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文檔簡介
1、*目錄1.項(xiàng)目介紹2.市場分析3.店面分析4.前期投入分析5.盈利分析6.風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測7.市場營銷策略*一、項(xiàng)目介紹項(xiàng)目名稱: 中義養(yǎng)生館經(jīng)營范圍:營養(yǎng)均衡的餐飲,舒適享受的保健,中藥制作的家居用品項(xiàng)目投資:84000元項(xiàng)目概況:由中醫(yī)診斷,營養(yǎng)師和養(yǎng)生師共同為顧客量身定做健康養(yǎng)生計(jì)劃,以顧客的需求至上,讓顧客享受美味,放松的同時(shí),擁有健康的身體。 *二、市場分析1、行業(yè)與市場分析2、消費(fèi)群體特征分析*行業(yè)與市場分析 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,中國居民在養(yǎng)生方面的消費(fèi)水平將逐步增長,對自身的健康狀況越來越重視,養(yǎng)生觀念也不斷提高,與現(xiàn)代高科技儀器和藥物比較,人們更熱衷于回歸原始的養(yǎng)生療法
2、。養(yǎng)生保健服務(wù)業(yè)已成為新興的一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展的上升態(tài)勢而且市場規(guī)模擴(kuò)大的空間依然很大。 * 。調(diào)查結(jié)果顯示,從調(diào)查結(jié)果顯示,從2003年到年到2006年養(yǎng)生保年養(yǎng)生保健行業(yè)整體經(jīng)營狀況良好,在營業(yè)額、利潤健行業(yè)整體經(jīng)營狀況良好,在營業(yè)額、利潤和納稅上都有較大的增長。和納稅上都有較大的增長。特別是調(diào)查企業(yè)中前特別是調(diào)查企業(yè)中前30名養(yǎng)生保健企業(yè)在名養(yǎng)生保健企業(yè)在行業(yè)中的作用突出,約占調(diào)查企業(yè)中營業(yè)額行業(yè)中的作用突出,約占調(diào)查企業(yè)中營業(yè)額、利潤額的絕大部分和納稅額的一半,帶動(dòng)、利潤額的絕大部分和納稅額的一半,帶動(dòng)行業(yè)增長的作用明顯。行業(yè)增長的作用明顯。 現(xiàn)在中國處于亞健康狀態(tài)的人已超過七
3、億現(xiàn)在中國處于亞健康狀態(tài)的人已超過七億,占全國總?cè)丝诘?,占全國總?cè)丝诘?0%70%,中國中年人,中國中年人是亞健康的高發(fā)人群,養(yǎng)生保健正適合這一是亞健康的高發(fā)人群,養(yǎng)生保健正適合這一廣大人群的需要,而現(xiàn)在中國養(yǎng)生保健的人廣大人群的需要,而現(xiàn)在中國養(yǎng)生保健的人均消費(fèi)僅為美國的十七分之一,日本的十分均消費(fèi)僅為美國的十七分之一,日本的十分之一,隨著我國蓬勃發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和巨大的市之一,隨著我國蓬勃發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和巨大的市場潛力,必將為養(yǎng)生保健行業(yè)帶來巨大的商場潛力,必將為養(yǎng)生保健行業(yè)帶來巨大的商機(jī),許多有識之士指出,養(yǎng)生保健行業(yè)將成機(jī),許多有識之士指出,養(yǎng)生保健行業(yè)將成為為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),它愈來愈受到世
