萬畝。

2、173047.7萬畝萬畝249127.3萬畝萬畝世界水稻面積穩(wěn)定擴(kuò)大世界水稻面積穩(wěn)定擴(kuò)大一.一.國際國內(nèi)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及特點國際國內(nèi)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及特點1. 1. 國際水稻生產(chǎn)國際水稻生產(chǎn)p 世界水稻平均單產(chǎn)提高了世界水稻平均單產(chǎn)提高了174.5公斤,增幅公斤,增幅140.0%,年,年均提高均提高3.4公斤。公斤。1961-20131961-2013年世界水稻單產(chǎn)變化年世界水稻單產(chǎn)變化124.6公斤公斤299.1公斤公斤p 世界水稻總產(chǎn)從世界水稻總產(chǎn)從1961年的年的21564.7萬噸增加到萬噸增加到2013年的年的74517.2萬噸,增加了萬噸,增加了52952.5萬噸,增幅萬噸,增幅245.6

3、%,年均增產(chǎn),年均增產(chǎn)1018.3萬噸。萬噸。1961-20131961-2013年世界水稻總產(chǎn)變化年世界水稻總產(chǎn)變化21564.7萬噸萬噸74517.2萬噸萬噸世界水稻面積前十位國家世界水稻面積前十位國家世界水稻總產(chǎn)前十位國家世界水稻總產(chǎn)前十位國家0.0 10000.0 20000.0 30000.0 40000.0 50000.0 60000.0 70000.0 印印度度中中國國印印度度尼尼西西亞亞泰泰國國孟孟加加拉拉國國越越南南緬緬甸甸菲菲律律賓賓柬柬埔埔寨寨巴巴基基斯斯坦坦2013年世界水稻單產(chǎn)排名年世界水稻單產(chǎn)排名情況情況(中國中國13位)位)20132013年水稻種植面積在年水稻種

4、植面積在10001000萬畝以上萬畝以上的國家單產(chǎn)的國家單產(chǎn)排序(中國排序(中國5 5位)位)20132013年水稻種植面積在年水稻種植面積在500500萬畝以上萬畝以上的國家單產(chǎn)的國家單產(chǎn)排序(中國排序(中國6 6位)位)世界水稻生產(chǎn)主要特點世界水稻生產(chǎn)主要特點p 2013 2013年,亞洲水稻面年,亞洲水稻面積和總產(chǎn)分別占世界的積和總產(chǎn)分別占世界的88.0%88.0%和和90.6%90.6%,素有,素有“亞洲糧食亞洲糧食”之稱。之稱。p 面積前面積前1010位的國家都位的國家都在亞洲,總產(chǎn)前在亞洲,總產(chǎn)前1010位的位的國家,除巴西外,其余國家,除巴西外,其余9 9個都在亞洲。個都在亞洲。

5、第一,生產(chǎn)集中度高第一,生產(chǎn)集中度高單產(chǎn)最高的埃及和單產(chǎn)最低的巴西單產(chǎn)最高的埃及和單產(chǎn)最低的巴西p20132013年,在年,在3232個水稻面?zhèn)€水稻面積在積在500500萬畝以上、單產(chǎn)萬畝以上、單產(chǎn)排名最高的前十個國家中,排名最高的前十個國家中,最高的埃及比最低的巴西最高的埃及比最低的巴西高高309.1309.1公斤,高出接近公斤,高出接近1 1倍左右。倍左右。p在面積最大的十個主產(chǎn)在面積最大的十個主產(chǎn)國中,單產(chǎn)最高的中國畝國中,單產(chǎn)最高的中國畝產(chǎn)產(chǎn)448.4448.4公斤,比最低的公斤,比最低的柬埔寨高出了柬埔寨高出了247.5247.5公斤,公斤,高出高出1 1倍多。倍多。第二,單產(chǎn)水平差

6、距大第二,單產(chǎn)水平差距大第三,品質(zhì)差異明顯第三,品質(zhì)差異明顯 Description of the contents Description of the contentsp 泰國、巴基斯坦將稻米品質(zhì)放在泰國、巴基斯坦將稻米品質(zhì)放在首位,在全球樹立了良好信譽和品牌,首位,在全球樹立了良好信譽和品牌,泰國出口的稻米中,高質(zhì)量稻米占到泰國出口的稻米中,高質(zhì)量稻米占到45%45%左右。左右。p 印度雖然平均單產(chǎn)低,但也一直印度雖然平均單產(chǎn)低,但也一直將稻米品質(zhì)作為品種選育的首要目標(biāo),將稻米品質(zhì)作為品種選育的首要目標(biāo),巴斯馬蒂大米(巴斯馬蒂大米(BasmatiBasmati)以其獨特)以其獨特的香味和

