特種養(yǎng)殖基地可行性報(bào)告

1、特種養(yǎng)殖基地可行性報(bào)告第一章總論一、項(xiàng)目提要1、項(xiàng)目名稱：邵陽市鴻遠(yuǎn)特種養(yǎng)殖基地有限公司蝸牛養(yǎng)殖與加工工程。2、建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建3、項(xiàng)目建設(shè)單位：特種養(yǎng)殖基地有限公司法人代表：所有制形式：股份制企業(yè)4、建設(shè)地點(diǎn)：城南鄉(xiāng)白洲村建設(shè)規(guī)模： 10 萬只蝸牛種螺養(yǎng)殖基地建設(shè)， 1000 噸商品蝸牛， 300 號(hào)蝸牛罐頭， 3000 公斤蝸牛酶設(shè)， 100 噸蝸牛保健品， 100 噸 EM生物液， 200 噸蝸牛粉。建設(shè)期限： XX 年至 XX年5、項(xiàng)目申報(bào)單位：特種養(yǎng)殖基地有限公司法人代表：6、投資規(guī)模： 4375 萬元7、資金構(gòu)成：建筑工程408 萬元，設(shè)備及安裝1944 萬元，種苗引進(jìn) 57 萬元，

2、技術(shù)引進(jìn) 800 萬元，其他的作用。 " 8、資金籌措： 財(cái)政資金 2445 萬元，自籌資金 640 萬元，貸款 1290 萬元。9、主要技術(shù)指標(biāo)：年產(chǎn)量： 1000 噸總成本： 5860 萬元稅收： 495 萬元內(nèi)部收益率： 59 72靜態(tài)投資回收期：119銷售收入： 9900 萬元利潤： 2505 萬元投資利潤率： 52382財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值： 1323053 萬元10、項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力：蝸牛養(yǎng)殖主要輻射150 平方公里， 500 農(nóng)戶，外縣 ( 市 )有部分零散戶養(yǎng)殖。中心養(yǎng)殖示范場30 畝，蝸牛養(yǎng)殖與加工可解決 1000 人就業(yè)。二、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、中共中央、國務(wù)院

3、關(guān)于做好XX年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見。2、XX年國家科委星火計(jì)劃。3、邵人民政府關(guān)于國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中長期規(guī)劃和年度計(jì)劃。三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論蝸牛，其蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量居世界動(dòng)物之首，是最佳的醫(yī)藥保健性食品，為世界“四大名菜”之首和七種走俏的野味之一。蝸牛養(yǎng)殖簡單方便，投資少，效益高，和獸禽、綠色植物循環(huán)利用，對(duì)環(huán)境無污染。蝸牛養(yǎng)殖與加工，可輻射帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 增加農(nóng)民收入， 解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，有著廣泛的社會(huì)效益。本項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展方向，建議將該項(xiàng)目做大做強(qiáng)，大力發(fā)展。第二章項(xiàng)目背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景：本項(xiàng)目在國家和省、市、區(qū)有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo)下產(chǎn)生的：1、中共中央、國

4、務(wù)院關(guān)于做好XX 年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見。2、XX 年國家科委星火計(jì)劃重點(diǎn)推薦項(xiàng)目的有關(guān)論述：“特別是與畜禽及魚類等產(chǎn)品產(chǎn)量相比，蝸牛產(chǎn)業(yè)還正處在商品化大生產(chǎn)的發(fā)展初級(jí)階段，有著廣闊的發(fā)展前景。從發(fā)展的眼光看蝸牛市場，在以后人類食品中，蝸牛將起著舉足輕重的作用”。3、人民政府關(guān)于國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中長期規(guī)劃和年度計(jì)劃。本項(xiàng)目于 XX 年 2 月啟動(dòng)，現(xiàn)在固定資產(chǎn)120 萬元，辦公樓 500 平方米，種螺孵化室 525 平方米， 10 萬只種螺， 30 畝中心養(yǎng)殖示范場， 30 畝牧草基地，養(yǎng)殖戶 108 戶。二、項(xiàng)目的經(jīng)營現(xiàn)狀本項(xiàng)目于 XX年 2 月啟動(dòng)，現(xiàn)有固定資產(chǎn)120 萬元，三、項(xiàng)目建設(shè)

