訂餐系統(tǒng)項(xiàng)目計(jì)劃書

1、訂餐系統(tǒng)項(xiàng)目計(jì)劃書1. 引言1.1編寫目的本計(jì)劃書的目的在于讓用戶更好的了解我們所做的飯店訂餐系統(tǒng)，并且能夠更好的使用此系統(tǒng)，對飯店訂餐系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的說明，使得用戶在看完此文檔時能夠?qū)ξ覀兊娘埖暧啿拖到y(tǒng)有一個初步的認(rèn)識，使得用戶在以后的使用過程中能夠更加得心應(yīng)手。1.2項(xiàng)目背景 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，以服務(wù)業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，餐飲行業(yè)在服務(wù)行業(yè)中占有極大的比重。 然而目前餐飲模式主要分為以下幾類：大型飯店，小型餐館，快餐型飯店，在這幾類的餐飲模式中，基本上都包括內(nèi)部訂餐系統(tǒng)，有外賣業(yè)務(wù)的飯店，就會開啟電話訂餐系統(tǒng)，但是，隨著人們生活節(jié)奏的加快，已經(jīng)不滿足于這些傳統(tǒng)的方法，期待著創(chuàng)

2、新。本組成員發(fā)現(xiàn)，餐飲行業(yè)的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)還是一個空缺，隨著網(wǎng)絡(luò)的快速普及，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人們生活所不可缺少的一部分，人們往往認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)方便于電話和親自去訂餐。因此本小組成員認(rèn)為在生活節(jié)奏如此快的今天，該業(yè)務(wù)的前景十分廣闊，必定會有不俗的表現(xiàn)。本小組成員所提出的該訂餐系統(tǒng)，是基于網(wǎng)絡(luò)與電子商務(wù)基礎(chǔ)上的訂餐系統(tǒng)。主要服務(wù)于擁有快速生活節(jié)奏的城市上班一族，以及熟練使用互聯(lián)網(wǎng)的顧客。主要提供提前訂餐，提前訂桌，以及網(wǎng)上查詢本餐廳訂餐狀況的功能。 在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，各行各業(yè)都在應(yīng)用信息技術(shù)來為本行業(yè)服務(wù)，而事實(shí)表明，信息技術(shù)的良好應(yīng)用，使得更行各業(yè)都取得了前所未有的長足進(jìn)展，使得各行各

3、業(yè)始終保持著與本行業(yè)所相關(guān)人群同步，并且能夠滿足其需求。因此，有其他行業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)的實(shí)例可以看出，在餐飲行業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)十分重要，并且能夠得到成功。國家曾多次在各個重要會議上強(qiáng)調(diào)電子商務(wù)的重要性，因此，電子商務(wù)作為國家重點(diǎn)發(fā)展的對象，在今后的生活中一定會發(fā)揮著舉足輕重的作用，若各行各業(yè)實(shí)行電子商務(wù)，那在以后激烈的市場競爭中一定會立于不敗之地，餐飲行業(yè)也不例外，本小組成員詳細(xì)擁有電子商務(wù)的加入，必將給餐飲行業(yè)帶來革命的風(fēng)潮。此飯店訂餐系統(tǒng)是由本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員提出，有本團(tuán)隊(duì)開發(fā)。面向客戶對象為各大餐飲酒店的餐廳系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)目運(yùn)作的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為互聯(lián)網(wǎng)和酒店內(nèi)部局域網(wǎng)。該飯店訂餐系統(tǒng)同為廣大客戶提供

