良品鋪?zhàn)拥墓?yīng)鏈管理結(jié)構(gòu)分析

1、良品鋪?zhàn)拥墓?yīng)良品鋪?zhàn)拥墓?yīng)鏈鏈管理結(jié)構(gòu)分析管理結(jié)構(gòu)分析 物流管理物流管理3 3班班 董曉芬董曉芬目錄目錄良品鋪?zhàn)雍喗榱计蜂佔(zhàn)庸?yīng)鏈管理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和現(xiàn)狀良品鋪?zhàn)拥木唧w分析和改進(jìn)方法 三、供應(yīng)鏈管理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)良品鋪?zhàn)尤粘＿\(yùn)作供應(yīng)鏈共分為四層：零售層、核心企業(yè)層、產(chǎn)品供應(yīng)層、原材料供應(yīng)層。整個(gè)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)特點(diǎn)存在特殊情況，比如國外成品零食供應(yīng)商同時(shí)存在于原材料供應(yīng)層和產(chǎn)品供應(yīng)層兩個(gè)層面，這是由國內(nèi)國外貿(mào)易的復(fù)雜性造成的，有時(shí)需要第三方經(jīng)銷商的介入，因此增加了供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性。從層與層之間的正向物流傳遞方式看，整個(gè)供應(yīng)鏈從上游到下游主要經(jīng)歷了“多對多”“多對一”“一對多”的三種形式。實(shí)體與各層之間的正向

2、流動(dòng)主要依賴于第三方物流公司。產(chǎn)品供應(yīng)層和核心企業(yè)層之間呈現(xiàn)了多對一的供應(yīng)關(guān)系，這種供應(yīng)結(jié)構(gòu)看上去似乎比多對多的供應(yīng)結(jié)構(gòu)簡單很多，但是負(fù)責(zé)物流運(yùn)輸?shù)墓境蓡T的數(shù)量并沒有減少很多，相對于多對多的供應(yīng)關(guān)系，主要減輕了交叉關(guān)系的處理以及運(yùn)輸規(guī)劃的錯(cuò)綜復(fù)雜。核心企業(yè)層與零售層之間呈現(xiàn)了“一對多”的供應(yīng)關(guān)系，并且這種供應(yīng)關(guān)系是在企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的，信息透明度更高，分銷層次也大大減少，這種供應(yīng)結(jié)構(gòu)最為簡單，因?yàn)椴粌H減少了運(yùn)輸路線數(shù)量，而且參與的第三方物流公司也可以大幅度減少，甚至可以獨(dú)家負(fù)責(zé)。四、良品鋪?zhàn)有枰紤]和改進(jìn)的地方整個(gè)供應(yīng)鏈過長，涉及過于復(fù)雜，管理困難。下游涉及逆向物流，而上游涉及的很少。供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)

3、下游的集中化程度高，而上游分散程度高。上游分散程度高會給整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)同管理帶來困難，因此應(yīng)考慮如何加大上游的集中程度，以促進(jìn)整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)同化。對上游所有企業(yè)成員的管控。缺乏信息溝通，導(dǎo)致信息失真，從而產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)。如何很好的整合各個(gè)層面上的合作伙伴，進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)同發(fā)展。五、良品鋪?zhàn)拥木唧w分析和改進(jìn)方法核心企業(yè)層需要擁有比上游更強(qiáng)大的物流能力，選擇有信譽(yù)，有能力的物流公司，不斷發(fā)展強(qiáng)大。合理集中上游，減少交叉關(guān)系，固定一定的運(yùn)輸途徑和物流，供應(yīng)途徑。對上游企業(yè)建立良好的管理系統(tǒng)，認(rèn)真了解分析各供應(yīng)商的供應(yīng)水平和管理水平，對不同的供應(yīng)商根據(jù)其供應(yīng)能力和管理能力進(jìn)行分層的管理和控制，制定適合的發(fā)展合作路線。采取各種措施加強(qiáng)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的信息共享，從每個(gè)子鏈出發(fā)，緩解