7、易消化性享譽全球的香味和易消化性享譽全球p 日本大米生產(chǎn)非常注重大米的口日本大米生產(chǎn)非常注重大米的口感和外觀。感和外觀。p 中國水稻生產(chǎn)目前仍以高產(chǎn)為第中國水稻生產(chǎn)目前仍以高產(chǎn)為第一目標(biāo),一目標(biāo),但食用品質(zhì)日益得到重視但食用品質(zhì)日益得到重視。第四,雜交水稻面積逐漸擴(kuò)大第四,雜交水稻面積逐漸擴(kuò)大n 上世紀(jì)上世紀(jì)90年代初,聯(lián)合國糧農(nóng)組織將推廣雜交水稻列為年代初,聯(lián)合國糧農(nóng)組織將推廣雜交水稻列為發(fā)展中國家糧食短缺問題的首選戰(zhàn)略措施,在聯(lián)合國糧農(nóng)發(fā)展中國家糧食短缺問題的首選戰(zhàn)略措施,在聯(lián)合國糧農(nóng)組織、亞洲發(fā)展銀行等單位的支持下,東南亞多國開始推組織、亞洲發(fā)展銀行等單位的支持下,東南亞多國開始推廣雜交

8、水稻,增產(chǎn)效益十分顯著。廣雜交水稻,增產(chǎn)效益十分顯著。n 目前目前,亞洲、非洲和美洲等地已有,亞洲、非洲和美洲等地已有40多個國家引種、研多個國家引種、研究和推廣雜交水稻,雜交水稻的國外推廣面積究和推廣雜交水稻,雜交水稻的國外推廣面積超過超過5000萬萬畝畝,其中印度約,其中印度約3000萬萬畝畝,越南約,越南約1000萬畝萬畝,美國約美國約800萬畝,萬畝,菲律賓菲律賓約約500萬畝萬畝。 2003-20132003-2013年全國水稻總產(chǎn)情況年全國水稻總產(chǎn)情況年份年份總產(chǎn)總產(chǎn)年際差值年際差值2003200316065.516065.52004200417908.817908.81843.3

9、1843.32005200518059.218059.2150.4150.42006200618171.918171.9112.7112.72007200718603.518603.5431.6431.62008200819189.619189.6586.1586.12009200919510.319510.3320.7320.72010201019576.119576.165.865.82011201120100.220100.2524.1524.12012201220423.620423.6323.4323.42013201320361.220361.2-62.4-62.4n 中國水稻面積

10、占世界中國水稻面積占世界20%20%,總產(chǎn)占,總產(chǎn)占36%36%;占中;占中國糧食面積近國糧食面積近30%30%,總產(chǎn),總產(chǎn)占近占近40%40%左右;左右;n糧食糧食總產(chǎn)從總產(chǎn)從2003年的年的43069.4萬噸增至萬噸增至2013年年的的60193.5萬噸,增加了萬噸,增加了17124.1萬噸,首次突破萬噸,首次突破12000億斤,實現(xiàn)億斤,實現(xiàn)“十連十連增增”;生產(chǎn)2. 2. 國內(nèi)水稻生產(chǎn)國內(nèi)水稻生產(chǎn)l 面積恢復(fù)性擴(kuò)大。面積恢復(fù)性擴(kuò)大。20132013年 , 全 國 水 稻 面 積年 , 全 國 水 稻 面 積45467.645467.6萬畝,比萬畝,比20032003年年增加增加5705

11、.85705.8萬畝,增幅萬畝,增幅14.3%14.3%;湘、黑最大;贛;湘、黑最大;贛;蘇皖鄂川桂粵;蘇皖鄂川桂粵;2929省種植。省種植。黑贛皖凈商品多。黑贛皖凈商品多。l 單 產(chǎn) 創(chuàng) 歷 史 新 高 。單 產(chǎn) 創(chuàng) 歷 史 新 高 。20122012年,全國水稻畝產(chǎn)年,全國水稻畝產(chǎn)449.5449.5公斤公斤,比,比20032003年提年提高高45.545.5公斤;但公斤;但20132013年,年,受受“南旱北澇南旱北澇”雙重夾擊,雙重夾擊,全國水稻單產(chǎn)略降全國水稻單產(chǎn)略降4 4公斤,公斤,為為447.8447.8公斤。公斤。 面積面積畝產(chǎn)畝產(chǎn)區(qū)域結(jié)構(gòu)區(qū)域結(jié)構(gòu)南(華南)減北(東北)增,中部

12、比重高南(華南)減北(東北)增,中部比重高華南水稻面積減少華南水稻面積減少1061.71061.7萬畝,總?cè)f畝,總產(chǎn)減少產(chǎn)減少186.9186.9萬噸,下滑明顯。萬噸,下滑明顯。東北水稻面積增加?xùn)|北水稻面積增加3341.83341.8萬畝,總?cè)f畝,總產(chǎn)增加產(chǎn)增加1789.31789.3萬噸,增幅最大。萬噸,增幅最大。p 2013年,江西、安徽、年,江西、安徽、湖北、湖南四省水稻面湖北、湖南四省水稻面積積17607.3萬畝、總產(chǎn)萬畝、總產(chǎn)7604.5萬噸,分別占全萬噸,分別占全國的國的39.0%和和37.0%。三分天下有其一三分天下有其一面積面積總產(chǎn)總產(chǎn) 育秧移栽:人工移栽 機(jī)械移栽 : 東北、