4、網(wǎng)上訂餐的功能，使得廣大用戶可以足不出戶就能快速便捷的了解到各個餐廳的餐位與菜品詳情，并且能夠在網(wǎng)上下單，預(yù)約就餐時間和點(diǎn)菜；對餐廳而言，本系統(tǒng)為其提供了客戶數(shù)據(jù)信息的便利，使得餐廳方便了與顧客之間的交流，能夠提供便利的客戶數(shù)據(jù)信息，使得餐廳能夠提前了解到顧客的訂餐信息，進(jìn)而餐廳能更加快速與準(zhǔn)確的制定各種菜品的采購與制作方案，與電話預(yù)約相比更加便捷的總結(jié)了數(shù)據(jù)信息，方便餐廳資源的調(diào)配。1.3術(shù)語定義 NOS: Net Order System,網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)。 TBD：是指該項(xiàng)中存在尚未確定的問題（TBD指to be determined）1.4參考資料【1】GB856788計(jì)算機(jī)軟件產(chǎn)品開發(fā)文

5、件編制指南【2】John Satzinger Robert Jackson Stephen Burd.美，系統(tǒng)分析與設(shè)機(jī) 械工業(yè)出版社，2009,4【3】管理信息系統(tǒng)【4】數(shù)據(jù)庫原理寫作方法例如： 1吳建.現(xiàn)代物流學(xué).北京.北京大學(xué)出版社，2010.2 2申金升.衛(wèi)振林等.現(xiàn)代物流信息及其實(shí)施.北京.電子工業(yè)出版社，2010.5 3李述容.孫守成等.物流基礎(chǔ).武漢.武漢大學(xué)出版社，2008.82. 項(xiàng)目概述2.1項(xiàng)目目標(biāo) 本項(xiàng)目主要完成網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)，主要包括兩部分內(nèi)容：（1）用戶訂餐操作，包括瀏覽菜單、查看菜單信息等子模塊；（2）系統(tǒng)后臺管理：包括用戶管理、菜單管理、訂單管理、留言管理等子模塊

6、。2. 2產(chǎn)品目標(biāo)與范圍實(shí)現(xiàn)餐廳訂餐系統(tǒng)的流暢性和方便顧客訂餐用餐（包括網(wǎng)上菜品更新、餐位情況定時更新以及網(wǎng)上訂餐服務(wù)），使服務(wù)效率提高和餐位閑置率降低。（變成一段承上啟下的話）產(chǎn)品目標(biāo)：2.3項(xiàng)目開發(fā)環(huán)境（1）硬件環(huán)境：PC機(jī)一臺（2）軟件環(huán)境：MYSQL，JEE-Eclipse（3）應(yīng)用知識：Jsp、java、c+、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、信息（資源）管理系統(tǒng)2.4項(xiàng)目驗(yàn)收方式客戶酒店與項(xiàng)目組首先模擬適用，再投入餐廳部分實(shí)驗(yàn)，中間共同發(fā)現(xiàn)問題、分析解決方法、完善系統(tǒng)產(chǎn)品，逐步應(yīng)用于客戶酒店。在系統(tǒng)應(yīng)用進(jìn)一步成熟的過程中繼續(xù)改進(jìn)系統(tǒng)，或者將系統(tǒng)升級，使其具有更加強(qiáng)大的功能。3. 項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組織一人獨(dú)自完成。4. 實(shí)施計(jì)劃4.1 風(fēng)險評估及對策風(fēng)險：（1）產(chǎn)品大小。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明項(xiàng)目風(fēng)險和產(chǎn)品的大小成正比。公認(rèn)產(chǎn)品大小度量單位是以功能點(diǎn)計(jì)。我們的訂餐系統(tǒng)需要盡可能滿足飯店及顧客的各種需求。（2）團(tuán)隊(duì)人員經(jīng)驗(yàn)。我們的團(tuán)隊(duì)面臨著經(jīng)驗(yàn)不足的風(fēng)險。（3）客戶因素。表現(xiàn)在客戶需求經(jīng)常矛盾，飯店的工作人員或者顧客不了解的該訂餐系統(tǒng)的使用方法，并且工作人員和顧客之間難于溝通等。 應(yīng)對方案：（1）盡可能提供全套的訂餐服務(wù)，以滿足飯店和顧客的需求。（2）團(tuán)隊(duì)成員盡可能熟悉研發(fā)工具，使其變的更加得心應(yīng)手，更好的為該訂餐系統(tǒng)服務(wù)。（3） 多與客戶