學(xué)生飲料消費(fèi)調(diào)查報(bào)告

1、關(guān)于信院學(xué)生飲料消費(fèi)習(xí)慣的調(diào)研報(bào)告書 執(zhí)行單位 精英學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷班第一組 小組負(fù)責(zé)人 XXX 小組成員 XXX、XXX 指導(dǎo)老師 閆海鷹 完成時(shí)間 2014年4月14日 10 / 12文檔可自由編輯打印目錄執(zhí)行總結(jié)1第一部分 市場(chǎng)調(diào)研方案21.1、調(diào)查背景21.2、調(diào)查目的21.3、調(diào)查內(nèi)容21.4、調(diào)查對(duì)象21.5、調(diào)查方法21.5.1人員訪問(wèn)和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查21.5.2觀察法3第二部分 調(diào)研結(jié)果詳細(xì)分析3第三部分 調(diào)查結(jié)論與建議73.1、結(jié)論73.2、建議8第四部分 局限性8第五部分 附錄81、調(diào)查問(wèn)卷 見附一83、小組成員及分工 見附二84、小組討論記錄 見附三8執(zhí)行總結(jié)為了了解山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信

2、息學(xué)院學(xué)生的飲料消費(fèi)習(xí)慣，我們以山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院學(xué)生超市為調(diào)查地點(diǎn)對(duì)在來(lái)此購(gòu)超市的學(xué)生消費(fèi)者進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查。 我們采用人員訪問(wèn)的方法、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查方法、觀察法、對(duì)來(lái)此購(gòu)超市的學(xué)生消費(fèi)者進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查并收集相關(guān)資料，進(jìn)行分析。主要結(jié)論：1、 不同性別的學(xué)生選擇飲料的傾向不同；2、 校園飲料市場(chǎng)乃至整個(gè)飲料市場(chǎng)都十分樂(lè)觀；但碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位已受到挑戰(zhàn)，而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料等將受到更多消費(fèi)者的青睞。建議：1、要有好的產(chǎn)品策略；2、要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)；3、有合理的價(jià)格策略；4、要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分；5、要不斷推陳出新；第一部分 市場(chǎng)調(diào)研方案1.1、調(diào)查背景隨著生活水品的不斷提高 ，

3、飲料作為一種引用資源，與人們的生活越來(lái)越緊密的聯(lián)系在一起，飲料在人群中的消費(fèi)比比率大大增加。隨著市場(chǎng)的不斷細(xì)分，飲料除傳統(tǒng)的解渴功能外，又衍生出了各種功能的飲品，使人們能夠更加方便、健康的飲用。1.2、調(diào)查目的1、 了解山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院學(xué)生的飲料消費(fèi)習(xí)慣以及他們的個(gè)人可支配收入；2、 分析學(xué)生消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為；3、 了解山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院的飲料市場(chǎng)規(guī)律。1.3、調(diào)查內(nèi)容信院學(xué)生的飲料消費(fèi)習(xí)慣以及他們的個(gè)人可支配收入1.4、調(diào)查對(duì)象1、主要為來(lái)此購(gòu)超市的飲料消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者2、樣本范圍：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院在校學(xué)生3、樣本總量：83人 樣本分布：男42人，女41人4、抽樣地點(diǎn)：

4、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院來(lái)此購(gòu)超市附近1.5、調(diào)查方法1.5.1人員訪問(wèn)和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查采用人員訪問(wèn)方法和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法對(duì)進(jìn)行理性、客觀、科學(xué)的調(diào)查。調(diào)研方法是問(wèn)卷法，調(diào)研的資料是來(lái)自分發(fā)的問(wèn)卷資料總結(jié)出最后結(jié)論。把調(diào)研的問(wèn)題逐一讓被調(diào)查者回答，詳盡的做到不遺漏任何問(wèn)題。問(wèn)卷中涉及十幾個(gè)問(wèn)題，內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：1、 消費(fèi)者的個(gè)人信息；2、 購(gòu)買飲料的消費(fèi)習(xí)慣；3、 個(gè)人的飲料消費(fèi)支出；4、 個(gè)人的生活消費(fèi)支出；5、 個(gè)人對(duì)飲料市場(chǎng)的建議。1.5.2觀察法通過(guò)觀察以及顧客態(tài)度，輔助我們了解分析情況。問(wèn)卷設(shè)計(jì)我們始終遵循先難后易、先一般后細(xì)節(jié)、開放性問(wèn)題置后，同性同類問(wèn)題集中排列的設(shè)計(jì)原則進(jìn)行設(shè)計(jì)。第二部分

