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文檔簡介

1、第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞浇虒W(xué)設(shè)計開課教師:蔡文春 開課級別:縣級開課時間:2017-12-8 開課班級:高一(4)班一、 設(shè)計思路教材分析:本節(jié)為普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書生物1必修分子與細(xì)胞(人民教育出版社)第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出中第3節(jié)內(nèi)容。課程標(biāo)準(zhǔn)的要求是說明物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。和圖表數(shù)據(jù)的解讀。本節(jié)課在第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗图?xì)胞膜流動鑲嵌模型的基礎(chǔ)上,從微觀層面介紹了不同物質(zhì)通過細(xì)胞膜的機制,體現(xiàn)生命物質(zhì)性觀點,強調(diào)了生命活動具有的物質(zhì)基礎(chǔ),幫助學(xué)生樹立辯證唯物主義觀點,同時體現(xiàn)了生物體結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性。教材先介紹了小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)牟煌绞?,之后又簡單介紹了大分子物質(zhì)進(jìn)

2、出細(xì)胞膜的方式,完整呈現(xiàn)了物質(zhì)通過細(xì)胞膜的各種方式。并通過圖形、文字結(jié)合的方式,將微觀問題宏觀呈現(xiàn)、抽象問題具體呈現(xiàn),有利于學(xué)生對內(nèi)容的理解,又提供給授課教師較大的發(fā)揮空間,使授課教師可以根據(jù)教學(xué)對象的學(xué)習(xí)能力來進(jìn)行有針對性的呈現(xiàn)、梳理和提升知識。本節(jié)教材有較多的圖表,教師可以充分利用這些圖表,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、圖表轉(zhuǎn)換能力、邏輯分析能力和表達(dá)能力。本節(jié)課主動運輸方式需要能量,這能量來自哪里?為后續(xù)課程細(xì)胞的能量“通貨”ATP的學(xué)習(xí)埋下伏筆,因此本節(jié)課的教學(xué)在學(xué)生知識體系建構(gòu)中起到承上啟下的作用。學(xué)情分析: 學(xué)生通過前面三章和本章前兩節(jié)課的學(xué)習(xí),已經(jīng)明白細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜,通過細(xì)胞膜模

3、型的建構(gòu)過程,學(xué)生初步建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點,因此對生物膜結(jié)構(gòu)和功能有一定的知識貯備。本班學(xué)生中等生較多,對生物有鉆研的偏少,因此對主動運輸?shù)奶攸c及意義以及對圖表數(shù)據(jù)的分析和轉(zhuǎn)換能力及探究能力偏弱,需要利用本節(jié)課加強訓(xùn)練。教學(xué)策略:如何將這些抽象的、學(xué)生肉眼難以觀察到的知識在學(xué)生腦海里建構(gòu)出來,是本節(jié)課設(shè)計的難點。在教學(xué)過程中,本人充分利用教學(xué)圖片、動畫和實驗數(shù)據(jù)等,采用提問、設(shè)計問題串、討論等教學(xué)方法,使學(xué)生主動接近物質(zhì)通過細(xì)胞膜的運輸方式。本人首先通過生活實例導(dǎo)入本節(jié)課題,引發(fā)學(xué)生興趣,繼而通過對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的的簡單復(fù)習(xí),讓知識復(fù)現(xiàn),為理解本節(jié)內(nèi)容做鋪墊。通過擴散的概念將生命現(xiàn)象引入到對

4、生命的物質(zhì)本質(zhì)的討論,然后引入自由擴散和協(xié)助擴散的教學(xué),教學(xué)過程中通過兩組實驗數(shù)據(jù)的討論,讓學(xué)生理解這兩種方式的異同。怎樣讓學(xué)生理解難以肉眼看見的主動運輸對于生命的意義,是本節(jié)課的教學(xué)難點。本節(jié)課通過創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活情景:木材(或竹捆)從河的上游隨水漂到下游;船裝白糖(或食鹽、化肥)從河的上游漂到下游(不開發(fā)動機);船裝著貨物由下游開往上游,船尾冒著白煙且伴有發(fā)動機的聲音。引導(dǎo)學(xué)生思考:1.為什么自由擴散和協(xié)助擴散被稱為被動運輸? 2.上述船裝著貨物由下游開往上游,船尾冒著白煙且伴有發(fā)動機的聲音。與前二種情形不同在哪兒?3.結(jié)合課本P63資料分析、P71右欄圖表、P73技能訓(xùn)練,你能總結(jié)出什