13、江蘇等 育秧拋栽:人工拋栽 華南區(qū)為主 廣西、廣東 機(jī)械拋栽 直播: 水、旱;撒播、機(jī)械條(點) 再生稻:重慶、福建等生產(chǎn)技術(shù)變化:育秧技術(shù):水播水育、濕潤育秧(兩段育秧)、旱播旱育、工廠化集中 育秧(營養(yǎng)土、基質(zhì))品種更新:高稈矮稈;常規(guī)雜交(三系、兩系);普通稻超級稻、專用稻(保健、營養(yǎng))高產(chǎn)栽培技術(shù):葉齡模式、群體質(zhì)量、精確定量栽培,等等 種植方式3. 3. 近近年水稻生產(chǎn)新變革年水稻生產(chǎn)新變革變革的背景 新型經(jīng)營主體變化: 種植大戶:a.專業(yè)農(nóng)民:經(jīng)驗、傳統(tǒng)、保守,穩(wěn)步發(fā)展 b.非農(nóng)工商:有資本,缺技術(shù),思想解放, 貪大,教訓(xùn)多 種糧食(種稻)比較效益低:畝年純收入200-300元占主

14、體, 增收途徑:主要靠規(guī)模 規(guī)模經(jīng)營:200-500畝(適度):10-20倍,年收入相當(dāng)于2個壯勞 動力(10萬元左右) 綠色增產(chǎn):秸稈禁燒(主要出路:全量還田);“三節(jié)”技術(shù)( 水、肥、藥),質(zhì)量安全,可持續(xù) 全程機(jī)械化:育插秧、耕整地,施肥、植保、灌水,烘干,倉儲 目標(biāo)定位:國家 糧食安全、質(zhì)量安全、綠色、可持續(xù); 農(nóng)場主 增收:途徑增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、節(jié)本、減災(zāi),突出節(jié)人工生產(chǎn)現(xiàn)狀與變革一年兩熟制,單、雙季稻并存;溫光資源屬兩季不足、一季有余;a.種植制度 肥-稻-稻 雙季稻 油-稻-稻 雙季稻持續(xù)下降 冬閑-稻-稻 油-稻:下降:單價低、機(jī)械化程度低,品種、機(jī)械不配套單季稻 小麥-稻:直線上升

15、:便于機(jī)械化收獲;擴(kuò)大到生態(tài)次適宜區(qū) 肥-稻-再生稻:最新發(fā)展之勢,發(fā)展?jié)摿Υ?;b.種植方式 人工移栽:直線下降,零散戶為主,大戶幾乎沒有育秧 人工拋栽:基本穩(wěn)定,散戶、小規(guī)模大戶;雙季稻,盤育為主 機(jī)插秧:政府推廣主體,一季稻雙季早稻雙季晚稻(在攻關(guān)) 品種:常規(guī)稻雜交稻直播種植:直線上升:雙季早稻一季中稻麥茬稻雙季晚稻 政府:遏制和淘汰規(guī)范引導(dǎo)研究完善提高;c.品種選用雜交常規(guī);秈稻粳稻大穗、重穗型穗粒兼顧型生育期:遲、中熟中、早熟1.1.水稻水稻的生長發(fā)育的生長發(fā)育l水稻的一生在栽培學(xué)上是指從種子萌動開始到新種子成熟。水稻的一生在栽培學(xué)上是指從種子萌動開始到新種子成熟。l在水稻生育過程中

16、,包括兩個彼此緊密聯(lián)系而又性質(zhì)互異的生在水稻生育過程中,包括兩個彼此緊密聯(lián)系而又性質(zhì)互異的生長發(fā)育時期,即營養(yǎng)生長期和生殖生長期。長發(fā)育時期,即營養(yǎng)生長期和生殖生長期。l一般以稻穗開始分化作為生殖生長期開始的標(biāo)志。一般以稻穗開始分化作為生殖生長期開始的標(biāo)志。 二二. .水稻生長發(fā)育基本規(guī)律水稻生長發(fā)育基本規(guī)律幼苗期秧田分蘗期分蘗期幼穗發(fā)育期開花結(jié)實期秧田期秧田期返青期返青期有效分蘗有效分蘗期期無效分無效分蘗期蘗期分化分化期期形成形成期期完成完成期期乳熟乳熟期期蠟熟期蠟熟期完熟期完熟期營養(yǎng)生長期營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)期生殖生長期穗數(shù)決定階段穗數(shù)鞏固階段粒數(shù)奠定階段粒數(shù)決定階段粒重奠定階段粒重決定

