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食物中的營養(yǎng)食物中的營養(yǎng) 六種營養(yǎng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。六種營養(yǎng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。 葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。含糖類較多食物含糖類較多食物 脂肪主要分為動物脂肪和植物脂肪。脂肪主要分為動物脂肪和植物脂肪。維生素也稱維他命，是維生素也稱維他命，是“維持生命的營養(yǎng)維持生命的營養(yǎng)素素”。水運輸營養(yǎng)和廢物（必須溶解后才能運輸）。礦物水運輸營養(yǎng)和廢物（必須溶解后才能運輸）。礦物質(zhì)：占體重約為質(zhì)：占體重約為4%，很少，但是作用很大。，很少，但是作用很大。 在白紙上擠壓、滑動花生米，觀察現(xiàn)象？在白紙上擠壓、滑動花生米，觀察現(xiàn)象？在淀粉、饅頭等中分別滴一滴碘酒，觀察現(xiàn)象？在淀粉、饅頭等中分別滴一滴碘酒，觀察現(xiàn)象？八區(qū)二小八區(qū)二小孫詠梅孫詠梅

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