超市春節(jié)食品促銷計劃

1、超市食品促銷計劃一、促銷的背景春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是中國最重要的節(jié)日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚。春節(jié)是每年銷售的頂峰時期，也是超市全年最繁忙的時間，人們忙著采購年貨，同時也忙著送禮，禮尚往來，所以春節(jié)是全年銷售的旺季。二、促銷計劃目的：1、通過在春節(jié)期間找準重點消費機會，達到提升超市食品的銷量和市場占有率。2、利用中國最重要的節(jié)日春節(jié)，將超市品牌與消費者緊密連接，建立超市品牌忠誠度。3、與佳節(jié)家庭團聚的氛圍相聯(lián)系，提高超市品牌親和力。4、借助新形象代言人，新包裝，全面打造超市品牌新形象。三、促銷對象及規(guī)模促銷對象：全體市民主要來說還是全體市民，因為不論是什么年

2、齡段，還是什么收入群體在這段時間都是要采購年貨的， 不過可以對部分商品選擇一些消費群體，針對一些需要送禮的人群促銷包裝精美的食品、年貨作為禮品。四、促銷時間及實施安排1、促銷時間： 2011 年 1 月 19 日到 2011 年 2 月 5 日2、實施安排 :前期準備：主要是通過各種手段進行一系列的宣傳中期促銷：對各類商品進行促銷，使用各種促銷手段（如降價、打折、買一送一等，還可以采用滿多少元送什么禮品之類的，方式可以通過在商品區(qū)懸掛牌子，也可以進行叫賣）后期：統(tǒng)計促銷成果、進行費用結算。五、促銷商品品項以年貨為主打，綜合各類禮品、干貨、休閑食品、糧油面制品、飲料、酒品、休閑食品、糖果等。六、

3、促銷方式的安排1、渠道選擇1) 海報：通過在一些廣告欄等地方張貼海報來對促銷進行宣傳，還有就是在超市出入口張貼，吸引消費者。2) 宣傳單：印一些宣傳單，在活動開始前，對一些人流量多的地方發(fā)放傳單，也可以引起消費者的注意。3) 報紙：促銷活動開始前，在報紙上刊登活動信息進行宣傳，讓更多消費者了解本次促銷活動。4) 廣告宣傳的基本要求：一要有沖擊力，讓消費者看到后記憶深刻；二是要有吸引力或者讓人產(chǎn)生興趣；三要簡潔、易記。2 、促銷方式超市食品陳列春節(jié)商品應該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設計。同時,迎合顧客購物心理（大批量購物、一站購

4、物），體現(xiàn)我們的經(jīng)營特色，從而提高客單價，提升銷售。首先 , 生鮮食品區(qū)可以推出每日幾種不同的特價產(chǎn)品來吸引消費者 , 這樣不僅提高了消費者對這些特價產(chǎn)品的購買數(shù)量 , 同時每日都有不同特價產(chǎn)品這一促銷活動也潛在的增加了消費者來置辦年貨的次數(shù)， 還可以小數(shù)量組合一些可以做成一道菜的蔬菜, 來滿足單身人士的需求.其次 , 非生鮮食品的促銷有以下幾種方案:(1) 新年 , 禮品是個很大的市場 , 要盡可能的將各種食品組成禮盒進行促銷， 白酒禮盒、紅酒禮盒、保健酒禮盒、大禮包、盒裝餅干、沖調禮盒、保健品禮盒、茶葉禮盒、蜂蜜禮盒、沖調食品等。(2) 春節(jié)的食品促銷主要集中在年貨，而年貨中糖果，干果類是

5、必不可少的，要在這一類主要的消費品上加大功夫促銷。擺一道“年貨一條街” ，用紅紙，海報， DM等加以裝飾?！澳曦浺粭l街”主要擺放糖果，散裝年節(jié)食品（瓜子、花生、開心果、果浦、糖果、果凍）。(3) 將有地方特色的食品單獨擺放。 設置一些不同地方不同風格的春節(jié)小屋， 專門賣這些地方的特產(chǎn)，例如：某地特產(chǎn)。這樣方便消費者購買不同地方的食品，同時對這樣有特色的安排留下好印象。叫賣促銷叫賣促銷是指通過人員的現(xiàn)場叫賣，突出產(chǎn)品的賣點，吸引消費者購買。叫賣促銷一般和品嘗促銷同時開展，兩者結合，促銷效果好。叫賣技巧分析：1) 促銷員在做叫賣促銷時，使用耳麥或麥克風。為了維護品牌形象，不要使用大喇叭叫賣。2)3

6、)叫賣時用當?shù)貥藴实某鞘蟹窖裕苋サ漠數(shù)叵M者的信賴和好感。叫賣時，將產(chǎn)品名稱、優(yōu)惠價、食用方法、優(yōu)點和賣點等重復叫賣，效果更好！一方面引起顧客注意，另一方面加深顧客記憶。4) 叫賣人員需要保護嗓子，要多喝水，或者兩人輪流叫賣。5) 叫賣和品嘗結合做促銷時，品嘗什么產(chǎn)品就叫賣什么產(chǎn)品，品嘗和叫賣保持同步。3、促銷價格 :根據(jù)不同的商品制定價格，也可以有所不同，活動期間商品價格要有不同幅度的降低，同時也不可降的太低，如果降得太低，第一會影響超市的盈利，第二會對以后超市的經(jīng)營造成不利影響。七、促銷人員安排活動期間，因為會有更多的消費者，所以要適當招收一些臨時工，促銷時，要盡量用那些有經(jīng)驗的老員工。八、促銷費用1、海報 :