17、階段播種期播種期插秧期插秧期終止期終止期 有效分蘗有效分蘗幼穗分化期幼穗分化期最高分蘗期最高分蘗期成熟期成熟期抽穗期抽穗期株高伸長曲線株高伸長曲線穗長伸長曲線穗長伸長曲線分蘗伸長曲線分蘗伸長曲線l稻株器官生長相關(guān)性(數(shù)量關(guān)系、時間關(guān)系)稻株器官生長相關(guān)性(數(shù)量關(guān)系、時間關(guān)系)l營養(yǎng)器官與生殖器官營養(yǎng)器官與生殖器官 1)莖、蘗重與谷粒重)莖、蘗重與谷粒重極顯著的線性關(guān)系極顯著的線性關(guān)系 2)莖粗與穎花數(shù))莖粗與穎花數(shù)極顯著的正相關(guān)極顯著的正相關(guān) l地上部與根生長的關(guān)系地上部與根生長的關(guān)系 冠根比:芽期最低冠根比:芽期最低1.0左右,分蘗期左右,分蘗期2.3-2.5,成熟期,成熟期5.0-6.0l

18、葉、莖、分蘗和根的生長關(guān)系葉、莖、分蘗和根的生長關(guān)系 以正在抽出的葉為基準(zhǔn)以正在抽出的葉為基準(zhǔn) n葉抽出葉抽出 n葉鞘伸長葉鞘伸長 (n-1)(n-2) 節(jié)間伸長節(jié)間伸長(n-3)分蘗抽出分蘗抽出 (n-3)節(jié)發(fā)根節(jié)發(fā)根l莖、葉與穗生長關(guān)系莖、葉與穗生長關(guān)系 常用葉齡余數(shù)和葉齡指數(shù)兩種方法常用葉齡余數(shù)和葉齡指數(shù)兩種方法l水稻品種生育期的決定水稻品種生育期的決定l“三性三性”l栽培水稻是由野生稻馴化而來,屬喜溫、好濕、短日照作物;栽培水稻是由野生稻馴化而來,屬喜溫、好濕、短日照作物;l 感溫性感溫性水稻因受溫度高低的影響而改變其生育期的特性。水稻因受溫度高低的影響而改變其生育期的特性。 感光性感

19、光性水稻因受光照長短而改變其生育期的特性。水稻因受光照長短而改變其生育期的特性。 基本營養(yǎng)生長性基本營養(yǎng)生長性在最適于水稻發(fā)育的短日照、高溫條件下,水稻品種也要在最適于水稻發(fā)育的短日照、高溫條件下,水稻品種也要經(jīng)過一個必不可少最低限度的營養(yǎng)生長期,才能進(jìn)入生殖生長,開始幼穗分經(jīng)過一個必不可少最低限度的營養(yǎng)生長期,才能進(jìn)入生殖生長,開始幼穗分化,這個不再受短日、高溫影響而縮短的營養(yǎng)生長期。此特性稱為基本營養(yǎng)化,這個不再受短日、高溫影響而縮短的營養(yǎng)生長期。此特性稱為基本營養(yǎng)生長性生長性。 生長發(fā)育基本溫度指標(biāo):生長發(fā)育基本溫度指標(biāo):育秧播種育秧播種10-12;移栽活棵;移栽活棵發(fā)根發(fā)根15 ;抽穗

20、揚;抽穗揚花花 20(粳稻)(粳稻)-22(秈稻秈稻),),30(日平)(日平)-35(日最高);(日最高); 10積積溫溫2000-4500 ,適于一,適于一季稻;季稻;4500-7000 適于雙季稻,適于雙季稻, 5300 雙季稻安雙季稻安全。全。感溫性感溫性感光性感光性基本營養(yǎng)基本營養(yǎng)生長期生長期決定生育期的決定生育期的主要因素主要因素 早稻早稻從弱到從弱到強(qiáng)均有強(qiáng)均有很弱或很弱或鈍感鈍感較短較短溫度的高低溫度的高低 晚稻晚稻強(qiáng)或強(qiáng)或極強(qiáng)極強(qiáng)強(qiáng)或強(qiáng)或極強(qiáng)極強(qiáng) 最短最短溫度和日長;溫度和日長;日長日長 溫度溫度(自然條件)(自然條件)中中稻稻早、中早、中熟品種熟品種偏向于早稻偏向于早稻比早

21、稻或比早稻或晚稻都長晚稻都長溫度溫度 日長日長遲熟中遲熟中稻稻偏向于晚稻;但偏向于晚稻;但感光性不及晚稻感光性不及晚稻l水稻產(chǎn)量是由單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實率與千水稻產(chǎn)量是由單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實率與千粒重粒重4 4個因素的乘積構(gòu)成。個因素的乘積構(gòu)成。 2. 水稻產(chǎn)量構(gòu)成l1)每畝有效穗數(shù))每畝有效穗數(shù)= =全田最高莖蘗數(shù)全田最高莖蘗數(shù)成穗率成穗率% % 栽插基本苗栽插基本苗+ +大田分蘗大田分蘗 主莖苗主莖苗+ +秧田分蘗秧田分蘗l增穗措施:培育壯秧,適時早插增穗措施:培育壯秧,適時早插提高有效分蘗提高有效分蘗 合理合理栽足基本苗:大田用種量,秧田分蘗栽足基本苗:大田用種量,秧田分

