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文檔簡介

1、文冠果油設備與其他小型植物油榨制設備工作流程一樣，精煉工藝流程的第一步是水化脫膠，水化脫膠是利用磷脂等膠溶性雜質的親水性，把一定數(shù)量的水或電解質稀溶液在攪拌下加入毛油中，使毛油中的膠溶性雜質吸水膨脹，凝聚并分離除去的一種脫膠方法。在水化脫膠過程中，能被凝聚沉淀的物質以磷脂為主，此外還有與磷脂結合在一起的蛋白質、黏液物和微量金屬離子等。小型植物油精煉設備的精煉工藝流程的第二步是堿煉脫酸，未經(jīng)精煉的各種毛油中，均含有一定數(shù)量的游離脂肪酸，脫除油脂中游離脂肪酸的過程稱為脫酸。脫酸的方法有堿煉、蒸餾、溶劑萃取及酯化等多種方法。在工業(yè)生產(chǎn)上應用廣泛的是堿煉法和水蒸汽蒸餾法（即物理精煉法）。小型植物油精煉

2、設備的精煉工藝流程的第三步是油脂脫色油脂的吸附脫色，就是利用某些對色素具有較強選擇性吸附作用的物質（如漂土、活性白土、活性炭等），在一定條件下吸附油脂中的色素及其他雜質，從而達到脫色的目的。經(jīng)過吸附劑處理的油脂，不僅達到了改善油色、脫除膠質的目的，而且還能有效地脫除油脂中的一些微量金屬離子和一些能引起氫化催化劑中毒的物質，從而為油脂進一步精致（氫化、脫臭）提供良好的條件。小型植物油精煉設備的精煉工藝流程的第四步是油脂脫臭油脂脫臭是利用油脂中臭味物質與甘油三脂肪酸酯揮發(fā)的差異，在高溫和高真空條件下借助水蒸氣蒸餾脫臭味物質的工藝過程。水蒸氣蒸餾（又稱汽提）脫臭的原理，系水蒸氣通過含有臭味組分的油脂，汽-液表面相接觸，水蒸氣被揮發(fā)的臭味組分所飽和，并按其分壓的比率逸出，從而達到脫除臭味組分的目的。新鄉(xiāng)市紅陽油脂工程技術有限公司(原新鄉(xiāng)市紅陽油脂機械廠），位于中國河南省新鄉(xiāng)市國家級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，是河南省生產(chǎn)油脂加工設備的專業(yè)老廠家，公司在2008年從老廠成功轉型為集產(chǎn)品的研發(fā)、制造、銷售、服務及進出口貿易為一體的油脂工程技術企業(yè)。經(jīng)營內容：成套油脂設備、核桃油加工設備、葵花油加工設備、茶籽油加工設備、胡麻油加工設備、亞麻籽油加工設備等高端油料品種榨油設備的生產(chǎn)、研發(fā)，油廠的工程設計、油脂配套設備及安裝調試工程,老油廠

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