5、么結(jié)論?師生共同總結(jié)出主動運輸?shù)奶攸c,從而突破難點。最后通過引導(dǎo)學(xué)生比較三種跨膜運輸方式的異同,使本節(jié)課的教學(xué)擺脫機械的知識點識記,回到細(xì)胞生命活動的層面來理解物質(zhì)的跨膜運輸方式。生命科學(xué)是一門來自于生活實踐的科學(xué),整節(jié)課的教學(xué)設(shè)計時從生活實例導(dǎo)入,最后回到物質(zhì)跨膜運輸在實踐中的應(yīng)用,使教學(xué)貼近學(xué)生的生活實際,也體現(xiàn)了“STS”的教學(xué)理念。在學(xué)生能力培養(yǎng)方面,本節(jié)課通過自由擴散、協(xié)助擴散的實驗數(shù)據(jù)分析和結(jié)果的展示,培養(yǎng)學(xué)生分析、處理實驗數(shù)據(jù),并且通過描點法畫出曲線來表達(dá)實驗結(jié)果。生命科學(xué)是一門實驗科學(xué),對實驗數(shù)據(jù)的處理和分析有助于提升學(xué)生的生命科學(xué)素養(yǎng)。本節(jié)課還通過課堂典例進(jìn)一步訓(xùn)練學(xué)生的探究

6、能力和文字表述能力。二、教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能:(1)說出物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健#?)理解物質(zhì)跨膜運輸?shù)漠愅?。?)理解物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞對細(xì)胞生活的意義。2、過程與方法: (1)經(jīng)歷探究和討論的學(xué)習(xí)過程,認(rèn)識和比較物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?。?)通過實例分析、解讀數(shù)據(jù)來理解物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c和意義3、情感態(tài)度與價值觀:(1)隨著探索比較等思維活動的深入展開,樹立探索生命本質(zhì)的科學(xué)精神和科學(xué)的思維方法。 (2)樹立辯證唯物主義觀點,提高對生命活動的物質(zhì)性的認(rèn)識。(3)提高比較、分析、表達(dá)等學(xué)習(xí)能力。三、教學(xué)重點和難點教學(xué)重點:主動運輸方式的特點教學(xué)難點:1 主動運輸方式的特點2 圖標(biāo)數(shù)據(jù)的解讀與展示四、教學(xué)

7、準(zhǔn)備自制PPT五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師行為學(xué)生行為教學(xué)說明導(dǎo)入提問:糖醋蒜是大家比較喜歡的一種食品,但如果只用蔗糖來顏值大蒜,糖分很難進(jìn)入其內(nèi)部,如果與醋酸共同使用,醋酸就會殺死大蒜細(xì)胞,糖分就很容易進(jìn)入其內(nèi)部。由此可見,物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞都要經(jīng)過細(xì)胞膜。那么物質(zhì)如何進(jìn)出細(xì)胞?細(xì)胞又如何控制物質(zhì)進(jìn)出的呢?思考并回答聯(lián)系生活實際,引出本節(jié)課題復(fù)習(xí)本章前兩節(jié)內(nèi)容展示ppt:植物細(xì)胞吸水和失水及細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型引導(dǎo)學(xué)生鞏固細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特性。觀察并回答:細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點:具有一定流動性;功能特性:選擇透過性 知識復(fù)現(xiàn),為理解本節(jié)內(nèi)容做鋪墊問題探討:物質(zhì)通過人工脂雙層的實驗展示圖片:物質(zhì)透過人工合

