國家立體生態(tài)茶園建設標準示范區(qū)

1、國家立體生態(tài)茶園建設標準化示范區(qū)1996年，普洱市時木茶廠的茶葉科技人員肖時英（研究員）和張木蘭（高級農(nóng)藝師）在墾建新茶園時，針對現(xiàn)在普遍存在的云南大葉種茶樹進行平行修剪形成的平面化茶園中存在茶樹擁擠、茶樹之間互相爭光熱水肥，造成茶葉產(chǎn)量和品質下降、采茶和耕作管理不便、土地利用率低等問題，針對單一無性系茶樹品種集中連片種植，導致茶園對病蟲和旱寒災害的抵抗能力降低，針對茶園不種樹，不養(yǎng)草和盲目施用化肥農(nóng)藥問題，以及茶園單純生產(chǎn)茶葉，缺乏綜合生產(chǎn)能力等問題，開展了立體生態(tài)茶園建設研究。例如：開展了立體茶園開墾方法試驗、多品種組合種植試驗、茶樹不同修剪方法試驗、茶園間種林木試驗、茶園鋪草施肥試驗、茶

2、樹病蟲害防控試驗等科學試驗研究，取得了一批創(chuàng)新性的成果，應用這些科研成果，經(jīng)過十多年的努力，建成了獨具特色的“時木立體生態(tài)茶園”，國家標準化管理委員會批準“時木立體生態(tài)茶園”列為農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)。標準化示范區(qū)工作嚴格按農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)任務書中的計劃進度開展，2008年成立了領導小組，新建立體茶園4公頃（60畝），完成新茶園的開墾和茶苗栽培定植工作，使之早成園、優(yōu)質高產(chǎn)高效和突顯生態(tài)效果，成為新建立體生態(tài)茶園的示范樣版。將現(xiàn)有平面化茶園改造成立體生態(tài)茶園，幫助菜農(nóng)和茶場將平面化茶園轉換成立體茶園。按立體茶園設計要求，已開墾茶園50畝（3.33公頃），定值了無性系茶品種云之瑰的營養(yǎng)袋苗，成活率達到

3、85%，并及時進行了缺株補值，使茶苗成活率達到90%，對成活后的幼年茶樹加強施肥和病蟲害防治，并進行了“彎枝”和“短截”修剪，將現(xiàn)有平面化茶園改造成立體茶園，已于2008年11月結合冬季茶園管理選擇三個點的茶園，將平形修剪茶樹改為兩個采摘面的修剪，以培訓立體樹形。每個點改選4畝茶園，三個點共12畝，對經(jīng)過樹形改造的茶園加強管理，確保其達到立體示范茶園的標準，在原有已成林的立體茶園中開展試驗研究，新設立了茶樹病蟲害定點、定時觀察和防治試驗以茶樹的主要害蟲假眼小綠葉蟬為重點，每月調(diào)查統(tǒng)計其蟲口數(shù)量，作了不同的茶樹樹形對小綠蟬的影響，噴農(nóng)藥與不噴農(nóng)藥茶園小綠葉蟬的危害程度等試驗，了解小綠葉蟬的發(fā)生發(fā)

4、展規(guī)律，為制定立體茶園病蟲害防治措施，提供科學依據(jù)，還對十個不同品種組合的茶園茶樹的生長情況進行觀察記載，建立了技術檔案，通過項目的實施，使立體生態(tài)茶園得以提升，加以推廣。2009年對新建的立體示范茶園進行優(yōu)化茶園管理，促進幼年茶樹生長良好，對第一年將平面樹形茶樹改選成立體樹形的茶園，培養(yǎng)成立體采摘面茶樹；繼續(xù)原有的立體生態(tài)茶園的各項試驗研究工作，為制定立體茶園技術標準提供科學依據(jù)，對已開墾定植無性系茶樹良種（云瑰品種）的50畝立體示范新茶園，在取得茶苗高成活率的基礎上，加強中耕、施肥、修剪和病蟲害防治等優(yōu)化茶園管理工作，促進幼年茶樹快速生長在定植立體茶園的“雙行單株”茶樹時，同時定植了常規(guī)茶