5、 調(diào)研結(jié)果詳細(xì)分析 由圖可以看出，接受調(diào)查的學(xué)生性別比例接近1:1，問(wèn)卷發(fā)放比較合理，具有代表性。 由圖可以看出，每月2到3次的頻率在所調(diào)查的同學(xué)里最高。相對(duì)來(lái)看，飲料的每周頻率也很高，差不多占總數(shù)量的二分之一。 由圖表可知，購(gòu)買飲料類型以礦泉水為主，其次是碳酸飲料，果汁，這三種相對(duì)占總選擇的三分之一。對(duì)茶，乳，咖啡的選擇比較少。相對(duì)來(lái)說(shuō)，女生比較喜歡果汁和乳飲品飲料，男生會(huì)選擇碳酸型和運(yùn)動(dòng)型飲料，選擇果汁飲料和乳飲品的人就比較多，是因?yàn)楣瓍R集了新鮮水果的精華，融營(yíng)養(yǎng)、保健為一體，而乳飲品富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而礦泉水/純凈水由于既能解渴，且健康衛(wèi)生、價(jià)格便宜這一性價(jià)比的優(yōu)勢(shì)，成為大多數(shù)人的首選

6、，大大高于其它品種。選擇碳酸飲料的學(xué)生比較多，是因?yàn)樘妓犸嬃弦恢痹陲嬃鲜袌?chǎng)占有很大的比例，但隨著人們對(duì)健康理念的不斷追求，乳飲品等健康飲品也越來(lái)越受人們喜歡。由圖可知，有45%的人選擇在沒(méi)事的時(shí)候喝飲料，說(shuō)明他們的消費(fèi)習(xí)慣比較自由，有40%的人選擇在運(yùn)動(dòng)后喝飲料，說(shuō)明這些人的消費(fèi)習(xí)慣比較科學(xué)，剩下的15%的學(xué)生在上課的時(shí)候喝飲料。由圖可知，大多數(shù)人選擇飲料是依據(jù)自己的口味來(lái)選擇，營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝等因素對(duì)學(xué)生選擇飲料的影響不大。由圖表可知同學(xué)們對(duì)可口可樂(lè)和康師傅的品牌忠誠(chéng)度較高，較為熱衷與這兩個(gè)牌子的飲料。說(shuō)明這兩個(gè)品牌在飲料市場(chǎng)的拍拍價(jià)值比較高，在品牌營(yíng)銷方面做得比較到位。由圖表可知同學(xué)們對(duì)于

7、瓶裝包裝的飲品較為喜愛，可能是由于瓶裝包裝的方便性和實(shí)用性要強(qiáng)于灌裝和袋裝。由圖表可知，大部分學(xué)生選擇購(gòu)買3-4元價(jià)格的飲料，每月購(gòu)買飲料的花銷在50元以下，可以看出大部分學(xué)生對(duì)飲料的消費(fèi)水平處于相對(duì)較低的水平，只有少數(shù)學(xué)生選擇高價(jià)飲料，其余學(xué)生則選擇2-3和4-5，其與相對(duì)應(yīng)的每月平均購(gòu)買飲料的花銷有關(guān)，從問(wèn)卷上看，大多每月購(gòu)買飲料消費(fèi)在二百以上的學(xué)生多購(gòu)買高價(jià)六元以上的飲料，少部分買低價(jià)飲料，而消費(fèi)在五十元以下的常購(gòu)買2-3和3-4價(jià)格的飲料。消費(fèi)在50-100元的常購(gòu)買3-4元的飲料，其中部分會(huì)選擇購(gòu)買4-5價(jià)格的飲料。而消費(fèi)在100-150元的大部分愛買4-5元以上的飲料，少部分選擇3