5、的必要性及目的意義蝸牛屬軟體動(dòng)物門、雌雄同體。目前全世界已知的蝸牛有二萬五千多種，其中“白玉蝸?！笔钱?dāng)今世界上最為珍貴的品種，也是我國獨(dú)有的特產(chǎn)。蝸牛是集自然界物質(zhì)中的最高營養(yǎng)和廣泛藥效于一體的世界上最佳的醫(yī)藥保健機(jī)能性食品，富含人體所必需的全面而均衡的營養(yǎng)成份，其蛋白質(zhì)的含量、質(zhì)量居世界動(dòng)物之首。蝸牛被國際營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為世界四大名菜之首和世界七種走俏野味之一，風(fēng)糜國際市場。歐美各國不僅把蝸牛作為“圣誕大菜”，還普遍把蝸牛作為家宴的第一道冷菜，以食蝸牛為時(shí)髦和寶貴的象征。蝸牛被列為宇航員、運(yùn)動(dòng)員迅速恢復(fù)體力，提高肌體素質(zhì)的理想保健滋補(bǔ)品。隨著人民生活水平的不斷提高，蝸牛菜將以物美價(jià)廉逐漸進(jìn)入普通

6、百姓的餐桌。李時(shí)珍本草綱目詳細(xì)記載了蝸牛極其寶貴的治病滋補(bǔ)作用。經(jīng)中外科學(xué)家的長期研究發(fā)現(xiàn)蝸牛食品有五大功能：提高人體免疫能力，特效美容養(yǎng)顏，健腦增智，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，醫(yī)藥保健和疾病治療。從蝸牛蛋白腺中提取的凝集素對(duì)血液研究有很大的應(yīng)用價(jià)值，每一克凝集素在國際市場的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過黃金的價(jià)格，所以蝸牛素有黃金 " 之稱。從蝸牛中提取的蝸牛酶還是醫(yī)學(xué)界、生物界、" 軟紡織業(yè)、化妝品業(yè)及釀酵業(yè)等許多行業(yè)的重要工藝原料。每千克鮮活蝸牛所采集的消化液可提取3 克蝸牛酶；蝸牛內(nèi)臟和殼烘干粉碎可制成高級(jí)動(dòng)物飼料。養(yǎng)殖蝸牛的商業(yè)價(jià)值十分可觀，市場前景廣闊。蝸牛養(yǎng)殖還可以充分利用農(nóng)業(yè)資

7、源和勞力資源，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)有著積極的作用，可改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)的科技含量。培育和壯大蝸牛加工企業(yè)，使之成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，可發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)能力，改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念，增加農(nóng)民收入，提高經(jīng)濟(jì)效益。第三章建設(shè)條件一、地理位置及區(qū)域范圍該項(xiàng)目主要位于，養(yǎng)殖覆蓋范圍有、區(qū)、區(qū)、縣、縣等。其核心在，公司和加工廠座落于村。二、自然條件特種養(yǎng)殖基地現(xiàn)狀地形總體上屬丘崗谷地，地勢起伏不平，基地最高海拔270 米，最低海拔220 米，相對(duì)高差 20-50米。養(yǎng)殖區(qū)土壤為本省地帶性紅壤，土層較高，具有較強(qiáng)的酸性反應(yīng)， PH值一般在 4-5.5左右，土壤中養(yǎng)分含量低，一般表土有

8、機(jī)質(zhì)含量2%左右，含氮量在0.2%以下。土壤中的營養(yǎng)元素鐵含量低，大部分為氧化鐵所固定。養(yǎng)殖區(qū)地處亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，氣候溫和、雨量充沛，無霜期較長，光照較充足。多年平均氣溫17，最冷月1 月平均氣溫4.7 ，最熱月7 月平均氣溫28.2 。年降雨量在1409 毫米，年日照時(shí)數(shù)1515 小時(shí)，年太陽總輻射量97.7Kcal/cm2 ，年無霜期284 天。養(yǎng)殖區(qū)有資江、邵水、檀江等河流環(huán)繞，有大量的水庫和骨干山塘，自然水和地下水豐富。中心養(yǎng)殖示范場總用地面積為30 畝，土地利用現(xiàn)狀為：果園地 15 畝，水塘1 畝，旱土 13 畝，交通用地1 畝。三、項(xiàng)目區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件該項(xiàng)目主要在區(qū)。大祥區(qū)轄