22、蘗 促促早發(fā)栽培:適量基肥、淺插、早追分蘗肥早發(fā)栽培:適量基肥、淺插、早追分蘗肥、 適時適時控苗控苗l2 2)每穗穎花數(shù)(穗總粒數(shù))每穗穎花數(shù)(穗總粒數(shù))l影響因素:營養(yǎng)生長期開始;影響因素:營養(yǎng)生長期開始; 明顯明顯始于:穗軸分化期始于:穗軸分化期抽穗前抽穗前1515天前后天前后減數(shù)分裂期,減數(shù)分裂期, 影響最強(qiáng)影響最強(qiáng)減數(shù)分裂末期不再影響(減數(shù)分裂末期不再影響(抽穗抽穗 前前7-87-8天)。天)。l預(yù)測:預(yù)測: a a)根據(jù)莖基部第一伸長節(jié)間粗度,莖內(nèi)維管束與一次枝梗數(shù)呈正相根據(jù)莖基部第一伸長節(jié)間粗度,莖內(nèi)維管束與一次枝梗數(shù)呈正相關(guān)。關(guān)。 b b)減數(shù)分裂期光照強(qiáng)度、溫度、葉片含減數(shù)分裂

23、期光照強(qiáng)度、溫度、葉片含N N量等。量等。l增花增花措施:措施: 單位單位面積總穗數(shù)面積總穗數(shù)每穗穎花數(shù)總穎花數(shù)每穗穎花數(shù)總穎花數(shù) a a)使穎花多分化:穗軸分化期使穎花多分化:穗軸分化期- -穎花分化期(大約穎花分化期(大約7-107-10天),良好天),良好營養(yǎng)(營養(yǎng)(N N素水平素水平) 栽培栽培措施施促花肥。措施施促花肥。 b b)減少穎花退化:減數(shù)分裂期退化最多,營養(yǎng)不良減少穎花退化:減數(shù)分裂期退化最多,營養(yǎng)不良(N N素)、環(huán)境素)、環(huán)境陰雨、冷害、旱害、水澇等。栽培措施施保花肥。陰雨、冷害、旱害、水澇等。栽培措施施?;ǚ省3 3)結(jié)實率)結(jié)實率 l結(jié)實率結(jié)實率= =穗實粒數(shù)穗實

24、粒數(shù)/ /穗總穎花數(shù)穗總穎花數(shù)l影響因素:影響因素: 時期:穗軸分化開始時期:穗軸分化開始胚乳大體完成增長胚乳大體完成增長 最大時間:抽穗前:穎花分化、減數(shù)分裂最大時間:抽穗前:穎花分化、減數(shù)分裂 抽穗抽穗后:抽穗期后:抽穗期胚乳增長盛期胚乳增長盛期 最大最大因素:抽穗前后環(huán)境條件:主要是溫度:低溫因素:抽穗前后環(huán)境條件:主要是溫度:低溫、 高溫高溫 谷粒谷粒停止發(fā)育原因:碳水化合物的供給不足;停止發(fā)育原因:碳水化合物的供給不足;抽穗抽穗 前前(20-40%20-40%)、抽穗后()、抽穗后(60-60- 80 80% %) 提高提高措施:理想結(jié)實率措施:理想結(jié)實率80-85%80-85%(1

25、5-20%15-20%空粒、癟粒)空粒、癟粒) 力爭力爭早插:延長本田營養(yǎng)生長期、增加抽穗前早插:延長本田營養(yǎng)生長期、增加抽穗前碳水碳水 化合物化合物含量。含量。 培育健株:從幼穗分化始期培育健株:從幼穗分化始期齊穗期是決定齊穗期是決定結(jié)實率結(jié)實率 重要重要時期。時期。 控制穎花數(shù):過多,結(jié)實率容易降低??刂品f花數(shù):過多,結(jié)實率容易降低。 追施齊穗肥(粒肥)。追施齊穗肥(粒肥)。 抽穗前后防治病蟲、防倒伏。抽穗前后防治病蟲、防倒伏。l4 4)千粒重)千粒重l決定:谷殼體積、胚乳發(fā)育決定:谷殼體積、胚乳發(fā)育 抽穗前環(huán)境條件:穎殼大小有影響抽穗前環(huán)境條件:穎殼大小有影響 抽穗后:灌漿條件抽穗后:灌

26、漿條件l提高措施:提高措施: 增大谷粒體積:與促穎花分化措施相同增大谷粒體積:與促穎花分化措施相同 增大增大米粒:加強(qiáng)光合作用,保證米粒:加強(qiáng)光合作用,保證N N素營養(yǎng),防早衰。素營養(yǎng),防早衰。3.增產(chǎn)增效制約因素影響江淮水稻生產(chǎn)的自然條件和災(zāi)害因素影響江淮水稻生產(chǎn)的自然條件和災(zāi)害因素 江淮地處南北氣候過渡帶江淮地處南北氣候過渡帶, , 氣候條件極為復(fù)雜氣候條件極為復(fù)雜, ,氣象災(zāi)害種類多、發(fā)生頻繁;氣象災(zāi)害種類多、發(fā)生頻繁;旱澇并存、以旱為主;穗期易遇高溫?zé)岷?;前、后期易遇倒春寒、寒露風(fēng);后旱澇并存、以旱為主;穗期易遇高溫?zé)岷Γ磺?、后期易遇倒春寒、寒露風(fēng);后期易遇臺風(fēng)等多種異常氣候。期易遇臺