8、-4元或6元以上。最后可知，每月購(gòu)買飲料花費(fèi)越多的學(xué)生，購(gòu)買高價(jià)格飲料的能力越強(qiáng)。 由圖表可知，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院學(xué)生的生活消費(fèi)主要集中現(xiàn)在500元-2000元之間，低于500元和超過(guò)2000元的比例占所有調(diào)查學(xué)生中的比例僅為19%，相對(duì)比較低，說(shuō)明大家的消費(fèi)行為比較合理，飲料消費(fèi)所占的比重不是太大。 由圖表可知，來(lái)此購(gòu)超市作為山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院最大的學(xué)生超市，其飲料的品種比較齊全，四分之一的人選擇在來(lái)此購(gòu)超市購(gòu)買飲料的原因是品種齊全，另外，來(lái)此購(gòu)超市的地理位置相對(duì)比較好，在學(xué)生公寓的中間，所以離宿舍比較近就成為了來(lái)此購(gòu)超市吸引學(xué)生消費(fèi)者的一個(gè)重要因素，而且，便捷的夠刷卡消費(fèi)的業(yè)務(wù)也成為不

9、少人選擇在來(lái)此購(gòu)超市消費(fèi)的原因之一。第三部分 調(diào)查結(jié)論與建議3.1、結(jié)論近年來(lái), 隨著人們生活觀念的改變和生活水平的提高，我國(guó)飲料市場(chǎng)發(fā)展非常迅速，市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大。不同性別的學(xué)生選擇飲料的傾向不同，男性消費(fèi)者對(duì)于一碳酸類飲料的喜愛程度要明顯高于女性消費(fèi)者；相應(yīng)地，女性消費(fèi)者對(duì)于果汁類飲料的喜愛程度要明顯高于男性消費(fèi)者。隨著大學(xué)生消費(fèi)水平的不斷提高，校園飲料市場(chǎng)乃至整個(gè)飲料市場(chǎng)都十分樂(lè)觀，消費(fèi)者對(duì)天然、美味、健康型飲料的需求，促進(jìn)了新品種的崛起。但增長(zhǎng)點(diǎn)將會(huì)轉(zhuǎn)移，碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位已受到挑戰(zhàn)，而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料等將受到更多消費(fèi)者的青睞。3.2、建議1、 作為山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院

10、最大的學(xué)生超市，來(lái)此購(gòu)應(yīng)該要有好的產(chǎn)品策略，品種要盡可能齊全；2、 要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，要時(shí)刻遵守“以質(zhì)量求生存，因信譽(yù)求發(fā)展”的原則，提高顧客的滿意度，牢牢地抓住消費(fèi)者的心；3、 價(jià)格制定要比較合理，只有合理的價(jià)格策略，才能贏得更多的消費(fèi)者；4、 對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，給不同的消費(fèi)者更多的選擇；5、 要不斷推陳出新，開辟具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；第四部分 局限性1、作為市場(chǎng)調(diào)查的初學(xué)者，調(diào)查人員在知識(shí)、能力，技巧和經(jīng)驗(yàn)等方面都有很多的不組。所不論是項(xiàng)目的選定、大綱的擬定、問(wèn)卷設(shè)計(jì)生澀和漏洞貫穿始終。2、時(shí)間的限制和采訪所選取的樣本單位太少，從而不能很好地確保調(diào)查的質(zhì)量，調(diào)查結(jié)果可能與實(shí)際結(jié)果有很大