9、5鄉(xiāng) 1鎮(zhèn) 1場 1所和 6個(gè)街道辦事處，總?cè)丝?8.3 萬人，總面積214 平方公里，其中農(nóng)業(yè)人口13.3 萬人，農(nóng)村面積200 平方公里。 XX 年全區(qū)實(shí)現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值7.6 億元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.21 億元，糧食總產(chǎn)量 4500 萬公斤，農(nóng)民人均可支配收入2660 元。四、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件1、基礎(chǔ)設(shè)施供水：養(yǎng)殖區(qū)有三條河，資江及其一級(jí)支流水、二級(jí)支流江。流經(jīng)中心場西側(cè)的江，流域面積廣，徑流量大，水量豐富。地下水資源豐富，打一口50 米深的深井日產(chǎn)水量可達(dá) 200t/d ，水質(zhì)符合國家有關(guān)農(nóng)村生活飲用水的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。自來水管和灌溉渠道縱橫交錯(cuò)，水質(zhì)和水量完全可以滿足養(yǎng)殖與加工需

10、要。供電：項(xiàng)目區(qū)供電條件良好，經(jīng)過農(nóng)網(wǎng)整改后，農(nóng)村用電質(zhì)量大大提高。中心養(yǎng)殖示范場位于邵陽市郊，距離祭旗110KV變電站不到1 公里。供熱：本項(xiàng)目區(qū)地處亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)，光熱資源比較豐富， 年 10活動(dòng)積溫5350.4 ，全年平均氣溫穩(wěn)定通過 10的天數(shù)達(dá)243 天。溫度需加溫的自然天數(shù)不多，且每天實(shí)際需加溫的時(shí)間也比較短。交通：本項(xiàng)目區(qū)交通便利，陸路有鐵路、 高速公路、 207國道、 320 國道、 1812 省道，縣道和鄉(xiāng)村道路等，水路有江、水和江等。2、政策環(huán)境政府將蝸牛養(yǎng)殖列入經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目，重點(diǎn)扶植，多方面制定了優(yōu)惠政策。3、資源優(yōu)勢蝸牛養(yǎng)殖的主要飼料是青草、菜葉、瓜果、桔

11、桿等，飼料來源廣。全區(qū)有農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力6.9 萬人，剩余勞動(dòng)力3.2 萬人，可滿足蝸牛養(yǎng)殖與加工的需要。4、市場優(yōu)勢需求量生產(chǎn)量本廠現(xiàn)產(chǎn)量市場占有量本廠設(shè)計(jì)產(chǎn)量市場占有量國內(nèi) 1200 萬噸 20 萬噸 20 噸 0.00017%1000 噸 0.0083%國外 5000 噸 1000 萬噸表內(nèi)所反映的情況表明，蝸牛永遠(yuǎn)大于供，本廠的市場占有量如果占國內(nèi)市場的1%、國際市場的0.01%，產(chǎn)量就達(dá)到 62 萬噸，可見蝸牛養(yǎng)殖大有潛力。第四章建設(shè)單位的基本情況一、建設(shè)單位概況本項(xiàng)目建于XX年 2 月，公司和中心養(yǎng)殖示范場座落村，采用“公司 +基地 +農(nóng)戶”的模式經(jīng)營管理。1、項(xiàng)目單位：特種養(yǎng)殖基地有限

12、公司2、項(xiàng)目單位性質(zhì)：有限責(zé)任公司3、項(xiàng)目單位現(xiàn)有人員構(gòu)成職工總數(shù)其中管理人員技術(shù)人員技術(shù)工人一般工人265858大專以上畢業(yè)高中或中專畢業(yè)初中或技校畢業(yè)初中以下12833高級(jí)職稱中級(jí)職稱初級(jí)職稱無職稱26414姓名性別年齡專業(yè)職稱工作單位現(xiàn)本公司現(xiàn)本公司二、研發(fā)能力：1、技術(shù)來源與合作方式：企業(yè)獨(dú)立開發(fā)和技術(shù)合作。2、技術(shù)產(chǎn)品類型及領(lǐng)域。技術(shù)開發(fā)性質(zhì)：新產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)內(nèi)容：產(chǎn)業(yè)綜合技術(shù)開發(fā)技術(shù)開發(fā)產(chǎn)業(yè)：養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)3、技術(shù)成果狀況：中試成果4、蝸牛人工養(yǎng)殖技術(shù)蝸牛室內(nèi)養(yǎng)殖技術(shù)：" 高溫、高濕、高鈣、通風(fēng)、清潔"養(yǎng)殖模式；蝸牛野外生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)：果園、菜園養(yǎng)殖蝸牛技術(shù)；5、蝸

