《葉片與光合作用》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、北師大版生物學(xué)七年級(jí)上冊(cè)葉與光合作用教學(xué)設(shè)計(jì)所屬章節(jié)第5章 第1節(jié) 光合作用課 題葉與光合作用本課內(nèi)容葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官課 型新授課（一）教材分析“葉片與光合作用”，是第5章“綠色開花植物的生活方式”第1節(jié)“光合作用”的內(nèi)容。該節(jié)要求指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察葉的徒手切片，識(shí)別葉片的結(jié)構(gòu)，領(lǐng)悟葉片的結(jié)構(gòu)，領(lǐng)悟葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。本節(jié)內(nèi)容對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)光合作用有著承上啟下的作用。在本節(jié)內(nèi)容中不僅要對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力進(jìn)行近一步的培養(yǎng)，而且還要通過對(duì)葉片結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)領(lǐng)悟葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。這樣對(duì)學(xué)生正確了解光合作用的過程以及意義都有著非常重要的意義。（二）學(xué)情分析學(xué)生已學(xué)習(xí)光

2、合作用的基本常識(shí)，在此基礎(chǔ)上激發(fā)學(xué)生的對(duì)光合作用發(fā)生場(chǎng)所的微觀結(jié)構(gòu)探索的興趣，讓學(xué)生理解形態(tài)，結(jié)構(gòu)和功能統(tǒng)一性。利用本節(jié)內(nèi)容中的探究活動(dòng)，讓同學(xué)們動(dòng)腦去思考，而學(xué)生對(duì)這種探究活動(dòng)一向熱情較高。所以通過開展探究活動(dòng)，以及活動(dòng)過程中問題串的解決來積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，順利完成本節(jié)教學(xué)。（三）教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)(1)、識(shí)別葉片的結(jié)構(gòu)，說出葉片與其光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；(2)、獲得柵欄組織、海綿組織、葉肉、葉脈及氣孔等基本概念。2、能力目標(biāo)嘗試制作葉的徒手切片，使用顯微鏡觀察葉片的結(jié)構(gòu)，在觀察活動(dòng)中，學(xué)生的基本技能、實(shí)踐能力和思維等方面應(yīng)得到一定的發(fā)展。3、情感、態(tài)度價(jià)值觀參與制作徒手切片，

3、體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)過程，養(yǎng)成膽大心細(xì)、認(rèn)真仔細(xì)的科學(xué)品質(zhì)并強(qiáng)化安全意識(shí)（刀片很鋒利）。（四）教學(xué)重點(diǎn)1、識(shí)別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)、說出葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2、氣孔的結(jié)構(gòu)與功能。（五）教學(xué)難點(diǎn)制作和觀察葉的徒手切片。（六）教學(xué)方法探究式教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)演示教學(xué)法、討論法、學(xué)生自主學(xué)習(xí)法等多種方法相結(jié)合。（七）教具準(zhǔn)備PPT課件，顯微鏡等實(shí)驗(yàn)器具，新鮮植物葉片等。（八）課時(shí)安排1課時(shí)（45分鐘）（九）教學(xué)過程本節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)（如下）教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、引入課題，激發(fā)探索葉片形態(tài)結(jié)構(gòu)的興趣。同學(xué)們，通過對(duì)光合作用這節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，你知道進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所在哪里嗎？這個(gè)結(jié)構(gòu)在植物的哪個(gè)器官

4、呢？你們每天在上學(xué)、放學(xué)的途中，都會(huì)看到許多不同種類的植物，包括在我們的校園里，大家都能見到各種各樣的花草樹木，那么你認(rèn)真觀察過這些植物的葉片嗎？今天就讓我們來一起仔細(xì)觀察這些葉片，共同來學(xué)習(xí)葉與光合作用（板書）這個(gè)課題。我們現(xiàn)在都知道了葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官（板書）。展示植物葉的圖片，引導(dǎo)學(xué)生探索葉片的形態(tài)結(jié)構(gòu)。師：同學(xué)們，千姿百態(tài)的葉片，是我們區(qū)分植物種類的一個(gè)很重要的根據(jù)。雖然葉片形態(tài)各有不同，但是葉片的結(jié)構(gòu)卻基本相同。葉的基本結(jié)構(gòu)包括葉片和葉柄(板書)。師：你們?cè)谟^察葉片的形態(tài)時(shí)有沒有注意不同植物的葉在莖上的著生方式，相鄰兩片葉的排列有什么特點(diǎn)？這些特點(diǎn)與光合作用有什么關(guān)系？

5、學(xué)生一邊聽教師的講解，一邊認(rèn)真思考并回答老師的問題，實(shí)現(xiàn)師生之間的互動(dòng)。 對(duì)生或互生,總是使葉片展露出來，接受更多的陽光。有利于葉片進(jìn)行光合作用。通過提問引出課題圖片激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。二、活動(dòng)：觀察葉片的結(jié)構(gòu)我們知道了葉片的外部形態(tài)結(jié)構(gòu)，你想知道葉片的內(nèi)部是什么樣子的嗎？那么，讓我們一起深入學(xué)習(xí)和觀察葉片的顯微結(jié)構(gòu)。設(shè)問：你認(rèn)為用什么樣的方法能較好地觀察到葉片的內(nèi)部結(jié)構(gòu)呢？要看清楚一個(gè)物體內(nèi)部的結(jié)構(gòu)，只有把這個(gè)物體切開來看才能看清楚。（用西瓜瓤紅黃顏色類比）（引導(dǎo)學(xué)生思考，鼓勵(lì)學(xué)生大膽設(shè)計(jì)并說出自己的想法。） 教師適時(shí)插問：怎樣才能將葉片切?。?師：到底怎樣切才好呢？讓學(xué)生一邊仔細(xì)閱讀教材75