4、界世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),它愈來愈受到世界各國的重視。各國的重視。*消費(fèi)群體特征分析 據(jù)調(diào)查顯示,合肥的人均月工資為1680元,說明安徽省內(nèi)的中高層收入群體的月工資在20005000元。而飲食花費(fèi)要占據(jù)總花費(fèi)的一半,也就是最低1000元,其他的則花費(fèi)在娛樂,休閑,穿著,保養(yǎng)等方面,則花費(fèi)在保養(yǎng)方面的大概在250元左右,更有注重保養(yǎng)者會(huì)消費(fèi)更多,但既然是選擇我們養(yǎng)生館的人,必然是注重保養(yǎng)者。 * 根據(jù)物價(jià)水平,許多快餐店每頓飯的價(jià)格在1020元之間,這完全符合中高層消費(fèi)者的消費(fèi)水平,而我們養(yǎng)生館的餐飲消費(fèi)水平也與之相匹,保健服務(wù)的價(jià)格也是與市場上同行業(yè)的價(jià)格相似,每次服務(wù)在20元左右,所以顧客不用擔(dān)心經(jīng)
5、濟(jì)水平有限而無法進(jìn)養(yǎng)生館享受服務(wù)。并且我們的養(yǎng)生理念也正迎合了當(dāng)前消費(fèi)者的心理,他們會(huì)為了自身健康考慮在養(yǎng)生館消費(fèi)。*店面選擇在餐飲保健店聚集的位置店面選擇在餐飲保健店聚集的位置選擇理由:選擇理由:1 1、前期靠其他餐飲保健店吸引顧客并通過宣傳拉攏顧客、前期靠其他餐飲保健店吸引顧客并通過宣傳拉攏顧客 2 2、一般餐飲保健店聚集的地方也是交通比較便利的位置,方便顧客處理其他事物、一般餐飲保健店聚集的地方也是交通比較便利的位置,方便顧客處理其他事物時(shí)路過此地時(shí)路過此地 3 3、店面租金可能稍貴,但此位置的消費(fèi)人群的消費(fèi)水平普遍較高一些、店面租金可能稍貴,但此位置的消費(fèi)人群的消費(fèi)水平普遍較高一些 三
6、、店面分析三、店面分析*四、前期投入分析:四、前期投入分析: 店面租金店面租金15000月月 店面裝修店面裝修30000元人民幣元人民幣 水電費(fèi)水電費(fèi)3000月月 媒體宣傳媒體宣傳5000塊人民幣塊人民幣 設(shè)備訂購設(shè)備訂購15000塊人民幣塊人民幣 原材料采購原材料采購6000塊人民幣塊人民幣 現(xiàn)金儲備現(xiàn)金儲備10000元人民幣元人民幣 稅收以及工商管理預(yù)計(jì)稅收以及工商管理預(yù)計(jì)5000元元 總計(jì)前期投入:總計(jì)前期投入:84000元元*五、盈利分析點(diǎn)五、盈利分析點(diǎn) 前期日盈利(元)月盈利(元)餐飲60018000保健45013500中藥制品35010500中期日盈利月盈利餐飲150045000保
7、健90027000中藥制品60018000后期日盈利月盈利餐飲3500105000保健120036000中藥制品75022500月總盈利前期4.2 萬元中期9萬元后期16.35萬元以此計(jì)算,兩月左右即可賺回成本。以此計(jì)算,兩月左右即可賺回成本。*六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理; (2)對競爭對手的了解不足; (3)實(shí)際投資超出預(yù)算; (4)管理制度不完善; (5)投資人突然撤出資金 *預(yù)期最大困難顧客養(yǎng)生計(jì)劃 為了最大限度滿足顧客體質(zhì)需求,我們?yōu)轭櫩椭贫ǖ酿B(yǎng)生計(jì)劃會(huì)非常具有針對性,而每個(gè)顧客的需求不盡相同,這就給我們實(shí)施計(jì)劃時(shí)增加了難度,各部門需要分工精確,切不可使客戶養(yǎng)生計(jì)劃混亂不堪。*七、市場營銷策略1、價(jià)格策略主要是指產(chǎn)品的定價(jià),主要考慮成本、市場、競爭等。2、個(gè)性化營銷 即企業(yè)把對人的關(guān)注、人的個(gè)性釋放及人的個(gè)性需求的滿足推到空前中心的地位,企業(yè)與市場逐步建立一種新型關(guān)系,建立消費(fèi)者個(gè)人數(shù)據(jù)庫和信息檔案,與消費(fèi)者建立更為個(gè)人化的聯(lián)系,及時(shí)地了解市場動(dòng)向和顧客需求,向顧客提供一種個(gè)人化的服務(wù),養(yǎng)生館對顧客制定的個(gè)人養(yǎng)生計(jì)劃即采用此法,是本館的一大特色。*3、產(chǎn)品策略,我們將餐飲,保健,中藥制品一體化,為顧客提供了全方位的服務(wù),滿足其的多種需求,且產(chǎn)品理念符
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