13、牛深加工技術(shù)蝸牛初級(jí)產(chǎn)品：蝸牛食品、蝸牛凍肉、蝸牛罐頭、蝸牛飼料加工技術(shù)；蝸牛高級(jí)產(chǎn)品：蝸牛酶、EM物生液、蝸牛保健品加工技術(shù)。6、蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)主要指標(biāo)溫度： 25-30 濕度：空氣相對(duì)溫度75-90%鈣：占精料的7-10%光照： 50 勒克斯第五章市場分析與銷售方案一、市場分析市場容量大。由于蝸牛食品符合天然化、野味化、營養(yǎng)化、保健化新潮流，國內(nèi)外市場廣。國際市場目前蝸牛制品年需求量約 40 萬噸，且需求量與日俱增，銷售量逐年擴(kuò)大。美國、法國、加拿大、意大利、比利時(shí)、希臘、土耳其等國家早在一百多年前已將蝸牛視為難得的美味佳肴，食蝸牛成風(fēng)。法國巴黎一個(gè)城市僅圣誕節(jié)一個(gè)節(jié)日銷售量就達(dá)210 多噸

14、，法國每月每人平均需要一打，僅巴黎蝸牛商店就有500多家，美國一年需進(jìn)口30億美元蝸牛。市場價(jià)格高，蝸牛凍肉紐約出廠價(jià)相當(dāng)于人民幣362.39 元 /Kg ，在法國、西班牙等地鮮活蝸牛價(jià)格相當(dāng)于人民幣116.11 元 /Kg 。以12 只蝸牛為原料的一盤菜肴在美國售價(jià)高達(dá)90 多美元，在法國需 500 多法郎，在香港需60 港幣。我國出口蝸牛罐頭FOB價(jià)格也達(dá)到每噸 9000至 14000 美元。白玉蝸牛是我國培育的新品種，肉質(zhì)細(xì)嫩、雪白、個(gè)體大，在國際市場上有很強(qiáng)的競爭力。國內(nèi)潛在市場更廣。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)蝸牛菜予以了很高的評(píng)價(jià)。蝸牛食品已成為大中城市賓館、酒樓的美味佳肴，以 6 只蝸牛為原

15、料的一盤菜肴在上海、廣州售價(jià)為 86 元人民幣。 我國是個(gè)人口眾多的大國， 由于蝸牛肉產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，味美可口，必將成為我國城鄉(xiāng)人民的上等佳肴。隨著人民生活水平的不斷提高，對(duì)蝸牛產(chǎn)品的需求也將不斷增加，如以全國每人平均消費(fèi)蝸牛肉2 千克計(jì)算，年總消費(fèi)蝸牛肉即為 240 萬噸，折鮮蝸牛 1200 萬噸，而目前我國蝸牛年總產(chǎn)量約幾十萬噸，與市場的需求相差甚遠(yuǎn)。近幾年，國內(nèi)已開發(fā)了以蝸牛為主要原料的保健食品系列、生化藥品系列、復(fù)合營養(yǎng)飼料系列、化妝品系列、蝸牛罐頭、凍肉系列等產(chǎn)品，并將批量生產(chǎn)。蝸牛年總需求量不斷增加。國內(nèi)外龐大的市場將促進(jìn)蝸牛產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。二、項(xiàng)目經(jīng)營管理模式技術(shù)加工技術(shù)研究、開發(fā)加工公司基地回收商品蝸牛提供種螺、技術(shù)服務(wù)銷售銷售市場農(nóng)戶三、技術(shù)培訓(xùn)1、對(duì)養(yǎng)殖戶和加工工人進(jìn)行崗前培訓(xùn)。了解養(yǎng)殖的基本技術(shù)和加工環(huán)節(jié)要注意的事項(xiàng)。采取集體培訓(xùn)和個(gè)別輔導(dǎo)相結(jié)合。2、對(duì)市場營銷人員的培訓(xùn)。了解市場營銷的方法和策略，提高營銷人員的素質(zhì)。采取理論培訓(xùn)和跟班見習(xí)相結(jié)合。3、多形式開展培訓(xùn)活動(dòng)