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1、大學(xué)生 XX寒假社會實(shí)踐報(bào)告 ( 火鍋店)LT大學(xué)生 XX寒假社會實(shí)踐報(bào)告(火鍋店)XX年的寒假很長, 為了不虛度這次寒假, 于是我找了一家火鍋店打工,即能緩解家中的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),還能在實(shí)踐中鍛煉自已, 見識不同的人人也許對于自己將來出去社會工作也有一定的幫助。在本期寒假生活中,我學(xué)到了很多,和社會進(jìn)行了接觸,和許許多多的人進(jìn)行了交流,下面我想說說我的寒假生活。假期期間,我在一家火鍋店打工當(dāng)服務(wù)員,因?yàn)橐郧熬透蛇^這個(gè)行業(yè),所以總體來說還是比較好的,沒有什么抵觸心理, 直接上崗。 剛開始的時(shí)候是比較輕松地,有師傅護(hù)著, 沒有人會欺負(fù),也不用干太多的活,按時(shí)吃飯,按時(shí)下班。到第七天的時(shí)候,自己就開始看
2、臺,就沒有那么的輕松了, 每天都會來各種各樣、形形色色的客人,有高素質(zhì)的,有低素質(zhì)的,你得服務(wù)著,周旋著,笑臉迎接著。其實(shí)我感覺還是比較好的 , 每天都會有兩桌客人給你當(dāng)實(shí)驗(yàn),讓你明白怎樣才能服務(wù)好每桌客人,提高自己的應(yīng)對能力,如果僅僅是這樣的話,或許我學(xué)到的東西也只是片面的,沒有人能在短時(shí)間內(nèi)了解你的客人,所以還需要進(jìn)一步的了解,這樣才能真真正正學(xué)到東西。在哪里都是一樣的,你不會只是一個(gè)人,你會有朋友, 有團(tuán)隊(duì),團(tuán)結(jié)才是力量,團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的, 有團(tuán)隊(duì),在我們這里有主管,負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店服務(wù)。我們的口號“效率、效果、效益,使命、激情、榮譽(yù)” ,我們的作風(fēng)是
3、“開拓進(jìn)取、良心經(jīng)營、個(gè)性服務(wù)、人性管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力!”,“我為酒店努力工作”剛開始的時(shí)候,我真的不明白,覺得沒有主管有如何,我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊撟龅氖拢?但是事與愿違,事情沒有我們想象的那么簡單,客人不會和我們較勁, 但是其他的團(tuán)隊(duì)會和我們磕碰,所以在調(diào)崗之后, 我們又有了新的主管,我的脾氣不是太好,很容易犯沖,所以總是和主管鬧別扭,心里那不服氣,總是消散不掉,但是主管就是主管,不會和我們一般見識,他說我就像她的小妹妹,不會和我生氣,所以我很是慚愧。在那之后,我不會輕易就和別人生氣,學(xué)會了淡定,沒有什么解決不了的。在后來的工作過程中,即使是我們的團(tuán)隊(duì)出了問題,但是總能
4、合理的調(diào)節(jié),這樣也避免了錯(cuò)誤的發(fā)生。而且在我看來,每個(gè)人都有優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),如果能掌握這些人的特點(diǎn),并把他們放在合理的位置,一定能發(fā)揮出更大的效果,而且相信我們能合作的更加愉快, 但是理想與實(shí)際總是有差距的,服務(wù)行業(yè), 本來服務(wù)員的素質(zhì)就不是太高,懂得的也不是那么全面,流動性太大,沒有辦法長時(shí)間的合作,所以還是有漏洞的,這個(gè)問題需要進(jìn)一步的探討。當(dāng)然很多的東西還是在實(shí)踐中學(xué)到的,就比如簡單的臺布,我一直以為一塊簡單的臺布,隨便弄一弄就可以了,看并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘 - 下午 2 點(diǎn)再從下午的4 點(diǎn)- 晚上 8:30分
5、上班, 雖然時(shí)間長了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評 價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也
6、要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記 得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。 而走進(jìn)企業(yè), 接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個(gè)問題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會 遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公 式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。
7、有時(shí)候我會埋怨,實(shí)際操作這么 簡單, 但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的 事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課 堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,才能比一部人具有更 高的起點(diǎn),才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題, 作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,社會實(shí)踐必不可少。畢竟,3 年之后, 我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)
8、遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。機(jī)會永遠(yuǎn)都是留給那些有預(yù)備的人的。我相信自己,一定可以比別人多一份成熟,多一份耐心。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投入,但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會手足無措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生, 做起事情來一點(diǎn)也不老道,這是我父母給我的評價(jià),我自己也是這么認(rèn)為的,原來社會實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到: 無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先, 是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒
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