27、風(fēng)等多種異常氣候。中低產(chǎn)田比例高、面積大,土壤保肥保水能力差;近二三十年土壤培肥嚴(yán)重中低產(chǎn)田比例高、面積大,土壤保肥保水能力差;近二三十年土壤培肥嚴(yán)重不足,加重了持續(xù)增產(chǎn)的難度;部分稻田被污染。不足,加重了持續(xù)增產(chǎn)的難度;部分稻田被污染。江淮分水嶺地區(qū),農(nóng)田水利條件差,旱澇保收的中高產(chǎn)田少。江淮分水嶺地區(qū),農(nóng)田水利條件差,旱澇保收的中高產(chǎn)田少。 影響影響產(chǎn)量的主要技術(shù)障礙因素產(chǎn)量的主要技術(shù)障礙因素1 1、溫光資源利用不充分。以雜交中秈稻為主體,早播早栽早熟、溫光資源利用不充分。以雜交中秈稻為主體,早播早栽早熟; 以直播稻為主體,遲播種、早熟;以直播稻為主體,遲播種、早熟;2 2、栽培技術(shù)粗放。

28、秧苗素質(zhì)弱;基本苗不足導(dǎo)致有效穗不足;肥水、栽培技術(shù)粗放。秧苗素質(zhì)弱;基本苗不足導(dǎo)致有效穗不足;肥水管理不合理,成穗率低;產(chǎn)量表現(xiàn)為有效穗、穗粒數(shù)、穗粒重都受影管理不合理,成穗率低;產(chǎn)量表現(xiàn)為有效穗、穗粒數(shù)、穗粒重都受影響。響。3 3、直播、拋秧等輕簡技術(shù)應(yīng)用過度化,、直播、拋秧等輕簡技術(shù)應(yīng)用過度化,配套品種、技術(shù)配套品種、技術(shù)研究和研究和應(yīng)用應(yīng)用嚴(yán)重滯后嚴(yán)重滯后。4 4、病蟲草害、病蟲草害逐年加重逐年加重, ,尤其是尤其是病害和雜草病害和雜草; ;蟲情病相發(fā)生變化蟲情病相發(fā)生變化, ,以前的以前的次要病害變?yōu)橹饕『?,如稻曲病、條紋葉枯次要病害變?yōu)橹饕『Γ绲厩?、條紋葉枯病、根腐??;抗性

29、雜草病、根腐??;抗性雜草、雜草稻,等等。、雜草稻,等等。三三. .“四良四良”配套增產(chǎn)增效新技術(shù)配套增產(chǎn)增效新技術(shù)1.1.良田良田基本生產(chǎn)條件:旱澇保收,排灌自如、分開,耕作方便(機(jī)械化)基本生產(chǎn)條件:旱澇保收,排灌自如、分開,耕作方便(機(jī)械化)基本生態(tài)條件:水、土、大氣無污染基本生態(tài)條件:水、土、大氣無污染基本地力條件:有機(jī)質(zhì)高、養(yǎng)分含量(大、中、微量)均衡基本地力條件:有機(jī)質(zhì)高、養(yǎng)分含量(大、中、微量)均衡存在的主要問題:土壤耕層淺、有機(jī)質(zhì)存在的主要問題:土壤耕層淺、有機(jī)質(zhì)含量含量低、養(yǎng)分不平衡、地力低、養(yǎng)分不平衡、地力 水平不高,以中低產(chǎn)田為主(空白產(chǎn)量水平不高,以中低產(chǎn)田為主(空白產(chǎn)量

30、200-250200-250公斤)公斤)2.2.良制良制前提:充分利用溫、光、土、水資源,以一年兩熟制為主體;前提:充分利用溫、光、土、水資源,以一年兩熟制為主體; 兩兩到三年合理輪作換茬到三年合理輪作換茬一油一稻一油一稻 :恢復(fù)發(fā)展;直播(免耕、懸耕);機(jī)械收獲;茬口早,肥力高:恢復(fù)發(fā)展;直播(免耕、懸耕);機(jī)械收獲;茬口早,肥力高一一麥一麥一稻稻 :合理調(diào)減;選抗性強(qiáng)品種;深開溝(田內(nèi)外:合理調(diào)減;選抗性強(qiáng)品種;深開溝(田內(nèi)外“三溝三溝”配套);配套); 調(diào)控好群體;防治好病蟲害(紋枯病、赤霉病)調(diào)控好群體;防治好病蟲害(紋枯病、赤霉?。┓史? -稻稻- -稻稻 :基本穩(wěn)定,機(jī)插秧條件下可