8、成的脂質(zhì)雙分子層實驗。提問:哪些物質(zhì)可以通過人工脂雙層,哪些物質(zhì)不能通過?氧氣、二氧化碳和苯可以自由透過磷脂雙分子層;甘油、乙醇等也可以透過;氨基酸、葡萄糖等較大的有機分子和帶電離子則無法透過。通過解讀現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生提出問題。教師補充:葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層,但是細(xì)胞主要利用葡萄糖來功能,這該如何解釋?從而引入新課。觀察、思考、回答并嘗試學(xué)會提出問題。通過實驗現(xiàn)象的觀察、分析,引出小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?。?xùn)練學(xué)生如何提出問題。一小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑罕粍舆\輸二小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑褐鲃舆\輸 一小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑罕粍舆\輸引導(dǎo)學(xué)生通讀教材,進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。1、自由擴散展示自由

9、擴散的動畫。自由擴散的特點就是小分子物質(zhì)在高濃度一側(cè)直接通過磷脂雙分子層間隙向低濃度一側(cè)運動。提問:(1)你能據(jù)圖描述自由擴散的特點嗎?物質(zhì)從高濃度一側(cè)到低濃度一側(cè)(2)從化合物的物理化學(xué)性質(zhì)分析,怎樣的化合物比較容易以自由擴散的方式進(jìn)出細(xì)胞膜? 小分子氣體、脂溶性的物質(zhì)(比如氧氣、二氧化碳、苯等)2.協(xié)助擴散回顧:葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層,但是細(xì)胞主要利用葡萄糖來功能,這該如何解釋?展示協(xié)助擴散動畫提問:(1)你能據(jù)圖描述協(xié)助擴散的特點嗎?物質(zhì)從高濃度一側(cè)到低濃度一側(cè);需要載體蛋白協(xié)助(2)自由擴散和協(xié)助擴散的共同點是什么?物質(zhì)從高濃度一側(cè)到低濃度一側(cè)被動運輸(討論材料一)自由擴散和協(xié)

10、助擴散的實驗數(shù)據(jù)。(討論材料二)水能否象小分子氣體或小分子脂溶性物質(zhì)那樣以自由擴散的方式進(jìn)出細(xì)胞膜?展示水進(jìn)出細(xì)胞膜的方式的圖片,分析水通道的實驗。一定量的水可以自由擴散進(jìn)出細(xì)胞,但大量水借助水通道進(jìn)出細(xì)胞。分離水通道的蛋白的P.Agre和測定鉀離子通道的R.Mackinon分享了 2003年諾貝爾化學(xué)獎提問:是不是所有的物質(zhì)進(jìn)出都是從高濃度向低濃度呢?引出:二小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑褐鲃舆\輸情景:木材(或竹捆)從河的上游隨水漂到下游;船裝白糖(或食鹽、化肥)從河的上游漂到下游(不開發(fā)動機);船裝著貨物由下游開往上游,船尾冒著白煙且伴有發(fā)動機的聲音。引導(dǎo)學(xué)生思考:1.為什么自由擴散和協(xié)助擴散

11、被稱為被動運輸?2.上述船裝著貨物由下游開往上游,船尾冒著白煙且伴有發(fā)動機的聲音。與前二種情形不同在哪兒?3.結(jié)合課本P63資料分析、P71右欄圖表、P73技能訓(xùn)練,你能總結(jié)出什么結(jié)論?展示主動運輸動畫,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)主動運輸特點。4.通過討論材料三引導(dǎo)學(xué)生對小分子物質(zhì)運輸方式進(jìn)行比較總結(jié)并對主動運輸?shù)闹匾饬x進(jìn)行總結(jié)。表三:主動運輸:討論材料三:小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞接斜粍舆\輸(自由擴散和協(xié)助擴散)、主動運輸,請同學(xué)們對這三種方式進(jìn)行比較學(xué)習(xí),并采用一種合理的方式進(jìn)行表達(dá)你的比較結(jié)果。任務(wù)1:自主學(xué)習(xí)(閱讀教材p70-73,思考并完成以下問題)1.什么是被動運輸?什么是主動運輸? 2.什么是