11、的偏差,我們的調(diào)查結(jié)果和其他人所進(jìn)行的調(diào)查結(jié)論一致，但是在數(shù)據(jù)方面有很大的偏差，經(jīng)我們分析可能的原因有：各因素都在發(fā)生變化，還有就是時(shí)效性的問(wèn)題。3、抽樣方法本身的局限性，我們采用隨機(jī)抽樣的組織方法，雖然簡(jiǎn)單易行，容易獲得信息，但不能很好的保證樣本的代表性。4、受問(wèn)題設(shè)計(jì)和訪問(wèn)技巧，以及被掉調(diào)查者心理因素的影響，調(diào)查的結(jié)果的真實(shí)性得不好很好的保障。第五部分 附錄1、調(diào)查問(wèn)卷 見附一2、小組成員及分工 見附二3、小組討論記錄 見附三附件一、調(diào)查問(wèn)卷關(guān)于信院學(xué)生飲料消費(fèi)習(xí)慣的調(diào)查問(wèn)卷 親愛的同學(xué)。您好，我們是來(lái)自精英學(xué)院的大二學(xué)生，我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于信院學(xué)生在來(lái)此購(gòu)超市購(gòu)買飲料的消費(fèi)習(xí)慣的調(diào)查，

12、目的是了解同學(xué)們?cè)趤?lái)此購(gòu)超市購(gòu)買飲料的消費(fèi)習(xí)慣，想邀請(qǐng)您用幾分鐘時(shí)間幫忙填答這份問(wèn)卷。本問(wèn)卷實(shí)行匿名制，所有數(shù)據(jù)只用于統(tǒng)計(jì)分析， 請(qǐng)您放心填寫。題目選項(xiàng)無(wú)對(duì)錯(cuò)之分，請(qǐng)您按自己的實(shí)際情況填寫。衷心感謝您的幫助。1、您的性別 (單選題 *必答) A 男 B 女 2、您購(gòu)買飲料的頻率是？(單選題 *必答，若選第一項(xiàng)，請(qǐng)?zhí)降?題，否則，跳過(guò)第3題）A 每天一次及以上 B 每周3-6次 C 每周1-3次 D 每月2-3次 E 每月1次 F 每三個(gè)月1-2次 G 幾乎不買 3、您常購(gòu)買飲料的類型？ (多選題 *必答)A 果汁 B 碳酸飲料 C 運(yùn)動(dòng)型飲料 D 礦泉水 E 茶飲料 F 乳飲品 G 咖啡 H

13、其他（請(qǐng)注明） 4、您通常什么時(shí)候喝飲料？ (單選題 *必答) A 運(yùn)動(dòng)完 B 沒(méi)事的時(shí)候 C 上課的時(shí)候 5、影響您選擇飲料的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ (多選題 *必答) A 口感好，適合自己的品味 B 富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) C 忠于某個(gè)品牌 D 實(shí)惠 E 設(shè)計(jì)新穎，包裝布特 F 其他（請(qǐng)注明） 6、您比較喜歡哪個(gè)品牌的飲料？ (多選題 *必答)A 統(tǒng)一 B 娃哈哈 C 可口可樂(lè) D 康師傅 E 健力寶 F 其他（請(qǐng)注明） 7、您比較喜歡那種包裝的飲料？ (單選題 *必答)A 罐裝 B 瓶裝 C 袋裝 8、您通常會(huì)選擇哪個(gè)價(jià)格區(qū)間的飲料？ (單選題 *必答)A 2-3元 B 3-4元 C 4-5元 D 5-6元 E 6元以上 9、您每月購(gòu)買飲料的平均花費(fèi)大約是？(單選題 *必答)A 50元以下 B 50-100元 C 100-150元 D 150-2300元 E 200元以上 10、您每月的生活費(fèi)在哪個(gè)區(qū)間？ (單選題 *必答)A 500元以下 B 500元-1000元 C 1000元-1500元 D 1500元-2000元 E 2000元以上 11、您選擇在來(lái)此購(gòu)購(gòu)買