31、適度擴(kuò)大;:基本穩(wěn)定,機(jī)插秧條件下可適度擴(kuò)大;肥肥- -稻稻- -再生稻再生稻 :積極擴(kuò)大。關(guān)鍵:積極擴(kuò)大。關(guān)鍵生產(chǎn)生產(chǎn)環(huán)節(jié):環(huán)節(jié):選對品種:中秈型、早熟(選對品種:中秈型、早熟(130130天左右)、雜交組合(品種);再生能力強(qiáng);天左右)、雜交組合(品種);再生能力強(qiáng); 揚花期耐高溫、耐低溫;揚花期耐高溫、耐低溫;安排好熟期:播種期安排好熟期:播種期3 3月下旬月下旬-4-4月初;月初;7 7月月10-1510-15日前齊穗;日前齊穗;8 8月月15-2015-20日前收獲;日前收獲; 9 9月月1515日前再生稻齊穗;留高茬日前再生稻齊穗;留高茬30cm30cm(保倒(保倒2 2節(jié));節(jié))

32、;管理好前茬:目標(biāo)根活、稈青、葉綠、芽壯;管理好前茬:目標(biāo)根活、稈青、葉綠、芽壯;施足肥料:施足肥料: 促芽肥尿素促芽肥尿素1010公斤、復(fù)合肥公斤、復(fù)合肥5 5公斤;保芽肥尿素公斤;保芽肥尿素5 5公斤;管好水、病蟲公斤;管好水、病蟲; 不同種植方式的產(chǎn)量結(jié)果比較不同種植方式的產(chǎn)量結(jié)果比較育秧育秧 人工移栽人工移栽 拋栽、機(jī)插拋栽、機(jī)插 直播直播直播直播 優(yōu)缺點分析:優(yōu)缺點分析: 優(yōu)點:適應(yīng)中、低產(chǎn),大面積生產(chǎn)的實際(單季稻優(yōu)點:適應(yīng)中、低產(chǎn),大面積生產(chǎn)的實際(單季稻600kg600kg,雙季稻,雙季稻 400kg 400kg左右)左右) 省工省力,便于機(jī)械化;省秧田、育秧移栽成本;早分蘗,

33、省工省力,便于機(jī)械化;省秧田、育秧移栽成本;早分蘗, 發(fā)育快,熟期縮短;根系發(fā)達(dá),且分布在表層,吸水、吸肥發(fā)育快,熟期縮短;根系發(fā)達(dá),且分布在表層,吸水、吸肥 能力強(qiáng);易獲得足夠的有效穗,解決大面積生產(chǎn)穗數(shù)不足的能力強(qiáng);易獲得足夠的有效穗,解決大面積生產(chǎn)穗數(shù)不足的 矛盾。矛盾。 技術(shù)不足:溫光資源利用不足技術(shù)不足:溫光資源利用不足:少少20-2520-25天,理論上減產(chǎn)天,理論上減產(chǎn)100kg100kg以上以上 (日產(chǎn)量(日產(chǎn)量5kg5kg左右)左右) 品種選用上受限制:早熟與高產(chǎn)矛盾;前、后期耐寒耐低溫;品種選用上受限制:早熟與高產(chǎn)矛盾;前、后期耐寒耐低溫; 現(xiàn)有品種不相適應(yīng)現(xiàn)有品種不相適應(yīng)

34、 存在存在“三難三難”:一播全苗難,雜草防除難,易倒伏收割難:一播全苗難,雜草防除難,易倒伏收割難關(guān)鍵技術(shù)關(guān)鍵技術(shù)合理布局,選對品種,安全穩(wěn)產(chǎn)合理布局,選對品種,安全穩(wěn)產(chǎn) 早茬口、早中稻;早、中熟品種;遲茬口粳稻品種;早茬口、早中稻;早、中熟品種;遲茬口粳稻品種;一播全苗一播全苗 提高耕整地質(zhì)量(大馬力機(jī)械,秸稈粉碎還田,開溝)提高耕整地質(zhì)量(大馬力機(jī)械,秸稈粉碎還田,開溝)改人工撒播為主為機(jī)械點播或條播;水直播和旱直播相配套,合理選用改人工撒播為主為機(jī)械點播或條播;水直播和旱直播相配套,合理選用精確定量播種,適度發(fā)揮分蘗成穗;精確定量播種,適度發(fā)揮分蘗成穗;化學(xué)除草與耕作除草相結(jié)合化學(xué)除草與

35、耕作除草相結(jié)合 以播種前耕作除草、芽前化學(xué)除草為主體,以播種前耕作除草、芽前化學(xué)除草為主體, 盡可能減少莖葉化除;盡可能減少莖葉化除;改進(jìn)肥水管理,防倒伏改進(jìn)肥水管理,防倒伏 施肥上深施、全層施、拔節(jié)期補追施肥上深施、全層施、拔節(jié)期補追K K肥;管水上堅持淺水肥;管水上堅持淺水- -濕潤濕潤- -露田露田(好氣灌溉)、超前曬田(好氣灌溉)、超前曬田(90%90%左右)控制高峰苗;病蟲防治上要突出控制左右)控制高峰苗;病蟲防治上要突出控制好紋枯病、稻飛虱,等等好紋枯病、稻飛虱,等等 發(fā)展方向:機(jī)械化育插秧發(fā)展方向:機(jī)械化育插秧 重點推廣:缽體苗機(jī)插重點推廣:缽體苗機(jī)插機(jī)插秧優(yōu)缺點分析:機(jī)插秧優(yōu)缺