12、自由擴散?什么是協(xié)助擴散?區(qū)別是什么?它們是屬于被動運輸還是主動運輸? 3.主動運輸有什么特點? 4.大分子物質(zhì)是通過什么方式進(jìn)出細(xì)胞?任務(wù)2:觀看被動運輸動畫,分析表格數(shù)據(jù)學(xué)生分組討論、分析、處理實驗數(shù)據(jù),用曲線圖來表達(dá)處理結(jié)果。思考并回答從水分子的理化特性分析、討論水分子進(jìn)出細(xì)胞膜的方式。觀察、思考、回答材料二為備用材料,如時間不允許,就作為課后作業(yè)拓展觀察、回答任務(wù)3:比較情景、分析數(shù)據(jù)、觀看動畫、得出主動運輸?shù)奶攸c。比較三種情景的異同點,找出第三種情景的不同點。分組討論P63資料分析、P71右欄圖表、P73技能訓(xùn)練,觀看主動運輸動畫等。代表發(fā)言,總結(jié)出主動運輸?shù)奶攸c:1.逆濃度運輸2.

13、需要載體3.需要能量觀察、分析得出自由擴散的特點。提高學(xué)生對生命的物質(zhì)本質(zhì)的認(rèn)識。引入?yún)f(xié)助擴散。觀察、分析得出協(xié)助擴散的特點。培養(yǎng)學(xué)生分析、處理實驗數(shù)據(jù)的能力、圖表轉(zhuǎn)換的能力。理解自由擴散和協(xié)助擴散的異同,初步掌握比較事物的方法。培養(yǎng)學(xué)生探索生命本質(zhì)的科學(xué)精神、勤于思辨的思維方法。樹立辯證唯物主義觀點,提高對生命活動的物質(zhì)性的認(rèn)識。聯(lián)系生活實際,理解主動運輸?shù)臈l件,感悟主動運輸?shù)囊饬x。通過三種方式異、同的比較,進(jìn)一步掌握比較學(xué)習(xí)的方法,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S品質(zhì)。 三大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的方式展示胞吞、胞吐的圖片提問:1、胞吞、胞吐需要消耗能量嗎?2、胞吞、胞吐體現(xiàn)出細(xì)胞膜具有什么結(jié)構(gòu)特性?觀看圖

14、片思考并回答完善學(xué)生對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜方式的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。典例: 1.(2017江蘇卷.22)下圖為植物光合作用同化物蔗糖在不同細(xì)胞間運輸、轉(zhuǎn)化過程的示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是()A蔗糖的水解有利于蔗糖順濃度梯度運輸B單糖逆濃度梯度轉(zhuǎn)運至薄壁細(xì)胞CATP生成抑制劑會直接抑制圖中蔗糖的運輸D蔗糖可通過單糖轉(zhuǎn)運載體轉(zhuǎn)運至薄壁細(xì)胞例2已知紅細(xì)胞以協(xié)助擴賽的方式吸收葡萄糖,而有人認(rèn)為小腸上皮細(xì)胞以主動運輸?shù)姆绞轿掌咸烟?。請設(shè)計實驗加以確定。(1) 實驗步驟:(2) 第一步:取甲乙兩組審理狀況相同的小腸上皮細(xì)胞,放入適宜濃度的航油葡萄糖的培養(yǎng)液中。(3) 第二步:甲組細(xì)胞給予正常的呼吸條件, ,其他條件相同且適宜。(4) 第三步: (2)預(yù)測實驗結(jié)果并分析:a.若 ,說明小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是協(xié)助擴散。b.若 ,說明小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是主動運輸。聯(lián)系社會、生活(STS)并布置作業(yè)。名校學(xué)案P36-37細(xì)胞膜通過控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,保持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定。舉例:種子生活力測定;肝功能血檢報告單的分析聯(lián)系生活:人工腎有人說世上現(xiàn)有的任何一臺計算機其精密程度都不如生命體的細(xì)胞,物質(zhì)跨膜運輸只是細(xì)胞生命調(diào)節(jié)機制中的一隅。

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