6、頁，一邊注意聽老師講解徒手切片的制作方法及注意事項(xiàng)。例如葉片要正面朝下放在載玻片上，刀片很鋒利，要求學(xué)生在做徒手切片的時(shí)候要小心，不要?jiǎng)潅?。學(xué)生經(jīng)片刻思考后，爭(zhēng)先恐后發(fā)言：有的說可用顯微鏡；有的提出要先用刀片將葉片切薄。學(xué)生的說法不一。有說橫切，有說切去表皮，然后看葉的里面；有的說斜著切；有的說豎著切。提出問題，讓學(xué)生思考，進(jìn)一步激發(fā)探索葉片微觀結(jié)構(gòu)的興趣。三、指導(dǎo)學(xué)生完成葉片的徒手切片實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。本活動(dòng)包括兩個(gè)方面：1、 葉片橫切面徒手切片2、葉片下表皮細(xì)胞的徒手切片材料器具：新鮮的植物葉片（小白菜或菠菜葉片、蠶豆葉片），雙面刀片（每組2片）、毛筆、鑷子、盛有清水的培養(yǎng)皿、滴管、紗布、載玻片

7、、蓋玻片、顯微鏡。教師準(zhǔn)備好徒手切片的實(shí)驗(yàn)材料后，根據(jù)學(xué)生的分組情況，讓學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行葉片的徒手切片實(shí)驗(yàn)操作，教師在旁邊進(jìn)行指導(dǎo)，讓學(xué)生自主完成實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)內(nèi)容。教師適當(dāng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。學(xué)生在小組內(nèi)參與完成葉的徒手切片實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)。讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力及膽大心細(xì)的品質(zhì)。四、引導(dǎo)學(xué)生觀察并認(rèn)識(shí)葉片的內(nèi)部結(jié)構(gòu)切片做好后，請(qǐng)學(xué)生放在顯微鏡下觀察。師：制作好的徒手切片如何才看得到顯微結(jié)構(gòu)？師：觀察葉片的橫切面結(jié)構(gòu)為什么要制作很薄的臨時(shí)切片？師：請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材77-78頁的內(nèi)容（2分鐘），觀看葉橫切面和下表皮觀察視頻，思考如下問題：在葉片結(jié)構(gòu)的哪些細(xì)胞內(nèi)有綠色顆粒結(jié)構(gòu)？這個(gè)綠色顆粒結(jié)構(gòu)的名

8、稱是什么？這些綠色顆粒的分布有什么特點(diǎn)？葉片的結(jié)構(gòu)包括哪3部分？ 讓學(xué)生操作顯微鏡觀察臨時(shí)切片。通過提出問題，使學(xué)生明確觀察的目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在問題的引導(dǎo)下，一邊觀看視頻，一邊根據(jù)教材的知識(shí)，來認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到自主探索的目的。生：放在顯微鏡下。生：在光學(xué)顯微鏡下觀察時(shí)，光線能透過切片，以便觀察。學(xué)生操作顯微鏡進(jìn)行觀察。讓學(xué)生先觀看視頻資料，然后再觀察臨時(shí)切片，通過比較更能了解并認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)。五、師生問答，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各部分結(jié)構(gòu)的分解學(xué)習(xí)。我們將葉片的顯微結(jié)構(gòu)制作成立體示意圖，下面我們一起分解學(xué)習(xí)各部分的結(jié)構(gòu)。(見課件)表皮：上表皮和下表皮師:你能看到氣孔嗎？構(gòu)成氣

9、孔的細(xì)胞是什么形狀的？它們叫什么細(xì)胞？氣孔：由保衛(wèi)細(xì)胞圍成，保衛(wèi)細(xì)胞有葉綠體。葉肉：柵欄組織和海綿組織葉脈：導(dǎo)管和篩管師生問答，完成對(duì)葉片各部分結(jié)構(gòu)功能學(xué)習(xí)（見課件）。強(qiáng)調(diào)葉的結(jié)構(gòu)與光合作用的功能相適應(yīng)的原理。 學(xué)生根據(jù)教師展示的立體示意圖，理解并識(shí)記葉片的各部分結(jié)構(gòu)的名稱。并認(rèn)真聽教師講解葉片各部分結(jié)構(gòu)的功能，作用。以及葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的原理。動(dòng)畫展示，讓學(xué)生掌握葉片各部分結(jié)構(gòu)名稱。六、課堂小結(jié)1、認(rèn)識(shí)葉片的形態(tài)。2、掌握徒手切片的制作方法。3、認(rèn)識(shí)葉片的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。4、認(rèn)識(shí)葉片各部分的功能。5、了解葉片各部分和光合作用的關(guān)系與教師一起回顧本節(jié)課內(nèi)容。復(fù)習(xí)鞏固七、課堂練習(xí)和延伸課堂練習(xí)： 課件展示練習(xí)問題，找24名學(xué)生回答，對(duì)回答較好的學(xué)生給以表揚(yáng)和鼓勵(lì)。課堂延伸：同學(xué)們，葉片之所以能進(jìn)行光合作用，那么葉綠素的形成有哪些環(huán)境因素？請(qǐng)同學(xué)們下課后，調(diào)查韭菜和韭黃的栽培過程，探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素。學(xué)生根據(jù)教師展示的課堂練習(xí)問題，思考并回答。根據(jù)教師提出的延伸問題，學(xué)生課后認(rèn)真思考，積極