5、茶園的“單行單株”茶樹，經(jīng)過比較發(fā)現(xiàn)：雙行單株種植的立體茶園中的茶樹，其個體生長明顯優(yōu)于單行單株種植的茶樹；而由雙行茶樹組成的茶行，其行幅大于單株單行121.6%。雙行單株種植方式建立的立體茶園具有明顯的群體生長優(yōu)勢，能實現(xiàn)早成園采茶，雙行單株種植方式建立的立體生態(tài)茶園之所以能快速增大茶行的幅度，一是將原有雙行單株定植的兩個茶行之間的距離由30cm-40cm擴大到80cm-100cm，大大擴展了茶樹株幅生長的空間；二是對定植成活后的茶苗加強肥培管理和實行“彎枝修剪”，培養(yǎng)“多干型”樹形。這些措施，都是建設立體生態(tài)茶園的技術創(chuàng)新。為了加強對立體茶園的科學研究，為制定立體生態(tài)茶園建設標準化技術提供

6、依據(jù)，專門招收了兩名茶業(yè)系大學生專門從事各項試驗的觀察記載工作，繼續(xù)進行對茶樹的主要害蟲假眼小綠葉蟬的發(fā)生發(fā)展規(guī)律的觀察記載，對小綠蟬噴施農(nóng)藥與不施農(nóng)藥對蟲口數(shù)量等的影響進行觀察研究，對十個不同品種組合的茶園茶樹生長情況和產(chǎn)量，進行了觀察和記產(chǎn)，對平形與立體樹形的茶樹，進行了生長情況和產(chǎn)量比較發(fā)現(xiàn)：試驗立體樹形茶樹的采摘面大于平面樹形茶樹的采摘面達128%，產(chǎn)量高達101.7%，說明茶樹采摘面的大小與茶葉產(chǎn)量的高低，呈正相關，立體樹形采摘面大于平面樹形的采摘面一倍以上，茶葉的產(chǎn)量也相應增加一倍。立體生態(tài)茶園與現(xiàn)有云南普遍種植的常規(guī)茶園相比，具有以下四方面的特點和比較優(yōu)勢：一是立體生態(tài)茶園的茶樹

7、采摘面大，產(chǎn)量高；二是實行多品種組合種植，即在同一個梯級平臺上配植兩個無性系品種；三是“茶林雞”植結合的立體生態(tài)茶園人工生態(tài)系統(tǒng)；四是適應立體生態(tài)茶園特點的管理措施，而經(jīng)過多年科學試驗和生產(chǎn)實踐的經(jīng)驗，時木茶廠形成了一套適應立體生態(tài)茶園特點的管理法和技術措施。立體生態(tài)茶園的茶樹可充分利用空間，構成寬大的立體采摘面，一畝立體生態(tài)茶園的產(chǎn)量相當于1.5畝2畝平面化茶園的產(chǎn)量水平其經(jīng)濟效益也相應提高50%80%。再加上茶園養(yǎng)雞和間種林木等收入，其綜合經(jīng)濟利益要比單一植茶樹的平面化茶園高得多，立體生態(tài)茶園生產(chǎn)的良種茶葉，具有綠色、安全、優(yōu)質的特點，符合當今茶葉消費趨勢，具有良好的市場銷售前景立體生態(tài)茶園中的茶樹向空間發(fā)展，樹體高大，對土壤的覆蓋度好，減少了土壤的裸面防止了水土流失，提高了土地的利用率，林網(wǎng)化的立體生態(tài)茶園，可減輕土壤風蝕，發(fā)揮抗旱防寒作用，具有良好的生態(tài)效益。立體生態(tài)茶園將激發(fā)農(nóng)民和企業(yè)積極參與建設和投資的熱情，為他們提供一條創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和致富的門路。立體生態(tài)茶園是一先進的新茶園建園模式，發(fā)展立體生態(tài)茶園，將成為我區(qū)及我市乃至全省茶產(chǎn)業(yè)的一個新的經(jīng)濟增長點，具有良好的社會效益。立體生態(tài)茶園的建設，實現(xiàn)了經(jīng)濟、社會、生態(tài)三大效益協(xié)調(diào)發(fā)展。對建設的立體生態(tài)豐產(chǎn)茶園如何管理，對現(xiàn)有的平面樹形茶園如何改造成立體生態(tài)茶園和今后新建的立體生態(tài)新茶園提出了科學可行的技術措施，特別