36、點分析: 優(yōu)勢:省工省力,插秧效率高,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向優(yōu)勢:省工省力,插秧效率高,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向 栽插密度有保障,解決大面積生產(chǎn)穗數(shù)不足的矛盾栽插密度有保障,解決大面積生產(chǎn)穗數(shù)不足的矛盾 不足:目前仍以毯狀苗機(jī)插為主要方式,較難實現(xiàn)稻作機(jī)插秧的不足:目前仍以毯狀苗機(jī)插為主要方式,較難實現(xiàn)稻作機(jī)插秧的 全面覆蓋(早、中、晚稻,常規(guī)、雜交)全面覆蓋(早、中、晚稻,常規(guī)、雜交) 密播(密播(100-150g100-150g),短秧齡(),短秧齡(15-1815-18天),秧苗個體弱,天),秧苗個體弱, 植傷重,緩苗期長,群體調(diào)控難植傷重,緩苗期長,群體調(diào)控難缽體苗機(jī)插主要優(yōu)勢缽體苗機(jī)插

37、主要優(yōu)勢 秧齡期延長(秧齡期延長(3030天左右),秧苗個體壯,栽插后緩苗期短,能有天左右),秧苗個體壯,栽插后緩苗期短,能有效解決季節(jié)、茬口矛盾,實現(xiàn)稻作機(jī)械化栽插全覆蓋效解決季節(jié)、茬口矛盾,實現(xiàn)稻作機(jī)械化栽插全覆蓋雜交雜交中秈機(jī)插畝產(chǎn)中秈機(jī)插畝產(chǎn)650kg650kg以上的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)以上的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)品種選擇品種選擇: :生育期適宜、穗粒兼顧、耐肥抗倒生育期適宜、穗粒兼顧、耐肥抗倒壯秧的標(biāo)準(zhǔn)及培育壯秧的標(biāo)準(zhǔn)及培育: :每每cm2成苗成苗1.2-2.0棵棵,秧齡秧齡20-25天,天,3.5-4.5葉,葉,苗高小于苗高小于25cm;配制專用營養(yǎng)土,稀播(每盤;配制專用營養(yǎng)土,稀播(每盤70-8

38、0克),旱育,克),旱育,加化學(xué)調(diào)控。加化學(xué)調(diào)控。播栽期播栽期: :據(jù)讓茬期計算秧齡、確定育秧時間據(jù)讓茬期計算秧齡、確定育秧時間; ;及時旋耕、平田、沉實及時旋耕、平田、沉實合理群體起點,優(yōu)化栽插規(guī)格合理群體起點,優(yōu)化栽插規(guī)格: :行距行距30cm,株距株距株距株距13.1cm,畝插,畝插1.7萬穴萬穴左右左右,每穴每穴2苗苗,這樣既有利于降低漏插率這樣既有利于降低漏插率,提高均勻度提高均勻度,又有一個合理的合理又有一個合理的合理群體起點,以塑造平衡的群體;而且將每穴苗數(shù)控制在群體起點,以塑造平衡的群體;而且將每穴苗數(shù)控制在3苗以內(nèi),可以避苗以內(nèi),可以避免個體與群體的不平衡。免個體與群體的不平

39、衡。 肥料運籌肥料運籌: :本田總施純氮應(yīng)掌握在本田總施純氮應(yīng)掌握在14kg17kg/畝左右,其中基肥占畝左右,其中基肥占4050%,栽后栽后57天和在有效分蘗臨界葉齡期前天和在有效分蘗臨界葉齡期前2.5個葉齡內(nèi)完成兩次分蘗肥的施用,其個葉齡內(nèi)完成兩次分蘗肥的施用,其用量占總施肥量的用量占總施肥量的1020%,穗肥占,穗肥占3040%;在穗肥中拔節(jié)壯稈肥占;在穗肥中拔節(jié)壯稈肥占50%,強(qiáng)花壯籽肥占強(qiáng)花壯籽肥占50%。 科學(xué)水管科學(xué)水管: :栽前沉淀泥漿,薄水栽插;立苗后,保持淺水層,以改善土壤通氣栽前沉淀泥漿,薄水栽插;立苗后,保持淺水層,以改善土壤通氣條件,促進(jìn)分蘗;當(dāng)田間群體莖蘗達(dá)預(yù)期穗數(shù)的條件,促進(jìn)分蘗;當(dāng)田間群體莖蘗達(dá)預(yù)期穗數(shù)的80%時烤田,將高峰苗控制在時烤田,將高峰苗控制在預(yù)計穗數(shù)的預(yù)計穗數(shù)的1.4倍以內(nèi),減數(shù)分蘗期至抽穗期實行間歇灌溉。倍以內(nèi),減數(shù)分蘗期至抽穗期實行間歇灌溉。 降低漏插,提高均勻度:降低漏插,提高均勻度

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